Az igazi barcikai mozdonysorozat Nem, most nem az ex. M41 2176 remotorizált változatáról, az M41 2330-asról szeretnék írni, melynek középső ablakán Kazincbarcika címere díszelgett – díszeleg –, hiszen Miskolc–Ózd közötti első szolgálati ideje után a Dunántúlra került és már ott rója köreit. Kazincbarcika érdekes helynevei Ebben a kis cikkben szeretnék pár olyan régi kazincbarcikai helynevet bemutatni, melyek felkeltették az érdeklődésemet és eredetük magyarázatra szorul (hegyek, területek, utcák stb. „Régi dunapentelei történetek” IV. kötetetének ajánlása a Magyar Próza Napja jegyében! „Penteléről, nem csak penteleieknek!” : Perkáta Nagyközség hivatalos honlapja. ). A legtöbb esetben nem is volt olyan egyszerű a "nyomozás", hiszen olyan régi és ritka szavakból erednek, melyeket az utókor már elfelejtett. Ezeknek a neveknek a nagy részénél még jómagam is régebben csak úgy fogalmaztam, hogy: "Azért […] Harag és kétségbeesés a hetvenes évek végén Kazincbarcikán – a Júdás zenekar szövegeiről és zenéjéről — 1979 áprilisában a TRZ (Törj! Rombolj! Zúzz! ) együttes folytatásaként alakult a Júdás zenekar Kazincbarcikán, vagy még pontosabban, inkább nevet váltott a TRZ-t alkotó zenekari mag, miután voltak, akik kiléptek az együttesből, és voltak, aki a helyükre érkeztek.
Mert engem neki teremtettek, érzi, őt pedig nekem. És ezt el kellett mondania, akkor is, ha többet nem állok szóba vele. A karjába omlottam. Aztán ellöktem magamtól. Egyszerre éreztem határtalan boldogságot és iszonyt. Iszonyt magamtól, tőle, a helyzettől, amibe kerültünk. Megmondtam neki, hogy nem lehet a kettőnk dolgának folytatása. Biccentett, hogy tudomásul veszi. Aztán átölelt búcsúzóul. De az ölelésében elvesztem megint, akárcsak hetekkel korábban. Nem bírtuk ki a lakásáig. Egy kapualjban szeretkeztünk. Régi igaz történetek a szeretetről. Én még soha életemben nem voltam ilyen meggondolatlan és ilyen önfeledt. A férjemmel mindig működött a szex, soha nem voltam boldogtalan az ágyban. Nem gondoltam volna, hogy ezen a téren bármi hiányozna az életemből. Nem is hiányzott. De Pistivel egy olyan dimenzióba csöppentem, amelynek a létezését nem is sejtettem. És amelyről lemondani ezek után, hogy megismertem, nagyon nehéz. Szerelmes vagyok Azt hiszem, életemben először igazán szerelmes vagyok. De tudom, hogy nem fogom elhagyni a családomat.
