A másnaposság legjobb ellenszere. Korhelyleves Hozzávalók: 30 dkg savanyú káposzta 20 dkg füstölt tarja 15 dkg füstölt kolbász 3 dkg zsír 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1, 5 ek liszt 2 dl tejföl 1 ek pirospaprika 1 csipet borsikafű 2 babérlevél 1 kk őrölt kömény őrölt bors ízlés szerint só ízlés szerint Elkészítés: A savanyú káposztát a füstölt hússal kevés vízben feltesszük főni, közben sózzuk, borsozzuk, meghintjük borsikafűvel és beledobjuk a babérleveket is. Amíg fő a hús, a zsírból és a lisztből rántást készítünk, hozzáadjuk a hagymát, a fokhagymát, a pirospaprikát és a köményt. Ha a hús megpuhult, kivesszük és kockákra, a kolbászt pedig karikákra vágjuk. Korhelylevest az asztalra: Nincs mese, újévkor kötelező! | Femcafe. A rántást a levesbe keverjük, ezután a húst és a kolbászt is beledobjuk. A végén a levest tejföllel elkeverjük és még egyszer felforraljuk. Forrón, kenyérrel kínáljuk. Még két újévi receptet találsz a következő oldalon. Fotó: Oldalak
Hozzávalók: füstölt borda (mennyisége a füstölés mértékének függvénye) 0. 5 kg burgonya 1 nagy fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 tk őrölt piros paprika csipet só és bors nokedli (liszt, tojás, víz( A füstölt borda és a hozzávalók előkészítése. Szerencsémre jó fejnek bizonyult a hentes, mert a bordát egy hatalmas bárddal apró darabokra szelte. A népegészségügy rosszul lett volna, ha látja, egy pirinyó húst levágtam, megkóstoltam, erre azért volt szükség, kiderüljön, kell e áztatnom a bordát, mert ha sós, akkor ehetetlen, de nem. Füstölt hús Archives | Vidék Íze. A két fajta hagymát apróra vágtam, először kevés olajba a vöröset pirítottam, majd a fokhagymát, mert az utóbbi hamarabb megéghet. Miután megpirultak a tűzhelyről levettem, őrölt piros paprikában meghempergettem. A füstölt hússal összekevertem, hideg vízzel felöntöttem, tűzhelyre tettem. Ezzel a művelettel érdemes kezdeni az ételt, mert, ha a nyugdíjas a disznó, fedő alatt is legalább 1. 5 óra alatt fő meg. A füstölt illat az egész házat belepte, egyre éhesebb lettem.
Előkészítés A savanyú káposztát, ha nagyon savanyú, átmosod. A füstölt hús főzőlevét megkóstolod. Ha nagyon sós, felhígítod. Korhelyleves készítése A savanyú káposztát egy fazékban befűszerezed, felöntöd a füstölt hús levével, beleteszed a fűszereket és elkezded főzni. Bableves füstölt csülökkel - Minden idők második legjobb magyar kajája: Jókai bableves | Street Kitchen Bableves füstölt hússal savanyú káposztával Rékasi eszter gigi de Chili papriká t kínáltam hozzá annak aki csípősen szereti. Jó étvágyat!
