Szerző: | 2016. 08. 27. | recept | Hétvégére egy mindenki által ismert sütemény szénhidrát csökkentett verzióját hoztam el Nektek! Ez pedig nem más, mint az almás pite. A tészta az alap, de almán kívül, körtével, szilvával. túróval, vagy ki mivel akarja, bátran elkészíthető! Mennyei almás pite Tészta: 20 dkg sima liszt 20 dkg Update MasterMix 10 dkg xilit 25 dkg puha margarin csipet só 2 tojás 1 cs. sütőpor vanília 2 dl tejföl 1 kiskanál sikér Töltelék: 1, 5 kg reszelt alma 5 dkg xilit ízlés szerint fahéj Elkészítés: A száraz hozzávalókat összekeverjük. Hozzáadjuk a puha margarint és elmorzsoljuk a liszttel. Majd hozzáadjuk a tojásokat és a tejfölt, végül jól összegyúrjuk. A tésztát fél órára hűtőbe tesszük. Ez idő alatt elkészítjük az almás tölteléket. A töltelékhez az almát meghámozzuk, lereszeljük, elkeverjük a xilittel és a fahéjjal, majd kb. 5 percig pároljuk. A tésztánkat kettévágjuk. Az első adagot a sütőpapírral bélelt tepsink (gáz tepsi méretet használtam) aljára nyújtjuk, villával megszurkáljuk, majd ráhelyezzük a tölteléket, végül a másik lapot.
2015. okt 5. 11:08 Mennyei almás pite borúsabb őszi napokra Itt az alma szezon! Egy borús, hidegebb őszi napon éppen ezért nincs is jobb egy forró – könnyen elkészíthető – almás piténél! Hozzávalók (8 személyre): A tésztához: 35 dkg finomliszt, egy csipet só, 9 dkg vaj, 9 dkg zsír, 1-2 ek. víz, 1 tojás felverve a pite bekenéséhez A töltelékhez: kb. 1 kg alma, meghámozva és felszeletelve, 13 dkg cukor, 1 tk. fahéj Elkészítése: 1. A lisztet és a sót egy nagy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a vajat és a zsírt, majd darabos állagúra gyúrjuk. Annyi vizet adunk hozzá, hogy szilárd, de omlós tésztát kapjunk. 2. Csomagoljuk műanyag fóliába, és tegyük fél órára hűtőszekrénybe. A tészta kétharmadát kerek lappá nyújtjuk, egy 23 cm átmérőjű piteformát kibélelünk vele. Az almás pitét nem nehéz elkészíteni, az eredmény pedig önmagáért beszél (fotó: Thinstock) 3. A töltelékhez az almát, a fahéjat és a cukrot összekeverjük, megtöltjük vele a tésztát. 4. A maradék tésztából kinyújtjuk a piténk tetejét. A pite széleit vízzel benedvesítjük, óvatosan összenyomjuk a széleket, és levágjuk a felesleges tésztát.
180 C fokon süssük, és ha aranybarna a teteje ki is vehetjük. Porcukorral meghintve tálaljuk, amikor érkeznek a gyerekek.
2021. 10. 07. 0 Nincs jobb ilyenkor az őszi időben, mint egy jó forró és finom almás pite.?? És mindezt lehet növényi alapon is! Hozzávalók: 2 x 250 gramm előkészített, gombóccá gyúrt omlós pitetészta Töltelék: 1 kg alma, 80 g mazsola, 1 evőkanál citromlé, ½ teáskanál őrölt fahéj, 30 g margarin, 1 evőkanál liszt, 75 g cukor, 1 tk vanília esszencia, 1 csipet só, 100 ml Alpro szójakészítmény habkészítéshez Egy kivajazott tortaformába helyezzük bele az egyik gombóc kinyújtott pitetésztát. Áztassuk be a mazsolát, majd keverjük össze az apróra darabolt almával, a citromlével és a fahéjjal. Keverjük jól össze, majd kanalazzuk át a pitetésztával kibélelt tortaformába. Olvasszuk fel a margarint egy serpenyőben, és keverjük hozzá a lisztet addig, amíg csomómentes nem lesz. Adjuk hozzá a cukrot, a vanília esszenciát, a sót és egy kevés vizet, majd az egészet forraljuk fel. Vegyük lejjebb a hőfokot és fokozatosan öntsük bele az Alpro szójakészítményt habkészítéshez, folyamatosan keverve. Ha minden össze van keverve, vegyük le a tűzről és ezt is egyenletesen öntsük rá az almás töltelékre.
Ezt a receptet egy kicsit későbbre szántam, de mivel mára tényleg beköszöntött az ősz, úgy gondoltam, jól jön egy kis szívmelengető almás pite. Nekem az almás pite mindig az otthon melegét idézi. Amikor kicsi voltam, anyukám az őszi vasárnapokon gyakran sütött almást. Emlékszem, ahogyan sült, áradt a fahéj illata a házban, és én alig vártam, hogy elkészüljön. Persze mindig meg kellett várnunk, hogy kihűljön, nehéz próba egy gyerek türelmének. Aztán minden alkalommal vita támadt, hogy kell-e porcukor a pite tetejére vagy sem. Végül a felén volt cukor a felén pedig nem. A képekből kiderül, hogy én melyik oldalt támogattam. 🙂 Előkészítési idő: 15 perc + 1 óra hűtés Elkészítési idő: 20 perc + 40 perc sütés Mennyiség: 22 cm-es piteforma, 8 szelet Hozzávalók: A tésztához: 250 gramm kölesliszt 100 gramm tápióka keményítő 1 evőkanál útifűmaghéj 95 gramm hideg laktózmentes vaj 1 tojás 1 evőkanál kristálycukor 7 - 8 evőkanál hideg víz A töltelékhez: 800 gramm alma 2 - 3 evőkanál kristálycukor, attól függ, mennyire édes az alma 2 teáskanál fahéj Elkészítés: A köleslisztet, a tápióka keményítőt, a cukrot és az útifűmaghéjat egy tálban alaposan elkeverjük.
