Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként. Források Quantum Leap – Az időutazó a -n (magyarul) Quantum Leap – Az időutazó az Internet Movie Database oldalon (angolul) További információk Quantum Leap – Az időutazó a (magyarul) Top 10: időutazós sorozatok (magyarul) This page is based on a Wikipedia article written by contributors ( read / edit). Text is available under the CC BY-SA 4. 0 license; additional terms may apply. Images, videos and audio are available under their respective licenses.
Elhunyt 85 éves korában Dean Stockwell amerikai karakterszínész, aki többek között a Quantum Leap - Az időutazó, a Csillagközi romboló vagy a J. A. G. - Becsületbeli ügyek című sorozatokban szerepelt. Fotó: AP Az 1936-ban Los Angelesben született Stockwell már 12 évesen olyan sikerfilmekben játszott, mint A zöld hajú fiú, vagy 1950-ben Errol Flynn mellett a Kim című dráma. Felnőttként is sikeres színész lett, többek között két alkalommal kapta meg a legjobb színésznek járó elismerést Cannes-ban: 1959-ben a Compulsion című film főszerepéért, majd 1962-ben az Utazás az éjszakába című drámában nyújtott alakításáért. Karrierje során dolgozott együtt többek között Dennis Hopperrel, Bruce Dernnel, Rip Tornnal és az ellenkultúra más ikonikus alakjaival. Többször kitekintett a filmes világból, volt, hogy hippiként élt, az 1980-as években pedig elsősorban ingatlankereskedőként tevékenykedett. A mozivászonra 1984-ben tért vissza, David Lynch Dűne című filmjének egyik mellékszerepében, Wim Wenders Párizs, Texas című alkotásában és a Kék bársony című Lynch-thrillerben.
az epizód adatai Genesis - September 13, 1956 [1989] szinkronstáb magyar szöveg: hangmérnök: vágó: gyártásvezető: szinkronrendező: hangsáv adatok közlése Figyelem! Az alábbi felolvasásban téves információk hangzanak el! cím, stáblista felolvasása: céges kapcsolatok szinkronstúdió: megrendelő: vetítő TV-csatorna: TV2 (1999. 12. 05. ) visszajelzés A visszajelzés rendszer ezen része jelenleg nem üzemel. Kérjük, hogy használd a főmenü Visszajelzés menüpontját! hangsáv adatok Quantum Leap - Az időutazó I/1-2. rész: A pilóta bemondott/feliratozott cím: Quantum Leap - Az időutazó: A pilóta 1. magyar változat szinkron (teljes magyar változat) megjegyzés: Dózsa Zoltánt bemondták, de nem szinkronizál benne. Ha hivatkozni szeretnél valahol erre az adatlapra, akkor ezt a linket használd: látogatói értékelés ( 0 db): -. - 0 felhasználói listában szerepel filmszerepek
A Keresztanya című filmben maffiafőnökként nyújtott alakításáért 1989-ben a legjobb mellékszereplőnek járó Oscar-díjra jelölték. Dean Stockwell 2015-ben szélütést kapott, ezt követően visszavonult a színészkedéstől. MTI
Ha zacskóba töltjük, a végét jól bekötözzük, és nehezéket teszünk a tetejére, hogy összenyomja a sajtot. Akár nagyobb tálba is simíthatjuk, vagy sütőformába, de ekkor nem lesz olyan szépen szeletelhető. Legalább 6 órára hűtőbe tesszük, de az sem baj, ha egész éjjel állni hagyjuk, majd kínálhatjuk. A disznósajtba ízlés szerint főzhetünk nyelvet, vagy belsőségeket, de csak sertésfejből készítve is remek. Füstölt házi kolbász réceptions. Füstöletlenül is fogyaszthatjuk, füstölve is kitűnő. Kerülhet bele fokhagyma és pirospaprika, de egyikből sem sok, mert érződnie kell benne a húsok különleges ízeinek. Egyesek teljesen kihagyják a pirospaprikát és a fokhagymát, cserébe kerül bele kakukkfű, szerecsendió vagy a modern változatban akár citromhéj is. Mint a jó kocsonyánál itt is fontos, hogy a fejből és a bőrből kifőtt kollagén jól összetartsa a húst, valamint hogy megfelelő méretűre legyenek benne vágva a húsok. Ha túl kicsire van vágva, pépes lesz, ha túl nagyra, nem lehet kényelmesen enni. Házi disznósajt recept Hozzávalók Fél sertésfej (kb.
2 kg) 3-4 gerezd fokhagyma 1 teáskanál majoránna fél teáskanál őrölt kömény 1 teáskanál édes pirospaprika 1 teáskanál gulyáskrém - opcionális 2 dl abálólé só, bors Elkészítése A sertésfejet megmossuk és megtisztítjuk, majd egy edénybe tesszük, és annyi vizet öntünk rá, ami ellepi. Fűszerezzük, és lefedve addig főzzük, amíg a hús leesik a csontról, ami legalább két óra. Mikor elkészült, kicsontozzuk, és feldaraboljuk a húst, majd egy tálba tesszük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a sót, a borsot, és megkóstoljuk, ha szükséges, akkor még sózzuk. Az abálóléből (ebben főtt a fej) öntünk hozzá 2 decilitert. Házi füstölt kolbász eladó - Gép kereső. Azért kell abálólevet öntenünk hozzá, hogy kocsonyás állagú legyen. Címlapkép: Getty Images LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS! A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 15 millió forintot, 20 éves futamidőre, már 4, 73 százalékos THM-el, és havi 96 143 forintos törlesztővel fel lehet venni az UniCreditnél. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: a CIB Banknál 5, 49% a THM; a Budapest Banknál 5, 68%; a Sopron Banknál 5, 72%, a MagNet Banknál pedig 5, 73%; míg az Takarékbanknál 5, 78%-os THM-mel kalkulálhatunk.
