2010. április 30. Komment Gin és vermut Csak rázz össze a shakerben 6 cl gint, 4 cl száraz vermutot, némi citromhéjspirált és más kész is. A Bronx 4-hoz 6 cl ginre, száraz és édes vermutra, valamint 2 cl narancslére lesz szükséged. Öntsd előhűtött koktélospohárba a shakerben összerázott koktélt. A Bronx dry változatból az édes vermut természetesen kimarad. A Martini dry nagyon népszerű koktél, rengeteg változata ismert. Ginnel, száraz vermuttal, és egy díszítő olajbogyóval készítjük. Jégtől függően 20-30%-os alkoholtartalommal bír. Hírek | Gin alapú koktélok | Koktélok Koktélok. A Fifty-fifty verziót a - ahogy neve is mutatja - ötven-ötven százalékban alkotja a gin és a száraz vermut. Szintén olajbogyóval díszítsd. A Carusóban egy harmad rész gin, egyharmad száraz vermut, egyharmad mentalikőr találkozik. Shakerben rázd, jéggel hígítsd! Ezeken kívül is még tucatnyi gin-vermut koktél ismert, de legtöbbjük pusztán az arányokban különbözik. Gin és Curacao Igen népszerűek a curacao narancslikőrrel készült gin alapú koktélok. Ilyen a Blue Devil, amely fél rész blue curacaótól és egy rész gintől lesz ördögi.
Egy elegáns partyn mindig nagy dilemma, hogy milyen ginnel vágjunk neki az estének. Mutatunk 6 gin koktélt, amikkel megalapozhatod a kiváló hangulatot, és az ízekben sem fogsz csalódni! És ami a legfontosabb: te is könnyen elkészítheted őket! A cocktail gin nélkül olyan, mint a Star Wars jedik nélkül A gin gyógynövényekből álló karakterisztikája olyan aromatikus jellegzetességeket ad, amely semmilyen más italhoz nem hasonlítható. A valaha megálmodott és elkészített cocktailokban rendszerint kvintesszenciális alkotóelem a gin, és ez nemcsak az ikonikus Martinira igaz! Több ezer gin cocktail létezik, azonban általánosságban megállapíthatjuk, hogy a legmenőbb cocktailok java részét mindig egy-egy specifikus gin teszi különlegessé. Lássuk, mik a legizgalmasabb kapcsolódási pontok a gin és a cocktail között! Olcsó szilveszteri koktélok, olcsó koktél receptek, szilveszteri italok - Szilveszter.hu – Szilveszter.hu. A klasszikus martini rácáfol James Bondra? Kezdjük a gin cocktailok öregapjával, a klasszikus cocktailok királyával! Semmilyen más italt nem nevezhetünk a cocktailospohárban Martininak, csak azt, amelyikben gin van.
Megjegyzem, hogy ez finom cherry brandy-s,... Evergreen koktél Amikor ezt a koktélt látom, mindig a Hulk c. film jut róla eszembe. Mellesleg lehet van hozzá köze, mert ez... Blue Bayou Egy nagyon finom alkoholos limonádés koktél, ami a szabadtéri partik ideális itala. A színét nagyon szeretem, izgalmas. Gin alapú koktél · Koktélok. Itthon sokat készítem. New Orleans Fizz A New Orleans Fizz koktél nagyon szép emlékeket idéz bennem, ugyanis ezt ittam, amikor összejöttem az első komolyabb barátnőmmel. Tovább
Adjuk hozzá jégkockákat, majd öntsük rá a Bitter Lemont. Díszítés: málnaszemek LOVELY MELON 60 ml Remedy Elixir 3-4 görögdinnye szelet 1 teáskanál nádcukor Turmixoljuk össze a dinnyét és öntsük az összes hozzávalót egy pohárba. Töltsük meg a poharat zúzott jéggel, és keverjük 15 másodpercig. Díszítés: lime peel, dinnye golyó REMEDY PINEAPPLE REMEDY TROPICAL 50 cl Remedy Pineapple 30 cl lime juice 10 cl mango juice 1 cs mentalevél Öntsük a Remedy ananászt, lime levet és a mentaleveleket egy highball pohárba, és lazán törjük össze. Adjuk hozzá a mangólevet, végül töltsük tele a poharat zúzott jéggel. Díszítés: mentalevél LEGENDARIO AGUARDIENTE HABANA ALBAHACA SNACK 50 ml Legendario Aguardiente 20 ml cukorszirup. 1⁄2 apróra vágott lime. 6-8 bazsalikomlevél. Töltse meg a poharat zúzott jéggel, és öntsük rá az összes hozzávalót. Díszítés: bazsalikomlevél Pampelle Spritz 2 rész Pampelle 3 rész Prosecco 1 rész Szóda Longdrinkes poharat töltsünk meg jéggel, töltsük rá a hozzávalókat és lassan keverjük össze.
