Paprikás krumpli lecsókolbásszal recept | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 45 perc egyszerű átlagos 4 adag Elkészítés A krumplit megtisztítjuk, felkockázzuk, a hagymát apróra vágjuk. A lecsókolbászt felkarikázzuk. Felforrósítjuk az olajat, beletesszük a hagymát, üvegesre pároljuk, majd a tűzről lehúzva hozzákeverjük az őrölt pirospaprikát. Hozzáadjuk a krumplit, és a zúzott fokhagymát is, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és őrölt köménnyel ízesítjük. Felöntjük egy kevés vízzel, de ne lepje el teljesen a krumplit. Közepes lángon, fedő alatt főzzük, amíg a burgonya már majdnem puha, hozzáadjuk a lecsókolbászt és készre főzzük. Friss petrezselyemmel megszórva tálalhatjuk. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt.
Isteni paprikás krumpli virslivel, kolbásszal. sűrű szafttal. Próbáld ki, ha egy igazán magyaros ebédet vagy vacsorát készítenél. Paprikás krumpli virslivel és kolbásszal hozzávalók: 70 dkg krumpli 10 dkg kolbász 10 dkg virsli 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 1 db paprika 1 evőkanál pirospaprika só bors 1 evőkanál sertészsír Paprikás krumpli virslivel és kolbásszal elkészítése: 1. Aprítsd fel a vöröshagymát és fokhagymát. 2. Kockázd fel a paradicsomot és paprikát. 3. Pucold meg a krumplit, vágd gerezdekre, mosd meg és tedd vízbe. 4. Karikázd fel a kolbászt és a virslit. 5. Tedd egy nagyobb lábosba a kolbász karikákat, és süsd meg kicsit a kolbász karikákat, majd vedd ki az edényből és tedd félre. 6. Add a kolbász zsírhoz a sertészsírt, melegítsd fel, és tedd bele a felaprított vöröshagymát. Sózd meg, és párold üvegesre. 7. Húzd le a lábost a tűzről, add a hagymához a fűszerpaprikát, és felaprított fokhagymát és keverd össze. 8. Add hozzá a felkockázott paradicsomot, paprikát és keverd össze.
Főoldal / Egytálételek / Szalonnás paprikás krumplis lecsó füstölt kolbásszal tejföllel Feltöltő: Hobbychef Kategória: Egytálételek 5167 megtekintés Elmentem!
Ha nincs, akkor a zöld paprikát és a meghámozott paradicsomot apróra vágva tegyük bele. Tipp: A paradicsom héját mielőtt a paradicsomot feldarabolnák, távolítsuk el. A paradicsom alján, a héját kereszt alakban kissé bevágjuk, majd rövid időre forró vízbe dobjuk. Ezután hideg vízzel hirtelen lehűtjük. Ettől a paradicsom héja fellazul és könnyen lehúzható. Adjuk hozzá a pirosaranyat, a vegetát és az őrölt borsot, majd időközönként óvatosan megkevergetve kezdjük el főzni. Kóstoljuk meg és ha szükséges, ízlés szerint adjunk hozzá még sót. Ezután lefedve, közepes lángon főzzük addig, amig a krumpli és a tarhonya meg nem puhul. (kb. 20-25 perc). A főzési idő függ a krumpli fajtájától és a krumpli darabok méretétől. Érdemes a főzés elején is óvatosan megkeverni néha, hogy a tarhonya ne kapjon le. Amíg fő, húzzuk le a kolbász bőrét. Tipp: a száraz kolbászt áztassuk néhány percre hideg vízbe, úgy könnyebben lehúzható a bőre. Ha műbeles a virsli, arról is húzzuk le a bőrét. Tipp: A kolbászt a főzési idő lejárta előtt, a virslit pedig elegendő a legvégén hozzá adni majd, hiszen néhány perc főzés elegendő, hogy elkészüljön.
