A Túró Rudi az egyik legkedveltebb hazai édesség, különböző változatai minden élelmiszerbolt hűtőpultjain megtalálhatók. Azoknak, akik kedvelik a könnyed édességeket érdemes kipróbálni a túró rudi tortát házilag elkészíteni, hiszen egy csöppet sem bonyolult. A Túró Rudi a hetvenes években robbant be a magyar élelmiszer piacra, neve Klein Sándornak köszönhető, azóta évről évre több millió darabot vásárolnak belőle a fogyasztók. A torta változatával érdemes a kezdő háziasszonyoknak is próbálkozni, az előkészítéséhez kevesebb, mint fél óra elég, és a hozzá szükséges alapanyagok ára sem magas: 6-8 adagos torta – az alap összetevőkön kívül- akár egy ezresből is kihozható. Az internetet böngészve sok receptet találhatunk, különféle változatai, és sütés nélkül készítendő receptjei is vannak. Érdemes finom és kipróbált recepttel kezdeni, például a Stahl Judit féle Túró Rudi torta recept alapján elkészíteni. Az alapja piskótatészta, a sütemény egy napig áll a hűtőben, amíg teljesen megdermed. Túró rudi torta: Ha szereted a Túró Rudit, akkor a Túró Rudi tortát is érdemes megkóstolnod! – Webilium. Hozzávalók a tésztához: 6 dkg finomliszt ½ kávéskanál sütőpor 6 dkg cukor 1 dkg cukrozatlan kakaópor 2 tojás A sziruphoz: 5 dkg cukor 1 dl víz A krémhez: 50 dkg túró 25 dkg porcukor 1 citrom 1 vaníliarúd 2, 5 dl hideg tejszín 1 dl tejföl Tetejére: 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor szóráshoz A tortaforma előkészítéséhez szükséges még egy kevés puha vaj, és finomliszt.
Kisfiam szülinapjára a tortán kívül szerettem volna még sütni valami édességet, és ez jutott eszembe. No meg azért, mert Lottika nagyon szereti a "tújókát". Nem sokkal a torta felvágása előtt sült meg, még akkor melegében megkóstoltuk. Stahl Judit: Gyors házias ételek (Kulinária Kiadó, 2008) - antikvarium.hu. Így is finom volt, de a töltelék még nem szilárdult meg rendesen, így miután kipakolgattam egy tálcára, kitettem a teraszra, hogy a kellemes mínusz fokokban gyorsabban kihűljön. Aztán egyszer csak behoztam, és így hidegen is beleharaptam az egyikbe. Komolyan mondom, utána alig bírtam eldugdosni a gyerekek elől, hogy nekünk is maradjon még egy-két darab. Tehát jó tanácsként mondom: próbáljuk meg kivárni, amíg teljesen kihűl, mert akkor sokkal, de sokkal finomabb! (A recept a Stahl magazin Csupa csoki különszámából származik. ) Hozzávalók: (nekem 15 db lett belőle) 20 dkg túró 7 dkg cukor 1 tojás 1 csomag Bourbon vaníliás cukor 1/2 citrom reszelt héja 20 dkg liszt 15 dkg cukor 3 dkg cukrozatlan kakaópor 1 tk szódabikarbóna 1/4 tk só 2 dl víz 8 dkg vaj, megolvasztva és kihűtve A töltelékhez a túrót a cukorral, tojással, a vaníliás cukor felével és a citromhéjjal botmixerrel összekeverem.
