Közhely, de igaz, az étvágyat nemcsak az ízek tudják meghozni, hanem az illatok, sőt, a látvány is. Nem csoda, hogy pillanatok alatt mindenki kortól függetlenül nagy rajongója lett a szivárványos tortáknak. Lehet, hogy a színes rétegekből álló édesség egykor csak egy újabb gasztrotrendnek tűnt egyeseknek, de már évek óta töretlen népszerűségnek örvend. Lassan azt is el lehet mondani, hogy ahány ház, annyi szivárványos torta, csak a saját fantáziánkon múlik, hogy mit hozunk ki ebből a műfajból, és – jöjjön egy újabb közhely –, nem lehet megunni, még akkor sem, ha csak a szemünkkel akarunk enni, ezekre a vidám, bolondos édességekre egyszerűen jó ránézni. Kis egyszarvúk és egy szivárvány cukor díszítése - Unicorn & Rainbow - 8 db - Günthart - Cukrászati dekoráció és szórás - Ehető dekoráció, Alapanyagok - Cukrász világ. Tudtad, hogy van olyan változata is, aminél a szivárvány nem belülre, hanem kívülre kerül? Ötrétegnyi vidámság (Fotó: Profimedia) Persze a szivárványos torta a maga eredeti egyszerűségében is tökéletes desszert, és te is szívesen tennél vele egy próbát, akkor az internet kedvenc süteményéhez ajánljuk az internet egyik kedvenc sütiszakértőjének, Cupcake Jemmának a receptjét.
DW 1:4 A gyümölcsvelőt a 3 kanál negyedannyival feltesszük rottyanásig a főzőlapra, a vízben elkeverjük a pudingport, majd a szokásos módon sűrű pudingot készítünk. Miután lehúztam a tűzhelyről, belekeverem a joghurtot, folpackkal légmentesen letakarom és hagyom teljesen kihűlni. A mascarponét kihabosítom 1 ek. negyedannyival, majd több részletben hozzákeverem a kihűlt joghurtos puding alapot. Szivárvány torta recept - Tortareceptek.hu. Egy szuper gyümölcsös, kissé savanykás krémet kapunk. Ez a krémmennyiség nem csak ehhez a tortához lesz elég, bőven maradt még egy másnapi desszertre, amit hamarosan hozok és mutatok is A kihűlt tortalapokat megkentem a gyümölcsös krémmel, összeállítottam a tortát, majd a külsejét is bevontam a krémmel, végül hűtőben dermesztettem. Ezután még egy végső krém réteget kapott a torta oldala, egyenletesen elhúztam kártyával. Díszítő krém: 2 dl tejszín 1 dl víz 1 cs. tejszínes pudingpor 250 gr mascarpone 1-1 pici csepp különböző színű gél ételfesték Szokásos módon sűrű pudingot főzők, folpackkal légmentesen letakarom, majd miután teljesen kihűlt habosra keverem a mascarponéval.
Közzétéve: 2018-10-12 | Szerző Szeretnél valami különlegességgel előrukkolni? Régóta szeretnéd elkészíteni a szivárvány tortát, de nem tudtad hogyan is állj neki? El fogsz csodálkozni mennyire egyszerű elkészíteni. A színezéshez szükséged lesz pár jó minőségű ételfesték gélre. Miért pont a gélt ajánljuk? Újévi torta díszítése 2015. Mert az ételfesték géleket nem kell már feloldanod, szépen egyenletesen és gyönyörűen fogja megszínezi a piskótádat. A szivárványtorta elkészítése: Készíts egy hagyományos piskótát, mivel több vékony lapot fogsz külön-külön sütni érdemes több tojásból elkészítened az alapot. Egy normál méretű 24-26 cm-es tortához készíts 10 tojásból az alábbi módon piskótát: A szivárványtorta piskótájához szükséged lesz: 10 tojásra 10 evőkanál lisztre 10 evőkanál cukorra fél csomag sütőporra egy csipet sóra ételfestékekre A tojásokat válaszd ketté és a fehérjéket verd kemény habbá. Amikor a hab már kemény, adagold hozzá kanalanként a cukrot. A tojássárgájákat kikeverjük, majd fellazítjuk egy kis tojásfehérje habbal.
Új év új finomságok. Dekoráljuk ki ezt a szép tortát, ja, de előtte meg is kell ám sütni a tésztáját. swfgame
Ahhoz, hogy a krém egyenletesen oszlik el az oldalakon, használjon jegesedőt. Ne felejtse el lekaparni a tetején képződő "krémkoronát". Hűtőben hagyjuk hűlni körülbelül húsz percig. Közben elkészítjük a színes vajkrémet. Foglaljon le egy evőkanál fehér vajkrémet és a többit, ossza 4 csészébe. Az elsőben adjon hozzá néhány csepp rózsaszín ételfestéket, a másodikba – a kéket, a harmadik tartalmát, színezze kék és rózsaszín keverékével (hogy lilát kapjon), a negyedik pedig színezzen néhány feketét festékcseppek. Vegye ki a süteményt a hűtőből, és fedje le tetejét és oldalát apró rózsaszín vajkrémmel. Ezután simítsa meg egy spatulával, hogy ellaposodjon, és kis rózsaszín "felhőket" hozzon létre. Ismételje meg a lila és kék vajkrémmel, simítsa ki a jegesítővel, amíg akvarell hatást nem kap. Végül kenje meg a fekete krémet, és habverővel formázza újra, amíg az alsó réteg nem kezd felszínre kerülni. Jól elsimítjuk és betesszük a hűtőbe. Keverje össze a vajkrémet néhány csepp vízzel, hogy folyékonyabb legyen.
