Frissítve: 2022. március 25. Itt a várva várt jó idő, amit vétek lenne nem kihasználni különösen hétvégén. Igen, tudjuk, hogy ez most egy rövid hétvége lesz, de szerencsére a tavasz csak most kezdődött, így könnyedén a hétköznapjaitokba is beleépíthettek néhányat az alábbi listából. Husveti suite gyerekekkel 5. Legyetek kreatívak és találjátok ki, hogy mely tevékenységet hogyan tudjátok a legjobban beilleszteni a mindennapokba! Íme ez a remek és szórakoztató elemekből álló családi tavaszi bakancslista: Ültessetek virágot akár a kertben, akár a balkonra Menjetek el fagyizni Kiránduljatok Piknikezzetek Végezzétek el közösen a tavaszi nagytakarítást Irány a görkorcsolya/gördeszka park Menjetek biciklizni Étkezzetek a teraszon/erkélyen Menjetek el egy kertészetbe új növényekért Készítsetek húsvéti dekorációt Díszítsétek fel tavaszra a lakást Fessetek hímes tojást Fotózzatok szivárványt Menjetek el egy hétvégén brunch-olni Olvassatok egy jó könyvet a kertben vagy egy parkban Indulhat a grill szezon? Fedezzetek fel egy új (tematikus játszóteret) Reptessetek papírsárkányt Ugorjatok pocsolyákba (szigorúan gumicsizmában) Ti mivel egészítenétek még ki?
Sokszor harisnya alá szorított zsálya- vagy petrezselyemlevéllel díszítjük, levén hagyjuk éjszakára, hogy reggel, amikor felkelünk és kibontjuk őket gyönyörű, természetes mintákat kapjunk. Ez még nem lenne tökéletes, mert egy idő után kiszáradnak és kifakulhatnak, ezért, ahogy nagyanyáink tanították, szalonnabőrrel fényesítjük a tyúkok adta áldást. Húsvéti mese-hidegtál recept Szépek-szépek a festett tojások, de nem mindig olyan kelendőek, mint akkor, amikor tányérdíszeket készítünk belőlük. Lehet karikázni, hosszába vágni, zöldségekkel, salátával díszíteni a tálat, de ez sem mindig célravezető. Abban az esetben, ha figurákat készítünk belőlük, szem nem marad szárazon, csak a tányér. Biztosan elfogy minden általunk aprólékosan odahelyezett kis darabka! Sütnijó! - Húsvéti receptek. Jövő héten a Húsvéti maradékok feldolgozásával foglalkozom, addig is tervezgessük az ünnepi menüt! Gréti A dekorációt köszönjük a Butlers -nek! A helyszínt a ChefParade biztosította.
Torta halásznak (erdei gyümölcsös) Hozzávalók: piskóta: – 7 tojás – 7 kanál víz – 14 dkg liszt – 14 dkg cukor – egy kiskanál sütőpor krém: – 200 g erdei gyümölcs – 1 vaniliás puding – 300 ml erdei gyümölcs lé (meggybefőtt leve is tökéletes) – 200 g joghurt – 100 g cukor – 300 ml tejszín díszítés: – kb. 800 g fondant – 200 g margarin – 100 g porcukor – 3-4 ek tej Elkészítés: A piskótát megsütjük egy 22 cm átmérőjű kerek torta formában, majd ha kihűlt három szeletre vágjuk. Vaniliás gyümölcsös torta. A krém elkészítését a puding főzésével kezdjük. A 300 ml gyümölcslével és a cukorral kemény pudingot főzünk, hagyjuk kihűlni, de közben többször is megkeverjük, hogy ne keletkezzen "bőr" a tetején. A tejszínt kis porcukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a pudingot és a joghurtot is. A legvégén az előzőleg lecsepegtetett gyümölcsöt is a krémbe keverjük és máris tölthetjük be a tortánkat. Az első tortalapot a kívánt tálcára tesszük, majd köré pattintjuk a tortaforma oldalát, hogy egyszerűbben és egyenletesebben tudjuk belerakni a krémet.
A sütőt 150 fokra, légkeverésre állítjuk. Egy közepes méretű tortakarika aljba sütőpapírt vágunk és beleöntjük a masszánkat. Tűpróbáig sütjük. A krém: 500 ml. rizstej 3 tojás sárgája 6 evőkanál eritrit 1 tasak vaníliás xilit (Nyírfacukor) 14 g. konjak liszt 20 itrit 1 Cocomas /kókusztejszín- 200 ml. / A rizstejet 3 kanál eritrittel és egy tasak vaníliás xilittel felforraljuk. 3 tojássárgáját 20 g. eritrittel habosra keverünk. Amikor a tej felforrt félrehúzzuk és egy kézi habverővel folyamatosan kevergetve hozzáöntjük a habosra kevert tojássárgáját. Első forrásig visszatesszük főni. Vaníliás, erdei gyümölcsös torta - veronicasfreecake.sk. Ismét félrehúzzuk és hozzáadunk 14 g. konjak lisztet. Megvárjuk még kihűl. Addig 1 doboz cocomast egy robotgéppel felhabosítunk. Amikor kihűt a főtt krémünk hozzáadjuk a kókusztejszínt és robotgéppel egyneműre keverjük. Amikor kihűlt a piskótánk 3 részre vágjuk és betöltjük a krémmel. A második rétegbe meggyet szórtam és úgy rétegeztem. Hűtőbe tesszük. Amikor összehűlt a szélét és a tetejét bevonjuk a krémmel.