Elkészítése Elsőként a sütőt melegítsük elő 175 fokra, majd egy kapcsos sütőformát (24 cm átmérőjű) kenjünk meg és lisztezzünk meg vékonyan, az aljára pedig helyezzünk egy méretre szabott sütőpapírt. A piskóta elkészítéséhez a sütőporral elkevert liszthez szitáljuk hozzá a kakaóport. Robotgéppel pár perc alatt keverjük el a cukrot és a tojásokat, majd adjuk hozzá fakanállal keverve a lisztkeveréket. A tortaformába öntött massza körülbelül 12 perc alatt sül meg, majd tegyük félre, hogy kihűljön. A krémhez először a zselatint keverjük el a vízzel, mérsékelt lángon a teljes feloldódásig kell kevergetni, forralni nem szabad, aztán hagyjuk kihűlni. Túró rudi torta stihl.fr. A porcukrot 2-3 evőkanál forró vízzel keverjük simára, majd jöhet a túró, a vaníliarúd kikapart belseje (2 csomag vaníliás cukor is megfelelő), a citrom héja és leve, a tejföl és a zselatin. A krémhez valókat 1-2 perc alatt robotgéppel keverjük jól össze, majd a habbá vert tejszínt fakanállal óvatosan adjuk hozzá a túrós krémhez. Emeljük ki a kihűlt tésztát a formából, és alaposan mossuk el, szárítsuk meg, mielőtt a piskótát ismét visszahelyeznénk.
Amíg hűlt addig a porcukrot elkevertem 3 ek forró vízzel, majd hozzá adtam a túrót, a vanília aromát, a citrom reszelt héját, egy ek citromlét és a tejfölt. Jól elkevertem, majd bele kevertem a zselatint. A tejszínt felvertem és egy fakanállal ovatosan belekevertem. Egy elég híg masszát kaptam, féltem is, hogy nem fog megszilárdulni, de nem így történt:) Egy tálkába tettem 1 dl vizet és 5 dkg porcukrot, amit a mikróban addig melegítettem a míg a cukor elolvadt. A kihült piskótát kivettem a formából, lehúztam róla a sütőpapírt és úgy tettem vissza a formába, hogy most a teteje legyen lefelé. Vissza kapcsoltam rá a formát és meglocsoltam a mikróban felmelegített sziruppal, majd rákanalaztam a túrókrémet. A tetejét vastagon megszórtam kakaóporral és egy éjszakát a hűtőben pihent Másnap, vagyis ma, egy kicsit feldiszitettem majd a Tibi megfosztva a gyertyáktól szeletelte:) és itt még ég a gyertya Boldog szülinapot szívem! Sütéssel próbálkozom: július 2014. :)
Stahl Judit: Gyors házias ételek (Kulinária Kiadó, 2008) - Szerkesztő Fotózta Kiadó: Kulinária Kiadó Kiadás helye: Budapest Kiadás éve: 2008 Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés Oldalszám: 87 oldal Sorozatcím: Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 25 cm x 19 cm ISBN: 978-963-9905-01-6 Megjegyzés: Színes ételfotókkal illusztrálva. Értesítőt kérek a kiadóról A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról Fülszöveg Stahl Judit új szakácskönyvéből kiderül, hogy házias ízekért nem kell feltétlenül hosszasan főzni. A bő félóra alatt elkészíthető télies gesztenyekrémleves, a pikáns tárkonyos gombaleves harcsával vagy a nyári napokon üdítő hideg bodzás paradicsomleves mind a házias konyha remek, gyors fogásai közé tartoznak. Túró rudi torta stahl gmbh. A hamis sztrapacska is biztos sokak kedvence lesz, hiszen kevés munka van vele, ízei viszont nem buktatnak le senkit, híven hozzák a megszokott élményt. Az erdélyi padlizsános lecsó tobzódás a tányéron, mert a hagyományos paradicsomos, paprikás, hagymás alapot padlizsán is dúsítja, az igazi brassói pedig szaftos, zamatos eredménnyel jutalmaz.