Befőzőautomata Weninger - YouTube
A jól bevált bodzaszörp receptemet készítettem... Házi finomságok befőzőautomatával Szerző: Hemangi | 2014-04-25 | Befőzés, Egyéb, Összes …avagy a befőzés egyszerű, gyors módja, tartósítószer és cukor nélkül Mindenkinek vannak emlékei gyerekkorából, amikor a nagymamák és az anyukák a nyári hónapok alatt egész nap a konyhában álltak, hogy eltegyenek télire egy-egy gyümölcsöt, zöldséget. Rengeteg... Fekete bodza-alma dzsem Szerző: Hemangi | 2012-10-04 | Befőzés Ugyan már a fekete bodza szezon végén járunk, sikerült szednem egy keveset, és almával kiegészítve csodaszép színű dzsem készült belőle. Azontúl, hogy a bodzának intenzív, kellemes íze van, kitűnő vértisztító is. Befőzés | Vegavarazs. A népi gyógyászat nagyon sok betegségre használja.... Babos zakuszka Szerző: Hemangi | 2012-08-22 | Befőzés, Szendvicskrémek Már tavaly is csináltam, de valahogy kiment a fejemből, hogy fel is tehetném ide. Jó kis szendvicskrém a téli napokra, főleg, amikor már áll néhány hetet, és összérik. Hozzávalók: 50 dkg szárazbab 3 db babérlevél 30 dkg sárgarépa 2 kg kápia 2 dl olaj 1 kk asafoetida... Sült padlizsánkrém télire Szerző: Hemangi | 2012-08-12 | Befőzés, Szendvicskrémek Már többféle padlizsánkrémet készítettem az évek során, de úgy vélem, eddig ez a dobogós.
Egy dolog még hátra volt: a sós paprikakrém. Ez egy zseniális ételízesítő, egyszerű az elkészítése, aki teheti, ne hagyja ki. Tehetjük levesekbe, zöldségekből készült pörkölt alapjába,...
Szilvacsatni télire Szerző: | 2020-09-06 | Befőzés, Saláták, csatnik Hozzávalók: 2 ek olaj 3-4 apró, száraz csili fél ek reszelt friss gyömbér egy darab egész fahéj 1 ek kókuszreszelék 1, 5 kk őrölt koriander 60 dkg magozott szilva összevágva fél kk só 15 dkg nádcukor késhegynyi kámforkristály (elhagyható) Az olajat felmelegítjük,... Mangó lekvár Szerző: Hemangi | 2019-07-18 | Befőzés Néhány hete beléptem egy befőzős csoportba. Irtó jó receptekkel és ötletekkel találkoztam, és amikor egyik nap szembejött velem a mangó lekvár, nagyon irigykedtem. Azt hiszem, a mangóhoz India miatt érzelmileg is kötődöm. ZÖLDBAB télire /Weninger befőzőautomatával - YouTube. Aztán tegnap láttam egy bejegyzést valahol,... Ribizlilekvár – minimális munkával Szerző: Hemangi | 2018-06-13 | Befőzés A héten beérett a ribizli, s bár csak 2 bokor található a kertemben, immár üvegekben pihen. Szeretem eltenni az illatokat és az ízeket a téli hónapokra, de próbálom egyszerűsíteni a folyamatokat, hiszen a hőségben senki nem ácsorog naphosszat a tűzhely mellett pár... Fűszeres almadzsem Szerző: Hemangi | 2016-10-22 | Befőzés Egy nagy adag almát kaptam a héten, ezt dolgoztam fel a mai napon.
Hogy őszinte legyek, nem vagyok teljesen kibékülve ezzel a "megsütjük vason egészben a padlizsánokat, leszedjük a héját" módszerrel. Mégpedig azért, mert a padlizsán legfinomabb... Kovászos uborka – a hivatalos nyári szezon kezdete Szerző: Hemangi | 2010-06-09 | Befőzés, Saláták, csatnik Valljuk be, a kovászos uborka része a magyar nyárnak. Bár sokan azt állítják, elkészítéséhez nincs feltétlenül szükség nyári melegre és napsütésre, mégis ekkor az igazi. Weninger befőzőautomata receptek magyar. A jól behűtött, kellően érett kovászos uborkának senki nem tud ellenállni. (Bár van egy Angliából... Itt az ideje a bodzaszörp főzésnek Szerző: Hemangi | 2010-05-26 | Befőzés – Végre virágzik a bodza! Nagyon szeretem a virágokból áradó jellegzetes, édes illatot. Az útszélen lépten-nyomon bodzabokorral találkozhatunk, ami aztán mindig a bodzaszörpöt juttatja eszembe. A hétfői szabadnapot kihasználva el is mentünk, és jó sok... Sós paprikakrém Szerző: Hemangi | 2009-09-27 | Befőzés, Szendvicskrémek Néhány paradicsom- és paprika készítmény már a kamrában várja a telet.