~ hoz: Fél tojásfehérje Kb 15-20 dkg porcukor Néhány csepp citromlé Fekete ételfesték A tortát fehérre leburkoltam. Alulra egy vékony díszt sodortam pirosból. A zongora pillentyűket feketéből vágtam ki. A hangjegyeket, a tetején a szegély díszt, és az oldalán a függőleges fekete csíkokat ~ ral rajzoltam. a ~ hoz: 2 db tojásfehérje, 10 dkg porcukor, 5 dkg pergelt dióbél, vagy csokoládédara. Elkészítése: 8 tojás fehérjét 12 evőkanál cukorral felverünk kemény hab bá, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a 8 evőkanál lisztet, a 8 evőkanál darált dió belet és a sütőport. Zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük és megsütjük. A lényeg, hogy ne legyen túl vékony. A ~ hoz verjük fel a tojásfehérjét, majd adjuk hozzá több adagban a nyírfaporcukrot és verjük fényes habbá. Cukor glazúr készítése online. Kenjük meg a kiszaggatott csillagok at a ~ ral és sütőpapír ral bélelt tepsiben süssük 170°C-on alsó-flső sütés kb. 10-12 percig. Az volt az elképzelésem, hogy a torta felülete lesz némiképp hálóra emlékeztető, ehhez egyszerű ~ t használtam, illetve ezzel kötöttem össze a tollak szárát is.
A tészta nyújtása A házikóhoz kb. 4 mm vastagra nyújtsuk a tésztát, és a sablon segítségével vágjuk ki a mintákat. Az a legegyszerűbb, ha a sablont a tésztára tesszük, beszurkáljuk egy fogpiszkálóval és pizzavágóval vagy késsel kivágjuk a házikó részeit. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük (közben figyeljünk arra, hogy a tészta ne deformálódjon el), ha akarjuk megkenjük, és díszítjük. Cukor glazúr készítése excel. Pl. tehetünk rá mandulaszeleteket vagy a tésztából valamilyen kiszúrt mintát, esetleg az ablakok helyére savanyú cukrot, mert az sütés közben megolvad, s kész is az "ablaküveg". Fontos, hogy jó minőségű sütőpapírt használjuk, mert a kevésbé zsírosak (ezek általában fehér színűek) hajlamosak belesülni a tésztába. Vízzel le lehet ugyan szedni, de ez is macera, ami karácsony előtt senkinek se hiányzik. A tészta kivágása: Sütés Előmelegített sütőben 170-180°C-on kb. 15 percig sütjük (gázos sütőben 4-es fokozaton). Sok minden függ a sütőtől, de ne süssük a tésztát túl magas hőmérsékleten és túl sokáig se (max 20 percig), mert nagyon kiszárad és nem fog visszapuhulni.
Ezeket a műveleteket is nagyméretű tartályokban végzik. A derítés első lépésében mésztejet adagolnak az oldathoz. A Ca(OH) 2 reakcióba lép a szennyeződésekkel. Ötödik művelet a szennyeződések kicsapatása [ szerkesztés] Ebben a műveletben szén-dioxidot (CO 2) adagolnak az oldathoz. Az oldatba vezetett szén-dioxid a kalcium-hidroxiddal (Ca(OH) 2) reakcióba lépett szennyezések kalcium-karbonáttá (CaCO 3) csapódnak ki. A keletkezett csapadék azután majd szűréssel leválasztható. A meszet és a szén-dioxidot is mészkő hevítésével (a hagyományos mészégetéssel) állítják elő, külön üzemben, a cukorgyárhoz tartozó mészégetőben. Hatodik művelet a mésziszap kiszűrése [ szerkesztés] E műveletet során a derítésnél keletkezett mésziszapot kiszűrik az oldatból. Ezt a műveletet szűrőprésen végzik. A szennyezők kiszűrésével létrejön a híglének nevezett cukros vizes oldat. Hetedik művelet a vákuumos sűrítés [ szerkesztés] A híglét gőzzel fűtik föl (ezt a cukorgyárhoz kapcsolódó hőerőműből vezetik oda). Tortakiszúró, tortadekoráció, sütikiszúró - Tortadekorációs webáruház. A forró oldat alacsony nyomású térbe kerülve hatékonyan párologtatja el víztartalma egy részét.
