Putyin elnök ugyanis fejleszteni akarja az orosz vidéket. Amúgy minden utazás fontos. A Svájcba tett vizit során például azt látta a professzor egyes helyeken, hogy a vendégek az istálló szalmájában alszanak. Próbálta ezt itthon is bevezetni, de nem tetszett senkinek sem. Vagy: ott prémium áron kínálták a magas fákra épített szállást, itthon viszont nem engedélyezett hasonlót az építési hatóság. Pedig a Vadvirág étterem mögött elő is készítette már a helyét a professzor. Azt mondja, az olasz falusi turizmus az ételekre és a farmra, az ottani gazdálkodás bemutatására épít, a francia a borra, a borvidékekre, a magyar a tájra, az ízekre meg a borra és a pálinkára is, de a szállást kiszolgáló saját gazdaság gyakran hiányzik mögüle. Vadvirág étterem, Kozárd. Mert felnőtt az a generáció, amelyik már nem akar a kertben kaparászni vagy a baromfiakkal bajlódni. A polgármester asszony azonban reménykedik. Ő direkt azért gazdálkodik a Vadvirág étterem mögötti területen, hátha ragadós lesz a példa. Sok mindent kínálhat a falusi turizmus.
Húsvéti TOP programok Magyar Tavak Fesztiválja Fesztivál Toplista Irány Siófok! Jegyvásárlás Étterem Házias Nógrád megye Kozárd Bakancslistába teszem Értesítést kérek Vadvirág Étterem a Cserhátalján, a környéken egyedülálló módon minden igényt kielégítő konyhával, hagyományos palóc és mangalica ételekkel. BEMUTATKOZÁS NYITVATARTÁS IDŐPONT ESEMÉNY PROGRAM LÁTNIVALÓ 2022. 01. 01 - 2022. 12. 31 Lap tetejére Kapcsolódó témák: Magyaros Még több a településen: Kozárd Kozárdi szabadidő Kozárdi gasztronómia Kozárdi szállás Kiemelt ajánlatok Húsvét és Nyuladalom Siófokon Húsvéti Sokadalom Budapesten! Buli, jókedv, vidámpark, ételek, italok Bor, zene, boldogság… ez a BOLDOGkisfalud Feszt Tokaj-Hegyalja szívében Medvehagyma Fesztivál a csodálatos erdős - tavas környezetű Ökoturisztikai Központban, Soponyán! Borbarangolás Borvacsorák Badacsonyban Hasonló ajánlatok Régi magyar konyha Móron igazi kemencés különlegességekkel az Öreg Prés Étteremben Mór 2022. - 12. 31. Kozárd vadvirág étterem és panzió. Érdemes felkeresni! Napfény Vendégház Kozárd Palócföldi Népi iparművészek Egyesülete Angyalkert Tábor Cserhátszentiván Cserhátszentiván Ez is érdekelheti!
A legutóbbi gulyásom a Szaletlyben egy "nehézfiú" volt, igazi főételnek is beillő tányér, magas zsírtartalommal. Lőrincz interpretációja egészen más: könnyed, friss, roppanós zöldségekkel tálalt leves, nagyon jó minőségű hússal. Örültem, hogy utána még egy előételt meg tudtam kóstolni, nem nehezített el a gulyás, egyértelműen modern változatot készítenek a Vadvirágban. Sok csavar nincs benne, de nem is bántam. A szarvas rilette különleges húzás, a hely szelleme megköveteli a vadételeket, egy kiránduló szívesebben rendel erdei ihletésű ételt, mint atlanti lazacot. Ez a rilette már egy testesebb előétel, de Lőrincz jól bánt a vadhússal és az is üdítő, hogy a klasszikusabb erdei gyümölcsös frissítés helyett a gyömbért választotta. Vadvirág Étterem, Kozárd. Jól állt a karakteres és édes gyömbér a szarvasnak, leveles-vajas tésztás briósra kentem. A főételek közül sajnos már elfogyott a csülkös körömpörkölt (ezt előre jelezték), az angus steaktől el tudtam tekinteni, a rántott borjúkarajt és a lecsóval megálmodott tarját sem éreztem, de az említett "menü" lapról a konfitált libacombot még szimpatikusabbá tette a körete, ami káposztás sztrapacska volt.
