A Főétel Cukorborsófőzelék, virsli Rántott karfiol, rizs, tartár Mákos nudli, áfonya lekvár B Főétel Dubarry szelet, burgonyapüré Sertéspörkölt, tészta E Extra Sonkával töltött sajt rántva, rizs Ázsiai csirke, serpenyős zöldség Rántott tengeri hal, majonézes burgonyasaláta J1 Joker Batyus csirkemell, vegyes köret J2 Joker Kisgeresdi sertéstekercs, vegyes köret J3 Joker Cordon bleu, vegyes köret J4 Joker Roston Csirkemell, vegyes köret J5 Joker Babgulyás, házi csipetkével Babgulyás, házi csipetkével
A menüsor a kiválóan felszerelt konyhánkon a legmodernebb élelmiszeripari technológiákkal készülnek. A kifogástalan minőség érdekében egy úgynevezett sokkolásos technológiát alkalmazunk, vagyis a frissen elkészült, ínycsiklandó ételt +80 fokról, rövid időn belül +3 fokra hűtjük le, mindenféle tartósítószer hozzáadása nélkül, így garantálva a 72 órás eltarthatóságot. Etel hazhozszallitas pecsett. Ahhoz, hogy ügyfeleink minél szélesebb körét szolgálhassuk ki, étlapunkon megtalálhatók diétás és cukorbeteg menük is. Szakácsaink, futáraink azon szorgoskodnak nap, mint nap, hogy a hétköznapok forgatagába jó ízeket csempésszenek.
Hiszünk abban, hogy a rendszeres, egészséges étkezés a fizikai és szellemi teljesítőképesség alapja! Az Ételvarázs segít abban, hogy ügyfeleink egyszerűen, könnyen, különösebb fáradtság nélkül juthassanak tápláló és finom ételekhez. Ingyenes házhozszállítás Pécsett Ebéd munkahelyre, otthonra Menü- és széles ételkínálat Pécsett készített, előre csomagolt ételek 72 órás szavatossági idő Hidegtál rendelés 2008-ban új piaci szegmensbe lépett be a MEVID zRt. azzal, hogy létrehozta az Ételvarázs márkáját. Ezt azzal a céllal tette, hogy az újonnan felmerült piaci igényeket kiszolgálja. A Pécs belvárosában működő konyháról az előre elkészített és lesokkolt ételeket szállítjuk ki vendégeinknek, az előzetes rendelések alapján. Ez az új szolgáltató egység már elsősorban a fogyasztói piacra termel. Étel házhozszállítás pes 2010. Az ételek házhoz szállításával olyan lehetőséget kínálunk vevőinknek, mellyel mindenki időt, energiát takaríthat meg. Széles ételválasztékunk a garancia arra, hogy mindenki megtalálja a számára legjobb és legízletesebb ételt.
Király Pizzéria és Étterem Pécs Baranya megye Király Pizzéria és Étterem Pécs Baranya megye Pizza, Olasz
Szülinapi bulira voltunk hivatalosak a szomszédokhoz és ilyenkor nekem úgy kell készülni, hogy Ábel miatt vigyek neki való édes és sót süteményt is. Ez a pogácsa abban különbözik a többitől, hogy égetett tésztából van. Másnap is puha és nagyon eteti magát. Akit az égetett tésztával járó macera tántorítana el, ne engedje, semmivel se bonyolultabb mint a gyúrt, sőt. Én is most készítettem először, semmi faxni nem volt vele. Gluténmentes túrós pogácsa | Gluténmentes élet. Mivel a recept rendes lisztre szólt, a gluténmentes változat kísérleti jellegűnek indult, de nagyon finom lett. Még sokszor fog ez készülni nálunk. Hozzávalók a gluténmentes változathoz: 2 dcl tej 1 dcl olaj 15 dkg Naturbit (vagy bármilyen más gluténmentes liszt) 3 tojás (a sima liszteshez 2 tojás és egy sárgája elég) 10-12 dkg sajt ízlés szerint só A tejet az olajjal felforraljuk, mikor elkezd forrni takarékra vesszük és belezúdítjuk a lisztet. Rögtön elkezdjük kavarni a robotgéppel, kb. fél-egy percig. Majd levesszük a tűzről és egyenként elkavarjuk benne a tojásokat, ettől egyre jobban összeáll a tészta, majd belezúdítjuk a reszelt sajtot és azzal is alaposan elkavarjuk.
