Ez a recept is, a főzős műsorok nézése során lefirkantott cetlik közül való. Nem emlékszem, talán Gordon Ramsay egyik receptje, de ez nem biztos. Mindegy, nagyon megtetszett anno, és mindenképpen szerettem volna kipróbálni már régóta. A napokban kaptam buffala mozzarellát a boltban, így elővehettem végre ezt a receptet. Mivel érdekelt, mi is az eredete ennek az ételnek, kicsit utána néztem. "Milanesa a la napolitana" a tisztességes neve, és olaszos hangzása ellenére, ez egy argentin fogás. Egy buenos aires-i olasz étteremben szolgálták fel először ezt az ételt, mint egy fúzióként, az argentin húst használva, a tészta helyett, az olasz pizza alapjaként... Ne ijesszen el senkit a sok hozzávaló és a rengeteg fáziskép, ez egy egyszerű étel... Hozzávalók (2 személyre):. 4 db. csirke felső comb. 4 szelet pármai, vagy más olasz prosciutto. 2 db. mozzarella sajt ( 125 g. /db. ). parmezán. 1 kis fej hagyma. Vasárnapi ebéd csirkemellből ⋆ 3 / 4 oldal ⋆ Csirkemell-receptek.hu. 2-3 gerezd fokhagyma. 12-15 szem koktélparadicsom. 1 csokor friss bazsalikom. só, bors.
Aztán 25 éves korom körül rátaláltam a főzésre és megszerettem. Lassan öt éve írom A tetovált lány konyhája c. blogot. Szakács képesítést is szereztem, hogy papírom is legyen arról, hogy tudom, mit beszélek. :)
A mozzarellákat lecsepegtetetjük, vékonyan felszeleteljük. A bazsalikomlevelekkel felváltva a csirkemellekre helyezzük. 200 fokos sütőben addig sütjük, míg a sajt a húsra olvad, esetleg meg is barnul itt-ott (20-30 perc). Közben az almákat félbevágjuk, magházukat kiszedjük. A feleket két-háromba vágjuk. Mozzarella csirkemell sütőben a tv. Megszórjuk fahéjjal, a hús mellé toljuk a sütőbe, míg elveszti a keménységét, de nem puhul meg teljesen. Tálaláskor két szelet sajtos hús mellé szedünk néhány sült almadarabot, bazsalikomlevelekkel díszítjük.
Élő cikkek 2021. október 22. péntek, 21:25 A második szabadedzéssel folytatódik a program az Egyesült Államokban. Az első edzésen a Mercedesek voltak a leggyorsabbak, tartsatok velünk és lássuk változik-e a helyzet Austinban. Köszöntjük kedves olvasóinkat! Hamarosan kezdetét veszi az USA Nagydíj második szabadedzése. Az első edzésen Valtteri Bottas volt a leggyorsabb Lewis Hamilton és Max Verstappen előtt. A két Mercedes fölénye igazán nagy volt, a Red Bull holland pilótája már majdnem egy másodpercet kapott. Az első tréningről készült összefoglalónkat itt találják. Ez történt az USA Nagydíj második edzésén. Szintén érdekesség még ezen a hétvégén, hogy több olyan pilóta is van, aki különleges sisakfestést hozott. Készítettünk erről egy nagyszerű galériát, melyet érdemes végig lapozni. Továbbra is nagyon meleg van Austinban. A levegő hőmérséklete 29, az aszfalté pedig 38 fok. Zöldre váltott a bokszutca lámpája, vagyis ezzel kezdetét vette az USA Nagydíj második szabadedzése. Viszonylag hamar jönnek az első tapogatózó idők, jelenleg Perez az élen 1:35.
A COTA már a tizedik versenyhelyszín, mely vendégül látja a Formula-1-et az Egyesült Államokban, de az első olyan, melyet kifejezetten a száguldó cirkusz "kedvéért" építettek. Az austini pálya, melynek egyes szakaszait Hockenheim, Silverstone és Isztambul ihlette, azzal a céllal épült, hogy ugyanúgy otthont adjon a királykategóriának a tengerentúlon, mint egykoron a Formula-1-et húsz esztendőn át vendégül látó Watkins Glen tette.
A legutóbbi futamon, Törökországban győztes finn versenyzőnél csak 45 ezreddel volt lassabb csapattársa, a címvédő és...
A 24 éves... F1: Hamilton és Verstappen Austin után "már biztosan nem fognak együtt vacsorázni" Sáfrány Norbert - 2021-10-23 Dr. Helmut Marko szerint elég lenne még két futamgyőzelem és néhány dobogó, és Max Verstappen lesz a világbajnok 2021-ben. ÉLŐ F1-ES KÖZVETÍTÉS: USA Nagydíj - Időmérő (LIVE) | Élő közvetítés | Motorsport.com. Marko erről azután beszélt, hogy Verstappen "hülye idiótának" nevezte Lewis Hamiltont, miközben a... Videó: Hamilton és Verstappen az Amerikai Nagydíj szabadedzésén is "kerék a kerék ellen" mentek Pénteken tartották az Amerikai Nagydíj első és második szabadedzését, amelyeken Valtteri Bottas illetve Sergio Pérez voltak a leggyorsabbak. És közben olyan közjátékok voltak, mint az alábbi: "Hah, hülye idióta", amikor Hamilton és Verstappen sem volt... F1 Amerikai Nagydíj: Pérez nyerte a második szabadedzést Sergio Pérez, a Red Bull mexikói pilótája bizonyult a leggyorsabbnak pénteken a második szabadedzésen a Forma-1-es Egyesült Államok Nagydíján. A második helyen a brit Lando Norris (McLaren) zárt, aki Pérezhez hasonlóan az első... F1: Bottas volt a leggyorsabb az Amerikai Nagydíj első szabadedzésén Sáfrány Norbert - 2021-10-22 Valtteri Bottas, a Mercedes pilótája volt a leggyorsabb pénteken az első szabadedzésen a Formula-1-es Egyesült Államok Nagydíján.
Közben Perezt hajtják, fontos szerepe van a csatában a mexikóinak. 17:04 Stroll a bokszban, nagy csata lesz az utolsó pontszerző helyekért Cunoda, Kimi és Alonso között. F1 usa nagydíj video. 17:03 Stroll tartja fel Cunodát, hamarosan pedig Alonso is rájuk esik. 17:01 Cunoda és Kimi van nagy harcban, reálisan a 9. és 10. helyen végezhetnek. 17:00 Hamilton és Wolff között volt egy érdekes párbeszéd: a brit finoman jelezte a csapatfőnöknek, hogy bízza rá a dolgot, tudja, hogy mit csinál.