90 perc A Lecsó római tálban hozzávalói: 1 kg zöldpaprika 4 paradicsom 15 dkg tarhonya 1 fej vöröshagyma 10 dkg húsos szalonna 2 pár virsli 1 dl tejföl 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olaj pirospaprika őrölt bors só A Lecsó római tálban elkészítési módja: A római tálat a fedelével együtt kb. fél órára vízbe áztatjuk. A paprikát felszeleteljük, a paradicsom héját lehúzzuk, majd karikákra vágjuk, a virslit felaprítjuk. A tarhonyát az olajban barnáspirosra sütjük, hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott szalonnát, a paprikát, a papradicsomot és a virslit. Zúzott fokhagymával, apróra vágott hagymával ízesítjük, és a cserépedénybe öntjük. A tejfölt 4 dl vízzel elkeverjük, megsózzuk, borsozzuk, és a tálban levő alapanyagokra öntjük. Lefedjük, és sütőben kb. 70 percig sütjük. Kategória: Egytálételek receptjei A lecsó római tálban elkészítési módja és hozzávalói. Lecsós göngyölt tarja római tálban. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Sóval, borssal, köménnyel fűszerezem (amikor éppen nincs lé rajta), végül beletöröm a fokhagymát. A húst nem kell teljesen puhára főznöm, mert a római tálban még puhulni fog. Közben a savanyú káposztát, ha szükséges kicsit kimosom és feldarabolom. Lecsó római tálban talban flag. Egy ek. zsíron a köménnyel, majoránnával, egész borssal, és a babérlevéllel megdinsztelem egy kis sóval megszórom. A tűzről lehúzom, hozzáadom a pirított szalonnát, kolbászt, és a pörköltet, jól elkeverem az egészet, majd átöntöm a római tálba. 190 fokos (gázsütő 3-as fokozat) sütőbe rakom (a sütőt nem kell előmelegíteni! ) fél órára, majd a tál fedelét leveszem, és még 10-15 perc alatt kicsit megpirítom.
Készült hozzá kenyér és tepertős pogácsa is. Mince pie - karácsony után Egy ideje tetszik már ez a süti, karácsonyra akartam sütni, de annyi másik után már elmaradt. Ma egyedül voltam, volt idő, kedvem hát elk... Először anyósomnál ettem ilyet. Nem tudom ízlett-e, a savanyú paprikát, egyáltalán a paprikát pár éve eszem szívesen. Errefelé ún, sváb pap... Ez igazán az. Sütöttem eddig is tepertős pogácsát, finom is volt, valamennyire leveles is, de ez, ez igen! Lecsó római tálban talban takeover. Úgy kell megfogni, egyben t... Teljesen olyan, mint a borsófejtés. Összeül a család, szedegeti le a héjat, közben lehet beszélgetni, viccelődni stb. És akkor máris nem ann...
recepttárában teheti meg. Nézzen körül, válassza ki a mai hangulatának megfelelő receptet, és készítse el! Ha megtetszett a recept, de akkor is szeretne egy jó sütit készíteni, amikor kevés az ideje? Egyszerű, gyors sütirecepteket is talál itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában, nézzen körül! Várjuk vissza holnap is! Jó étvágyat kívánunk!
Hát ezt sem ma főztem, de mivel még mindig szezonja van, gondoltam, beblogolom, hátha valakinek jól jön az az újítás, amit eszközöltem a hagyományos töltött paprikámon. De kezdjük az elején: amióta főzök, azóta töltött paprikát is készítek, hiszen a családból mindenki nagyon szereti, és eszem ágában sem volt újítani rajta. Ám, a múltkorokban valahogy úgy jött ki a lépés, hogy nem volt időm sokat bíbelődni a töltött paprikával, így hát az egészet beleburrantottam a római tálamba, és belöktem a sütőbe. Az eredmény mesés lett. Hozzávalók 6-8 zöldpaprika, 1, 5-2 kg paradicsom, 50 dkg darált hús, 10 dkg rizs, 1 tojás, 1 fej hagyma, só, bors, pirospaprika, zellerzöld, kevés olaj. Elkészítése 1. Lecsó római tálban talban leader. A zöldpaprikát kicsumázzuk, a hagymát apró kockára vágjuk, a paradicsomot meghámozzuk és késes aprítóban pépesre zúzzuk. 2. A darált húst keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a rizst, a tojást, sózzuk, borsozzuk. Közben a hagymát kevés olajon megdinszteljük, megszórjuk pirospaprikával és a keverőtálban lévő töltelékhez adjuk.
A hajdúbagosi Kovácsné Katona Mária háromgyermekes, háromunokás nagymama. A családja körében jól bevált, magyaros ételeket küldött a pályázatunkra. Ez a finom téli-nyári egytálétel már családi klasszikus náluk, gyermekei is szívesen készítik. Félórára beáztatjuk a tálat a tetejével együtt. Amíg a vízben áll, elkészítjük a lecsót. Felkockázzuk a szalonnát, egy lábasban zsírjára sütjük. Rádobjuk a finomra vágott vöröshagymát, és üvegesre pároljuk. Beletesszük a felkarikázott kolbászt és a kicsire felvágott paprikát, megsózzuk, és fedő nélkül, időnként megkeverve főzzük. A paradicsomokat forró vízbe mártjuk, így könnyen le tudjuk húzni a héjukat. Húsukat felaprítjuk, és ráöntjük a megpuhult paprikára. Réteges zöldséges karaj - római tálban vagy tepsiben. Ha a paradicsom is megfőtt, és már nem túl leves a lecsó, akkor ráöntünk három felvert, megsózott tojást, és szilárdulásig sütjük. Kivesszük a vízből a tálat, kibéleljük hajszálvékony füstölt szalonnával. Erre jön a hosszában felvágott burgonya. Közé karikázunk 1-2 zöldpaprikát. Sózzuk. másfél kiló csont nélküli, felszeletelt tarját nem túl vékonyra kiklopfolunk, és megtöltjük a lecsóval.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Lecsó római tálban. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Világörökségi helyszínek Kiemelt úti célok Látnivaló-kereső Ti fotóztátok! VR 360 túra Neked tervezve Útitervek 1-től 5 napig Útiterv kereső Cikk kereső Tourinform irodák COVID-19 információ Letölthető útikönyvek, térképek Magyarország éghajlata Az oldal nem található! Vissza a főoldalra
Zoltán Zörgő:: 12 november 2017 08:30:08 Ha megfizethető szállás kell jó helyen, akkor válaszd ezt. De se nem szép, se nem ígényes, még portaszolgálata sincs folyamatosan, semmi szolgáltatás, de lehalább az étterme rendben van.