Kisodrom kb. 2 centi vastagra, és apró kis pogácsákat szaggatok belőle. 200 fokon sütöm, amíg barnulni kezd. Nagyon finom ízű pogácsa.
Imádom a túrós dolgokat, gyakorlatilag teljesen mindegy, milyen formában tűnik fel a túró egy receptben. A túrós pogácsa esetében például aligha érezhető ki a túró íze, viszont annyira fantasztikus állagot ad a poginak, hogy elképesztően jó. Amiben van túró, az már rossz nem lehet. :) Tegnap este feltűnt, hogy van egy csomag túró a hűtőben - és még senki nem csapott le rá, hát gyorsan megtettem én. Utólag kiderült, hogy Anya a múlt héten elkészített túrós tejpitét szerette volna megsütni, mert annyira ízlett neki, hogy újabb adagra vágyott - bocsi Anya! Amúgy neki is nagyon ízlett a pogácsa, úgyhogy azért annyira nem is bánta a dolgot. Gluténmentes krumplis pogácsa | Iri mama kedvenc burgonyás pogácsája. :) További előnye amellett, hogy nagyon finom, 4 összetevő kell bele, valamint gyorsan el is készül. Ennél több nem is kell. :) Hozzávalók 250 g túró 250 g rizsliszt 250 g vaj/margarin 1-2 tk. só A hozzávalókat szépen összegyúrjuk - attól függően, hogy krémesebb, vagy "rögösebb" túrónk van-e, változhat a tészta állaga, menet közben nyugodtan tehetünk még hozzá akár rizslisztet, akár zsiradékot, kis tejfölt, ha morzsálódós lenne -, majd rizsliszttel szórt nyújtólapon olyan vastagra nyújtjuk, amennyire vastagra szeretnénk a pogácsát - ez nem fog nőni, mivel ugye sütőport nem tettünk bele.
A hagyományos medvehagymás pogácsa utána itt a rizslisztes és élesztőmentes verzió. Mindenképp próbáljátok ki, mert sokkal jobb, mint a hagyományos. Belül puha, kívül ropogós és isteni az íze. Meglepő volt számomra, mert a rizsliszt nem mindig úgy működik, ahogy én azt elképzelem. 🙂 De ennél a pogácsánál kellemesen csalódtam, nagyon nagy kedvenc lett. Hozzávalók (kb. 25-30 db pogácsához) 25 dkg rizsliszt 25 dkg túró 12, 5 dkg puha margarin 2 tojás (szobahőmérsékletű) 1 tk szódabikarbóna 3 ek tejföl 1 marék medvehagyma 1 tk só Elkészítés: A túrót tegyük egy tálba, villával törjük össze, majd keverjük el a tejföllel. Andi gluténmentes konyhája: BURGONYÁS POGÁCSA. Habverővel keverjük bele a puha margarint. Adjunk hozzá 1 egész tojást, újra keverjünk rajta egyet habverővel, majd adjunk hozzá még 1 sárgáját (a fehérjét tegyük félre a kenéshez). Végül adjuk hozzá a szódabikarbónával, sóval elkevert rizslisztet, valamint a megmosott és apróra vágott medvehagymát és dolgozzuk össze, akár kézzel. Fóliával letakarva tegyük hűtőbe 1-1, 5 órát.
A pogácsa napokig puha marad. Jó étvágyat hozzá!