Feltöltő: Marcsi Kategória: Desszertek, Reggelik, Tepsis sütik 5498 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 25 dkg margarin csipet só 25 dkg zsíros tehéntúró 15 dkg cukor 2 tojás 25 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1 kk. vaníliaaroma 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja (kezeletlen) fél citrom leve 5 dkg mazsola (elhagyható) A tálaláshoz: porcukor Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. (alul-felül sütéssel) A mazsolát egy tálba tesszük és leöntjük forróvízzel, hogy megpuhuljon. A puha margarint kikeverjük a cukorral, a túróval és az egész tojásokkal. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a citromlevet, a vaníliás cukrot, a vanília aromát és alaposan eldolgozzuk. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a csipet sóval. Citromos túrós kuglóf angolul. A túrós masszához adjuk és alaposan elkeverjük, végül beleforgatjuk a lecsepegtetett mazsolát is. Egy kuglófformát alaposan kivajazunk és meghintjük kevés liszttel.
kristálycukor • citrom héja és leve is • egész tojás • tej • sütőpor • liszt • túró • Vanília aroma Anna Križan sült tök • margarin • kristálycukor • tojás • liszt • sütőpor • t. k. őrőlt fahéj • citrom leve és reszelt héja Ambrus Lászlóné/Györgyi 🍴🌼 liszt • sütőpor • cukor • citrom reszelt héja és frissen facsartleve • vaj • tojás • áfonya Renáta Háger tojás • cukor • vaníliás cukor • só • citrom reszelt héja (közepes) • citrom leve (közepes, frissen facsart) • narancs reszelt héja (közepes) • étolaj 70 perc + hűtés kb.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Puha kuglóf citrommal a tésztájában – A citrusos máztól lesz igazán finom - Hírnavigátor. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Feltöltő: Domján Mária Kategória: Desszertek, Tepsis sütik 6272 megtekintés Elmentem! Citromos kuglóf Hozzávalók: 25 deka margarin 25 deka porcukor 2 citrom leve 4 tojás 25 deka liszt 1csomag sütőpor A mázhoz: 20 deka porcukor 3 kanál víz 1 citrom leve Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A margarint a porcukorral és a citrom levével habosra keverjük. A tojásokat egyenként hozzáadjuk. Végül hozzáadjuk a sütőporos lisztet. Citromos túrós kuglóf győr. Kivajazott morzsával hintett formába öntjük. A sütőt csak akkor kapcsolom be amikor a sütőbe teszem. 160fokon 45percig sütjük. Sülés után cukros citromos mázzal leöntjük. Cimkék: 30 perces 6 főre Egyszerű Olcsó Vegetáriánus
Keress receptre vagy hozzávalóra 30 perc egyszerű átlagos Hozzávalók Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 2 dl tej 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 3 evőkanál rum A tetejére: 20 dkg tortabevonó pici olaj Elkészítés Elkészítés: A margarint felolvasztjuk és összekeverjük a többi hozzávalóval. A kapott masszát tepsibe tesszük. A tortabevonót gőz felett felolvasztjuk pici olajjal, majd a massza tetejére öntjük. Hűvös helyre tesszük, ha megszilárdult, szeletelve tálaljuk. Sportszelet (sütés nélkül) - Finom ételek, olcsó receptek. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek.
Gasztro 2021. március 04., csütörtök Antal Csilla receptje Hozzávalók: Az alaphoz: 250 g darált keksz 150 g vaj 80 g porcukor 1 púpos evőkanál kakaópor 100 ml tej 25 ml rumaroma A tetejére: 100 g 72% kakaótartalmú csokoládé 1 ek olaj Elkészítés: A darált kekszet alaposan elkeverjük a porcukorral és a kakaóporral. Hozzáadjuk a rumaromát, a tejet, és a nagyon puha vajat. Alaposan összedolgozzuk a masszát. A legkönnyebben a kezünkkel tudjuk egyneműre keverni. Ha túl száraznak éreznénk a keveréket, néhány csepp tejet adhatunk hozzá. Ennyi cukorral nem lesz nagyon édes, érdemes megkóstolni, és az egyéni ízléshez igazítani a mennyiségét. Ha elkészültünk, egy kisebb sütőformát kibélelünk sütőpapírral, és egyenletesen belesimítjuk a kekszes masszát. Célszerű akkora edényt választani, hogy a massza teljesen kitöltse, így nem fog lecsorogni a tetejéről a csokoládé. A csokoládét az olajjal gőz fölött felolvasztjuk, majd a kekszes masszára öntjük. Ezután legalább egy órán át a hűtőben pihentetjük.
Hozzávalók fél kg darált keksz 3 evőkanál kakaópor 25dkg Rama 20dkg cukor 2dl tej 1rumaroma vagy 0, 5dl rum 2 tábla tortabevonó 2 evőkanál olaj Elkészítése A darált kekszet és a kakaóport összekeverjük. A tejet összemelegítjük a cukorral és a Ramaval – elég, amíg felolvad. Ezt ráöntjük a kekszes keverékre, bele a rumaromát és kész is az alap, amit belenyomkodunk egy laposabb tepsibe vagy jénaiba. A csokit az olajjal felolvasztjuk és a tetejére simítjuk. Amíg a csokimáz megdermed, az alap bemehet a hűtőbe. Állni hagyjuk, majd szeleteljük. Tanácsok: Nekem azért tetszik, mert max. fél óra alatt készen van, és nagyon sokáig eláll és nem utolsósorban finom is!