A torta töltése után kis időre hűtőbe tesszük, amíg elkészül a vajkrém. A puha margarint a porcukorral robotgéppel legalább 10-15 percet dolgozzuk, közbe annyi tejet adagolunk, hogy megfelelő állagú legyen. Ezzel a vajkrémmel vonjuk be kívül a tortát és pár órára hűtőbe tesszük dermedni. A fondantot színezzük, nyújtjuk, majd a tortára helyezzük, az előre elkészített és kiszáradt díszekkel együtt. Jó étvágyat kívánunk az erdei gyümölcsöcsö tortához! Paleobaba: Gyümölcsös-vaníliás torta. Share this:
Zsófi torta, vanília torta Recept 1 db 23 cm átmérőjű tortához Piskóta 6 db tojás kettéválasztva 120 g cukor 120 g liszt 1 vaníliarúd kikapart belseje Elkészítés A sütőt előmelegítjük 160 C-fokra. A sütőkarika alját becsomagoljuk sütőpapírral. A tojás sárgáját habosra keverjük. A tojás fehérjéből és a cukorból, nem túl kemény habot verünk. Olyasmi állaga legyen, mint a tejfölnek, amikor nincs kikeverve. A felvert sárgáját, a vaníliát és a felvert fehérjét óvatosan összeforgatjuk. Apránként óvatos mozdulatokkal belekeverjük a lisztet. Habkártyával a sütőkarikába szedjük, és felhúzzuk a karika széléig, így homorú formát adva a piskótának. Vaníliás-banános torta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 40-45 perc alatt készre sütjük a piskótát. Vaníliakrém 1 liter állati tejszín, (vagy a jobb tartás érdekében fél liter állati és fél liter növényi tejszín) A tejszínt felforraljuk, majd elkeverjük benne a fehércsokit. Ezt a főzetet lehűtjük kb. 5 fokosra majd lassú fordulatszámon türelmesen kihabosítjuk.
A pudingport a maradék vizzel elkeverjük, hozzáadjuk a gyümölcspéphez és sűrűre főzzük. Még forrón elkenjük a mákos lapokon és hagyjuk kihűlni. A krémhez a tojássárgákat és a cukrot fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a pudingport, keményítőt és kevés tejet, majd csomómentesre keverjük az egészet. Felöntjük a maradék tejjel, majd állandó keverés mellett sűsűre főzzük. Vigyázzunk, mert könnyen leéghet!! A még forró krémhez hozzáadjuk a csokit és a margarin, majd addig keverjük, amíg el nem olvadnak a krémben. Folpackkal letakarva kihűtjük. Amikor a krém kihűlt, akkor a tejszínt elkezdjük felverni. Amikor már majdnem kész, akkor hozzáadjuk a krémet is és az egészet jól kihabosítjuk. Egy tortatálra tesszük az egyik lapot és rákenjük a krém felét. Rátesszük a másik lapot és rákenjük egyenletesen a maradék krémet. Vaniliás gyümölcsös torna alla home. A tejszínt felforraljuk, majd hozzáadjuk a csokit és addig keverjük, amíg a csoki teljesen el nem olvad és a keverék csak langyos lesz. A csokiganache-t óvatosan ráöntjük a krémre és egy éjszakára hűtőbe tesszük.
(Csokis piskóta, sűrített tejes-kakaós krém, csokoládés öntet) Reggeli harmat (1050Ft/szelet) Mintha szerénykedve reppenne az égben a hajnal. A légkör tele van friss illatokkal. Ébresszétek fel kedveseteket egy csepp Reggeli harmattal! Marcipános-túrós golyók, belefullasztva csokoládés és vaníliás vajas piskótába, hozzáadva egy vaníliás krémréteg - egy csodás nap alapja! (Csokis és vaníliás piskóta, marcipános-túrós golyók, vaníliás főzött krém) Sacher (900Ft/szelet) A zseniális Franz Sacher világhírű tortája. Bécs névjegykártyája. Dús csokoládés torta, vékony barack lekvár és csokoládémáz réteggel. (Sacher csokoládés piskóta, baracklekvár ral töltve, csokoládémázzal bevonva) Seherezáde meséi (800Ft/szelet) Lenyűgöző történet, hóbortos összefonódása a fantasztikusnak és a reálisnak. Ennek tükröződését találhatjuk meg a csokoládés mousseban, egy különleges, láthatatlan vonással, narancshéjjal. (Kakaós piskóta, csokis narancshéjas mousse) Szindbád utazásai (850Ft/szelet) Merüljön el a mesébe és érezze Szindbád utazásainak sötét és világos oldalait, ízlelje meg a csokoládé és a gyengéd túrós krém fantasztikus kombinációját!