Hozzávalók: 50-60 dkg porcukor 3 tojás fehérje 5 ml ecet / vagy pici citromsav Elkészítés: Először csak a porcukor felét keverjük el a tojások fehérjével és az ecettel, majd utána adjuk hozzá fokozatosan a többi cukrot, és habosra keverjük. Hófehér masszát kapunk, amelyből különféle tortadíszítési elemeket, figurákat, leveleket, virágokat, stb. készíthetünk. Gyorsan szárad, ezért használat közben takarjuk le nedves ruhával. Állagát a cukor mennyiségével szabályozhatjuk. Színezhető is, lehetőleg ne használjunk erős színeket, paszta állagú, vagy tömény festékoldatot vegyünk igénybe. A kész díszeket száradás után fénytől védve, száraz helyen tároljuk. Ékes-Édes Tortadíszítés: Glazúr, Íróka, vagy Royal Icing?!. Forrás
Ezt a kedves szív-dekorációt muffinok, kekszek és torták díszítésére, illetve kiegészítő dekorálására használhatjuk. Nehézségi fok: Egyszerű, Eszközszükséglet: Minimális Az anyagot Farkas Vilmos készítette a Silvershark Productions felkérésére. Elsőként megosztanám az elkészítéshez szükséges anyagok receptjét és elkészítésük módját. Zselatinos massza recept, a szívalak formázásához: Hozzávalók: 300 g porcukor átszitálva 25 ml víz 4 g étkezési zselatin por A vizet forraljuk fel, és csomómentesen keverjük el benne a zselatint. Majd gyúrjuk össze a porcukorral. Marcipán szerű, gyúrható cukortésztát kell kapnunk. A porcukor változó nedvességtartalma miatt előfordulhat, hogy még porcukrot, vagy vizet kell hozzáadnunk. Tetszés szerint színezhetjük is. Ez gyurmázható és nyújtható állagú anyag, ami nagyon gyorsan szárad. Így merev díszek készítésére alkalmas. A maradék anyagot légmentesen elcsomagolva tárolhatjuk. Cukor glazúr készítése laptopon. Mikrohullámú sütőben kissé felmelegítve, újra formázhatóvá válik. Glazúr recept a szív belsejének dekorálásához: 1 db tojás fehérje 200 g porcukor 1 csepp ecet A fehérjét kissé habosítsuk ki, majd keverjük hozzá a porcukrot.
Ha szükséges, akkor talpra állítva még igazíthatunk rajta a kanállal, hogy szebb legyen. Mi történik akkor, ha a muffinok így néznek ki mint az alábbi képen? A bal felsővel ugye semmi baj. Viszont ha túl sok citromlé kerül a cukorba, akkor úgy fog kinézni, mint a jobb felső. Az alsó kicsit kevesebb citromlével készült és láthatóan az sem az igazi. Ezért fontosak az arányok betartása, de amikor az ötödiket csinálod, akkor már szemre megmondod mikor jó. További díszítések A beleforgatás után, ha még díszíteni szeretnénk cukorgolyókkal, tortadarával, akkor érdemes várni vele kb. 30 másodpercet, mert ha rögtön szórjuk rá a golyókat. akkor belesüllyed a cukormázba, és szerintem úgy nem annyira szép. Viszont az idő előrehaladtával a cukormáz elkezd megszáradni, és ha sokáig vársz vele, akkor nem fog ráragadni az, amit éppen rá szeretnél szórni. Így kb. Cukorvirág, ostyavirág- Tortadesign Győr. 30 mp-et érdemes várni a bemártás után, és akkor olyan lesz, mint a fenti képen. Vagy szebb. Érdemes úgy csinálni, hogy bemártasz kb. 5-6 muffint a cukormázba, majd sorrendben (az elsővel kezdve) megszórod a golyókkal.
