Főoldal Recept Lekváros rácsos linzer szerző: Felhasználó Anonymous Feltöltve: 2019-05-06 Desszertek > Sütemények 0 Közepes 1 fő favorite_border Hozzávalók tojás + 1 a kenéshez 1 darab cukor 30 dekagramm Rama + 5 dkg a tepsi kikenéséhez 30 dekagramm liszt 30 dekagramm lekvár 1 darab Desszertek: Lekváros rácsos linzer a sok Sütemények recept közül. Elkészítés 1 A lisztből, cukorból és a Ramából, valamint 1 tojásból tésztát gyúrunk. 2 2/3-át egy közepes, Ramával kikent tepsibe simítjuk. A tetejét bekenjük jó vastagon lekvárral. 3 A maradék 1/3-ad tésztából rudakat sodrunk és rácsszerűen a lekvárra tesszük. 4 Felvert tojással bekenjük a rácsokat és közepes lángon barnulásig sütjük.
Paprikás krumpli blog: Sárgabarack-lekváros rácsos linzer
Ebből a mennyiségből 2db 26cm-es tortaformában vagy piteformában készült lekváros rácsos linzer jön ki. Lekváros rácsos linzer Hozzávalók 8 főre: 50 dkg liszt 25 dkg vaj (vagy margarin) 20 dkg porcukor 10 dkg dió 1 csomag sütőpor 1 db tojás 1 dl tej csipet só A töltelékez: sárgabarack lekvár (vagy más tetszés szerinti lekvár) A lekenéshez: 1 tojás sárgája Elkészítés: A száraz alapanyagokat összekeverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is. Jól összegyúrjuk (nekem még kellett hozzá egy pici liszt, mert először ragacsos volt), majd folpackba csomagoljuk és 1 órára a hűtőbe rakjuk. A tésztát elosztjuk 2/3-1/3 részre. Egy tepsit vagy piteformát kibélelünk sütőpapírral, majd belerakjuk a lisztezett deszkán vékonyra kinyújtott alsó lapot. (nekem ebből a mennyiségből egy nagyobb tepsinyi és egy piteformányi lett) Megkenjük baracklekvárral, amit ne sajnáljunk róla, legyen rajta bőven. A maradék tésztát kinyújtjuk, derelyevágóval csíkokra vágjuk, és átlósan a sütemény tetejére rakosgatjuk, Így szép rácsos lesz a teteje.
Recept elkészítése: Sült csirkemell spárgával recept Hozzávalók 4 személyre: 4 kisebb csirkemell, 2-3 evőkanál olívaolaj, 50 dkg spárga, 1 citrom leve és reszelt héja, 5-6 dkg főtt, füstölt sonka, néhány olajbogyó, 5-6 dkg reszelt parmezán sajt, 1 gerezd fokhagyma, néhány szál bazsalikom, só, őrölt fehér bors, citromlé, 4 salátalevél. Sault csirkemell receptek magyar. Elkészítés: A citrom héját lereszeljük, s félretesszük, a levét kicsavarjuk, elkeverjük az olívaolajjal. A megmosott csirkemelleket ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, s a tepsiben egymás mellé elrendezve, citromlével kevert olajjal alaposan meglocsoljuk, és előmelegített sütőben körülbelül egy óra alatt megsütjük, közben is locsolgatva, hogy ne száradjon ki. Közben a megtisztított zöld spárgát vagy halványított spárgát vékonyan meghámozzuk, s kevés olajon, kis vízzel, sóval és cukorral - feldarabolva vagy egészben - fedő alatt megpároljuk. Hozzákeverjük a metéltre vágott sonkát, az olajbogyókat, a reszelt sajtot, ízlés szerint még egy kis őrölt borssal és citromlével ízesítjük.
A melleket félbevágom, majd a csont mellett felnyitom. A csirkemájat a zsíron megsütöm. A beáztatott zsemléből a tojással, a vöröshagymával, a fűszerekkel tölteléket csinálunk. A felnyitott csirkemelleket megtöltöm az előbb elkészített töltelékkel, úgy, hogy a csirkemájakat egészben helyezem a töltelék közepébe. 4. Sütőben pirosra sütöm. Baconba tekert csirkemell, pácolt padlizsánon A padlizsánt ujjnyi szeletekre vágjuk és bedörzsöljük ételízesítővel, ráöntjük az olívaolajat és állni hagyjuk. Sült csirkemell receptek. A csirkemelleket betekerjük baconba, összetűzzük, és ételízesítővel, fokhagyma granulátummal megszórjuk.... Bajor csirke Kétfelé vágjuk a csirkét és besózzuk. A hagymát felkarikázzuk. Hosszú csíkokra szeljük a sárgarépát és a fehérrépát, és egy kivajazott tűzálló tál aljára terítjük. Ráfektetjük a hagymakarikákat, erre a csirkedarabokat, és a fél citrom levével meglocsoljuk. Lefedjük, és lassú tűzön megpároljuk. A levét beforraljuk, hogy csak egy ujjnyi maradjon alatta. A... Banánnal töltött csirkemell A csirkemellet lefejtem a csontokról.
Ehhez jó, ha van egy olyan serpenyőd, amit a sütőbe is be lehet tenni. A sütőt melegítsd be 180 fokra. Ha van légkeverésed, használd azt! Készítsd elő a csirkemellet. Vágd le ha van rajta zsírosabb rész, esetleg csont. Itt egyben sütjük a csirkemellet, de gyakorlatilag fél mellekre van szükség, egészben. Mindenképpen töröld át a melleket papírtörlővel vagy tiszta konyharuhával, hogy ne legyenek nedvesek. Két gerezd fokhagymát vágj félbe. Egy sütőbe tehető serpenyőt forrósít füstölésig. Én öntöttvas serpenyőt szeretek legjobban húsok sütéséhez használni – az eredmény tökéletes lesz és sütőbe is tehető. Sült csirkemell receptek ⋆ Csirkemell-receptek.hu. Ha valamilyen tapadásmentes bevonatos serpenyőd van, akkor szó szerint nem kell, hogy füstöljön, csak nagyon forró legyen. Ha nincs sütőbe tehető serpenyőd, akkor közben tegyél a sütőbe egy tepsit, és majd abba tudod áttenni a csirkemelleket. 2 tk. zsírt vagy olajat tegyél bele a serpenyőbe 2 tk. zsírt vagy olajat tegyél bele a serpenyőbe. Sózd meg a serpenyőt annyi sóval, amennyit a csirkemell felére tennél.