A "Szívügyünk a diabétesz" kampány első receptvideójában a vasárnapi ebéd kérdését járjuk körbe a kezdeményezés dietetikusával, Csikai Claudiával. A tapasztalatok szerint az egyik leggyakoribb kihívás, hogy egy nagy családi eseményre hogyan lehet úgy főzni, hogy az mind dietetikai mind kulináris szempontok szerint is megállja a helyét. Csirkemell sajtbundában sütve - GastroHobbi. Az én ajánlatom: sütőben sült, fűszeres-napraforgómorzsás rántott csirke, köretnek pedig krumplipüré helyett karfiolpüré, sült krumpli helyett sült zeller, majonézes krumpli helyett fokhagymás-joghurtos céklasaláta. A kampány célja a cukorbetegséggel kapcsolatos tudatosság növelése, és az érintettek, valamint családtagjaik támogatása információval és pozitív motivációval. Íme, a sütőben sült rántott csirke receptje: Sütőben sült, napraforgómagos rántott csirke Hozzávalók (4 adag) 500 g csirkecombfilé só, bors 100 g darált dió 100 g darált napraforgómag 1 kávéskanál őrölt pirospaprika (esetleg füstölt paprika) 1 kávéskanál őrölt római kömény (aki nem szereti, más fűszert is tehet bele) 2 tojás olívaolaj A sütőt előmelegítjük 180C fokra (légkeverés).
Mivel az vékony, a sütőben felesleges rádolgozni. Sütés: Sok múlik ezen a részén! Előveszel egy tepsit, és egy magas oldalú kis serpenyőt, de olyant, amihez van passzentos fedőd. A sütőt beállítod 160 fokra. A serpenyőbe egy centi magasságig olajat töltesz és felforrósítod, de nem igazán forróra, hanem arra a minimális hőmérsékletre, aminél elkezd gyöngyözni az olaj és sülni a hús. Tűzhelye válogatja, hogy ez a maximumérték fele táján van - elektromos tűzhelyeknél - vagy annál is alacsonyabban - gáztűzhelyek esetében. Beleteszel pár húsdarabot, majd lefedve sütöd 1-2 percig, amíg egy kis színt nem kap, majd, immár fedő nélkül megfordítod. A lényeg az, hogy csak annyi ideig kell olajban sütni, amíg szép, gusztusos, világos sárgás-barnás színt nem kap, a mi nem tart sokáig. A kész - de belül még félig nyers - példányokat áttelepíted a tespibe. Sütőben sült fűszeres csirkemáj | Sziszikeccs - Konyhám ízei. Amit, ha megtelt, áttelepítesz a 160 fokos sütőbe A húsdarabok vastagságától függően 10-25 percig érdemes utánsütni. 25-ig akkor, ha vaskos alsócombokról van szó.
Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, locsoljuk meg az olaj felével, majd helyezzük rá az előzőleg bepanírozott csirkemájat. Ezután locsoljuk meg a maradék olajjal. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük szép pirosra. (Sütés közben egyszer fordítsuk át, hogy a máj mindkét oldala egyenletesen süljön. )A sütőben való sütésnél a máj nem szárad ki, jó szaftos marad, és nem szívja magába az olajjal. Rántott csirkemáj sütőben sütve - Gallus. Tálaláskor ízlés szerinti körettel, salátával kínáljuk. Én krumplipürével, és sült céklával tálaltam. Forrás: Gizi receptjei
:) 2012. 18:53 Hasznos számodra ez a válasz? 3/8 A kérdező kommentje: Köszönöm amit írtatok. Igen erre gondoltam, hallottam ilyen tejbe áztatós mizériát is. Nem lesz kemény ha túlsütöm? -mint mikor főzöm Sózni akkor kell ha kisült? Meg most lassú tüzön süssem vagy forró olajban? Bocsánat, csak szeretném, hogy jó legyen. Tésztasaláta jó mellé köretnek? 4/8 anonim válasza: 81% Májhoz nem szoktak tésztát tenni. Főtt krumpli a legjobb hozzá nem szabad forró olajba tenni csak kicsit sercegjen. 2012. 19:18 Hasznos számodra ez a válasz? 5/8 anonim válasza: 100% Igen, ne legyen túl forró a zsirdé sül, pár perc múlva meg kell fordítani. ha szép aranybarna, akkor már kész, de egyet vegyél ki és szúrd meg villával próbaképpen. ha nem jön véres lé tényleg kész, szedheted ki a többit is papírtörlőre. rizs vagy krumpliköret illik hozzá. 19:56 Hasznos számodra ez a válasz? 6/8 mustafa33 válasza: 100% Egyszer ettem juhtúrós sztrapacskával, (muszájból, nem volt más) és nagyon bejött mindenkinek ez a kombináció.
