A Ponty (Ciprinus carpio) Országosan elterjedt, közkedvelt halfajta, könnyen, gyorsan elkészíthető, általában halászlé alapanyaga, de rántva is finom. Ezentúl még számos elkészítési módja van amlyek hazánkban kevésbé ismertek. Kérjük figyelje receptes oldalunkat. Számos jól bevállt recepttel találkozhat. Halboltunkban a Bikali Halgazdaságból származó pontyokat árusítjuk, amely finom, zsír és iszapmentes ízekkel bíró álomány. JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK HOZZÁ!!! Afrikai harcsa (Clarias gariepinus) Hollandiából telepítették hazánkba az 1980-as évek elején. Nagyon szapora fajta. Magyarországon az időjárás viszontagságai miatt kevés helyen él meg, mivel 15 C fok alatti vizhőmérsékleten elpusztul. Szálka nélküli, semleges ízhatású hal. Jól fűszerezhető. Sütve, rántva kiváló. Halat, de milyet? – Merőkanál.hu –. Halászlének, és harcsapaprikásnak is elsőrendű alapanyag. Amúr (Ctenopharyngodon idella) Ez a növényevő halfajta, átmenet a busa és a ponty között ízét és felhasználását tekintve. A busánál szaftosabb, a pontynál kissé szárazabb.
Tökéletes választás gyerekeknek és picit finnyásabb felnőtteknek a halfogyasztásra. Szinte minden szupermarketben fellelhető. Hekk Nyár, Balaton, strand, halsütödék… Igen, ez a hekk! Enyhe hal íze és illata van. Gerincét egészben ki lehet emelni a már megsült halból, ezen kívül csak igen kevés szálka található benne a fejrésznél, elvétve az uszonyok és farok körül. Szálka nélküli halak. Hekk törzset és filét is lehet kapni szinte mindenhol. Alaszkai harcsafilé (pollack filé) A másik igen kedvelt hal, ami szintén szálka, szag és tolakodó halszagtól is mentes. Húsa sötétebb, vöröses színű, tömörebb, stabilabb szerkezetű. Íze is kitűnő, gyerekek és felnőttek kedvence lehet. Beszerzése már nem olyan egyszerű, mint fent említett társáé, de a Metro nagyáruházak kínálatában szinte mindig megtalálható. Alaszkai tőkehalfilé Ízre, valahol a hekk és az alaszkai harcsa között van, vagyis illata és íze is van, de mégis alig-alig, az is nagyon kellemes, igazán élvezhető, ízletes húsú hal. A pangasius megjelenése előtt ez a halfajta uralta a piacot.
Unalomig ismételt és hallgatott mantra "Magyarország lakosságának a körében mennyire alacsony a hal fogyasztás átlaga" Mögé nézve viszont láthatjuk azt is, hogy miért? Vannak, akiket vissza riaszt a hal szaga, íze, vannak, akik a szálkától félnek, sokan pedig nem is ismerik a halfajtákat, ezért nem merik megvenni sem. Mi van, ha nem fog ízleni és hiába vettem meg? Szalka nélküli halak . Nekik illetve kisgyermekes szülőknek szeretnék most segíteni, hogy nyugodtan, magabiztosan tudjanak válogatni az eléjük kerülő halak közt, ezzel is javítva a statisztikán 🙂 A felsorolás, koránt sem teljes, cikkembe elsősorban a szálkamentes, gyerekeknek is adható, mindenki számára bátran fogyasztható kategóriájú halak kerültek. Pangasius filé (cápaharcsa) A legkedveltebb halak egyike. Húsa világos színű, enyhén olajos, puha, laza szerkezetű, de ami a legfontosabb, hogy szálkamentes, ezért kisgyermekek is bátran fogyaszthatják. A sokak számára oly kellemetlen halszagtól is mentes, sőt ízében sem lehet fellelni a tolakodó hal ízt.
