Hozzávalók: 30 dkg liszt, 15 dkg margarin, 12 dkg cukor, 4 tojás sárgája, 1-2 ek tejföl vagy pici tej, csipet só, 1/2 tasak sütőpor Töltelék: 1 kg alma, 10-15 dkg őrölt mák, cukor, vaníliás cukor, a tojások felvert habja Elkészítés: A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd hideg helyre tesszük, amíg a tölteléket elkészítjük. Az almát megpucoljuk, lereszeljük, levét kinyomkodjuk, cukorral, a darált mákkal összekeverjük. A tésztát félujjnyi vastagságúra nyújtjuk, vajazott, lisztezett tepsibe tesszük. Habos almás-mákos lepény - Gyógynövény receptek - Gyógynövénytár. A tésztára kenjük a tölteléket, kb. 20-25 percig sütjük. Közben keményre felverjük a tojásfehérjéket, majd porcukorral, vaníliás cukorral ízesítjük. A félig sült süteményre rákenjük a felvert, cukrozott tojáshabot, majd lassú tűznél sütjük tovább, amíg megpirul a tojáshab a sütemény tetején.
Egy nagyon mákos-habos, pihe-puha süteményt szerettem volna, és azt hiszem, sikerült is rátalálnom a receptre. 🙂 Több blogon is láttam ezt a receptet, végül összeollóztam az én receptemet. Kedves barátomat szerettem volna meglepni ezzel a sütivel, bár előre megbeszéltük, hogy mákos sütit szeretne. Habos mákos pite 8. 🙂 Bár inkább a piskóta tésztát részesíti előnyben, és annak ellenére, hogy ennek a sütinek az alapja pitetészta, nagyon ízlett. Azt hittem, kicsit keményebb és szárazabb lesz a tészta, de kellemesen csalódtunk, mert nagyon puha és omlós lett. Hozzávalók (4 személyre): 30 dkg finomliszt 15 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojássárgája 1 dl tejföl késhegynyi szódabikarbóna csipetnyi só Töltelék: 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg mák 1, 5 dl tej Hab: 5 db tojásfehérje 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor csipetnyi só Elkészítés: Először gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a tésztát, majd tegyük egy órára a hűtőbe. Közben melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és egy közepes méretű tepsit enyhén vajazzunk ki.
A tésztát kinyújtjuk egy kicsit nagyobbra, mint a tepsi, és belehelyezzük. A kilógó széleket ügyesen feltekerjük, beleigazgatjuk a tepsibe. A tésztát megkenjük lekvárral, és belesimítjuk a mákos habot. Az így elkészített pitét is kisütjük, 25-30 perc alatt. Jó étvágyat hozzá!
Letakarva hűtőszekrényben pihentetjük fél órán át. Ezután enyhén meglisztezett gyúrólapon tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd margarinnal kikent, liszttel behintett tepsibe fektetjük. Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit kisebb lánggal (170 fok, légkeveréses sütőben 155 fok) kb. 12 perc alatt elősütjük, azaz félig megsütjük. A mákot tálba szórjuk, a megmosott almát ráreszeljük, majd a cukorral, fahéjjal és a barackízzel összekeverjük. Egyenletesen az elősütött tésztára halmozzuk, és kb. 15 percre a sütőbe visszatoljuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé apránként a cukrot is beleszórjuk, ezzel verjük jó keményre. A zsemlemorzsát a mákos lepényre szórjuk, a cukros tojáshabot rásimítjuk, majd leszitáljuk porcukorral (sűrű szitából, nagyon vékonyan). Habos mákos lepény recept. A sütőbe visszatoljuk kb. 20 percre, de már csak a legkisebb lángon (60-70 fok) sütjük, pontosabban szárítjuk tovább. Fontos, hogy szép fehér maradjon rajta a hab. Amikor kihűlt, forró vízbe mártott késsel fölszeleteljük. A receptet Béres Bertalanné küldte be.
Hozzávalók: Tészta csipet szódabikarbóna 1 dl tejföl 2 db tojássárgája 10 dkg porcukor 15 dkg Rama 30 dkg liszt Töltelék citromhéj 25 dkg cukor 30 dkg mák 1, 5 dl tej Hab 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor csipet só Recept: Mákrajongóknak. Finom, omlós tészta, szaftos máktöltelékkel. A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrom, és fél órára a hűtőbe teszem. Egy lapot nyújtok belőle. Tepsibe simítom, amit vajazni nem szükséges. Nyugodtan dolgozhatunk az ujjunkkal, szépen egyengessük el a tésztát. 180 fokon félig megsütöm, majd rásimítom a tölteléket. Ehhez a tejet felforralom, belekeverem a mákot és a cukrot, a tűzhelyen kevergetem még 1-2 percig. A végén belereszelem a citromhéjat. Ha rásimítottam a lapra, visszateszem a sütőbe még 5 percre. Habos mákos pite 2. A mákkrém alá tehetünk egy réteg lekvárt is. Közben elkészítem a habot. A fehérjét kemény habbá verem egy csipet sóval,. Beleteszem a cukrot és tovább verem. Rásimítom a máktöltelék tetejére, és ismét visszateszem a sütőbe, de már csak 130-140 fokra, hogy csak száradjon a tetején a hab.