Gyulai kolbász házi módra 10 kg. darált sertéshús 60%-os hústartalommal 230 g. őrölt alföldi piros paprika (a csípőssel együtt) 215 g. só (nem a vákumozott és nem nitrites finomított) 10 g. őrölt fekete bors, (lehet kicsivel több is, ízlésszerint) 10 g egész kömény, 2 fej fokhagyma (fokhagymanyomóval szétnyomva 2 csipet tört tarka bors kis löttyintés a drága rumból, amit évek óta tartogatunk, de van aki ráfröccsöli másképpen vagy 1 dl-t A gyulai kolbász receptje valójában titkos. Nem is azt akarom megosztani, hanem azt, ahogy itt környékükön a Viharsarokban készítik kedves Barátomékná a környék, mondhatni a kolbász egyik hazája. Füstölt házi kolbász récepteur. Majd mindenhol ugyanazzal a fűszerezéssel készítik, de városonként mégis kicsit másképpen. Gyulán, Békéscsabán, Békésen, Mezőberényben, dinasztiák foglalkoztak a kolbászkészítéssel. Az általunk megadott mennyiségekből gyúrt kolbász mind frissen sütve, mind füstölve kitűnő, bár mi füstölve jobban szeretjük! A megadott darált húst, és egyéb alapanyagokat összekeverjük, állni hagyjuk pár órát, majd vékony sertésbélbe töltjük, de vastag szalámi esetén 50-es kaliberű műbélbe vagy marha vastagbélbe töltjük.
Egy 5 kilós adag összetevői: három kiló sertéslapocka, egy kiló hasalja szalonna és egy kiló zsírnak való. Mi a következő lépés, miután beszereztük a húst? Miután beszereztük a jó alapanyagokat, hozzálátunk a kolbász elkészítéséhez. Szükségünk lesz egy jó éles késre, húsdarálóra, dagasztó tálra és kolbásztöltőre. Fontos, hogy a kés, amivel vágunk jó éles legyen. Mielőtt felkockázzuk a húst, vágjuk le az inas és porcosrészeket a róla. Ezután vágjuk a húst, a szalonnát és a zsírnak valót kockára, helyezzük a dagasztó tálba és fűszerezzük meg. Milyen fűszereket használnak Petry család receptjében? A hagyományos Petry-kolbász receptje szerint három alapfűszert használunk, ami nem más, mint a só, bors és fokhagyma. Nagyon fontos, hogy mindig jó minőségű, természetes fűszereket használjunk és nem ízfokozókat vagy különféle színezékeket. Pontosan mennyi fűszerre van szükség az 5 kilós adaghoz? 5 kiló kolbász esetén és az alábbi adagot használom: 90 gr. Füstölt házi kolbász recept. durva só 13 gr. őrölt feketebors 8 gr. őrölt fehérbors 50 gr.
A paprika mennyisége lehet különböző a kolbászokban. Az összes mennyiség viszont egyezik, csak az édes, és a csípős paprikaaránya változik. Magyaros, parasztos házi füstölt szalámi és kolbász receptje Balatoni Józsi bácsitól, a szalámi mestertől, akit a leginkább tisztelek munkássága miatt További hozzávalók az ízesítéshez: 10 kg darált sertés hús 70%-os hústartalommal (zsiradék hasaalja vagy toka szalonna legyen, esetleg ipari szalonna) 25 dkg konyhasó, 2 dkg őrölt bors, 2, 5 dkg fokhagyma, 2 dkg őrölt szegfűbors, 3, 5 dkg őrölt kömény, 10 dkg őrölt csemege paprika és 10 dkg őrölt csípős paprika. A kolbász vagy szalámi csípősségét a paprika fajták arányait módosítva, ízlés szerint határozzuk meg. Házilag készített kolbász | Nosalty. A 2000. évi millenniumi Csabai Kolbászfesztiválon Fő- és Életmű Díjat kapott Krajcsó Pál békéscsabai hentesmester receptje a VALÓDI CSABAI HÁZIKOLBÁSZ készítéséhez: Hozzávalók: 10 kg sertéshús vegyesen (comb, lapocka, tarja, dagadó), ha nem elég zsíros, akkor kevés húsos szalonnával kiegészítjük.
cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes Zsuzsóci Egy adagban 5 adagban 100g-ban 17% Fehérje 34% Szénhidrát 7% Zsír 666 kcal 200 kcal 12 kcal 2 kcal 0 kcal 11 kcal 131 kcal Összesen 1022 Kcal 3330 kcal 1000 kcal 62 kcal 55 kcal 653 kcal 5112 165 kcal 49 kcal 3 kcal 1 kcal 32 kcal 253 42% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Kálcium Magnézium Szelén TOP vitaminok Kolin: Niacin - B3 vitamin: C vitamin: Tiamin - B1 vitamin: B6 vitamin: Összesen 67. 7 g Összesen 27. 9 g Telített zsírsav 12 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Koleszterin 105 mg Ásványi anyagok Összesen 2982. 1 g Cink 10 mg Szelén 54 mg Kálcium 566 mg Vas 22 mg Magnézium 408 mg Foszfor 874 mg Nátrium 1042 mg Réz 2 mg Mangán 4 mg Szénhidrátok Összesen 130. Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal - Dívány. 7 g Cukor 9 mg Élelmi rost 31 mg VÍZ Összesen 163. 2 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 93 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 12 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 6 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 788 micro Kolin: 222 mg Retinol - A vitamin: 91 micro α-karotin 0 micro β-karotin 17 micro β-crypt 1 micro Likopin 0 micro Lut-zea 5 micro Összesen 338.