Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Suelto gomba suetőben en. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A forrólevegős sütők, divatos néven az airfryerek itthon is egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek, ezért arra gondoltunk, hogy most öt olyan receptet mutatunk, melyeket simán elkészíthetünk a légkeveréssel működő konyhai gépekben is. Sokan azért nem mernek forrólevegős sütőt vásárolni, mert attól tartanak, hogy kihasználatlan marad a masina, és jobb híján a konyhapulton fog várakozni, míg a sütő folyton-folyvást dolgozik. Nos, ez hatalmas tévedés, hiszen manapság már sokféle gép elérhető a hazai boltokba, amelyekben egy halom izgalmas fogást össze tudunk dobni különösebb macera nélkül is. Laktató, fehérjedús gombócok gombából és lencséből paradicsomszószban – Észre sem veszed, hogy húsmentes - Receptek | Sóbors. Az okos minisütőt egyébként mi is kipróbálhattuk a Philips jóvoltából, az élményeinkről ide kattintva olvashattok. Most pedig lássuk, miket készíthetünk el benne! Juhtúróval töltött gomba Ha ti is szeretitek a juhtúróval feltuningolt gombát, akkor hagyományos sütő helyett készítsétek el egy forrólevegősben, egészen olyan lesz, mintha grilleztétek volna. Zabpelyhes pulykafasírt A forrólevegős sütőben készült fasírtokhoz egy csepp olaj sem szükség, hiszen pont elég annyi, amennyi a sütés közben kisül a gombócokból.
A paradicsomszósz tökéletesen illik hozzá, és a legegyszerűbb, ha spagettivel tálalod. Lencse-gomba gombóc paradicsomos szószban Hozzávalók 4 adaghoz 200 gramm lencse 1 evőkanál olívaolaj 0. 5 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 250 gramm gomba (csiperke) 40 gramm liszt 1 kávéskanál só 1 kávéskanál bors 1 kávéskanál pirospaprika 400 milliliter paradicsompassata 1 kávéskanál oregánó (őrölt) Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A lencsét alaposan öblítsük át, majd tegyük fel főni annyi vízzel, hogy ellepje. Pirított gomba az ünnepi asztalra! Már tudom, mitől olyan finom! - Bidista.com - A TippLista!. Várjuk meg, amíg felforr, majd vegyük lejjebb a hőmérsékletet, és lefedve főzzük 15-20 percig, amíg megpuhul. Közben vágjuk apróra a hagymát és a fokhagymát, majd egy nagyobb serpenyőben forrósítsunk olajat, és dinszteljük meg őket. Adjuk hozzá a megtisztított és összevágott gombát, és pároljuk 10 percig. Vegyünk le mindent a tűzről, és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, tegyük a lencsét és a gombás keveréket egy turmixgépbe, adjuk hozzá a lisztet és a fűszereket, majd turmixoljuk egyneművé.