A koktélok összetevőinek arányait nyugodtan változtasd ízlés szerint – arigóbácsi jeget pedig egyikből se felejtsd ki!
Ásványvízzel feltöltjük. Godfather 4 cl blended Scotch whisky 1 cl Amaretto Mindkét összetevőt egy jéggel csaknem teletöltött whiskys pohárba töltjük és jól összekeverjük. Highland Sling 5 cl blended Scotch whisky 4 cl tiszta víz 1 cl citromlé 1 teáskanál cukor 1 citromszelet Töltsük a hozzávalókat egy jéggel félig teli koktélsékerbe és jól rázzuk fel. Az italt szûrjük long drink pohárba, amelyet díszítsünk a citromszelettel. Miami Beach Cocktail 3 cl blended Scotch whisky 3 cl száraz vermut 3 cl grapefruitlé Jéggel félig feltöltött koktélsékerben rázzuk jól össze a hozzávalókat, majd szûrjük koktélpohárba. Scotch Cobbler 5 cl blended Scotch whisky 8 cl szódavíz 1 teáskanál cukor 1 koktélcseresznye 1 szelet narancs 1 szelet citrom zúzott jég Egy whiskyspohárban oldjuk fel a cukrot a szódavízben. Adjuk hozzá a zúzott jeget, amíg a pohár majdnem megtelik. Ekkor adjuk hozzá a whiskyt, majd jól keverjük fel az italt. A végén díszítsük a koktélcseresznyével, a citrom- és narancsszelettel. Scotch Cooler 5 cl blended Scotch whisky 1 dl citromos ásványvíz 1 gerezd citrom Töltsük a whiskyt és a szódavizet egy jéggel félig feltöltött long drink pohárba, keverjük fel jól, majd tegyük bele a gerezd citromot.
Én azt tapasztaltam, ha a zselésítő anyagot beleszórom a gyümölcspépbe, akkor kicsit nehezebben oldódik fel, ezért más megoldást alkalmaztam. A zselésítő anyagot egy pohárba tettem, gyümölcspépet adtam hozzá, jól összekevertem, utána keverés közben a lekvárba tettem. Tovább főzöd addig, míg a zselésedési próbát elvégezve már nem folyik szét. Ez adott esetben akár 2 óra is lehet. Főzés 1 Főzés 2 Forrón üvegekbe mered, tetejére késhegynyi nátrium benzoátot teszel, az üvegeket tetővel lezárod. Száraz dunsztba rakod egy napra. Üvegekben Körtelekvár tartósítószer nélkül A teletöltött üvegeket lezárás után 5 -10 percre fejre állítod. Befőzés: fahéjas körtelekvár – nem ettél még ennél finomabbat | nlc. Ezalatt az üvegben levő levegő átbuborékol a lekváron a sterilizálódik. Visszaállítás után – így biztonságosabban eláll – egy napra száraz dunsztba teszed. Tárolás, felhasználás Miután kivetted az üvegeket, feliratozod és végleges helyére állítod. Felhasználási javaslat: reggeli vajas kenyérre, palacsintába. Ajándékba is adhatod szépen felöltöztetve. Elkészítési idő (dunsztolás nélkül): Körte megtisztítása, feldarabolása: 10 perc Előfőzés, turmixolás: 20 perc Főzés: 90 perc Üvegekbe rakás, száraz dunsztba helyezés: 20 perc Összesen: 170 perc Képek: saját készítésű lekvár saját felvételei.
A körte az ősz egyik legjobb gyümölcs, amelyet érdemes nagy mennyiségben fogyasztanod ősszel, mivel igen gazdag káliumban, de szegény nátriumban. A B vitamin mellett sok benne az A vitamin, PP- vitamin, kálium, foszfor, kén, klór, cink, vas és mangán is, és mivel magas a pektin és a rost tartalma is, nagyon jó hatással van az emésztésre, és a szellemi kimerültségre is. Ha szeretnéd ezeket a vitaminokat és ásványi anyagokat megőrizni télre is, készíts körtelekvárt a kamra polcra, amely tavaszig vitaminokkal látja el szervezetedet. Citrusos körtelekvár recept Hozzávalók: 4 kg érett körte 1 citrom reszelt héja és leve 800 gramm cukor Elkészítés: A körtéket mosd meg, hámozd meg, vágd ki a magházat és a középső rostos részeket, aztán darabold el. Egy nagy lábosban keverd össze a körtéket, a citromhéjat, a citromlevet, és a cukrot. Takard le, és hagyd így egy órán át, de még jobb, ha 6-8 órát hagyod pihenni. Ezután keverd össze újra alaposan, és tedd fel tűzre a lábost, és kis lángon gyakran kevergetve főzd negyed óráig.