A párolt rizs igen kedvelt köret, mivel semleges íze szinte minden ételhez illik. A szaftos ételeket is jól kiegészíti, a panírozott ételek sem túl szárazak, ha rizsköret kerül melléjük a tányérra. A rizs főzése ráadásul nem bonyolult mutatvány, ha néhány dologra odafigyelünk. A párolt rizst fehér rizsből készítjük, melyet a rizs hántolásával állítanak elő, vagyis a rizs külső burkától, a barna korpától megfosztják a szép fehér szín érdekében. A barna rizs valójában hántolatlan rizs, viszont ennek a rizsfajtának az elkészítése más technikát igényel. Bár a Távol-Keleten a ragadós rizst általában jobban kedvelik, mert pálcikával könnyebben fogyasztható, mi itt Európában inkább a pergős rizsre tesszük le a voksunkat. Köretek receptjei. A párolt rizs sokféleképpen ízesíthető, adhatunk hozzá például különféle fűszereket is. A majoránna, a curry (ez valójában fűszerkeverék) különösen jól illik hozzá. Zöldségekkel is készíthetjük, így zöldséges rizs, kukoricás rizs, borsós rizs, vagyis rizibizi, gombás rizs, vegyes zöldséges rizs is készülhet az ételeink mellé, így is változatosabbá tehetjük ezt a köretet.
Jelentős árnövekedést figyeltek meg a szakértők a tejtermékek piacán: a sok tényezőnek betudható drágulás a legtöbb sajtot, de igazából minden tejből készült élelmiszert érint. Ez a három mesterséges édesítőszer növeli a rák kockázatát Ennek a három édesítőszernek a rendszeres fogyasztása akár 13-14 százalékkal növelheti a rák kialakulásnak kockázatát. Még több cikk Top Receptek kalács Foszlós kalács húsvéti sonkához Még több top recept Friss receptek Kovászos túrós-mazsolás kalács Egyszerű vegán tojáskrém Minestrone, ahogyan mi szeretjük Nagyszerű házi készítésű granola Fenséges sütőtökös rizottó Céklás húsvéti kalács Még több friss recept
A mazsolás rizs egy igazán különleges köret – főleg szárnyassültekhez – ha már unjuk a megszokott köreteket. A rizs egyébként is rendkívül könnyen és gyorsan elkészíthető, ezzel a mazsolás kiegészítéssel sem telik sokkal több időbe, de az íze miatt igazán megéri azt a néhány perces plusz ráfordított időt. Nemcsak vendégvárásre, de arra igazán. Mivel biztos siker lesz! Egyszerű mazsolás rizs recept Hozzávalók: 25 dkg rizs 10 dkg mazsola száraz fehérbor 1 egész – lehetőleg bio – citrom 3 kanál almalé só – ízlés szerint Mazsolás rizs elkészítése lépésről – lépésre: Először a rizst alaposan megmossuk majd legalább egy fél órára beáztatjuk (barna rizs esetén akár egy éjszakra is be lehet). Közben a fehérborba beáztatjuk az előzőleg átmosott mazsolát legalább egy fél órára. Majd a rizst egy szűrön jól lecsepegtetjük. Közben a rizs száraz rizs mennyiségének a háromszorosa mennyiségű vizet kimérünk és felforraljuk. Egy lábasban kevés olajat hevítünk és rátesszük a leszűrt rizst, kicsit megpirítjuk.
2017. április 2. Tészta, krumpli és rizs – ezek a köretek váltogatják egymást az ebéd- és vacsoraasztalokon. Igaz, az elkészítésüket bőven lehet variálni, főzni, sütni, párolni, nem beszélve a fűszerezés sokoldalúságáról. Bolondítsuk meg a rizst: mutatjuk, hogyan! Egy különleges köretreceptet találtunk, ami szerintünk akár főételként is megállhatja a helyét. Mert amellett, hogy gyorsan elkészíthető, egyszerűen felmelegíthető, így például az irodába is elvihetünk belőle egy adagot ebédre, legfeljebb veszünk még egy szelet húst mellé – de önmagában is elegendő lehet. Íme a recept! Képünk illusztráció. Fotó: Pexels/CCO License Hozzávalók: 3 darab megpucolt, feldarabolt avokádó 3 darab lime kifacsart leve 1 bögre friss koriander apróra vágva 2 1/2 bögre barna rizs az egyik lime reszelt héja 1 bögre fagyasztott borsó só, bors ízlés szerint 1 darab szeletelt jalapeño, ha szeretjük a csípős ízeket Elkészítése: Főzzük meg a barna rizst úgy, ahogyan máskor is szoktuk. Közben olvasszuk ki a fagyasztott borsót és pároljuk meg.
