MÁKOS BEJGLI RECEPT VIDEÓVAL - Mákos bejgli készítése Mákos Bejgli YOUTUBE VIDEO FACEBOOK VIDEO KÉPEK NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Egy igazi Karácsony nem maradhat el bejgli nélkül! A Mákos Bejglinek minden ünnepi asztalon ott a helye! Próbáld ki Te is ezt az egyszerű, de nagyszerű receptet! RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! MÁKOS BEJGLI RECEPT VIDEÓVAL - Mákos bejgli készítése. 😉 Töltsd le, nyomtasd ki, és készítsd el a saját szakácskönyved. (Részletes recept leírás a kártya alatt! ) RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók Tészta: 500 g liszt 200 g vaj 2 db tojássárgája 150 ml tej 100 g porcukor 20 g élesztő 1 kk só Töltelék: 250 g darált mák 1 db citrom reszelt héja 1 tk fahéj 1, 2 db narancs reszelt héja 1 tk vaníliás cukor Szirup: 150 ml víz 10 szem szegfűszeg 30 g kristálycukor Lépések Lépés 1 Lépés 2 Mákos bejgli recept: a Mákos bejgli elkészítése egyszerű. A tésztához a tejben elkeverjük az élesztőt és a két darab tojássárgáját. Nem kell felfuttatni! Félretesszük, amíg a száraz alapanyagokat összekészítjük.
Mákos bejgli szelet Omlós, puha bejgli tészta nagyon finom mákos-almás töltelék kel. Sokan szoktatok panaszkodni, hogy kireped a bejgli sütés közben... Na, ez a bejgli tuti, hogy nem fog kirepedni soha semmilyen körülmények között! A bejgli 'szeletesítésének' ötletét az egyik könyvem adta (Csábító házi sütemények), melyet 3 éve kaptam karácsonyra a férjemtől, de maga a recept a sajátom. Ugyanis a blogomon évek óta megtalálható bejgli m annyira finom és annyira szeretjük, hogy e szerint készítettem a szeletes változatot is. Imádni való lett! Mákos és diós bejgli Katrintól | Nosalty. Hozzávalók a tésztához: kb. 25x35 cm-es tepsihez 50 dkg finomliszt 4 dkg porcukor csipet só 10 dkg zsír 10 dkg szoba-hőmérsékletű vaj 2 dkg friss élesztő 2 dl langyos tej 2 tojássárgája 1 kisebb citrom reszelt héja (kezeletlen) 40 dkg darált mák 7 dkg darált keksz 1 evőkanál méz 1 dl víz 20 dkg kristálycukor 2 kisebb alma + a tetejére 1 tojás A pöttyös kézműves kerámia megvásárolható a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linken: Elkészítés: Először elkészítjük a tölteléket: egy tálban összekeverjük a darált mákot, darált kekszet, citromhéjat.
A tetejére a tojást kettéválasztjuk: a sárgájával lekenjük a süteményt és betesszük a hűtőbe 40-45 percre. Ha megszáradt a tojássárgája, akkor lekenjük a tojásfehérjével is és ismét betesszük a hűtőbe 30 percre. Ha megszáradt a tojásfehérje is, akkor a sütemény tetejét mélyen megszurkáljuk néhány helyen egy hústűvel vagy fogpiszkálóval és előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 13-15 percig sütjük. (A sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet! ) A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
A mézet, cukrot, vizet egy kis lábasban forralásig hevítjük, majd ráöntjük a mákos keverékre. A megmosott/meghámozott almát nagy lyukú reszelőn belereszeljük és összekeverjük. A töltelék ne legyen nagyon ragacsos, de kenhető állagú legyen! A tésztához a tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztben elkeverjük a sót, a porcukrot, a reszelt citrom héját, elmorzsoljuk benne a zsírt és a vajat, hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd a felfuttatott élesztős tejet és összegyúrjuk. Picit zsíros, de nem ragacsos tésztát kapunk! A lényeg, hogy jól kezelhető, könnyen nyújtható legyen! (Ha kicsit keménynek érezzük, adhatunk hozzá pici tejet, vagy ha kicsit ragacsos, akkor adjunk hozzá pici lisztet. ) Nem kell pihentetni és keleszteni! A tésztát 3 egyforma részre osztjuk: kinyújtjuk az egyiket kb. 25x35 cm-es téglalap alakúra, belehelyezzük egy kivajazott/lisztezett tepsibe, megkenjük a mákos töltelék felével. Kinyújtjuk a mások tésztát is ugyanekkora téglalap alakúra, ráhelyezzük a mákos töltelékre. Ezt is megkenjük a maradék mákos töltelékkel, majd kinyújtjuk a harmadik tésztalapot is, mellyel befedjük a süteményt.
