Amerikai csokis keksz tésztájának kikeverése Melegítsük elő a sütőt kb. 190 fokra. Egy edénybe szitáljuk bele a lisztet a szódabikarbónával és a sóval. Miután átszitáltuk még egy habverő segítségével alaposan forgassuk össze, hogy minden alaposan elkeveredjen. Eredeti amerikai csokis keksz mindmegette. Tegyük a robotgép táljába a vajat, a barnacukrot, kristálycukrot és a vaníliás cukrot, majd a levél formájú fejjel kezdjük el kikeverni. Egészen addig keverjük, míg a vaj színe halványabb nem lesz és szerkezete kissé fellazul (habosabb lesz) hozzá a vanília aromát/pasztát is és keverjünk rajta párat. Kezdjük el egyesével hozzáadni a tojásokat a vajas keverékhez. Fontos, hogy szobahőmérsékletű legyen a tojás is és egészen addig ne adjuk hozzá a másodikat, míg az első teljesen el nem keveredett a vajjal. Állítsuk meg a robotgépet és adjuk hozzá a száraz hozzávalókat is, majd a legalacsonyabb fokozaton kezdjük el összefogatni a tésztát, míg teljesen homogén nem lesz. Az utolsó lépést már kézzel végezzük el. Öntsük a csokoládé cseppeket vagy darabolt csokoládét a tésztához és egy fakanál segítségével keverjük össze a tésztát.
Takard le, és tedd a hűtőbe két órára. Pihentetést követően formázz a masszából körülbelül három centi átmérőjű golyókat, mindegyiket lapítsd el egy kicsit. Forgasd porcukorba, majd pakold sütőpapírral bélelt tepsibe. Süsd meg előmelegített sütőben, 160 fokon körülbelül 12-15 perc alatt. A klasszikus amerikai csokis keksz - Recept | Femina. Vedd ki a sütőből, majd várd meg, míg a csokis pöfetegek kihűlnek, utána szedd csak le a papírról. Ha a pöfeteg kekszet szereted, ezt a csokis kekszet is imádni fogod. Szuperfinom amerikai csokis keksz: nekünk ez a recept vált be legjobban
Tegyük a sütőbe a csokis kekszet és kb. 8-12 perc alatt (mérettől függően) süssük készre őket. Az első adagra mindig gyakrabban érdemes ellenőrizni, ezalatt kiderül ugyanis, hogy kb. mennyi időre lesz szükségünk a sütéshez. Amikor a cookie széle már szép aranybarna, de belseje még puha, akkor tökéletes. Ha elkészült akkor szedjük ki a sütőből és kb. 5 percig még hagyjuk hűlni a tepsin. Csokis pöfeteg keksz ⋆ KellemesÜnnepeket.hu. Ezután egy lapát segítségével nyúljunk a kekszek alá és emeljük át őket egy rácsra, ott hagyjuk őket teljesen kihálni. Egy nagy bögre hideg tejel, vagy csak magukban fogyasszuk őket. Tipp: az amerikai csokis keksz alaptésztáját nyugodtan variálhatjuk tovább. Tehetünk a tésztába csokoládé helyett tört mogyorót, mandulát vagy diót. A csokoládékkal is nyugodtan kísérletezzünk, a fehércsokoládés, mogyorós változat Keksz tárolása Kekszek tárolása Az amerikai coskis keksz tárolásánál fontos, hogy légmentesen záródó dobozokba tegyük így marad sokáig ropogós. Ügyeljünk arra is, hogy olyan tárolót használjunk, ami illatmentes.
Elképzelni is nehéz, hogy a világ egyik kedvenc édessége, az Amerikából indult csokis keksz (csokis tallér, csokis süti, kinek hogy) egy véletlennek köszönheti születését és világhódító útját. A sztori majdnem száz évre nyúlik vissza, 1930-ban a Massachusetts-i Whitmanben járunk, ahol Ruth Graves Wakefield és férje, Kenneth egy panziót üzemeltettek. Eredeti amerikai csokis keksz tekercs. Wakefield asszony dietetikus és hobbiszakács volt, sütik egészen széles palettáját vonultatta fel nap mint nap a panzió vendégeinek, a desszertkölteményeknek pedig hamarosan a környéken is híre ment. Az éhes vendégeknek süti kell Úgy tartják, hogy a szükség nyomán születnek a legjobb találmányok, így történt, hogy Ruth egy ősrégi, tradicionális vajas-csokis sütit készített a vendégeknek, menet közben viszont rájött, hogy kifogyott a sütőcsokiból (vagy más néven étbevonóból). Egy élelmes szakácsot semmi nem állíthat meg természetesen, az éhes vendégeknek pedig süti kell - Ruthnak eszébe jutott, hogy Andrew Nestlé nemrég meglepte őt egy közepesen édes tábla tejcsokival.