Ezután a májat a szokásos módon panírozzuk be… először lisztbe, majd felvert tojásba, végül pedig a szezámmagos zsemlemorzsába forgassuk bele. Elkészítés 1. lépés A csirkecombokat elvágjuk ketté, alaposan megmossuk, kicsit besózzuk, majd bepanírozzuk. Liszt, tojás, zsemlemorzsa. 2. lépés Tepsibe tesszük és mindegyik combra 1 evőkanál olajat öntünk, majd betesszük a sütőbe és 180 fokon 50 percig sütjük. Ezután megfordítjuk a tepsiben a combokat és visszatesszük sülni még 40 percre, amíg szép pirosak nem lesznek. 3. lépés Amíg az első oldal sül, a burgonyákat is elkészítjük. Meghámozzuk őket, majd egy deszkán bevágjuk őket, vigyázva arra, hogy ne vágjuk végig, mert akkor szétesnek. 4. lépés Ha bevagdostuk őket, akkor egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és fűszeres margarinnal megkenjük őket. A fűszeres margarin: egy kis tálba felolvasztunk 5 dkg Ramát, a fokhagyma gerezdjeinket fokhagymanyomón belenyomjuk és delikátot adunk hozzá. Ha megfordítottuk a combokat és már a második oldaluk sül, akkor ez is mehet be sütőbe a combok alá, a sütő alsó részébe.
Mivel a rántott húsokat nagyon szoktátok szeretni, ezért gondoltam legleplek Titeket és hozok egy új receptet hozzá! Igazi finomság és ami még jó benne, hogy nem olajban sül, így nem lengi be az egész házat az olajszag! …és van még valami, ami ezt a receptet inspirálta! Mostanában sok megkeresést kapunk, hogy szeretnétek olyan recepteket, amit kollégiumba is könnyedén el lehet készíteni…ez pont egy ilyen lesz és, hogy ez még inkább így legyen, mikrohullámú sütőben készül, így a koliba is készíthettek könnyedén "rántott husit"! A gyors és ínycsiklandóan ropogós falatok Samsung HOTBLAST mikrohullámú sütővel készültek. Hozzávalók: 30 dkg csirkemell filé 3 ek rizsliszt 2 tojás 15 dkg reszelt sajt 3 tk szezámmag Ízlés szerint só Elkészítés: A csirkemellet vastagabb szeletekre vágom, enyhén megklopfolom, sózom majd lisztbe, tojásba, sajtba forgatom és kivajazott tepsibe teszem, végül megszórom szezámmaggal. 180 fokos sütőben 25 perc alatt készre sütöm. Ízlés szerint, friss salátával, párolt rizzsel, krumplipürével kínálom.
6/7 anonim válasza: 2010. 14:58 Hasznos számodra ez a válasz? 7/7 anonim válasza: Felszállsz a 3-as metróra KöKi felé, mész 2 megállót a Deákig, ott átszállsz a 2-esre, és mész koppanásig (Déli). És valóban 1 jegy elég, metróról metróra szállásnál nem kell új jegyet érvényesíteni, ha nem mész ki a metróból. 21. 21:51 Hasznos számodra ez a válasz? Budapest déli pályaudvar térkép. Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
2006-ban is új városrészt terveztek a Déli helyére, de az elképzelés csak a tervtanácsig jutott. Pályázaton kiválasztott építészek helyett már megint ingatlanfejlesztők alakítják Budapest arculatát. Bár a Tervtanács ellenáll, silány épület állhat a Déli pu. helyén. Évtizedekkel ezelőtt merült fel először az a gondolat, hogy a Déli pályaudvar helyett Kelenföldre kellene telepíteni a fejpályaudvart. Minek fusson be a belvárosba a Budát kettévágó 12 pálya? Legutóbb 2001-ben fogalmazódott meg az az ésszerű gondolat, hogy a Délit metró vagy gyorsvasút kösse össze Kelenfölddel. Déli pu. végállomás - HG.HU. Ez a metróépítés korában egyáltalán nem is tűnne földtől elrugaszkodott ötletnek, már csak azért sem, mert felértékelné Kelenföldet és megszabadítaná a budai belvárost a közlekedés nyomásától. Ehhez mindössze két dolog kellene: együttműködés a MÁV, a kerületek és a befektetők között, a MÁV részéről pedig átfogó ingatlanfejlesztési koncepció a parlagon heverő illetve funkcióváltást igénylő ingatlanjainak hasznosítására.
1/9 anonim válasza: 100% Metróval nyílegyenesen odajutsz, kb. 12perc Gyalog 2 óra min. Egyéb módon a jelenlegi feltúrt városban min. 30p 2015. máj. 7. 17:06 Hasznos számodra ez a válasz? 2/9 anonim válasza: 100% M2 metróval a menetidő 12 perc. Ez a legegyszerűbb. Ehhez az időhöz add hozzá azt, ami a vonattól a peronig kell. Tempódtól függően 5-10 perc. A járatsűrűség csúcsidőben 140 másodperc, a legnagyobb követési időköz 10 perc. Kiadó iroda: Budapest, I. kerület, Déli pu környéke. Gyalog 11 km-es séta 2015. 17:07 Hasznos számodra ez a válasz? 3/9 anonim válasza: 70% Kicsit elnézhették az előző válaszolók a távolságot, mert igazából 5 km-ről van szó (bár oda-vissza az már 10), ami úgy 1 óra és 15-20 perc. 2015. 17:53 Hasznos számodra ez a válasz? 4/9 A kérdező kommentje: metrólejáróban eltévedek:D saját tapasztalatból mondom:D Mert volna 2 órám míg megy a délirol a mán eljutnék akkor gyalog is? 5/9 anonim válasza: Eszedbe ne jusson gyalog menni! Nagyon messze van, és ha nem is mered a várost, gyalog tényleg tuti eltévedsz. Minden ezer helyen ki van táblázva, és ha mégis elkeverednél, bármilyen újságosnál, pénztárosnál, biztonsági őrnél megkérdezheted, hogy merre jutsz el a Déli pályaudvarra, meg fogja mondani.