Figyelt kérdés Ha jól tudom, akkor készíthető belőle lelvár és bor is... Ilyen formában el lehet adni könnyen, vagy akár magát a gyümölcsöt a piacon? Csak azért kérdezem, mert akarok 5-6 igénytelenebb gyümölcsfát ültetni, főleg magam örömére, de eladni is szeretnék majd belőle, ha jó lesz... A fekete berkenye azért szimpi, mert tényleg elég igénytelen. 1/4 A kérdező kommentje: 2/4 anonim válasza: 100% Különlegességeket nem szoktak megvenni. Fügét is csak azóta tudunk eladni, amióta a multik árulják, előtte legfeljebb 1-2 szemet megvettek, a többség jött vissza a piacról, most meg már keresik, ha nincs. És ez minden új dologgal így van, gyümölcsökkel és zöldségekkel is. Ez itt kicsi városi piac. Nagy piacokon alkalmanként lehet, hogy el tudsz adni egy keveset, de annyival meg nem érdemes egész nap kint ülni. Eladásra termelni szokványos gyümölcsöket kell, azokra van kereslet. 2020. Fekete berkenye. nov. 5. 05:12 Hasznos számodra ez a válasz? 3/4 A kérdező kommentje: Köszönöm! Nagyon hasznos válasz! Akkor csak annyit ültetek majd ebből, amivel mi is elbírunk.
A madárberkenye termése augusztustól októberig díszít. Bár termését nagyon szeretik a madarak, ezért sokszor csak rövid ideig marad a fán. Virága díszes. 10-12 méter magas, laza koronájú fa. Termése narancssárga. Méret 0 - 200 Magasság 10-12 méter Virágzási idő Május Virágszín Fehér Növekedés Fa Felhasználás Szoliter. Egyéb Páraigényes A növény igényei: Jellemzően mikor található meg az Oázisban? Szigetköz Lelke Fekete Berkenye Pálinka 0,35 - Palinka.com webáruház. jan feb már ápr máj jún júl aug sze okt nov dec A növény aktuális elérhetőségéről és készletéről kérjük érdeklődj áruházainkban.
Amúgy mi lehet a pszichológiája ennek a jelenségnek, amit írtál, hogy akkor veszik ha multi is árulja? Félnek ha piacról veszik, akkor megmérgeződnek? Egyébként a berkenye tényleg különlegesség, nem vitatom. Nehéz valamiért hozzájutni, főleg nagyvárosi biopiacokon lehet kapni állítólag, de ezt sem értem hogy vajon miért... Mindenhol azt írják, hogy rendkívül igénytelen. 4/4 anonim válasza: 100% Nem igazán elterjedt felént a feketeberkenye, esetleg süteményeken szoktam találkozni vele és pár zöldségesnél láttam kis dobozos kiszerelésben. Multiknál megjelenik, akkor szélesebb közönség érhető el. Fekete berkenye fa facebook. Mondjuk 1000 ember vesz ország szerte 1-1 dobozt, azok haza viszik a családnak mondjuk 4 ember az 4. 000 és ha ízlik nekik, akkor már nyitottabbak illetve mondhatják munkahelyen, barátoknak stb-nek, h mit ettek, vagy mondjuk miből mit csináltak. Hatványozottabban gyorsabban terjed az ismeret és tapasztalat mint kis piacon vesznek a mamák 1 dobozzal és eljut a szomszéd nénihez is a híre. Nem az igénytelenség miatt nem termesztik, hanem azért mert apró és kézimunka igényes is lehet, nem éri meg 1 kg-ot nem fognak több ezer ft-ért venni.
Lamberg szivében kés, Latour nyakán Kötél, s utánok több is jön talán, Hatalmas kezdesz lenni végre, nép! Ez mind igen jó, mind valóban szép, De még ezzel nem tettetek sokat Akasszátok föl a királyokat! Kaszálhatd a fűt világvégig, Holnap kinő az, ha ma lenyesik. Tördelheted le a fa lombjait, Idő jártával újra kivirít; Tövestül kell kitépni azokat Akasszátok föl a királyokat! Vagy nem tanúltad még meg, oh világ, Gyülölni méltóképen a királyt? Oh, hogyha szétönthetném köztetek Azt a szilaj veszett gyülöletet, Mitől keblem, mint a tenger, dagad! Akasszátok föl a királyokat! Fekete berkenye fa z. Szivöknek minden porcikája rosz, Már anyja méhéből gazságot hoz, Vétek, gyalázat teljes élete, Szemétől a levegő fekete, S megromlik a föld, melyben elrohad Akasszátok föl a királyokat! Ezerfelé bús harcmező a hon, Arat rajt a halál irtóztatón, Itt egy falu, amott egy város ég, Százezerek jajától zúg a lég; S halál, rablás mind a király miatt Akasszátok föl a királyokat! Hiába ömlik, hősök, véretek, Ha a koronát el nem töritek, Fejét a szörny ismét fölemeli, S akkor megint elől kell kezdeni.