egy óra alatt. 3. Ha megkelt, akkor lisztezett felületen mindkettőt olyan fél centi vékonyságú téglalappá nyújtjuk. A téglalap rövidebbik fele olyan hosszú legyen nagyjából, mint a formánk, amelyben sütni szeretnénk. 4. A két tésztalapot ezután egymásra helyezzük, úgy hogy a kakaós fele kerüljön felülre. Kelt kalács – Smuczer Hanna. Ezután feltekerjük, a végeit, picit visszahajtjuk őket, majd a sütőpapírral bélelt formánkba emeljük, ahol kelni hagyjuk még úgy tizenöt-húsz percig. Ekkor egy késsel srégen bevagdossuk a tetejét, lekenjük a tejjel elkevert, felvert tojássárgával, majd 190 fokra előmelegített sütőbe tesszük, alsó-felső sütés programon. 5. Húsz-huszonöt perc után letakarjuk egy darab alufóliával, majd készre sütjük. Ekkorra ugyanis már szép barna a teteje, ilyenkor azonban még nyers belül a tészta, ezért még jócskán kell sülnie, tehát vigyázat! A látszat csal 🙂 A sütési idő durván 50 perc, ekkor tűpróbával ellenőrizzük, hogy szépen átsült-e. Jó étvágyat! 🙂 Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is!
A rudakat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, egymástól 2-3 ujjnyi távolságra, és letakarva 30 percet kelesztjük. A tetejüket a tojássárgájával elkevert tejjel lekenjük. A tepsit hideg sütőbe toljuk, majd a kalácsot 180 fokon, 30 perc alatt aranybarnára sütjük. A zománcozott tepsit és bögrét a –nál tudjátok beszerezni. 1 kakaó, kakaós kelt kalács, kalács, kelt, reggeli
A tekercseket egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. 5. A tekercseket hosszanti irányban, középen kettévágjuk (úgyhogy a kezdetnél kb. 2 cm-et egyben hagyunk) és óvatosan a nyitott felükkel fölfelé összefonjuk őket. 6. Letakarva meleg helyen kb. 30 percig kelesztjük. 7. Betoljuk a 190 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 35-40 perc alatt aranybarnára sütjük. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei