TERMÉKAJÁNLÓ Személyiségteszt: neked milyen hosszú a mutatóujjad? Jól vigyázz, mert ezt árulja el rólad Napi horoszkóp: az Ikreknek gyermeke foganhat, a Bak kisebb náthának induló betegsége súlyossá válik, a Vízöntőnek különleges találkozásban lehet része Bejelentette a TV2: elrajtol vadonatúj sorozatuk, már a dátum is megvan! Lonci Vendéglője: Töltött dagadó. Egy dédnagymama megfontolandó tanácsa: soha ne büntessétek meg a gyereket, apró dolgok miatt… Ilyet lehet? Döbbenetes részletek jöttek Meghan Markle és Harry herceg első randijáról Erről csak nagyon kevesen tudnak! Ezek a cukorbetegség 10 legfurcsább tünetei Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 10:00 09:51 09:50 09:45 09:43
A tepsihez zsír és liszt. A borleveshez: 5 tojás sárgája, 1 liter fehérbor, 4 evőkanál cukor, 2 egész fahéj, 10 szem szegfűszeg, 4 dl … Borleves kvircedlivel Tovább » Dohányos-házi göngyölt hús Hozzávalók: 1 kg (mangalica) sertéskaraj, vagy comb, 15 dkg füstölt kolbász, 10 dkg ecetes uborka, 3 keményre főzött tojás, 1 kis fej vöröshagyma, só, őrölt feketebors, fél dl étolaj, 1 kávéskanál őrölt paprika, másfél dl fehérbor. A habaráshoz 1 evőkanál liszt, fél dl tej, 2, 5 dl tejföl. A szeletekre vágott húst kiklopfoljuk, … Dohányos-házi göngyölt hús Tovább » Párolt marhaszelet tormás zsemlemártással Hozzávalók: 5 sárgarépa, 4 petrezselyem gyökere, 1 zellergumó, 1 vöröshagyma, 1 paprika, 1 paradicsom, 60 dkg marha fehérpecsenye, 1 csokor petrezselyem zöldje, só, őrölt bors. A mártáshoz: 6 zsemle, 1 kisebb torma. Ünnepi töltött dagadó szalag. A zöldségeket megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk, és a hússal együtt nagyobb edényben, vízzel felöntve feltesszük főni. Sóval, őrölt borssal … Párolt marhaszelet tormás zsemlemártással Tovább »
Ezért szokás a húsvéti tojást pirosra festeni. Régebben húsvét hétfőn a tojás színe jelzésértékkel is bírt: ha a lány piros tojást adott a fiúnak, fogadta az udvarlását, a zöld színűre festett tojás viszont a kikosarazást jelentette. húsvéti Főtt sonka A sonka szinte nélkülözhetetlen szereplője a húsvéti menüsornak, amit rengetegféleképpen fogyaszthatunk. Ehetjük hidegen, tormával, szendvicsként, de lehet belőle sonkalevest, vagy akár meleg főételt, például sonkás-brokkolis pitét is készíteni. Csongrád és Békés megyében népszerű hagyomány volt, hogy a sonka főzőlevébe kolbászt is tettek, majd ebben főzték meg a tojást, hogy ízesebb legyen. Ez pedig nem csak extra ízt adott a tojásnak, de hasznos is volt, mert a télen készített vékony kolbász húsvétig a száraz levegő miatt már túlzottan kiszáradt, a főzés pedig felpuhította. 5 hagyományos húsvéti étel, ami nem hiányozhat az ünnepi asztalról | Mindmegette.hu. Húsvét? Gyulai Kolbász nélkül nem az igazi. Receptötletekért látogass el a oldalunkra! (X) A TAVASZ KEDVENCE: TORMA A torma amellett, hogy a tavasz egyik nagy slágerterméke, a húsvéti asztal kötelező elme is.
4 kg) Dijoni mustár a sertéshús megkenéséhez Só, feketebors és olíva olaj Elkészítés Egy serpenyőben a vajon 10 percig dinszteljük a hagymát és a fokhagymát, amíg meg nem puhul. Belekeverjük a kockára vágott almát, és további 10 percig dinszteljük. Ezt követően félretesszük hűlni. Egy keverőtálban összeöntjük és alaposan összekeverjük a darált sertéshúst, a májat, a zsemlemorzsát, a tojást, a hagymás keveréket, a szárított áfonyát, a fűszereket és a zöldfűszereket. Sóval és borssal gazdagon ízesítjük. Ünnepi töltött dagadó recept. Kiterítjük a dagadót, megkenjük dijoni mustárral, fűszerezzük, és hosszában végig a dagadó közepére helyezzük a tölteléket. A töltelék köré tekerjük a disznóhúst, ügyelve arra, hogy a hús sehol ne fedje át önmagát. Zsineggel összekötjük, beolajozzuk és fűszerezzük, a bőrét megszurkáljuk, majd 160°C fokos sütőben körülbelül 3 órán keresztül sütjük. Ha úgy gondoljuk, szakácsfáklyával ropogósra piríthatjuk a bőrt a sütési idő leteltét követően. Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Ünnepi töltött dagadó receptek. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
EZ KÜLÖNÖSEN FONTOS A MARHA-, BIRKA-, VAGY VADHÚS FELHASZNÁLÁSAKOR. A kolbászbelet langyos vízben tartsuk felhasználásig, mert az rugalmassá teszi, és megakadályozza a bél törését, szakadását. A kolbász súlyvesztesége - a felhasznált nyers hús víztartalmától függően kilogrammonként kb. 3-5 százalék. Ez azt jelenti, hogy pl. 10 kg nyers, betöltött kolbászból ½ kg veszteség is előfordulhat, sőt tároláskor, a száradás következtében még további csökkenés is várható. Ennek az a magyarázata, hogy a húsok víztartalma elég nagy, és már a füstölés alatt megkezdődik a száradási folyamat. Minél vékonyabb a kolbászbél, annál nagyobb lehet a súlyveszteség. A kolbásztöltés egyik legfontosabb szabálya, hogy a bélbe töltött kolbász olyan kemény legyen, amelyet a felhasznált bél fala kipukkadás nélkül elbír. Ha a belet nem tölti ki szorosan a hús, akkor a légbuborékokat tűvel meg kell szurkálni. Szakácskönyv/Disznótor/Kolbászok/Kolbász készítés – Wikikönyvek. Csak a betöltött, kész kolbászt szurkáljuk meg. A kolbászbelet nem zsineggel kötjük el, hanem a bél egyik végén néhányat csavarunk, és elzárjuk a bél nyílását.
Feltöltő: Kautz József Kategória: Sertés ételek 6435 megtekintés Elmentem! Töltött dagadó Hozzávalók: 1, 5 kg tölteni való dagadó 10 dkg húsos füstölt szalonna 4 db tojás 3 db zsemle 1 cs petrezselyemzöld 1 cs újhagyma 5-6 gerezd fokhagyma 2 fej vöröshagyma só őrölt fekete bors őrölt kömény ételízesítő 2 ek sertészsír Elkészítési idő: 1óra 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: igen Elkészítés: A szalonnát és a hagymát apró kockákra vágjuk. Az újhagymát felkarikázzuk. A zsemléket beáztatjuk, kinyomkodjuk. A tojásokból hármat megfőzünk, kockákra vágjuk. A dagadót felszúrjuk, kívül-belül besózzuk, fűszerezzük. A szalonnát kipirítjuk, megdinszteljük rajta a hagymát és az újhagymát. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és a felkockázott főtt tojást. Sóval, borssal ételízesítővel ízesítjük. Összedolgozzuk a kinyomkodott zsemlékkel és egy nyers tojással. A tölteléket a dagadóba töltjük és hústűvel összetűzzük vagy bevarrjuk.
