"Ha volt két ember, akire a házasságszerzői tapasztalat az 'össze nem illő' stemplit rányomhatta: hát mi voltunk" - írta Németh László magáról és a feleségéről. Ha két ember ennyire nem illik össze, annak a legtöbb esetben válás a vége. Vannak azonban, akik ilyenkor is szent kötelességüknek érzik a házasság fenntartását. Ilyen volt az író is - és az élet őt igazolta... Meghalok, ha nem szeretsz! Édesapja az első világháborúban hadifogságba került, és csak évek múlva tért haza, felesége pedig a távolléte alatt nem maradt hűséges, fiatal szeretőt tartott. A fiú ezt nem nézte jó szemmel - talán ennek hatására ért meg benne a gondolat, hogy tiszta szerelemre vágyik. Ekkoriban ismerkedett meg a 13 éves Démusz Gabriellával, Ellával. Németh lászló novelli . Szorgalmasan írogatta a leveleket a lánynak, és bár még ő maga is csak 17 éves volt, halálosan beleszeretett. Szó szerint halálosan, hiszen féltékenységében még öngyilkosságot is megkísérelt. Szerencsére nem sült el a fegyver. Ha a golyó nem is, a lány viselkedése mindenképpen hatalmas sebet ejtett a szívén, így soha többé nem akarta látni szerelmét.
Társadalmi sík: ami a magyar társadalmat mutatja be a két világháború között. Mitikus sík: A regény Németh László görögös korszakában keletkezett, ekkor az író görög mítoszokat dolgozott fel és ezekben keresi az örök emberi magatartásokat. Az Iszony az Artemisz mítosz feldolgozása. Artemisz a vadászat istennője a görög mitológiában. Ő egy szűz istennő. Soha nem keveredik szerelmi viszonyba és soha nem engedi, hogy bárki megsértse nőiességét. Artemiszt azonban fürdőzés közben meglesi Akthon. Ezért Artemisz szarvassá változtatta és széttépette a kutyáival. Megbüntette azért, mert megsértette a különállóságát, a szentségét. Tamási Áron: Tamási Áron összes novellái I-II. (Szépirodalmi Könyvkiadó, 1979) - antikvarium.hu. Valami hasonló történik a regényben is: Sanyi túl közel kerül Nellihez, megsérti a különállóságát, személyiségét, megsejti a titkát. A regény elbeszélésmódja: Kárász Nelli az emlékeit idézi a regényben, így egyszerre szereplő, átélő és elbeszélő. Az elbeszélés egyszerre személyes és tárgyilagos. *Ez egy ún. énregény. Az elbeszélés E/1-es, az elbeszélő saját sorsának alakulását meséli el.
Összességében a Szevasz nagyon impozáns antológia neves szerzőkkel és remek írásokkal, a kötet a célkitűzését azonban csak részben látom teljesülve. Péczely Dóra a zárszóban úgy fogalmazott, hogy olyan kötet összeállítása volt a szándéka – Spiró György szavait idézve -, hogy "csapjon fejbe, amikor olvasom". Azt hiszem, ezt a célt a kötet mindenképpen elérte, hiszen többségében megrázó, elgondolkodtató, erőteljes írásokat tartalmaz. A kamaszokat való megszólítást azonban nem érzem igazán teljesültnek. A legtöbb írás felnőtt problémákra reflektál, olyan tudást feltételez, amely inkább felnőtt olvasóktól elvárható, egyes novellák nyelvezete a kamaszoktól rendkívül távol áll, az olvasása gondot okozhat számukra. Ráadásul a kötet atmoszférája rendkívül sötét, a világot egy sivár, reménytelen helynek láttatja. Németh László, aki a felesége combjai között élte az életét. A sok megrázó, sokkoló hatású novella egymás utáni olvasása kifejezetten nyomasztó. Egy kicsivel több életigenlő, reményt adó novella beiktatása jót tett volna a kötetnek.
46 Zarándok földmíves 57 Keserű kenyér 64 Emésztő virtus 72 Ecet és vadvirág 81 Ördögváltozás csíkban 100 Gyertyaláng a szélben 108 Báts Eszter, mi lettél? 124 Hűséges Mártonka 134 Mihályka, szippants! 141 Öreg fa gyökere 151 Zeng a magosság 158 Ha igazság, harmatozzék!
