A Balaton télen is nyitva tartó legjobb éttermeit, borházait hozom most nektek egy szubjektív válogatásban, érdemes megkóstolni a Balaton adta helyi ízeket, és élvezni a borok harmóniáját. Magyarország szerelmeseként hiszem, hogy ez a legjobb hely a pihenésre, kikapcsolódásra az év minden szakaszában. Itt a téli időszakban végre időnk van arra, hogy az ízlelőbimbóinkat is kényeztessük! Kandallós, hosszú télestés, balatoni gasztronómiára fel! Balaton télen – Hol együnk szezonon kívül? Kistücsök Étterem, Balatonszemes A Kistücsök az ország tíz legjobb étterme között szerepel. Kávé-bor-könyv és Velős burger - Mert jó enni az Enni Jóban! - balaton.hu. Az ételeiken és a boraikon keresztül megismerhetjük a régiót. A helyi hagyományokat és alapanyagokat tiszteletben tartják annak ellenére, hogy főleg a mediterrán területen szerzett tapasztalatokat igyekeznek beépíteni az étterem életébe. Innovatív és ütemesen fejlődő, igazi gasztrokultúrába csöppenünk bele. Cím: Bajcsy Zs. u. 25., Balatonszemes, Elérhetőségek:,, +3684360133 Piroska Csárda, Siófok A Széplak-felső vasútállomásnál lévő sütő egész évben üzemel.
Itt a Gulyásleves 1950 forint, a chili con carne 2500 forint, a rántott fogas zöldséges rizzsel 3200 forint, a foghagymás garnéla friss salátaágyon 2950 forint. A Nádast Schiffer Géza és Bea immár 24 éve viszi: mindent frissen sütnek, jó alapanyagokból dolgoznak, és jóízű a konyha. Nagyjából 20 ételből lehet választani. A Party Csóka 1997-ben nyitott családi étterem. Kínálatukban leginkább a magyar konyha remekei, családi receptek továbbá újhullámos fogások kapnak helyet. Levesek 600-200 forint között vannak, főételek 1500-2500 forint között, a burgerek 1200-2000 forintba kerülnek. Kocsis Bálint mesterszakács Terasza családias, kötetlen hely, retró székekkel és kanapéval. Levendulás szamócaleves, citromfüves pisztráng, grillezett kecskesajt, a Pörc legjobb családi kolbászai is megjelennek az étlapon. Tavaly júliusban nyitott meg a Villa Strandbisztró egyelőre hagyományos ételeket kínálva a vendégeknek. Jót enni a Balatonnál? Nehéz, de nem lehetetlen!. A design múlt ősztől lassan kialakult, tengerpartias lett, dominál a baba-kék és a fehér.
Idén nyáron egyértelműen a Balaton a legnagyobb sláger, már csak a járványhelyzet miatt is. Igaz, hogy a szezon kezdete kitolódott, de mostanra dübörög a partmenti turizmus. Egyre többen ismerik fel a Balaton és környékében rejlő potenciált, és egyre nagyobb népszerűségnek örvendnek a környék igazán jó vendéglátóhelyei: most megmutatjuk, melyek a tó környékének legjobb strandbüféi. Melyik a legjobb balatonfüredi étterem? Balatonfüred éttermek rangsora vendégértékelések alapján - 5. oldal. Az idei nyár nagyban különbözik az eddigiektől, nem csak a szezon kezdete tolódott ki jó pár héttel, elmaradt a külföldi és a hazai turisták egy jó része is. Jó hír viszont a belföldi turizmusnak, hogy a felmérések szerint a magyarok többsége ha utazik, akkor idén valamelyik vidéki helyszínt, elsősorban a Balatont választja. A Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ (NTAK) legfrissebb összesített adatai szerint 2020 júniusában a magyarországi szálláshelyeken közel 500 ezer vendég 1, 3 millió vendégéjszakát töltött el, akiknek 89 százaléka belföldi volt. A belföldi vendégek legkedveltebb települései a magyar tenger partján Siófok, Balatonfüred, Zalakaros, Hévíz és Cserszegtomaj voltak, 47 százalékuk szállodákban, további 35 százalékuk magán- és egyéb szálláshelyeken valósult meg.
Itt tényleg jól lehet lakni, akár egy vastagabb levessel (halászlé, gulyás) is. Étkezés a Halászkert teraszán. Napsütésben a kendő, kalap is elkel néha, de nem bánjuk, a szabadság érzése felemelő! Ugyanakkor ez nem megy az íz rovására. Az állandó ajánlatban nagyon jó tradicionális ételek vannak, a séf ajánlat pedig mindig különlegességekkel szolgál. Nagyon finom a lazac, a harcsa túrós csuszával pedig igazán jól komponált, hagyományos ízvilágú, de nem zsíros, nem túlzottan nehéz étel. Italokból nagy a választék, még ananász fröccsöt is kaphatsz, pedig ananászlé kevés helyen van. Említettem az előbb a tulajdonos váltást. A Halászkertből Horváth Csaba csinált megkerülhetetlen éttermet. Az ÁFÉSS tulajdonában lévő épületet folyamatosan fejlesztette, szépítgette, mígnem egészségi állapota miatt visszavonulni kényszerült élete művétől. Idén Weinhardt Csaba vette át tőle az étterem vezetését. Nagyon féltünk tőle, hogy átalakítja az étterem profilját, de mindent megtartott, ami jó volt a Halászkertben, így a pincéreket és az étlapot is.
A könyveket amúgy akár magukkal is vihetik, ha szeretnék egy régi, már többször kiolvasott könyvüket nálunk lecserélni! :)" B. : Milyen volt a kezdés? Azóta merre haladtok? A. G. : "A helyet az azt követő időszakban teljesen átalakítottuk és felújítottuk. Teljesen új design-t kapott, az első terasz és a konyha is teljesen megújult. Új konyhatechnológiát vezettünk be és megvettük a BBQ Pitbox Smoker-t is, amelyben csodákat lehet művelni és melyben sok ételünket készítjük el. Március 14. -én nyitottunk ki először, majd 15-én már teltházzal büszkélkedhettünk. Azóta próbálunk bekerülni a köztudatba, hiszen sokan még nem hallottak rólunk. Szerencsére az elmúlt pár hónap alatt egyre több vendég tér vissza hozzánk időszakonként, így mondhatjuk, hogy ők már a törzsvendégeinké váltak. Az eddigi visszajelzések pozitívak és szeretnénk, hogy ez így is maradjon. Fontos, hogy jó alapanyagokból dolgozunk, hiszen jót főzni csak azokból lehet. Az összes beszállítónkat megválogattuk, így mind zöldségek, mind húsok terén termelői alapanyagokból tudunk dolgozni.