Közben a srác is mesterkedett, mindent mondott a lányról a háta mögött, s ez okozta egy kapcsolat végét, igaz barátként váltak el. Nem beszéltek sűrűn, csak ha összetalálkoztak. Később a srác megkereste a lányt, s elhordta mindennek, a lány meg nem értette az okát, de megfogatta, hogy többet nem lesz olyan naiv, hogy megbékül újra, soha többet nem akar hallani a srácról és annak barátairól, ha találkoznak, akkor is átnéz rajtuk, hisz nem érdemelte meg azt, amit kapott: évekig tartó szenvedést és egyetlen egy boldog percet sem. Úgy gondolta ez lesz a megoldás. De útjába került egy férfi, aki kedves volt, s mindent elmondott neki. A férfi látta rajta a szenvedést, próbálta megváltoztatni a helyzetet, nem szerette látni a lányon a szenvedést. Az első csók után pedig rájött arra, hogy nem lánnyal van dolga már, hanem egy felnőtt nővel, aki kamaszkorát végig szenvedte egy olyan szerelem miatt, ami csak fájdalmat okozott. Igaz történetek – Az a csúf, régi szandál… | MyMirror Magazin. Akkor megfogadta, hogy ő sohasem bántja, hanem végre boldoggá teszi, ha lehet egy életen át…
Összeállításunkban a Barcikai Históriás különböző […] A fuvaros titka – ami az aranynál is többet ér Időben egy kissé messzebbről indítok, hogy kerekebb legyen a történet. Apám – mint a BVK dolgozója – kedvezményes építési telket igényelhetett, ahová évek múlva kiköltözhettünk a gyár lakótelepéről. A mérnöki fizetés kölcsön nélkül nem fedezte volna az építkezést a 60-as évek elején, ezért a szüleim baromfikeltetésbe és előnevelésbe kezdtek. A takarmányt abban az időben lovas szekér hozta a kazinci gazdáktól […] Kazincbarcikai női portrék: Sándor Andrásné gyöngyfűző A gyöngy az ember egyik legősibb díszítőeszköze, és végtelen variációs gazdagsággal bír. A gyöngyfűzés története évezredekre tekint vissza. Az őskori emberek gyöngyei csontokból, kagylókból, kődarabokból, fogakból, magvakból készültek, amelyeknek bűvös erőt is tulajdonítottak, talizmánként szolgáltak, óvták, védték viselőjüket. Sokfélék vagyunk mi, nők, mindenkinek más az ízlése. Régi igaz történetek gyerekeknek. Van, aki csak a modern ékszereket szereti, van, aki kimondottan a nemesfémekből készülteket, de […] A kazincbarcikai utcák, lépcsőházak hírmondói: plakátok az 1958-1978 közötti időszakból – 2. rész "Nem is hiszik az emberek, milyen mulatságos a plakátragasztás.
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Közepesen költséges ételek Hozzávalók: a tészta 80 dkg finomliszt 50 dkg háj 1 db tojás 3 dl tejföl 2 evőkanál rum pici só kb. 1, 5 dl langyos víz kb. 1-2 evőkanál 10%-os ecet * a töltelékhez: lekvár 10 dkg mák 5 dkg cukor vaníliás cukor kicsi tej 10 dkg dió pici tej a mákos töltelékhez: 10 dkg darált mák 1 csomag vaníliás cukor kevés tej a diós töltelékhez: 10 dkg darált dió Elkészítés: A hájat 10 dkg liszttel összegyúrjuk, hideg helyre tesszük. Egyszerű hájas tészta reception. A maradék liszthez hozzáadjuk a tejfölt, a rumot, a tojást, egy kis hájat (diónyi) és annyi ecetes langyos vizet teszünk bele, amivel rétestészta keménységűre dagasztjuk, úgy hogy hólyagos legyen a tészta. A tésztát ezután lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk. A tésztát ötször fogjuk hajtogatni, így a hájat 5 részre kell osztani. Minden alkalommal rákenünk a tésztára egy adag hájat, aztán hajtogatjuk és pihentetjük a tésztát.
Ha sokáig tároljuk a sóval készített gyúrt tésztát, akkor a sótól, a száraz tészta sárgás színe, szürkévé, illetve barnává változhat.
Először a két szélét hajtsd a feléig, majd az így kapott téglalapot ismét félbe. Pihentesd 20 percig, majd újra nyújtsd ki, kend meg hájjal, és jöhet a hajtogatás. Ezt összesen háromszor ismételd meg, 20 perces pihenőkkel. Fontos, hogy közben a tészta ne kerüljön meleg helyre, mert felolvad a zsír. Végül nyújtsd ki a tésztát másfél centiméter vastagra, vágd fel egyforma nagyságú téglalapokra, mindegyik közepébe rakj szilvalekvárt, és hajtsd össze tetszés szerint. Hájas tészta egyszerűen Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A tetejét kend meg villával felvert tojással. Pihentesd még 20 percig, majd told forró sütőbe. Süsd 180 fokon körülbelül 30 perc alatt szép aranybarnára. Porcukorral megszórva kínáld. A szilvalekvár buktába is remek választás. Akkor az igazi, ha a tészta foszlós és enyhén édes.