Jelöld ki a csatolni kívánt dokumentumot, majd kattints a Bizonylathoz rendelés gombra. A felugró ablakban kiválaszthatod, melyik bizonylathoz szeretnéd mellékelni. A bizonylathoz rendelt dokumentumok státusza újról feldolgozottra változik. Szamlazz hu könyvelő hozzáadása vagy eltávolítása. Feltöltött dokumentumok elutasítása vagy törlése Ha olyan dokumentum kerül feltöltésre, amelynek hibás a tartalma, vagy egyéb okból nem dolgozható fel, a dokumentum kijelölése után, az Elutasítás gombra kattintva átállíthatod a státuszát Újról Elutasítottra. A Törlés gombot abban az esetben célszerű használni, ha például egy dokumentum duplán kerül feltöltésre, és az egyiket törölni szeretnéd a rendszerből.
Áfa kulcsaink könyvelés közben felajánlott sorrendjét a ikonokkal módosíthatjuk. Ha előrébb szeretnénk sorolni egy áfa kulcsot, használjuk a ikont, hátrafelé soroláshoz pedig kattintsunk a ikonra. A beállítások véglegesítéséhez kattintsunk a Kilépés gombra. 1. kép, összesen: 3. Autokata – a digitális kata-asszisztensed - Számlázz.hu. Az új áfakulcs rögzítéséhez kattintsunk az Új gombra, majd a megjelenő panelen adjuk meg az új áfa kulcs kódját (ide a következő üres kódot célszerű megadni), az új áfa kulcsot (18%), valamint az áfa kulcshoz tartozó megnevezést Hasznos volt az információ?
Új áfa-kulcs hozzáadása – Könyvelő program Jogszabályi változások esetén, programunkat mindig frissítjük az újként bevezetett áfa-kulcsokkal. A Light programverzióban új áfa-kulcs kézileg nem rögzíthető, emiatt a jogszabályi változást megelőzően kiadott programverzió tartalmazza az új áfa-kulcsokat. Az új programverziót (termékszámának megadása) után weboldalunkról töltheti le. A programfrissítés telepítése előtt javasolt teljes adatmentést készíteni az állományról. A Plusz programváltozatban kézileg vihetjük fel új áfa-kulcsainkat, a Beállítások / Törzskarbantartások / Bejövő és Kimenő áfa-kulcsok (és igény szerint az import / speciális) oldalakon. Új áfa-kulcs rögzítéséhez kattintsunk az Új gombra. A megjelenő panelen adjuk meg az új áfa kulcs kódját (ide a következő üres kódot célszerű megadni), az új áfa kulcsot, valamint az áfa kulcshoz tartozó megnevezéseket. Kulcs-Könyvelés Tudásbázis » Új áfa-kulcs hozzáadása – Könyvelő program. Áfa kulcsaink könyvelés közben felajánlott sorrendjét a ikonokkal módosíthatjuk. Ha előrébb szeretnénk sorolni egy áfa kulcsot, használjuk a ikont, hátrafelé soroláshoz pedig kattintsunk a ikonra.
A 2013. január elsejével bevezetett kisadózó vállalkozások tételes adóját mintha távmunkában dolgozó, szabadúszó webes szakemberek számára találták volna ki. Mind pénzügyileg, mind pedig adminisztratíve kedvezőbb, mint az eddigi adónemek. Rövid írásomban szeretném összefoglalni a tudnivalókat, teendőket, hogy segítséget nyújthassak bárkinek, akit érinthet. Szamlazz hu könyvelő hozzáadása online. Elöljáróban annyit szeretnék megjegyezni, hogy az itt leírtakban a törvényre, valamint az adóhatáságtól közvetlenül, telefonon kért információra támaszkodom, nem pedig az "úgy emlékszem, hogy" vagy "azt olvastam, hogy" típusú írásokra. Sajnos utóbbiak miatt rengeteg a félreértés, komoly cégek könyvelői is adhatnak rossz tanácsot, így mindenkit buzdítok, akinek további kérdései vannak, nyugodtan hívja fel az adóhatóság ügyfélszolgálatát, mert eddigi tapasztalataim szerint segítőkészségben és kedvességben messze megelőzik a nagy szolgáltatókét. Fontos megjegyeznem, hogy az itt leírt adatok, URL-ek idővel változhatnak (emiatt nem is linkelek mindent), így mindenkinek saját felelőssége az aktualitásoknak utánajárni.
A beállítások véglegesítéséhez kattintsunk a Kilépés gombra. Hasznos volt az információ?