Ezután feltekerjük a töltött tésztát, és a tepsire helyezzük. A tészta másik felével is ugyanígy járunk el. A tepsin megkenjük a bejgliket tojássárgájával, amihez előtte 1 tk. vizet adunk. Hagyjuk állni 5 percet, hogy rászáradjon. Megkenjük a tojásfehérjével és a rúd közepét több helyen megszurkáljuk az aljáig, egy evőpálcikával. Berakjuk a forró sütőbe és 28 perc alatt megsütjük. Jó étvágyat mindenkinek! Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Mákos - marcipános bejgli elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló Több, mint 60 perc 3 Könnyen elkészíthető 2 Kis gyakorlat szükséges 9 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid.
Iratkozz fel, hogy jelezni tudjunk ha új hirdetést adnak fel ebben a kategóriában.
Tatabanya (Komárom-Esztergom megye) Január 4, 2019 - Ruházat 8000. 00 Ft IKEABAn vásárolt polc rendszer elado... 12000. 00 Ft 150x150-cm, 16 fakkos, fekete polc rendszer, megkímélt állapotban eladó. Térelvalasztonak is használható. Tatabanya (Komárom-Esztergom megye) Január 4, 2019 - Bútor, lakberendezés 12000. 00 Ft Dreamzone 90*200 matracok... 60000. 00 Ft Eladó 2db blokkal és garanciával kiváló állapotú matrac. Huzat ki lett mosva, illetve mosható és levehető. Eladás oka, hogy lecseréltük bútorokat. Vendégszobában volt, így nagyon szép és új állapotban van. A matracok 17 cm vastag minőségi habszivacs matrac. Simson Klub Magyarország. Az egyik oldala formázott, ami extra szell... Komárom (Komárom-Esztergom megye) November 26, 2018 - Bútor, lakberendezés 60000. 00 Ft Kerti bútor garnitúra... 00 Ft Egy 160cm asztal 2db 160cm pad+2 db szék! A garnitúra lazúrral van kezelve, 5 cm pallóból készült így masszív, erős! Érdeklödjön bizalommal! Telefonszám: 06 20/489-3081 Súr (Komárom-Esztergom megye) Május 24, 2018 - Bútor, lakberendezés Bébiszitter OKJ-n kívüli tanfolyam Esztergomban... Egyeztessed az hirdetés szerzőjével Olyan rövid lefolyású tanfolyamot keresel, amivel azonnal el tudsz helyezkedni?
5x114, 3 R16 Agy átmérű:60, 1 mm Ha valakinek lenne ilyen kérem küldjön róla képet és egy árat! 4 db-ra lenne szükségem! ez xenon v vmi natur izzo?? Oldalak: 1... 48 Fel
lapa veterán mivan ismerkedési est? Esztergom rulez, bár a munka miatt átköltöztem Alsónémedire. számtechboltok nulla. rosszabb, mint Esztergomban. de pl. takarmánybolt ilyesmi az van ezerrel. nemtom kell-e vkinek. meg káposzta mi? na mi van tartunk szülinapi bulit, már rám férne vmi pozítív dolog mér, nem jó megin a ***? mondtam jóvan, mikor? Adok veszek esztergom. msn Csak kiváncsi mélem nem baj.... Mindegy hagyjuk az egészet.... Tacso aktív tag Pilisvörösvár - Ez még belefér a ''környékbe''??? No Stress on Cres - I love my Cruze fokukac nagyúr nem szép tőled, hogy férjezett vagy... végre egy csaj a ph! -n, erre férjezett... Pleased to meet you - hope you guess my name Na jóóóóó nem vagyok férjezett... ez a jó az internetben, végül is mondhatsz akármit... már tényleg nem vágok semmit szal még mindig nem mondtad merre is lakol na jó hagyjuk, nem erőszak.... az biztos h lyány vagy, oder Van fiúm de nem vagyok férjezett.... A rosszizű megjegyzést meg sem hallottam. Milyen társaságba jársz és hova jártok el ha eljártok?
-elvitt Dorogra. Akkor is Graveyard volt. Nekem mindig van egy különleges feelingje a tom milyen másssssssss. Jellemző... a nyáron bevállalnék hazasétálást Esztergomból Dorogra, (nem magas-sarkúba) de té, hogy szétfagynék, mint állat... Aktív témák