Az Átriumban és a Poet Bárban snackekkel és kisebb fogásokkal operáló kortárs nemzetközi és magyar konyha üzemel. A bárban hazai alapanyagokra épülő koktélkülönlegességek készülnek majd. Mikor nyitnak, az új konstrukció jegyében? A kávéház, a bár és az Átrium étterem nyitva van, a White Salon várhatóan a nyár folyamán nyílik meg. Kinek szól majd a ház? Rendezvényeknek? Turistáknak? Vagy marad egy XXI. századi luxus zárvány a körúton, a Blaha Lujza téri, retro aluljáró szomszédságában? A palota továbbra is azoknak szól, akik egy történelmi helyen szeretnék megtapasztalni a polgári kávéházi kultúra élményét. A 4 legextrémebb szálláshely Magyarországon – FÖLDJÁRÓ. Természetesen fontos szegmens a rendezvény turizmus, hiszen az épületben 22 rendezvényterem található. Azt láttam a Facebookon és a szaksajtóban is, hogy sok munkavállalót keresnek. Ez így igaz, a pandémia előtt a már 30 éve működő cégcsoportunkban 800-an dolgoztunk, a válságot 400 kollégával éltük túl. Most viszont már, legnagyobb örömünkre, 850-es létszámmal működünk. A végcél az, hogy meghaladjuk az ezer főt.
A fele teszi ki a konyhai beruházás összegét, a másik felét a vendégek által használt eszközök, bútorok, kiegészítők beszerzésére fordítjuk. Ebből az összegből jut majd a munkaruházatra, egyes fogyóeszközök pótlására, a reggeli kínálat és a szobaszerviz megújítására, valamint a bankettek területére is. Valójában ez sokkal több annál, mint technológiai beruházás. Luxus hotel magyarországon is van, összeszedtük a legjobbakat > Hazai szállás kereső. A konyhai háttér a munkaerő szempontjából is fontos, nem mindegy, milyen körülmények, milyen felszereltség között kell munkatársainknak dolgozniuk. Ez a ház, újkori 16 éve tartó korszakában sosem tartozott a legnépszerűbb, a belföldieket is vonzó divatos helyek közé, mint ahogyan ez a szállodai éttermekre általában jellemző, márpedig az a jó étterem, a gasztropápák szerint, ahol a helybéliek szeretnek ebédelni, vacsorázni. De a kávéházba bejutáshoz is kint kell sorba állni, bent meg ide-oda tologatnak, ültetgetnek-irányítanak a pincérek, mintha a Pizza Hutban lennénk. Ezt nem nagyon kedvelik a magyarok. Ráadásul minden a külföldiekre van építve, ami nem igazán rokonszenves.
Éttermünkben a reformok és a hagyományos konyha szerelmesei is megtalálják számításukat, így senki sem távozhat rossz érzésekkel az asztaltól. 🙂 Angyal Borászat és Szőlőbirtok szakmailag is elismert (nemzetközi és hazai versenyeken többször is díjazott) boraival várja vendégeit. Szálloda két darab 80 négyzetméteres luxus lakosztállyal is rendelkezik, melyek mindegyike az utcára néz. Lakosztályanként két hálószobával jól felszerelt konyhával, tágas nappalival és kényelmes sétány ra néző terasszal rendelkezik. Borostyán Med-Hotel Debrecen – Nyíradony A kikapcsolódás és a feltöltődés együtt jár a Hotelben! Kivételes szolgáltatásokkal és gyönyörű épülettel rendelkező hotellel várják a vendégeket Debrecen közelében, de mégis a város nyüzsgésétől távol. Szálloda egyedi építészeti stílusának köszönhetően lehetőséget ad, hogy kitörjön a megszokott, nyugtalan rohanásból, ezért hozták létre egyedülálló pihentető wellness központukat. Vízterületük több mint kétszerese a szobák területének! Kisgyerekes családok számára a Hókuszpókusz Kalandpark 200 méterre található és a hozzájuk érkező felnőtteket welcome drink-el fogadják.
Többféle kategóriájú vendégszoba, hangulatos és exkluzív étterem, bár, számos szolgáltatás és szabadidős kikapcsolódási lehetőség (beltéri golf, két különböző repülőgép szimulátor, tenisz, fitneszterem, masszázs, infraszauna és egy kültéri medence) és szépen rendezett park szolgálják a vendégek kényelmét. A helyszínen kipróbálható egy Speed Cruiser és egy Airbus A320 repülőszimulátort! Ha a fenti listában nem találtad meg a kedvedre valót, akkor szálláskereséshez a -ot javasoljuk! Jó utazást kívánunk!
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Beleöntök 1 liter paradicsomlevet. Rakok hozzá pici cukrot és pici vizet. Fűszerezem, majd sűrűsödésig... Tejfölös csodasüti Először is a pudingport megfőzzük sűrűre a kétféle cukorral, és hűlni hagyjuk, majd ha kihűlt hozzáadjuk a tejfölt, elkeverjük és...
Elkészítés: A házi grillázshoz egy lábasba beletesszük a diót és a cukrot, elkezdjük melegíteni. Mikor a cukor olvadni kezd, takarékra vesszük a lángot, és elkezdjük karamellizálni szép barnára, állandó kevergetés melett. A tűzről levéve olajjal vékonyan lekenünk egy fémtálat vagy bármilyen lapot, ráborítjuk, elterítjük, hagyjuk megszáradni és kihűlni. Agyas leves háromszékiesen - Házi Receptek. Ezután után kis darabokra tördeljük, és aprítógéppel vagy darálóval ledaráljuk. Egy mélyebb tepsibe úgy rakjuk bele a sütőpapírt, hogy a tepsinken túlérjen, majd a papír alatt egy ecsettel enyhén megvizezzük hogy jobban tapadjon, ezután szépen beleillesztgetjük, és 10 percre állni hagyjuk. A díszítőmasszához valókat robotgéppel elkeverjük, majd 2 db nylonzacskót egymásba húzunk, és belekanalazzuk a kakaós masszát, légtelenítjük, és a sarkán apró lyukat vágunk. Tetszőleges mintákat rajzolunk a díszítőmasszával a tepsiben lévő sütőpapírra, majd 20 percre fagyasztóba tesszük, hogy megdermedjen. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A piskótához a tojás okat kettéválasztjuk, a fehérjét a cukorral, csipet sóval majdnem kemény habbá verjük, ezután belecsorgatjuk a tojás sárgákat, az olajat, a mézes ágyas barackpálinkát, majd a lisztben elkevert diós, szódabikarbónás keveréket is beleforgatjuk, de ezt már kanállal.