Elismerést kapott az Aradi Szabadság-szobor Egyesülettől Takács Péter Aradon, a Tűzoltó téren áll az a monumentális szabadságszobor, amely 1890-állított emléket a magyar szabadságharc hőseinek. Az alkotás nem mindennapi történetéhez hozzátartozik, hogy 1925-ben elbontották, az azon levő alakokat elzárták, és évtizedekig csak… 2018. február 6. Elismerték Békés megye kiváló sportolóit és szakembereit Kiosztotta a Békés Megyei Hírlap a 2017-es Év sportolói és az Év emberei kitüntetéseket, hétfőn. Férfi, női, csapat, valamint edző kategóriákban a legjobb hármat díjazták, amelyeket a lap olvasói valamint a Magyar Sportújságírók Szövetsége bíráltak el. Az… 2017. november 11. Hungarikum a középpontban - kiadta 11. szakácskönyvét a Békés Megyei Hírlap A magyar konyhára jellemző, igazi hungarikumokkal teli szakácskönyvének újabb kötetét mutatta be pénteken, a Békés Megyei Hírlap. A kötet címe: "Hungarikumok, helyi ízek olvasóinktól. " – A lap minden évben, egyre változatosabb tematikában igyekszik megjelentetni… 2017. július 14.
2020. február 17. Megválasztották 2019 legjobb sportolóit és az év emberét – galériával A Békés Megyei Hírlap a Békés Megyei Kormányhivatal közreműködésével megtartotta a hagyományos, sportolókat méltató gáláját, ahol több kategóriában osztottak ki elismeréseket. A sportolók mellett Az év emberét is megválasztották. Tovább olvasom 2019. április 12. A nap sztorija – Ez történt 1969. április 12-én, Békés megyében A időutazó rovatában ma újra visszarepülünk ötven évet és megnézzük, hogy miről írt az 1969. április 12-én megjelenő Békés Megyei Népújság. Kukkantsunk bele ma is az elvtársak és az elvtársnők, illetve a kor örömét, bánatát megélő emberek világába. … 2019. január 5. Ismét az egyik helyi média előtt tüntettek Korábban már írtunk arról, hogy a Békés Megyei Hírlap szerkesztősége előtt tüntettek a helyi ellenzéki pártok, képviselők, civil szervezetek. Január 6-án ismét megmozdulást szerveztek. A mintegy 40 tűntető szombat este ismét a Békés Megyei Hírlap és a … 2019. január 5. 19:30 | behir 2018. május 16.
Újabb cikk a Békes Megyei Hírlapban Közzétéve július 21, 2011 | Szerző: laaaslo Cikk a tegnapi elhalasztott indulásról. Azért itt is sikerült megemlíteni a kolbászt:) Kategória: újságcikk | Címke: Békés Megyei Hírlap, Esőnap Megjegyzés hozzáfűzése Csabagyöngye borral és Árpád pálinkával… Közzétéve július 18, 2011 | Szerző: laaaslo Újabb cikk a Békés-megyeiben, eléggé szeszkósnak hangzik, mondjuk teljesen alaptalanul…:) Címke: Békés Megyei Hírlap, csabagyöngye, pálinka Első cikk a Békés Megyei Hírlapban Közzétéve június 9, 2011 | Szerző: laaaslo Végre a média is felfigyelt a Tiszteletkörre! Az első cikk Békés megyei Hírlapban jelent meg, köszönjük Nyemcsok Lászlónak a cikket. Az internetes verziót itt olvashatjátok: Kategória: újságcikk, média Címke: Békés Megyei Hírlap Megjegyzés hozzáfűzése
A program később a Fit Kid csapatának bemutatójával folytatódott, amely után Kálmán Tibor, Békés polgármestere invitálta a jövő évi gálára a jelenlévőket, ugyanis 2021-ben a megye névadó települése ad helyet a rendezvénynek. Ezután az év embere eredményhirdetése következett. A közönségszavazásán leadott voksok alapján a tavalyi év csapata pedig a Békéscsabai 1912 Előre NB II-es labdarúgócsapata lett. [ae-fb-embed url=' width='680′] Kapcsolódó hivatkozás:
Viszont ha nincs jövő, profit sincs, sőt hipermarket, gyorsétterem, kozmetika, de még politika sem lesz Tiszaeszlár, Sajóbábony Új településnévvel gyarapodott az antihungarikumok sora, olyan kisváros nevét tanultuk meg rövid időn belül, amiről eddig keveset hallottunk: Sajóbábony.. Az antihungarikumok nevét sokkal könnyebb megjegyezni ugyanis, mint az igaziakét, utóbbiak híréért olykor évszázadokig is dolgoztak: kalocsai paprika, makói hagyma és persze a csabai kolbász. Mór viszont rövid idő alatt lett a hideg kegyetlenség, Olaszliszka az állati erőszak jelképe, de visszamehetünk az időben: Tiszaeszlár az antiszemita gyűlölet, Pócspetri pedig a diktatúra kegyetlenségének szimbólumává vált. Sajóbábonyban a magyar társadalmat jellemző türelmetlenség immár nem csak szavak, ordibálások, idióta cikkhozzászólások formájában öltött testet, hanem az érintettek a tettek mezejére léptek és polgárháborús állapotokat teremtettek. A hatalom, ahelyett, hogy a tényleges közhatalmat gyakorolná, azaz a bűnt a helyén kezelné függetlenül minden politikai és – valljuk be – faji megfontolástól, ismét a bevált módszerhez folyamodik: betilt.