Név Székhely Képviselő Telefonszám Elek Apó Nevelést Segítő Alapítvány Hunyadi u. 24. Csécseiné Burovincz Ágnes elnök 545-105 Heves Táncsportegyesület Erkel Ferenc u. 2. Vígné Varga Katalin Hevesi Gazdakör Bernáthegy 88. Bíró Péter Csillagvirág Népművészeti Egyesület Kossuth L. u. 28. Pataki Miklósné Hagyományos Értékek Megőrzéséért Alapítvány Kossuth L. 28 Báder Miklósné Hevesi Nyugdíjasok Egyesülete Erkel F. Lászka Aranka Blaha Lujza Egyesület Szerelem A. 4. Magdáné Balázs Edit Hevesi Sportegyesület Deák F. 62. Kovács Gyula 70/388-7332 Hevesi Sporthorgász és Környezetvédelmi Egyesület Erkel F. Kovács István Kinizsi Horgász Egyesület Erkel F. Nagy László Magyar Máltai Szeretetszolgálat Hunyadi u. Heves Város Önkormányzata - Civil szervezetek. 19-21. Pikula Zoltán 345-208 Máltai Szeretetszolgálat Gondviselés Háza Sorstárs Támogató Szolgálat Hunyadi u. Pikula Zoltán 345-208 Heves Város Polgárőr Egyesület Hunyadi u. Deli Miklós 20/9490-506 Hevesi Tenisz Baráti Kör Dobó u. 29. Bonyár István 70/945-4521 TOP-FITT GYM Erdélyi út 2. Kovács Gyula 70/388-7332 Hevesi Diákfoci Klub Gyöngyösi u.
Bútorfestő konferencia-Mezőkövesd Beküldte kissistvan - v, 03/20/2022 - 11:42 A Matyó Népművészeti Egyesület szervezésében a Népi Művészetek Házában rendezték meg az első Bútorfestő Konferenciát. Neves kutatók és gyakorlati szakemberek gazdag ismeretanyagot osztottak meg a magyar templomok festett mennyezet kazettáiról, festett népi bútorairól. Lehetőséget biztosítottak a közös festésre is, melynek eredményeképpen ragyogó alkotások születtek. Heves megyei népművészeti egyesület. Oldalak
Tagjaink részére minden évben szakmai tanulmányutat szervezünk. A vezetőség tagjai rendszeresen üléseznek, a tagok számára évente két alkalommal közgyűlést tartunk. Kiemelt rendezvények, amelyek szervezésében részt vettünk: - I., II. és III. Palóc Párnafesztivál Mátraderecskén - I. Bodonyi Pokrócfesztivál - V. és VI. Nemzetközi Szőtteskonferencia, Heves - I. Fügedi Márta Népművészeti Egyesület: Archivum. II. Hagyományőrző Nap a hevesi Radics Udvarban 2009-ben az Oktatási és Kulturális Minisztérium támogatásával kiadtuk a Palócföldi termékek katalógusát, amely alkotóink zsűrizett alkotásainak gazdag választékát mutatja be. 2010-ben kiemelkedő célunk a hevesi alkotóházunk felújítása, amelyet szintén az Oktatási és Kulturális Minisztérium támogatásával valósítunk meg. A Csillagvirág Népművészeti Egyesület elérhetősége: Pataki Miklósné egyesületi elnök 06 30 / 494 0044
Országos Népviseleti Konferenciát, melyhez kapcsolódott a "Hagyomány és Divat" kiállítás. Oldalak
Rovat Rovatok – 0 db találat
2010 Második dij. 2004 mzetközi Kézimunka Pályázat, Kategória díj. 2005-ben az addigi munkám elismeréséül Kazincbarcika Önkormányzat Polgármesteri kitüntetéssel jutalmazott. És még ez évben, az Országos Népművészeti Kiállításon Ezüst oklevéllel jutalmazták munkám. 2010 XV. Országos Népművészeti Kíállitás. Heves megyei népművészeti egyesület alapítása. -Játék kategoriában: Arany oklevél. -Fa munkák kategóriában: Bronz Oklevél 2012 Zilahy György-díj 2014: Nagyvisnyó Község Díszpolgára cím. 2015. Bükki Nemzeti Park Termék Védjegy elismerő cím 2015 Magyar Kézműves Remek cim Folyamatosan jártam kiállításokra, vásárokra, kézműves foglalkozásokat vezettem gyerekeknek, faragást oktattam felnőtteknek.
Kézművesek Baranyai Egyesülete Pécs Baranya megye Pécs Babavarró, busómaszkfaragó, cserépkályhás, csuhéműves, fafaragó, fazekas, gyöngyfűző, gyapjúfonó, kosárfonó, mézeskalácsos, nemezkészítő, selyemfestő, szövő, takács, tojásfestő, viseletvarró kézművesek egyesülete, mely népszerűsíti a magyar kézművességet, és munkálkodik a nemzeti kincsnek számító, még meglévő... Bővebben