Nagyanyáink korában karácsony körül mindig tartottak disznóvágást, ami után biztos, hogy készült valamilyen hájas sütemény. Bár elég időigényes, mert háromszor kell hajtogatni, pihentetni, mégis megéri rászánni magad. A süti formája bármilyen lehet, akárcsak a töltelék, ám szilvalekvárral biztosan nagy sikert aratsz. A tészta egy részét a fagyasztóba is teheted, ott sokáig eláll. A rumot ne hagyd ki, még könnyedebbé, levegősebbé teszi a tésztát. Lekváros hájas süti Hozzávalók: A tésztához 50 dkg liszt 2 db tojássárga 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál 10%-os ecet 1 evőkanál rum 1. 5 dl víz só A hájhoz 40 dkg sertésháj 25 dkg liszt 2 evőkanál rum A töltelékhez lekvár A tetejére 1 db tojás Elkészítés: A hájat tisztítsd meg a hártyától, és daráld le. Gyúrd össze 25 dekagramm liszttel, és add hozzá a rumot. Hájas tészta, ahogy nagyikám készíti - Blikk Rúzs. Kenhető állagúnak kell lennie. A tésztához a lisztet szitáld egy tálba, add hozzá a sót, a tojássárgát, a tejfölt, az ecetet, a rumot, és öntsd hozzá a langyos vizet. Nyújtsd ki a tésztát, és kend meg a háj harmadával, majd hajtogasd össze.
Olyankor mikor ragacsos, nem nyújtható liszt nélkül a tészta, akkor gyúrni kell még hozzá lisztet! Nyugodtan hozzá lehet még dolgozni annyi lisztet, hogy nyújtható legyen! Azért nem szabad lisztezett deszkán nyújtani, mert akkor nem lesz fényes a felülete a bejglinek! Csak reggel szabad sütni! Akkor már nem kell újra megkenni semmivel, hanem hurkapálcikával megszurkálni középen a legaljáig a tésztának. Ez azért fontos, hogy a gőz ki tudjon belőle jönni. Légkeverős sütőben, középen, 180 fokon, 25-30-ig kell sütni. Elkészítés: Mák vagy dió töltelék ( 6 db bejglihez) 85 dkg mák vagy dió, 50 dkg kristálycukor, 15 dkg zsemlemorzsa vagy kekszmorzsa mazsola, őrölt fahéj, sok reszelt citromhéj, késhegynyi őrölt pirított szegfűszeg 0. Egyszerű hájas tészta récepteur. 5 liter víz A vizet a cukorral jól fel kell forralni. Lisztezett felületre félretesszük, kb. 20 percet pihentetjük. Húsz perc elteltével kinyújtjuk a tésztát, majd ismét összehajtogatjuk és megint pihentetjük 20 percig. Ezt a nyújtást-hajtogatást-pihentetést még legalább kétszer, jobb esetben háromszor megismételjük.
Hozzávalók: Ez a tészta miután kisült, éppen olyan, mint a hájas tészta, csak sokkal kevesebb vele a munkák. 30 dkg liszt 25 dkg margarin csipet só 6 evők. hideg víz 1 evőkanál ecet (10%) Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és 12 órára hűtőbe tesszük becsomagolva. Egyszerű hájas tészta réception mariage. Pihentetés után kinyújtjuk, és tetszés szerinti formában felvágjuk, megtöltjük, és előmelegített sütőben rózsaszínűre sütjük. Ha édes tésztát készítünk belőle, akkor miután kisült, hintsük meg vaníliás porcukorral, ha sós süteményt sütünk belőle, akkor a tésztát erősebben sózzuk. Kép forrása: Bogika blogja Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése