Így sose lesz unalmas a hétköznapi vagy hétvégi csirkés finomságotok. 🙂 És akkor most jöjjön egy újabb újdonság, érdemes kipróbálni.
Szaftos húspogácsa nemcsak hamburgerbuciba tehető, és nem kizárólag marhahúsból készíthető. Ha szeretnénk burgerélményt, de egészségesebb, alakbarátabb változatban, ahhoz tökéletes a csirkeburger, például salátával, akár sült vagy párolt zöldséggel tálalva. A csirkemell az egyik legkedveltebb húsféle, soványsága és jó alakíthatósága miatt gyakori alapanyag, de burgerhez önmagában kevés, mindenképpen ízesíteni kell, és mivel sülés közben levet is ereszt, ezér egy kis fűszeres kenyérmorzsával sem árt összedolgozni. Most karamellizált hagymával és kakukkfűvel készült, finom szaftosra sült oldalanként 4-5 perc alatt, de más fűszereket is használhatunk, akár hagyományosabb, magyarosabb ízvilágra, akár mediterrán hangulatúra alakíthatjuk. A húsmassza 2 napig eltartható bekeverve a hűtőben, még ízletesebb is, ha egy kicsit áll és érik, és igazi vilámfogásként csak sütni kell. Szaftos sault csirkecomb st. Csirkeburger Hozzávalók: 50 dkg darált csirkemell 10 dkg szendvicskenyér 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 teáskanál morzsolt kakukkfű 1 teáskanál cukor 1 teáskanál balzsamecet 1 leveskocka 1 tojás kevés olívaolaj só, bors Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk, és 2 evőkanál olívaolajon egy serpenyőben aranysárgára dinszteljük, majd meghintjük 1 teáskanál cukorral, hagyjuk, hogy egy kicsit karamellizálódjon, majd 1 evőkanál balzsamecettel meglocsoljuk, átkeverjük, a tűzről levéve félretesszük.
Szerintem ez tipikusan az a recept amit nagyon sokan kerestek! Csak összekeverem, leöntöm, beteszem a sütőbe és a végeredmény egy nagyon szaftos, nagyon puha, isteni finom csirkecomb. Hozzávalók: 4 egész csirkecomb 3 dl HEINZ ketchup 4 dl főzőtejszín 8 dkg reszelt sajt 12 dkg kolozsvári szalonna Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors Elkészítés: A ketchupot a tejszínnel és a reszeltsajttal alaposan összekeverem. A csirkecombokat megmosom, az izületeknél ketté vágom, egy vajjal kikent tűzálló tálba sorakoztatom, sózom, borsozom, leöntöm a ketchupos-tejszínes szósszal, megszórom a vékony csíkokra vágott kolozsvári szalonnával, lefedem és 200 fokra előmelegített sütőben 60-70 perc alatt megsütöm. A sütési idő sütőnként változhat és függ a combok méretétől is. Mikor a combok már biztosan átsültek, leveszem a fedést és további 10-15 perc alatt megpirítom. Vajas, petrezselymes burgonyával nagyon szeretem, de jól illik hozzá a párolt rizs vagy a főtt tészta is. Omlós és szaftos: Ketchupos sült csirkecombok | Mediterrán ételek és egyéb finomságok.... Elkészítési idő: 15 perc + sütési idő
Fedd le fóliával, told forró sütőbe, és süsd 180 fokon körülbelül 45 percig. Közben locsolgasd a borral. Amikor a combok és a krumplik már majdnem teljesen puhák, vedd le a fóliát, és pirítsd meg a húst. A csirkemell sütőben sütve, sok-sok zöldséggel ugyancsak egyszerű, mégis fenséges fogás lehet.
Klarissza
A húsnak nagyjából 70 °C-osnak kell lennie. A második lehetőség a hús alatti lé megfigyelése: ha teljesen színtelen, az arra utal, hogy a hús átsült. Végül pedig, ha az egyik comb laza és hajítható a test mentén, szintén elkészültünk.
A vége a fontos. Békében se feledd a háborút. Öregség ellen, halál ellen nincs orvosság. A tolvajban is van becsület. Az asszony esze az orra hegyéig ér. Inkább egy agyonmosott ruhát, mint egy kölcsönkértet. Iszik, mind egy tehén, eszik, mint egy ló. Ha győz, akkor "nemzeti hadsereg", ha veszít, akkor "lázadó banda". A megszólás is elmúlik 75 nap után. A távoli vadkacsánál jobb a kéznél lévő veréb. Macskával őriztetni a szárított halat. Egy kő, két madár. Aki két nyulat kerget, egyet sem fog meg. A hegyifű magja kicsi, mégis csípősen erős. Tények utolsó napjai : FostTalicska. A könnyelmű ígéretet hamar elfelejtik. A parázsló ágat könnyű meggyújtani. Kutya és majom viszonya. (Kutya macska barátság. ) Ha sietsz, menj kerülőúton. Az ég hálója nagyszemű, de így sem csúszik át rajta semmi. Amikor lustálkodik a kisember, rosszat tesz. Ma mások baja, holnap az enyém. Ami másnak fáj, azt három évig is el lehet viselni. A kutya töri magát, de a sólyom viszi el a zsákmányt. A saját fejedről hajtsd el a legyet. Holnap majd a holnapi szél fúj.
A Wikidézetből, a szabad idézetgyűjteményből. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Japán közmondások Aki három napra előrelát, az háromezer évvel gazdagabb. A fürdő barát a legjobb barát. Adj vitorlát a tehetségednek. Ahol előny van, hátrány is van. Egyetlen pénztárca sincs annyira tele, hogy visszaszerezze az elveszett étvágyat. A lehullott virág hátrahagyja illatát. Az ember saját keble a legjobb erszény, hogy benne cipelje bajait. Jobb a nevelés a születésnél. A tehén gyakran nem üt a származására. Ids kutya utolso napjai teljes film. A fivérek és a nővérek az idegenek előfutárai. A férfi addig vadászik a nőre, mígnem a nő elejti. Mikor idős vagy, engedelmeskedj a gyerekeidnek. A gyerekek a szegény ember kincsei. Szidott gyerekek nem félnek a rosszallástól. Gyűlölt gyerekek nem félnek a világtól. Nagy az az ember, aki nem veszíti el gyermeke szeretetét. A halott hallgat. A könnyen szerzett pénz gyorsan elfolyik. A világítótorony lábánál sötét van. Az új gyékényen is van piszok. Csak a felét hidd el annak, amit hallasz.
A hatvan éves tanonckodása. A kis dolgok nagy dolgok. A szorgalmasok között nincs szegény. Felfuvalkodottság jár a bukás előtt. Aki megátkoz valakit, ásson két gödröt. Aki nem bújik be az oroszlán barlangjába, az nem szerezhet oroszlánkölyköt. Ha hibáztál, ne mulaszd el kijavítani. A sietés veszteséggel jár. Akinek a száját megégette a forró leves, az a nyers halat is fújja. A holnapi száz helyett, ma ötvenet. Éjszaka, távolról, az ernyő alá bújva (minden lány egyforma). Az éhes kutya nem fél a bottól. Vizsgáld meg a pajzs mindkét oldalát. Évek és hónapok nem várják meg az embert. Az idő pénzzé változik. Egy idős férfi drog-, metál- és szexbulival búcsúztatta el a haldokló feleségét, akinek ez volt az utolsó kívánsága : HunNews. Öreg is, fiatal is bizonytalan. Kis tűből nagy botot csinál. A szake kimutatja igazi természetünket. A tigris torkából menekülve a sárkány barlangjába jutni. Ahol élvezet van, van szenvedés is. Tetőt húzni a tető fölé. Falun menj a falusiak után. Az üres gyomor számára nincsen rossz ízű étel. A béka arcába vizet. (Falra borsót) A tanulásnál jobb a gyakorlat. A bolond és a gyerek őszinte.