Színezete is rendkívül változatos, az élénkpirostól a halvány rószaszínig. Ajánlom még a Kecsegét is. Abból csak a gerinc húrját kell kivenni és már készíthetjük is el ízlés szerint. Nincs benne szálka. Afrikai Harcsa. Ennyi! :):D
Figyelt kérdés Nagyon szeretem a halat, de utálok a szálkákkal birkózni. Halrudacskáknak meg nincs meg az az igazi fílingje. Anyum esküszik, hogy a halfilé nem szálkás, de eddig sajnos - egyet kivéve, amit azóta sem tudok, milyen volt - mind tele volt. Milyent keressek? Vagy létezik olyan elkészítési módszer, amely során szálkátlanítódik a bestia? Köszi! 1/8 anonim válasza: 100% A lazac ami tuti nem tartalmaz szàlkàt. 2009. jan. 16. 14:35 Hasznos számodra ez a válasz? Szálka nélküli halal.fr. 2/8 anonim válasza: 96% A harcsa és kecsege szálkátlanok. A süllő pedig nagyon kevés szálkát tartalmaz. Jó étvágyat hozzájuk! :) 2009. 14:52 Hasznos számodra ez a válasz? 3/8 anonim válasza: 100% Én karácsony előtt vettem harcsa filét, semmi szálka nem volt benne. Bár ez biztosan függ az előkészítéstől is. 14:53 Hasznos számodra ez a válasz? 4/8 anonim válasza: 100% Ismerős a problémád, falatonként 5-10 szálka, de a napokban ettem olyant, ami nem halrudacska volt, hanem rendes filézett hal, na, abban 1 szálka se volt, meg is lepődtem.
A vajon sárgára pirítom a lisztet, majd belekeverem a nagyon apróra vágott vöröshagymát. A tűzről lehúzva belekeverem a pirospaprikát is, és felöntöm 1 l-nyi vízzel. Melyik halat válasszam | Konyhasuli. Állandó keverés közben felforralom, beleteszem a karikákra vágott zöldséget, a sót, és félpuhára főzöm. Ezután hozzáadom a halikrát, a borecettel, kevés cukorral és az őrölt fekete borssal fűszerezem, majd készre főzöm. Végül belecsorgatom a tejfölt, és óvatosan kevergetve jól összeforralom.
Kötelezettségszegési eljárás indult Magyarországgal szemben Az Egyenes Beszéd vendégei Gergely Márton felelős szerkesztő, HVG és Pulai András stratégiai igazgató, Publicus Intézet. Hárman pályáznak az autópálya koncesszíóra Az Egyenes Beszéd vendégei Komlódi Gábor ügyvéd és Szakonyi Péter újságíró. Szükséges a harmadik oltás? Az Egyenes Beszéd vendége Falus András immunológus (Skype-on). Egekben az élelmiszerárak Az Egyenes Beszéd vendége Magyar Zoltán frakcióvezető-helyettes, Jobbik. Dobrev: Kormányváltás után bevezetjük az eurót Az Egyenes Beszéd vendége Dobrev Klára miniszterelnök-jelölt, DK. 2021. február 22. 21:54 ".. Hadházy Ákosnál hitelesebb ember nincs ezen a téren" – fogalmazott a politikus. február 19. Márki-Zay Péter még Márki-Zay Péterrel sem ért egyet | Demokrata. 10:31 A főpolgármester szerint, ha a miniszterelnök-jelölt az előválasztás adta lehetőséget nem kapja meg, akkor sokkal nehezebben fog nyerni. január 7. 15:50 Pár nappal később már jóval visszafogottabban mondta el Rónai Egonnak, hogy miért rossz, amit a kormány csinál. 2020. december 28.
Facebook Instagram YouTube Twitter LinkedIn Spotify Keresés: Legnépszerűbb bejegyzések Reális, hogy Magyarországot kizárják az EU-ból?
Atv hu musorok egyenes beszed Magyar Itthon egyenes beszed tegnapi adas YouTube EGYENES BESZÉD ELEKTROMOS GYERMEKMOTOR - Elektromos kisautó, kismotor - Motoros és Elcserélt életek teljes film magyarul youtube Club pizzéria kecskemét Túl nagy család előzetes Ha lesz második hullám, akkor sem rendelnek el újra különleges jogrendet. A rémhírterjesztés "tényállása" is marad, de eljárást nem lehet majd indítani. Atv egyenes beszéd youtube video. Kocsis Máté: Donáth Anna mondassa le a Momentum akasztással fenyegetőző képviselőjét! "Donáth Anna Momentum-főnök pedig, ha már eljött Józsefvárosba, inkább lemondathatta volna párttársukat, Szarvas Koppány Bendegúzt, aki lámpavassal fenyegette meg a másként gondolkodókat" – fogalmazott Kocsis Máté a Fidesz frakcióvezetője, a VIII. kerület volt polgármestere Facebook-bejegyzésében, Donáth Anna külföldi-európai képviselő kerületi látogatása után. Varga Judit: június 20-án szűnhet meg a veszélyhelyzet Az igazságügyi miniszter Facebook-bejegyzésében azt írja: számtalan európai országnál jóval előbb, várhatóan június 20-án a veszélyhelyzet kivezetésre kerül Magyarországon.