Krémleves a meleg, nyári napokra. Előkészület: 20 perc Főzés/Sütés: 20 perc Összesen: 40 perc Adag: 4 fő 12 db őszibarack 5 dl víz 3 dl tejszín 3 ek. cukor 3 csomag vaníliás cukor 1 db vanília rúd kikapart belseje 1 db fahéjrúd 2 ek. vaníliás pudingpor ízlés szerint vanília ízű jégrkrém A barackokat meghámozzuk és kimagozzuk. Igény szerint 2-3 darabot apró kockákra vághatunk és eltehetünk a későbbi a tálaláshoz. Én személy szerint vaníliás jégkrémmel szeretem leginkább. A barackokat tehát közepes méretű kockákra vágva egy fazékban feltesszük főni, annyi vízzel, amennyi elég ahhoz, hogy épphogy ellepje őket. A vízhez hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a vanília rúd kikapart belsejét és a fahéj rudat. Körülbelül 20 perc alatt közepes lángon a gyümölcsöket puhára főzzük. Közben a vaníliás pudingport kikeverjük a tejszínnel. Habarást készítünk. Őszibarack krémleves recent version. Ha megfőtt, akkor a tűzről levéve összeturmixoljuk, majd az előre elkészített habarással behabarjuk. A levesünket lehűtjük. Hidegen vanília jégkrémmel és a felkockázott őszibarack-darabokkal fogyasztjuk.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Hozzávalók: 30 dkg őszibarack fahéj, szegfűszeg, citromhéj, 1 ek cukor 2 db tojássárgája 1 dl tejszín Elkészítése: A meghámozott barackot felszeleteljük, citromhéjjal, szegfűszeggel, fahéjjal és a cukorral ízesíjük, majd 6-7 dl vízzel felöntjük és felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. A fűszereket kiszedjük belőle és az egészet turmixgépbe öntjük. Őszibarack-krémleves recept. Lassan hozzáadjuk a tojások sárgáját, a tejszínt és az egészet habosra keverjük. Jól lehűtve tálaljuk. Az elkészítése kb 2 órát vesz igénybe.
Bejegyzés navigáció …sokáig, hogy még sokszor süthessek neki! A receptet és a fotót Horváthné Szabó Katalin küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tepertős pogácsa élesztő nélkül élesztő nélküli pogácsá k Mikrós pogácsa Sajtos pogácsa kenyérsütőgépben… … pogácsa tejföl nélkül tejföl nélküli pogácsa bogres pogacsa tepertős pogácsa receptek tepertös pogacsa recept pogácsa recept élesztő nélkül tepertős pogácsa kenyérsütőgépben gyurott tepertős pogacsa tepertős pogácsa szilvalekvárral margarin nélküli pogácsa … …Kátya küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák puncs pogácsa pogácsa tárolása zsíros pogácsa recept hagymás pogácsa stahl élesztő nélküli tepertős pogácsa tejföl nélküli sajtos pogácsa puncs pogácsa recept zsíros pogácsa recept képpel… …lesz ebből az adagból. Borbás marcsi tepertős pogácsa réceptions. Megjegyzés: A receptet és a fotót Németh Lajosné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nyuszi pogácsa hamburger pogácsa nyuszi pogácsa recept sajtos pogácsa élesztővel sajtos pogácsa fornetti recept… …Hasonló kategóriák paleolit pogácsa pizzás pogácsa tönkölylisztes pogácsa nyuszi alakú pogácsa gyurott pogacsa pogácsa recept tejföl nélkül pogácsa kenyérsütőben cigány pogácsa recept töpörtyűs pogácsa kenyérsütőben Zabpehelylisztből élesztő nélkül készült pogácsa … …tepsiben kicsit még pihentetem, megkenem tojással, és így sütöm ki.
Bevallom, nem hallgattam rá, nem szerettem volna kocka alakú pogácsákat, ezért lett 4-5 db ferde torony is, de azt hiszem a 40 pogácsából ez nem rossz arány. Persze ez az ízén igazán cseppet sem változtatott. :-)
Egy tálba szitáljuk bele a lisztet, morzsoljuk el benne a vajat, adjuk hozzá a tojássárgáját, a tejfölt, a sót, végül a felfuttatott élesztőt. Dolgozzuk össze és gyúrjuk simára a tésztát. Lisztezett felületen nyújtsuk ki és egyenletesen oszlassuk el rajta a tepertőt. Alulról felfelé csavarjuk fel, nyújtsuk ki, majd hajtsuk össze megint és hagyjuk pihenni fél órát. Amint letelt az idő, ismételjük meg a kinyújtós-hajtogatós műveletet még háromszor. Végül nyújtsuk ki ujjnyi vastagságúra és szagassunk belőle köralakokat pogácsaszaggatóval. Tegyük egy sütőlapra, kenjük meg tojással, ízlés szerint hintsük meg egy kis köménymaggal vagy tengerisó-pehellyel és süssük 220 fokon 20 percig. Fogyasszuk frissen. Borbás marcsi tepertős pogácsa receptions. Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
Tepertős pogácsa 2014. december 12. Hozzávalók 60 dkg liszt 1 dl tej 3, 5 dkg élesztő ½ teáskanál cukor 2 dl tejföl 3-4 evőkanál bor 1 tojás 12 dkg vaj 2 teáskanál só 40 dkg darált tepertő 1 tojás a kenéshez Elkészítés A tejben a fél teáskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a tejfölt, a sót, a bort és elkezdjük összegyúrni a tésztát. Közben beletesszük a puha vajat és folytatjuk a gyúrást. Amikor a vaj eloszlott, akkor beleütjük a tojást is. Ha a tészta már összeállt, akkor lisztezett nyújtódeszkára borítjuk és szép, simára kigyúrjuk. Letakarva, meleg helyen bő fél órát hagyjuk kelni. Hajtogatott töpörtyűs pogácsa receptje | Mindmegette.hu. Miután megkelt, lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk és megkenjük a tepertőkrém felével. Sózzuk, megborsozzuk, majd hajtogatjuk. Letakarva hagyjuk pihenni fél órát. Ismét kinyújtjuk, megkenjük a maradék tepertőkrémmel, sózzuk, borsozzuk, hajtogatjuk és ismét pihentetjük. A második pihentetés után ujjnyi vastagra nyújtjuk, berácsozzuk a tetejét, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.