A friss, ideális esetben 8-10 kg-os sertés sonkákat egy megfelelő méretű edénybe (műa. kádba) helyezve, vastagon megszórjuk durva konyhasóval. Meggyőződésem, hogy parajdi sóval legjobb a sonka íze. Egy-két sonkát csak sóban tartunk mérettől függően 4-5 hétig. Közben a hús levet ereszt, ezzel locsolgatni kell naponta a sonkát, időnként megforgatni, hogy mindenhol egyformán érje a sós lé. A többi sonka csak 3 napig áll sóban, ezután bedörzsöljük sonkapác fűszerkeverékkel, mely koriandermagot, borókabogyót, kakukkfüvet, bazsalikomot, borsikafüvet, majorannát és köményt tartalmaz. A fűszerkeverék felét konyhasóval jól összekeverjük, majd a fűszeres sót a húsra erősen rádörzsöljük. A pácfűszer második felét 5 nap múlva 6 liter vízben felfőzzük, és kihűlés után a húsra öntjük és ugyanúgy járunk el vele, mint a csak sóban álló sonkákkal. Sonkapác fűszerkeverék házilag télire. A pácolás befejeztével a sonkákat szellős helyre felakasztjuk, egy-két napig szikkadnak, csak ezután füstöljük 3 napon át. Füstöléskor hintünk naponta 1-2 maroknyi borókabogyót a parázsra, jó ízt ad nekik.
A paprika, chili és cayennebors tökéletes kombinációja ideális a chilis bab hagyományos elkészítéséhez. Ízfokozót,... A citromsav teljesen természetes konyhai alapanyag, megtaláljuk nagyon sok gyümölcsben, főképp a citrusfélékben és a bogyós gyümölcsökben is. A Nature Cookta Citromsav ausztriai... Termék leírás. : A kurkuma hagyományos és sokoldalú ayurvédikus gyógynövény. Erős antioxidáns, hatékony gyulladáscsökkentő, antikarcinogén (daganatellenes), antibakteriális... A medvehagyma enyhén fűszeres, fokhagymára emlékeztetõ ízű fűszernövény. A Kotányi medvehagymát különös gondossággal szárították, hogy aromáit minél jobban megõrizze Önnek, így kis... Lakhsmy Sáfrányos Szeklice Egész 10 g Termékleírás az összetevőkkel együtt pár napon belül feltöltésre kerül. Ha most szeretne a termékekről bővebb információt kapni, írjon nekünk... Gyártó: Lucullus Modell: Morzsolt Majoranna (5g) Leírás: A fűszer (Majoranna hortensis) eredeti hazája Észak-Afrika és a Földközi-tenger környéke. Fűszer keverékek – Jászbél Bt.. A fűszert a majoranna szárított... Gyártó: RAPUNZEL Modell: Bio Agar Agar Por (60g) Leírás: Az agar-agar-t elsősorban a japán konyhában kezdték hasznosítani, levesek sűrítéséhez és desszertek elkészítéséhez.... Lakhsmy Görögszéna Őrőlt 30 g Termékleírás az összetevőkkel együtt pár napon belül feltöltésre kerül.
Amennyiben ki szeretné próbálni az általunk forgalmazott, tiszta bükkfaaprítékot, kattintson ide! Amennyiben inkább nitrites pácsót keres, azt megtalálja itt. Amennyiben a húsvétra készülődve, vicces textilfigurákat (nyulat, tojást, stb. ) szeretne megtölteni kolbászfélékkel, akkor a Holundarm Kft honlapján erre is talál megoldást, itt. Tömeg 1. 005 kg Súly 1 kg Egységár 860 Ft
A szoba tiszta volt és megérte az árát. Az étel nem felelt meg az elvárásaimnak. Svédasztalos vacsora volt, nem valami finom ételekkel, mert korábban készítették el. Május 2019 A szálloda elhelyezkedése kiváló, a portaszolgálat nagyon segítőkész. - Cigarettafüst jött be a szobába - úgy tűnt, hogy az egyik fürdőszoba szellőzőjén keresztül. - Az étel csalódást okozott - mind a választék, mind a minőség, inkább ehelyett kétszer ettünk egy étteremben. Szélesebb italválasztékra számítottam - valódi narancslé, tea és kávé reggelire és vacsorára egyaránt. Április 2019 5. 4 Vendégértékelések Nagyon szép a környezet, a belváros, a hotel is, modern, külsőre minden tökéletes. Avala Resort & Villas **** Montenegro, Budva - 63.939 Ft-tól. A tisztasággal komoly problémák voltak, nem beszélnek nyelveket (még angolt sem), a recepciós sem!! öSszességében jóval többet vár az ember egy 5 csillagos szállótól. sajnos csak külsőre az, a mentalitás egy két csillagossal sem ér fel. Reméljük hozzánőnek ott is a feladathoz. Augusztus 2015 GYIK Melyik az Avala Resort & Villas területéhez legközelebbi repülőtér?
Ha megalszanak útközben, az út legnehezebb és legszebb részét már világosban teszik meg és a déli órákban érnek le, amikor el lehet foglalni a szállásokat. Felhívjuk a gépkocsival utazók figyelmét, hogy a nemzetközi biztosítást igazoló zöld kártyát feltétlenül vigyék magukkal! A határon belépéskor környezetvédelmi adó fizetendő: 10 €/autó (1 évig érvényes), autóbusz: 30 €/busz Szerbia és Montenegro területén ellenőrizhetik, hogy a gépkocsiban van-e izzó készlet, vontató kötél vagy rúd, megkezdetlen egészségügyi doboz. Tilos papucsban vezetni! Általános információk Montenegró fizetőeszköze az EURO. Bankkártyával lehet fizetni a fővárosban és a tengerparti városokban. Viszont a hegyvidéken és a Nemzeti Parkokban célszerű készpénzzel rendelkezni, mert nem mindenütt használható a bankkártya. Eurót összeghatár nélkül lehet bevinni az országba. Felhívjuk azonban a figyelmüket arra, hogy belépéskor Szerbiába érdemes bejelenteni (deklaracija) a bevitt összeget határátlépéskor, több ezer euró esetén (5000 € felett), mert hazafelé jövet csak annyi eurót vagy más valutát lehet kihozni, amennyivel igazoltan beléptek.
Alapár tartalmazza: Szállást a megadott ellátással a választott turnusra, üdülőhelyi illetéket. Alapár nem tartalmazza: Utazást, baleset, betegség, poggyász biztosítást, belépéskor fizetendő környezetvédelmi adót (10 EURO/gépkocsi), valamint az útlemondási biztosítást (a részvételi díj 2%-a). Kötelező költségek: A határon belépéskor környezetvédelmi adó fizetendő: 10 €/autó (1 évig érvényes), autóbusz: 30 €/busz Előleg: A teljes összeg 40%-a, mely foglaláskor fizetendő. Indulástól számított egy hónapon belül foglaláskor már a teljes ár fizetendő. Hátralék: A teljes ár 60%-a, mely 30 nappal indulás előtt fizetendő. Egészségügyi tudnivalók: A jelenlegi járványügyi helyzetben az adott úti célokon esetenként speciális, helyi hatósági egészségvédelmi rendeletek is érvényesülnek a be- és kiutazás, illetve a kint tartózkodás során. Ezért kérjük, folyamatosan ellenőrizze az aktuális információkat az adott országra/területre vonatkozóan a oldalon! Ajánlott gyógyszerek: láz- és fájdalomcsillapító, görcsoldó, hasmenés elleni szer, ragtapasz.