Egyenletesen elterítettem benne találomra minden fűszerből. Alapos mosás után a forróvizes módszerrel lehámoztam, és félbevágtam a paradicsomokat. Egyenként kikanalaztam a magot belőlük, mielőtt a tepsibe kerültek. Természetesen nem volt elegendő a hámozott paradicsom... Pedig előrelátó voltam, Sebaj, újra forralni a vizet és még 5 szem paradicsomot is meghámozni. Ezzel tele is lett a tepsi. A kikanalazott magot-levet leszűrve egy fazékba tettem kis sóval és borssal meg egy zellerlevéllel - jó lesz meginni! A paradicsomok közé betuszkoltam még némi fűszerszámot, megszórtam durva sóval és meglocsoltam olivával. 1 óra 200 fokon plusz 5 perc grillezés, majd 3 óra szárítás 120 fok körül. Szeder eltevése télire hagymával. Mehetett is az üvegbe. A csalódás/meglepetés: Ugyan a tepsi 5 literes, beleraktam 4 kiló paradicsomot, de csak 2 és fél 3 decis üvegnyi lett belőle. Vagyis 7, 5 deciliter a 4 kilóból. Na jó, lett belőle 3 deci sürített ivólé is. A tepsiben maradt zöldfűszerről leöntöttem a levét és kimazsoláztam a fokhagymákat is az üvegekbe.
annyi vizet öntöttem a lábasba, hogy a legkisebb üveg felső harmada szabadon maradjon. Rátettem a kupakokat, de nem szorítottam meg, befedtem a lábast és lassan forraltam bő fél órán át. Ezalatt éppen felforrósodott a paradicsom is. Rászorítottam a kupakokat és hagytam az egészet együtt kihülni. Szeder eltevése télire receptek. Azért drukkolok, hogy ne romoljon meg:) Konklúzió: Gyakorlatilag bármelyik módszert választod, az eredmény a paradicsom tökéletesen koncentrált íze olaszos fűszerezéssel, amit egész télen élvezhetsz a napsugár illatával (már ha van neki). Igérem, idén már csak elvétve fogok paradicsomokról posztolni - legfeljebb, ha valami roppant fontos receptet készítek (mert még van egy hónap a paradicsomszezonból)!
és az uborka eltevése is hátra van még, de nem baj, mert imádok télire eltenni legyen szó savanyúságról, gyümölcsről vagy lekvárról. Csillagtök hagymás-kapros borecetben 1kg csillagtök 6dl hagymás borecet 1 cs kapor 6dl víz 4 ek. Tepsiben sült paradicsom - Blogkocsma. cukor 1 ek. só késhegynyi szalicil A csillagtököt megtisztítjuk, felvágjuk. A borecetet, vizet, cukrot és a sót össze keverjük, a kaprot apróra vágjuk és a borecetes léhez adjuk pár percig forraljuk, majd az üvegekbe rakott csillagtökre öntjük, tetejükre késhegynyi szalicilt teszünk. Száraz dunsztba tesszük. Ajánlott bejegyzések X
Szeletelj fel egy nagy marék megtisztított fokhagymagirizdet és szórd bele a tepsiben lévő olajba egyenletesen elterítve. Sózd meg nagyszemű sóval az olajat/fokhagymát. Nem kell félni, a só nem oldódik az olajban. Szederszörp nyersen Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Dobáld bele a kedvenc fűszereidet Takard be at paradicsommal Szórd meg további fűszerekkel, ha akarod Sózd meg durva sóval és frocsköld le még egy kis olivával Told be a sütőbe 200 fokra kb 50 percre Vedd le a sütőt minimumra (120C vagy akörül) és hagyd ott 3-4 órára. Villával emeld ki a paradicsom múmiákat, hogy az ágas fűszer a tepsiben maradjon és tedd üvegcsékbe, vagy egy tálba, amin azon frissiben felszolgálod. A fűszeren maradó leveket a tepsi megdöntésével összegyűjtheted, a krémesre főtt fokhagymát villával kiszedegetheted a paradicsomra. Az alábbiakban az eddig elkészített 5 adagról adnék beszámolót, mivel mindegyik kicsit más, és lehet, hogy ezek között lesz egy, amelyik megkapja az olvasó fantáziáját. 1. A lusta verzió (avagy az első kísérlet): A paradicsomot csupán megmostam és félbevágtam.