Mikor már, majdnem megfőtt, a megpucolt, négy részre vágott krumplikat hozzátettem. Felforraltam, és a nokedlit benne kiszaggattam. Érdemes kipróbálni e különlegességet. Írta: Kulcsár Péter
A főépületet körülölelő több mint 7 hektáros szabadidőpark állatbemutatóival és játszótereivel egyszerre vidámpark és állatkert, míg a létesítmény részét képező Tájház, halászskanzen és hagyományőrző baromfiudvar révén valóságos időutazást tehetünk a XIX. század világába. Kabalafiguránk, Viza Vili is azt ajánlja, hogy az akváriumok megtekintése után sétálj egy nagyot parkunkban és élvezd a természet közelségét! Magyarország természeti látnivalók budapest. Az Ökocentrum kikötője közvetlen összeköttetést teremt a Tisza-tóval, kiinduló pontja a GPS navigációval támogatott vízi túráknak és kishajós kirándulásoknak. A Poroszló központjában - az Ökocentrum 2. sz. bejáratánál - fekvő "rendezvénytér", több mint 400 férőhelyes lelátójával színvonalas kulturális és közösségi események, szórakoztató rendezvények, koncertek helyszíne * * * * * A Tisza-tavi Ökocentrum a MÁSZ Magyar Állatkertek Szövetsége tagja A Tisza-tavi Ökocentrum pénzügyi partnere:
Boldog Özséb-kilátó, Pilisszentkereszt A 756 méter magas Pilis-tetőn találjuk a geodéziai torony átalakításával létrehozott Boldog Özséb-kilátót, amely a maga 17 méterével a Dunántúli-középhegység legmagasabb pontján nyújtózik a fellegek felé. Az egész évben szabadon látogatható építmény nyitott teraszáról varázslatos, 360 fokos panoráma tárul a kirándulók elé, amely látni engedi a teljes Dunazug-hegységet. A 2014-ben átadott kilátót a pálos rend alapítójáról, a környéken remeteként élő Boldog Özsébről nevezték el. Fotó: +1 tipp: Orgona Szálló, Tokodaltáró A csendes Tokodaltárón, a 10-es főúttól 300 méterre található Orgona Szállóban minden feltétel adott a túrázás, kirándulás utáni pihenésre. A kifejezetten pénztárcabarát szálláshelyen egy-, két- és háromfős szobákban töltődhetünk fel egy hosszú, szabad levegőn töltött nap után. Ami késik, nem múlik, Eger, 2022-07-13. A vendégeket jól felszerelt, közös használatú konyha, közösségi tér, tiszta vizesblokkok és betegszoba várja itt, hogy a megérdemelt pihenés után újult erővel folytathassák a környék természeti csodáinak felfedezését.
Farkas-árok A Kelet-Mecsekben húzódó Farkas-árok a Mecsek egyetlen Tolna megyéhez tartozó szurdoka, a romantikus hangulatú szurdokvölgy forrásokkal, lépcsőkkel és zúgókkal várja a kirándulókat. A Váraljától a Cigány-hegyig tartó szurdok bővelkedik természeti képződményekben, a rövidke, de annál látványosabb útvonalon a Vadvirág-forráson kívül a Kalán Miska-kútja és a Jágerok-kútja is felkereshető. Fotó: Tasi Zsolt Gaja-szurdok A Gaja-szurdok egy festői kis szurdokvölgy a Bakony keleti részén. A Bodajk és Fehérvárcsurgó közötti szurdok környékén több közepesen nehéz túraútvonal vezet, ennek ellenére a szurdokban könnyű terepen haladhatunk, akár kisebb gyerekekkel is. A bátrabban felkapaszkodhatnak a völgyet közrefogó sziklákra is, ami garantáltan nagy élmény lesz. Kocsis Károly (főszerkesztő): Magyarország nemzeti atlasza – természeti környezet - Könyvajánló - met.hu. Fotó: Ster Andrea Szekrényes-kő A Bakony egyik legszebb völgye a Szekrényes-kő-árok, amely már az első találkozás alkalmával belopja magát a szívünkbe. A hazai szurdokvölgy nehezen járható, és csapadékos időben víz is előfordulhat benne, ám a víz által kifaragott lépcsők, a függőleges sziklafalak és az érintetlen, burjánzó természet látványa miatt kihagyhatatlan kirándulóhely.
Bővebb infó: [email protected] 2532 Tokodaltáró, Orgona utca 1. További látnivalók Esztergom városában: Funzine
A Kilenclyúkú híd a hortobágy jelképe is egyben, amely nyáron számtalan vásárnak és programnak ad otthont. Leghíresebb közülük augusztus 20-án a hídi vásár, ahol a térség híres kézműves mesteri mutatkoznak be a turistáknak. Az egykoron marhaterelésre épített közúti átkelő azonban önmagában is kedvelt kirándulóhely, ahol több százan fényképezkednek évről-évre. A hortobágyi látnivalók között sem maradhatnak el a tanösvények, amelyek bemutatják a hortobágyi pusztai élőhelyeket és a mocsárvilág jellemző állatfajait. Ökocentrum : tiszataviokocentrum.hu. Látnivalók Kelet-Magyarországon: termálfürdők Kelet-Magyarország nemcsak természeti kincsei, de wellness üdülői és termálfürdői miatt is népszerű a magyar és a külföldi turisták körében. A 2000-es években számos településen igényes fürdőket alakítottak ki: a tisza-tavi és hortobágyi látványosságok felfedezése után a pihenni vágyók a kelet-magyarországi látványosságok között jó néhány gyógy- és élményfürdő közül választhatnak. A legtöbben a hajdúszoboszlói Hungaro Spa Gyógyfürdőt keresik fel, amely Európa legnagyobb strandja tucatnál is több óriáscsúszdával.