5. A vastagabb cookie puhább. A nyers tésztából púpozott evőkanálnyi adagokat vegyél ki, és a halmokat csak kissé lapítsd le. 6. Melegítsd elő a sütőt 150 fokra, és süsd a kekszeket 10-11 percig. A ropogós cookie 6 titka 1. Minél magasabb a fehér cukor részaránya a barnáéhoz képest, annál ropogósabb lesz a keksz. Muskovadóból max. 25% adagolhatsz. 2. Néhány grammal megnövelheted a receptben előírt vajmennyiséget, hogy ropogósabb cookie-t kapj. Eredeti amerikai csokis keksz recept. 3. A száraz hozzávalókat fakanállal vagy spatulával forgasd a nedves masszába, és csak addig keverd, amíg éppen összeáll a tészta. 4. Sütés előtt tedd be a masszát a hűtőbe 1-2 órára. Ezalatt a beledolgozott vaj megkeményedik, és tömörebb textúrát eredményez. 5. Az evőkanállal adagolt tésztahalmokat nyomkodd laposabbra, hogy jobban átsüljenek. 6. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, és süsd a kekszeket 9-10 percig. Minél forróbb a sütő, annál ropogósabbra sül a keksz. A ropogós cookie azonban könnyen kiszárad, ezért figyeld az órát: általában 10 perc elég neki.
A légfrissítők használata nem helyettesíti a megfelelő higiéniát. Megjegyzés a készülékhez: Háztartási hulladékkal együtt elektromos berendezést megsemmisíteni nem szabad. Ez a szimbólum a terméken vagy a csomagoláson olyan terméket jelez, amely nem ártalmatlanítható háztartási hulladékkal együtt. A felhasználó felelőssége, hogy a megjelölt hulladékot egy előre meghatározott gyűjtőhelyen ártalmatlanítsa az elektromos és elektronikus berendezések újrahasznosításához. Felhasználás: Csak Air Wick vagy Botanica by Air Wick készülékkel használja. 1. Vegye le a parfümös üveg tetejét. 2. Kattanásig nyomja az üveget a készülékbe, mindvégig függőlegesen tartva. 3. Dugja a csatlakozót a dugaszolóaljzatba. 4. A kívánt illaterősséget a készülék tetején található szabályozó segítségével állíthatja be (legnagyobb jel = legmagasabb illaterősség). 5. Ha cserélni kívánja az utántöltőt, először húzza ki a készüléket a konnektorból. A parfümös üveg eltávolításához nyomja meg erősen a készülék elejét. Nyelvek a csomagoláson: Cseh Magyar Szlovák Utántöltők: - Air Wick Nyári Hangulat Utántöltő elektromos légfrissítő készülékhez 19ml - Air Wick Fehér Frézia Utántöltő elektromos légfrissítő készülékhez 19ml - Air Wick Magnólia és Cseresznyevirág Utántöltő elektromos légfrissítő készülékhez 19ml - Air Wick Buja Rejtek Utántöltő elektromos légfrissítő készülékhez 19ml - Air Wick Erdei Forrás Utántöltő elektromos légfrissítő készülékhez 19ml
Alakítsd az otthonod hangulatát az Air Wick elektromos légfrissítőkkel. Válaszd a hozzád legjobban illő illatot! Folyamatos, és hosszantartó illatot biztosít Illatok széles választéka Szabályozható illaterősség
Az Air Wick elektromos légfrissítők akár 75* napig tartó kellemes illatot biztosítanak az otthonodban vagy bárhol má Air Wick elektromos készülékkel pedig kedved szerint szabályozhatod az illaterősséget, hogy az mindig a hangulatodnak megfelelő legyen. Élvezd a forralt bor kellemes illatát! *napi 8 órás használat mellet a legalacsonyabb illaterősségi szinten
© 2022. Minden jog fenntartva! Euronics Műszaki Áruházlánc - gépek sok szeretettel. Áraink forintban értendők és az ÁFA-t tartalmazzák. Csak háztartásban használatos mennyiségeket szolgálunk ki. A feltüntetett árak, képek leírások tájékoztató jellegűek, és nem minősülnek ajánlattételnek, az esetleges pontatlanságért nem vállalunk felelősséget.