Rakott krumpli kicsit másképp Hozzávalók: Burgonya 50 dkg darált hús vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma friss petrezselyem gomba egy pohár tejföl egy doboz főző tejszín só, bors, reszelt sajt A gombákat megtisztítjuk és felszeljük, majd a hagymát is felaprítjuk. Veszünk egy serpenyőt, melybe olajat öntünk és felhevítjük. Beletesszük a hagymát, majd némi párolás után hozzá adjuk a gombát, sózzuk borsozzuk. Ha már eléggé össze esett a gomba hozzá keverjük a darált húst és főzzük tovább. Egy tálba keverjük össze a tejfölt és a tejszínt, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és aprított petrezselymet, szintén sózzuk borsozzuk. Majd az öntet felét keverjük a darált húshoz és főzzük picit. A megtisztított burgonyákat karikázzuk fel és egy tűzálló tálba rakjuk le, majd öntsük rá a húsos gombás ragut. Reszelt krumpli darált husqvarna. A tetejére újra tegyünk burgonya karikákat és az öntet felével locsoljuk meg. Fedjük le egy alufóliával és süssük addig amíg a burgonya meg nem puhul. Végül vegyük le a fóliát és szórjuk meg reszelt sajttal.
A tojásokat egy tálba felütjük, hozzáöntjük a tejszínt, kicsit sózzuk, szerecsendióval ízesítjük, villával felverjük, majd egyenletesen elosztjuk a tölteléken. A zöldséges pitét 220 fokos sütőbe toljuk, és kb. 35 perc alatt megsütjük. A sütőből kivéve pár percet pihentetjük, majd szeletelve tálaljuk.
Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Reszelt krumpli darált hús nélkül. Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Borásza, vezetője, újratervezője, Tamás, közgazdász végzettségét egészítette ki a Corvinuson szerzett szőlész-borász szaktanácsadó diplomával 2013-ban, tehát elmondhatjuk, hogy fiatalos lendület és modern felfogás jellemzi mind a borok ízvilágát, mind azok előállítását. Vinatus Pincészet 2009-ben alapította a pincészet et Kovács László. Vörösbor festival villany nj. Syrah boraik számos aranyérmet zsebeltek be az évek során (2011-es Vinagora borverseny, 2012-ben a Pannon Régió TOP25 vörösbora között volt), de említésre és kóstolásra méltók Cuvee, illetve Cabernet Franc és Sauvignon boraik is. Riczu Tamás Pincészete A pincészet a siklósi régióban található, Riczu Tamás borai pedig 2006 óta a borversenyek állandó győztesei, melyet hagyományok és a természet tisztelete mellett a modern technikai eljárások alkalmazásának és fiatalos lendületének köszönhet. Szende Pince A Szende család régóta foglalkozik borászattal, gyermekeik pedig viszik tovább ezt a hagyományt. Az ifjabbik Szende Gábor a nyolcadik generációt képviseli, és a család első borász végzettségű borásza és sommelier-je.
A beszélgetést követően vezetett borkóstoláson vehetnek részt. Továbbá felnőtt és gyermek kézműves foglalkozás, arcfestés és fotósarok is színesíti a sátor programját. 10:00 BORBARANGOLÁS Szoborpark Újra lehetőség nyílik az érdeklődők számára, hogy túravezető kalauzolásával körbejárják a Szársomlyó hegyét, ahonnan páratlan kilátás nyílik a borvidékre. A résztvevőket a túra után RedY kóstoló várja. Vörösbor festival villany 2019. Találkozási pont: Szoborpark Táv: 4 km Javasolt korhatár: minimum 5 év 11:00 TRAKTOROS ÖRDÖGÁROK TÚRA Günzer Tamás Pincészete – Baross Gábor u. 79. Pattanj traktorra és ismerd meg a Villányi Borvidék egyik legkiválóbb szőlőtermő dűlőjét, ahonnan a legnagyobb villányi borászatok bor-alapanyagai származnak! 11:00 A BOR ÉVSZÁZADOS ÚTJA – TÁRLATVEZETÉS Gál Pince és Bormúzeum – Bem u. 8. A Villányi Bormúzeum a Fesztivál ideje alatt is várja azokat az érdeklődőket, akik szeretnék megismerni a Villányi borvidék történetét, a szőlőművelés és a bortermelés kialakulását és ennek legfontosabb hagyományos eszközeit.
10. 30 Fő tér – Időradír gyerekkoncert Bíró Eszterrel. 11. 00 Fő tér – bemutatkoznak a környékbeli települések kulturális csoportjai. 11. 00, 15. 00 Günzer Tamás Pincészete – Traktoros Ördögárok Túra 12. 00–18. 00 Pincesor 3 szomszéd színpadán – a tegnap és a ma slágerei 13. 00, 16. 30 Csányi Pincészet – pinceséta 14. 00 Pincesortól a Rendezvénytérig – Az ország egyik legszínesebb és legvidámabb szüreti felvonulása. A menetet veteránautó-felvonulás követi. 15. 00, 17. 00 Gál Pince és Bormúzeum – tárlatvezetés 15. 00 Rendezvénytér – ünnepélyes hordócsapolás, köszöntőt mond a Kisbíró, majd Takáts Gyula, Villány polgármestere az idei évben megválasztott Borkirály és Borkirálynő társaságában hordót csapol. 15. 20 Rendezvénytér – Bartók Béla Férfikar koncertje 15. Vörösbor festival villany texas. 40 Rendezvénytér – a Villányi Kulturális Egyesület bemutatója. 16. 00 Fő tér – Swing á la Django -koncert 17. 00 Rendezvénytér, konferenciaterem – Borbíráló leszek! Horkay András DipWSET elismert borszakértő intenzív minikurzusával betekintést nyerhetünk a borok értékelésének professzionális hátterébe.