Az ebédem legkedvesebb tányérja volt, kifogástalanul készített, ropogós bőrű, omlós és intenzív ízű libahússal. Öröm volt lebontani a húst a csontról és a káposztás sztrapacska remek garnírung. Megvan benne a burgonya íze, de mégis izgalmasabb, mint egy sima tört burgonya és a párolt káposzta. A juhtúrós lazítást espuma formában kapta, ebbe forgattam bele a sztrapacskát. A szlovák tésztaétel itt, Palócföldön különösen elterjedt, de az étlapon nem kapott semmilyen érzelmi töltetet, vagy belemagyarázást, ez pedig rokonszenves és szerény hozzáállás. Desszertnek egy túró mousse -t választottam, erdei gyümölccsel, ami jelen esetben meggybefőtt-jellegű gyümölcs volt. Csatosüveges, légies édességet kaptam, de volt egy pillanat, hogy megbántam, mert így nem a kitűnő liba maradt az utolsó emlékem. Vadvirág étterem kozárd. Tetszik a Vadvirág és Lőrincz György egymásra találása és az is, hogy fel merték vállalni, hogy nem a község 185 lakosára főznek, hanem a Cserhátot, Mátrát bejáró, netán Palócföld gasztronómiájára kíváncsi kirándulókra.
Emlékszem, a 74-es troli megállójára nézett a Házi/Állat.. pedig itt ülök Kozárdon, a kellemes teraszról jól látni a Cserhátot, előttem az étlap és tócsnit ugyan nem látok, de szarvast, sztrapacskát, libát annál inkább. Az étlap előre összeállított háromfogásos menükből és á la carte ajánlatokból áll, igény szerint a menüből is ki lehet választani egy-egy ételt. Ezt a rendszert annyira nem értettem, talán tisztább lenne az összes tételt együtt kezelni, hogy nehogy lemaradjunk valami igazán szerethetőről. Kozárdi Vadvirág Étterem-Panzió Étterem, kávézó Kozárd | SZÉP Kártya, Széchenyi pihenőkártya elfogadóhelyek. Ez a szó jól jellemzi az egész koncepciót és mint kiderült, az ételeket is. Azért az elgondolkodtató, hogy őszinteségért néha érdemes elhagyni a fővárost — Kozárdon például nincs helye az allűrnek. Házi almás-fahéjas szörpöt rendeltem, de senkire sem néznek csúnyán, ha szénsavas üdítőt kívánna. Üdvözlőfalatnak körözöttet kínálnak, házi kenyérrel — ötletes, hogy vaj vagy zsír helyett a körített túró kerül az asztalra. A napi különlegességek ( vadraguleves, szarvasbélszín) helyett az állandó ajánlatról választottam kezdésnek az angus gulyást.
Értesítést kérek Iratkozz fel Kozárd legfrissebb programajánlataira! Ne maradj otthon! Kozárd község Nógrád megyében, a Pásztói kistérségben. Budapesttől 80 km-re, Salgótarjántól 30 km-re található. Aprócska falu a Cserhát alján, a Palóc Út déli kapujában. A falu határában alma, barack, szilva, cseresznye és mandula ültetvények díszlenek. Július elején kajszi, szeptemberben szilva, októberben pedig almaszüretre invitálják a vendégeket. Kozárdi kápolna: A Kápolna téren található a kápolna - Faluház-Harangtorony-Mária szobor együttes. A kozárdi Szeplőtelen Fogantatás kápolna ad helyet Szurcsik János festőművész hét szakrális oltárképének, tizennégy nagy stációképének, és a színházteremben további két Szurcsik kép látható. A kápolna bejáratát Párkányi Rab Péter nagyméretű bronz "Zenélő Angyal" alkotása, a harangtorony mellett hatalmas sziklából faragott Szűz Mária szobor látható. Találatok száma: 3 PROGRAMGAZDÁK Napfény Vendégház Kozárd A Napfény Vendégház a falu közepén, de mégis egy kis csendes helyen található.