Cukor hozzáadva Összekevered és fedő alatt lassan főzni kezded. Ha szükséges, az elpárolgott vizet pótolod. Főzés 1 Főzés 2 20 perc főzés után turmixolod. Turmixolás Tovább főzöd (hozzávetőlegesen 40 percig), közben kevered, míg sűrűbbé válik. Ez még csepp-próba nélkül is látszik, nem kell félni, hogy híg marad, mert a birsalmának nagy a sűrűsödést segítő pektin tartalma. Főzés 3 Főzés 4 Forrón üvegekbe mered. Az üvegeket lezárod, 10 percre fejre állítod és forrón egy napra száraz dunsztba teszed. Üvegek fejre állítva Elkészítési idő (dunsztolás nélkül): Előkészítés: tisztítás, mosás, darabolás: 30 perc Előfőzés: 20 perc Turmixolás: 5 perc Főzési idő: 40 perc Üvegekbe merés: 10 perc Összesen: 105 perc (ebből a főzési idő: 60 perc) Megjegyzések: Dióval is nagyon finom. Ha ezt szeretnél készíteni, a főzés vége felé dobj bele ízlésed szerint vágott diót. Mivel főzési ideje nem túl hosszú, energiaigényessége miatt a sütőben, tepsiben történő elkészítését nem javasolom. Birsalma lekvár tárolása, felhasználása Az üvegeket felcímkézed és száraz, hűvös helyen tárolod.
Japán birsalma lekvár A birsalma lekvárját nagy érett gyümölcsökből szokták főzni. ÉS a japán fajta apró gyümölcsöket ad, mert elsősorban a szép és illatos virágok miatt értékelik, amelyekkel a háziasszonyok gyakran díszítik az udvart. A japán fajtából azonban kiváló lekvárt kapnak, mert ezek a gyümölcsök pikáns savannyal rendelkeznek, és nem olyan kötöttek, mint egy közönséges kerti birsalma. A birsalma lekvárának télire való elkészítéséhez a következőket kell tennie: 1 kg japán gyümölcs; 1 kg cukor; 300 ml vizet. Ha a háziasszonyok szokásos birsalmából készítettek lekvárt, akkor könnyen megbirkóznak ennek a gyümölcsnek a japán típusával. A lekvár készítésének folyamata egyszerű: A gyümölcsöt meg kell mosni, meg kell hámozni és magozni kell. Ezt követően a birsalmat darabokra vágják, amelyek mérete és alakja teljesen a háziasszony preferenciáitól függ. A felaprított gyümölcsöket egy fazékba öntjük, vizet öntünk és mindezt körülbelül tíz percig forraljuk. Ezután hozzáadhat cukrot, és a lekvárnak további húsz percig kell forralnia.
Ezt követően meg kell hámozni a gyümölcsöket a héj és a magok eltávolításával. A keletkező tisztításokat nem kell kidobni, mivel továbbra is hasznosak lesznek a lekvárhoz. Vágja a gyümölcsdarabokat apró ékekre, tegye egy tálba, adjon hozzá vizet és forralja tíz percig. A vizet a főzés után le kell üríteni. Ehelyett a birsalmát 0, 5 liter vízből és egy kilogramm cukorból készült sziruppal öntik. A lekvárnak lehűlnie kell, a birsalmát pedig cukorsziruppal kell etetni. Ez több órát vesz igénybe. Ezt követően tegye újra az edényt a tűzre, és forralja fel. Még 5-7 percig kell főznie a lekvárt. Ezután a lekvárt ismét lehűtjük, és újra a tűzhelyre tesszük. Ekkor a korábban kapott tisztítást 500 ml vízzel öntjük, és lassú tűzön körülbelül hét percig forraljuk. Az utolsó főzés előtt a tisztításokból szűrt levest egy fazékba öntik lekvárral. Ez erős ízt ad a lekvárnak. Ugyanakkor adjunk hozzá apróra vágott diót (késsel vághatók vagy sodrófával apríthatók), amelyek részei ne legyenek túl kicsik. A forró birsalma lekvárt steril üvegekbe rakják és fém fedéllel feltekerik.