Jobb kristálynak, akár töröttnek lenni, mint cserépnek a háztetőn. A nappal és az éjszaka nem vár senkire. A reggeli napsütés nem tart ki egész nap. Add meg az ördögnek, ami jár. Akik meghalnak, szegények mind. Minden vita "Igenből" és "Nemből" indul. Nincs vita ellenfél nélkül. Két vitatkozó közül a hevesebbnek nincs igaza. Az orvos azt az embert kezeli, aki nem hal meg. Jó eszméhez nem kell csoda. Ha kutyának mész, legalább nagy ház kutyája legyél. A kutya három napnyi kedvességre három évig emlékszik, a macska háromévi kedvességet három nap alatt elfelejt. Az emberi lét szélben libegő gyertyaláng. Ids kutya utolso napjai 2018. Értelem a beszélgetés fűszere. A szaké a legjobb orvosság és a legrosszabb méreg. Szaké nélkül a legszebb cseresznyevirágzás is silány látnivaló. A bölcs harmóniában él másokkal, még ha azok véleménye eltérő is, a bolond az azonos véleményen lévőkkel sincs harmóniában. A gyermekek felnőnek, még szülők nélkül is. A fájdalom az öröm magja. Az udvariasság eltúlzása már hízelgés. Tanulni gondolkodás nélkül sötétséget, gondolkodni tanulás nélkül veszélyt jelent.
Annak, aki mindig a vasárnapi kimonóját viseli, nincs ünnepi ruhája. Csípj magadba, és tudni fogod, hogyan éreznek mások. A bölcs ember mellkasa titkok sírköve. Az ember türelemzsákját gyakran laza csomó köti össze. Egy mérföld is hosszú annak, aki fáradt. Egyetlen köszönet a mennybe juttathat. Azok, akik lóháton utaznak semmit sem tudnak arról, milyen nehéz ugyanaz gyalogszerrel. Ha a virágszirom lehullott a fáról, már nem térhet vissza rá. Ha valaki tűzhelyében ropog a tűz, a vendégek véget nem érően fognak érkezni. Ne jósolj annak, aki távolabb lát nálad. A hangyának néhány csepp eső is özönvizet jelent. A legnagyobb kígyó nem retteg a sastól. A buta ember egy hüvelyknyire, a lusta két hüvelyknyire és a bolond szélesre tárva hagyja nyitva az ajtót. Vakarj meg engem és én megvakarlak téged. A legnagyobb művészet az elrejtés művészete. Idős házaspárt támadott meg két kutya Ürömön : HunNews. Amit az ember szeretne elrejteni, hamar napfényre kerül. Rejtsd el elveidet, kincseidet és utazásaidat. A túl sok udvariaskodás udvariatlanság. Egy daru hangja töbet ér ezer veréb csiripelésénél.
Nézz másfelé, ha egy lány rádmosolyog a teaházból. Gyakran a leggonoszabbak ismerik a szentélyhez vezető legrövidebb utat. Aki hétszer elesik, nyolcadszorra áll fel. Ha mindennap sütne a nap, ki ne kívánná az esőt? Szegény az, aki nem tudja, mikor elég. A szegénységből a gazdagságba nehéz út vezet, de nagyon könnyű visszajutni. Ha bozótban kotorászol, felverheted a kígyót. Aki jól fizet, az mindenki pénztárcáján uralkodik. Ne azt az aranyat nézegesd, amit nyertél - inkább arra gondolj, mit veszthettél volna. A második szóval kezdődik az összetűzés. Ha két ember veszekszik, még a kutyáik is civakodnak. A bánat egy viszkető pont, mely a vakarással még nehezebben elviselhetővé válik. A legnagyobb esők a leglyukasabb házra zúdulnak. Adj neki tanácsot. Ids kutya utolso napjai 2. Ha nem hallgat rád, hadd tanítsa meg a balsorsa. A szerelem nem tesz különbséget a paraszt és a császár között. Aki szeret, annak egy száz mérföldes út is csak egy mérföldnek tűnik. Abban a házban, ahol egész nap szól a samiszen, ott nem lesz rizs a kamrában.