Náluk nem nagyon találnak közös fogódzó pontot, nem tudják, mit kérdezzenek, nálam már adott a téma. Megkérdezik, hogy ezt vagy azt hogy készítsék el, mit ajánlok vacsorára, ilyesmik. Rengeteg helyre járok főzőbemutatót tartani, ezek az események is népszerűek, sokszor visszahívnak ugyanarra a helyre. Sokszor mondják, hogy Magyarország a turizmusból, a gyógyvizeiből és egyéb, kézzel nem megfogható értékeiből szerzi a javakat, azt mondom, a gasztronómia is az ország egyik nagyon komoly húzóágazata. Forrás: TV Paprika Nagy divat lett a gasztronómia, a közös főzés, a fesztiválok. Ezt érzékeli a szakmán belül? Ez viszi előre, ezek termelik ki azt, hogy kíváncsiak lesznek ránk, szakácsokra és egyéb szakemberekre is. Szívrohamban elhunyt a népszerű sztárszakács - Világsztár | Femina. A Bocuse d'Or óriási nagy dolog, erre is sokan figyeltek idén. Mindig elmondom, nem azért vagyunk mi a tévében, mert mi vagyunk a legjobbak, elképesztő, hogy miket tudnak az ország legjobb szakácsai. Hogyan képzi magát, kitől tanul? Egyrészt autodidakta módon képezem magamat, másrészt meg nagyon figyelek arra, hogy eljussak szakmai találkozókra és beszélgetni tudjak olyan emberekkel, akik értenek ehhez.
Bede Úrnak -aki ezért a fogásért felelős volt – valószínűleg kis tejszínnel vagy több alaplével tompítani kellett volna a leves ízét, mert ez így egyszerűen gyilkos volt. Mellé kaptunk egy kis falat sajtos parítóst is. Ropogóssága jól esett, textúrában adott a leveshez, de ízre nem éreztem sokat a medvehagyma overdose miatt. Főételnek véreshurkát eszünk, mellé mentás almapürét álmodott a szakács. Nem tudom Róbert vagy Zoltán volt-e az elkövető, de a hurka állagra nagyon kellemes, ízes, jó minőségű hentesáru. Tv paprika szakácsai 2. Nincs benne semmi furfang, semmi truváj, ez egyszerűen egy jó hurka. Nem túl zsíros, de nem is darabosan száraz, tökéletes így ahogy van. A hurkához almát társítani már már kezd megszokottá válni, de a friss mentás almapüré egészen jól működő és ötletes köret ebben az esetben. Van még az egész mellett karikákra vágott, rozmaringos burgonya is, csak hogy textúrálisan és ízben kiegészítse az előbbi kettőt. A hurka egyszerűen nagyszerű, így képzelek egy sallangmentes, magyaros bistro fogást.
Ugyanezen a napon, szeptember 16-én késő este, 22 órakor debütál a TV Paprikán A séf kedvence. A műsor készítői a világ legünnepeltebb szakácsai közül húszat kértek fel, hogy készítsék el azt a négy ételt, amelyeknek mai önmagukat és sikereiket köszönhetik. A konyha óriásai bemutatják szakértelmüket, szenvedélyüket és hihetetlen történeteket osztanak meg a nézőkkel. A húsz részes sorozat, akárcsak az Egy sima, egy fordított, harmincperces adásokból áll. Paprika tv szakácsai bill - Receptkereső.com. Mary Berry A hónap végére is tartogat újdonságot a csatorna, szeptember 29-én 22 órától lesz látható a népszerű brit tévés szakács, a 84 éves Mary Berry vadonatúj műsora. A Mary Berry és a világ legjobb gyorsételei címet viselő hat részes sorozatban mozgalmas ínyenc utazásra hívják a tévénézőket. Mary olyan külföldi városokba utazik, ahol még sosem járt, és az otthonához közelebbi olyan helyekre is ellátogat, ahová általában nem juthatunk el. Az így szerzett élmények és tapasztalatok pedig visszatükröződnek saját gyors ételeiben, amelyeket út közben, tetőkön ülve, büfékocsiban vagy kávézók apró konyháiban készít el.