Körtöltés utca Rókusi körút 48-52 Tesco parkolójában sport-handball - 374m - Körtöltés utca Automata - 464m Visszaváltó centrum - Tesco Körtöltés utca Töltő állomás - 381m Mobiliti - NKM Mobilitás Kft. Szeged damjanich utca zoo. - részvételi díj Kossuth Lajos sugárút, 68 6724 Szeged Telefon: +36 62 565 758 email: Nyitvatartási idő: 24/7 Vizet inni - 182m - - Szeged Megyei Jogú Város Önkormányzata Damjanich utca Vizet inni - 348m - - Szegedi Vízmű Zrt. Kossuth Lajos sugárút, 69-71 Vizet inni - 380m - - Szegedi Vízmű Zrt. Hunyadi tér Pad - 428m - Puskás utca shop-lighting - 176m Pannon LED Szatymazi utca, 5 6724 Szeged Telefon: +36 20 350 1555 email:; Nyitvatartási idő: Mo-Fr 09:00-16:30 parcel_locker - 540m website - Magyar Posta Rókusi körút, 42-64 6780 Szeged Telefon: +36 1 421 7282 A Tesco parkoló felöli oldalán, a jobb oldali bejárat mellett. Nyitvatartási idő: 24/7 shop-fishing - 417m K-Fish Horgászcentrum Kossuth Lajos sugárút Szemétkosárba - 905m - shop-appliance - 559m - Kossuth Lajos sugárút, 101 smoking_area - 1198m - Mars tér sport-handball; soccer - 1190m - Pacsirta utca shop-health_food - 622m - Tavasz utca Óra - 966m Toronyóra Kossuth Lajos sugárút hulladék ártalmatlanítása - 1002m - Szent Gellért utca Állatgyógyászati - 597m Szegedi Kisállatambulancia Körtöltés utca, 23 6724 Szeged Telefon: +36 62 543 855 email:
Eladó tégla lakás - Szeged, Damjanich utca #32773056 Szeged, Damjanich utca Eladó tégla lakás Ár 9, 20 millió Ft Alapterület 11 m 2 Szobák 1 Ingatlan állapota jó állapotú Építés éve nincs megadva Komfort összkomfortos Energiatanúsítvány Emelet földszint Épület szintjei Lift Belmagasság Fűtés elektromos Légkondicionáló Rezsiköltség Akadálymentesített Fürdő és wc egy helyiségben Tájolás Kilátás Erkély mérete Kertkapcsolatos Tetőtér Parkolás utca, közterület - ingyenes Leírás Szegeden, a Damjanich utcában eladó egy nettó 11 négyzetméter alapterületű földszinti, tégla mini garzonlakás. A lakás elhelyezkedése kiváló. Tömegközlekedéssel a város bármely pontja könnyen elérhető. A közelben különböző üzletek, Tesco, óvoda, iskola. A lakás átlagos állapotú, kis méretéhez képest minden megtalálható benne, ami kényelmes lakhatást biztosít. Szeged, Damjanich u. lakas Kiado - Szeged, Csongrád - Lakás. (WC, zuhanyzó, teakonyha). A korszerű, műanyag nyílászárónak köszönhetően a lakás csendes. Fűtése elektromos radiátorral megoldott, a meleg vizet vízmelegítő biztosítja.
Rendezés: Ár Terület Fotó
1 / 8 2 / 8 3 / 8 4 / 8 5 / 8 6 / 8 7 / 8 8 / 8 8 db 65 m 2 2 szoba 1 846 Ft/m² A hirdetés csak egyes pénzügyi szolgáltatások főbb jellemzőit tartalmazza tájékoztató céllal, a részletes feltételeket és kondíciókat a bank mindenkor hatályos hirdetménye, illetve a bankkal megkötendő szerződés tartalmazza. A hirdetés nem minősül ajánlattételnek, a végleges törlesztő részlet, THM, hitelösszeg a hitelképesség függvényében változhat. Tulajdonságok Szobák száma: Állapot: Jó állapotú Fűtés típusa: gáz-cirkó Emelet: 1 Lift: Nincs Ingatlan típusa: tégla Kilátás: utcai Erkély, terasz: Van Bútorozott-e: nem Parkolás: Utcán Kertkapcsolatos: Belmagasság: 3 m alatt Költözhető: kevesebb mint 3 hónapon belül Kaució: 2 havi kaució Állat hozható-e? : csak kisebb méretű háziállatok Méret: 65 m² Leírás Feladás dátuma: április 7. 18:21. Szeged damjanich utac.com. Térkép Hirdetés azonosító: 127325991 Kapcsolatfelvétel