Mikor elkészült a paradicsomos raguba kevertem és sóval, borssal fűszereztem. A grillezett csirkemellhez egy nagyobb mellfilét kisebb szeletekre vágtam, kicsit meglapogattam, sóztam, chilivel megszórtam, majd alaposan meglocsoltam limelével. Kb. egy órányit pácolódni hagytam, majd grill-lapon megsütöttem. Három főre elegendő adag. Néhány finom köret régebbről: Fokhagymás krumplilepényke Sajtroppancs Nektarinsaláta Római tálban sült olajbogyós burgonya Ricottával töltött sült paprika Fűszeres burgonya édes chiliszósszal Krémsajtos zöldségbatyuk Pikáns almás-hagymás lepény Rukkolás sajtfelfújt Grillezett édeskömény udonnal
Nem kell a rizsa! Itt vannak az új diétás köretek! Nem kell a rizsa! Itt vannak az új diétás köretek! A diéta nem kell, hogy a száraz salátalevelekről szóljon! Újra ehetsz rizst és krumplipürét - szénhidrátszegényen, paleosan... csak tessék nyitni az új diétás köretek felé! A diéta nem kell, hogy a száraz salátalevelekről szóljon! Újra ehetsz rizst és krumplipürét - szénhidrátszegényen, paleosan... csak tessék nyitni az új diétás köretek felé! Olvasási idő: 3 perc A diéta sokunkat megvisel… amikor is a nagy adag rizs-krumpli-tésztakupac hirtelen eltűnik a tányérról, és helyette felüti a fejét a zöldsaláta és a brokkoli. Elkeserít? Többet nem fog! Hoztunk Neked ugyanis pár szuper tippet – amivel a kedvenc köreteidet visszahozhatod a napirendre… persze kalóriacsökkentett, kissé…vagyis nagyon más formában! 1. Karfiol rizs Rizs helyettesítésére a paleosoknál/ketogén étrendnél nagy divat a karfiol rizs. Tejberizshez meredek ötlet, de ugyanakkor a hagyományos rizs köretet hozza. Látszólag legalábbis biztos.
A Facebook oldalukon található információk szerint április 14-től vállalnak a vásárlók kényelmének érdekében házhozszállítást Kecskemét-Széchenyi város, Vacsiköz, Hollandfalu, Máriahegy, Petőfiváros kiterjedéséig. A rendeléseket telefonon kell leadni és az aznap 12 óráig leadott rendeléseket következő nap 8-16 óra között szállítják ki. A Szedó ABC-nél az elvárt minimális rendelési érték 6500 Ft, melynek kiszállítási díja 1499 Ft, a 10. 000 Ft feletti rendelések esetén 999 Ft, míg 15. 000 Ft felett ingyenesen szállítanak házhoz. Friss pékárut, alapvető- és tartós élelmiszereket, vegyiárut, laktóz és gluténmentes termékeket is választhatnak az érdeklődök, de az üzletben kapható termékekről telefonon tudnak tájékoztatást adni. Házhozszállítás esetén viszont csak készpénzes fizetésre van mód. A kecskeméti családok közül sokan a Csánó-Herczeg Erzsébet által üzemeltetett Nyíri úti Zöldségboltot jelölték meg, hogy innen rendelik otthonukba a zöldséget-gyümölcsöt. Itt korábban nem volt lehetőség házhozszállításra, de mivel sokan kérték, lehetővé tették.
Kötelezettségvállalása alapján a boltlánc - 3000 terméket tartalmazó kínálattal, melynek jelentős része tartós élelmiszer - a jövőben valódi (futárszolgálatos) webáruházat fog üzemeltetni, előbb az eddigi szolgáltatásával le nem fedett területen (vagyis elsősorban vidéken), majd a teljes országra kiterjedően. A webáruház létrejöttéig a Tesco vállalja, hogy előzetesen és hangsúlyosan tájékoztatja a fogyasztót arról, ha helyettesítő terméket szállít ki. Az áruházlánc emellett további vállalásokat tett a versenyhatóság előtt, főként a fogyasztók felé irányuló kommunikációjával kapcsolatban. A Tesco webáruházával - a GVH-nak tett kötelezettségvállalásnak köszönhetően - olyan országosan elérhető élelmiszer-házhozszállítást fog nyújtani, amely különösen hatékony megoldást jelenthet a lakosság számára esetleges járványügyi korlátozások esetén, vagy pl. a karácsonyi időszakban. () További információ: