1/2 anonim válasza: 100% Beteszed egy edénybe és teszel alája kevés zsírt, vagy olajat és egy pici vizet. Mindenképpen fedő alatt párold és vigyázz, hgy ne süljön oda. Kis lángon, fedő alatt kb. 10-15 perc alatt megpárolódik. 2012. márc. 2. 21:49 Hasznos számodra ez a válasz? 2/2 anonim válasza: 100% az előzőn csak annyit korrigálok, hogy egy edénybe teszel egy kevés zsiradékot (zsír, olaj, vaj) ízlésed szerint, majd a nem tól forró zsiradékra öntöd a fagyos zöldséget. pci só, és fedő rá. hamarosan ki fog engedni, akkor kell jól átkeverni, lehet hogy már ki is engedett némi vizet. ha nem akkor pár kanál vizet tegyél hozzá. egy késhegynyi szódabikarbóna az ízén nem változtat, viszont megőrzi a szép eredeti színeket. Fagyasztott zöldségek - Egyéb fagyasztott áru - TERMÉKEK | Yankee Hot-Dog | Büféáru, készételek. ne párold túl, maradjon inkább roppanós. 3. 06:45 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Forraljon fel egy kis sós vizet, és a forrázó vízbe tegye a kívánt mennyiségű fagyasztott zöldséget, jégtelenítve. Zöldségei néhány perc alatt elkészülnek. Fontos, hogy ne hagyja a zöldségeket túl sokáig főzni, hogy szépek és ropogósak maradjanak, és ne veszítsenek el túl sok tápanyagot. A pontos főzési idő megtalálható a csomagoláson. Alternatív megoldásként használhatja a zöldségeket is gőz. Ehhez hagyjon olvadni egy kis zsírt egy serpenyőben vagy fazékban, majd adja hozzá a fagyasztott zöldségeket. Hogyan kell zöldséget párolni? Vettem fagyasztott francia zöldségalapot, de még.... Ha szükséges, adjunk hozzá kevés sót, és hagyjuk, hogy a zöldségek alacsony szinten főzzenek. Szükség lehet egy kis víz hozzáadására. A fagyasztott zöldségeket különösen finoman elkészítheti a Gőzös vagy gőzös betét a fazékhoz. A zöldségek csak a keletkező gőzzel főznek - nem főznek. Ez a fajta előkészítés is csak néhány percet vesz igénybe. Ha különösen gyorsan kell mennie, ez ajánlott Előkészítés mikrohullámú sütőben. Először nézze meg a csomagolást, hogy megnézze, hány wattnál kell főzni a zöldségeket.
Főleg ha az ember mindennapos vacsorára vagy hétvégi ebédre gondol. Emellett persze még időnként, amikor az embernek jobban van ideje rá, meg lehet és meg is érdemes adni a módját, és lehet 100%-ban házi hamburgert is készíteni. Hagyományos hamburger receptért kattints a linkre! Egy rossz és egy jó példa Ez nem reklám, semmilyen érdekem nem fűződik egyik vagy másik fagyasztott hamburger húspogácsa eladásához sem. De szemléltetésnek hadd hozzak itt két példát kommentár nélkül. ARDO Bio fagyasztott WOK-mix 600 g. Mindkettő gyorsfagyasztott hamburger húspogácsa, mégis szerintem az összetevőkön látszik, hogy mekkora különbség lehet két ugyanúgy elnevezett termék között. És hogy nem feltétlenül magával a gyorsfagyasztott vagy bolti állapottal van a baj, hanem hogy konkrétan mi kerül bele. Steakhouse hamburger húspogácsa. Összetevők: Marhahús (30%), Sertéshús (27%), Ivóvíz, Kenyérmorzsa (búzaliszt, élesztő, étkezési só), Ízesítő- és adalékkeverék [étkezési só, szójafehérje, emulgeálószerek (difoszfátok), fűszerek, fűszerkivonatok], Napraforgó étolaj.
Forrás:. Lidl Mcennedy hamburger húspogácsa. Összetevők: 98% marhahús (részben finomra darálva), étkezési só, fűszerek. Forrás: saját fotó. Házi készítésű hamburger húspogácsa fagyasztása Természetesen akár a házi készítésű húspogácsa is lefagyasztható. Ha többet csináltál, mint ami elfogy, vagy éppen előre szeretnél dolgozni, hogy legközelebb csak sütni kelljen, és ne darálni meg formázni, akkor ez egy jó ötlet lehet. Itt két dolgot kell figyelembe venni. Egyrészt, ahogy már korábban írtam, amikor lefagyasztunk egy ételt, az sohasem lesz olyan, mintha frissen használnánk fel. Ez az "ára" annak, hogy legközelebb kevesebbet kell dolgozni. A másik, hogy az otthoni mélyhűtő nem igazán alkalmas a gyorsfagyasztásra, csak a fagyaszztott ételek tárolására. Vagyis lassabban fog megfagyni a húspogácsa, mint egy üzemben, ezzel vélhetően jobban roncsolódik a szerkezete, még kevésbé lesz olyan, mint a friss. Ha otthon fagyasztod le a húspogácsákat, akkor -18 fokos mélyhűtőbe tedd őket, és egyenként válaszd el őket műanyag fóliával vagy sütőpapírral, mert különben összeragadnak.
Vagyis megspórolta azt az időt, amit a 21. században amúgy van mire eltöltenünk. Három dolog merülhet fel viszont, aminek tekintetében a fagyasztott hamburger húspogácsa soha nem veszi fel a versenyt a saját készítésűvel: Nem tudod, milyen hús ment bele. Pontosabban hogy a marhának melyik része – ha már 100% marhahústartalmú húspogácsákról beszélünk. Bár azt azért meg kell hagyni, hogy bolti darált húsnál ez ugyanúgy igaz még a saját készítésű húspogácsák esetében is. A húspogácsa vastagságát nem tudod ízlésed szerint beállítani. Nagy valószínűséggel a fagyasztott hamburger húspogácsa inkább vékonyabb lesz, mint amit egy ínyenc hamburgerbe beletennénk. Ez pedig nem csak a hús mennyiségét, de a sütés után elért ízét is befolyásolja. Egy gyorsfagyasztott termék sohasem lesz olyan, mint a friss. Itt is vedd azonban figyelembe, hogy sajnos abban sem lehetsz biztos, hogy a megvásárolt és általad ledarált marhahús nem volt-e korábban valamikor a szállítási lánc során lefagyasztva. Tehát tény, hogy van némi hátránya, de nem feltétlenül világvége egy jó minőségű, 100% vagy aközeli marhahústartalmú, gyorsfagyasztott hamburger húspogcsát használni.