Korábban kaptam erre példát, és szeretném a háztartásunk számára is megtenni. Bizonyos alapvető higiéniának kell lennie. Nagyon jó, amikor mindenki segít kenyeret, felvágottakat és zöldségeket az asztalra tenni. Néha még a gyakorlatban is működik. Számomra azonban fontosabb, hogy mindenki segítséget nyújt az elszámoláshoz. Az asztal az ebédlőben van, és eltart egy ideig, amíg mindent onnan a hűtőszekrénybe teszünk. Ezért arra ösztönzik a gyerekeket, hogy legalább tányérjaikat vigyék a konyhába, a maradékot dobják a szemétbe, és tegyék a tányérokat a mosogatógépre. Általában nem lehet megtisztítani, mert mindig tele van. ;) Rendkívül fontos: még csak most kezdjük enni, amikor mindenki az asztalnál van. Ez vonatkozik a kisgyermekekre és a felnőttekre is. Kivételek csak a különösen éhes gyermekekre vagy csecsemőkre vonatkoznak. Udvariatlannak tartom, ha valaki eszik, mielőtt a család és/vagy a vendégek ott lennének. A 2 éves gyerek ezt nagyon jól megértette. Vizes asztal gyerekeknek szamolni. Az édes italokat, például a kakaót, csak az étkezés elején szabad inni.
Szükségünk lesz egy palack szénsavas vízre, lehetőleg nagyobb szájjal, hogy azon beférjen egy szőlőszem vagy kisebb, mondjuk bogyós gyümölcsök. Csavarjuk le a kupakot és a nyitott üveg száján át tegyük a szőlőszemeket az üvegbe. Figyeljük meg, ahogy a kiáramló szénsav a szőlőszemeket nem hagyja a palack aljára leülepedni, hanem folyton felfelé dobálja, mintha táncolnának. A gyors mozgás érdekes a kisgyermekek számára. Míg ki nem ürül a szénsav, addig a szőlőszemek nem süllyednek le. Vizes asztal gyerekeknek ppt. Hagyjuk, hogy a gyermek maga vonja le ezt a konklúziót. A végeredményt meg lehet inni és a gyümölcsöt elrágcsálva vitamindús frissítőhöz juthatunk. Ötletes, oktató jellegű vízi játékokkal is felkelthetjük a kisebbek érdeklődését. Az AquaPlay sorozat például a három év feletti korosztály számára kínál szerethető, vizes játékokat. A készletek bővíthetők és a többi készlet elemeivel kompatibilisek. Leginkább a gyermekek logikáját és fantáziáját fejlesztik és kíméletes, nem mérgező anyagból készülnek. A napra kitéve sem kell miattuk aggódnunk, mert UV-állóak.
Pudingos almás pite Hozzávalók 4 személyre 30 dkg liszt 15 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tojás 1 kk. szódabikarbóna 1 ek. tejföl tej, amennyit felvesz Töltelék 1 kg savanykás alma cukor ízlés szerint 1, 5 cs vaníliás pudingpor fahéj ízlés szerint 1 dl víz Elkészítési idő: 55 perc Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 1/2 órát hideg helyen pihentetjük, majd két részre osztjuk, kinyújtjuk. A töltelékhez az almát megpucoljuk, lereszeljük, cukorral és a fahéjjal saját levében megpároljuk. Ha már kellően megpárolódott az alma, hozzáadjuk az 1, 5 dl vízben elkevert pudingport és még egyet rottyantunk rajta, kihűtjük. Az egyik tésztalapot kizsírozott, kb. 30x23 cm nagyságú tepsibe helyezzük, ráöntjük az almás tölteléket, majd beborítjuk a másik tésztalappal. Villával megszurkáljuk, és kb. 160 fokos sütőben megsütjük. Melegen, porcukorral meghintjük. Ha teljesen kihűlt, felkockázzuk. Szilvával, barackkal, és meggyel is készíthető.
Ezután levesszük a tűzről és kihűtjük. A tésztát két egyenlő részre osztjuk, és mindkét darabból egy 30 x 40 cm-es téglalapot nyújtunk. Az első tésztalapot sütőpapírral bélelt tepsibe emeljük. Az almát összekeverjük a pudingporral, és egyenletes vastagságban a tepsibe egyengetjük. Betakarjuk a másik tésztalappal. Megszurkáljuk egy villával, bekenjük tojással, és 180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Hidegen szeleteljük. Kategória: Sütemények, édességek receptjei A pudingos almás pite elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Ha a pudingunk elkészült, összekeverjük a félretett reszelt almával. Ez lesz a töltelék. A tészta egyik felét, elnyújtjuk és kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük. Megszórjuk kevéske zsemlemorzsával és ráterítjük egyenletesen a pudingos alma tölteléket. Elnyújtjuk a tészta másik felét is és beterítjük vele az almát. A tetejét kicsit megszurkáljuk villával, végül tojás fehérjével bekenjük. Előmelegített sütőben, 180fokon, kb. 30percig sütjük. Ha megsült, hagyjuk langyosra hűlni, és csak akkor szeleteljük. A tejét megszórjuk vaníliás- vagy porcukorral. Jó étvágyat!
Ennek a sütemény elkészítésének az ordás-pudingos pitém adta az ötletet, mert a pudingtól annyira finom, krémes lett. Az alapreceptjét az almás pitémből indítottam - amit már régóta mindig ugyanúgy sütök -, és hogy kicsit őszies íze legyen, egy kis dióval is gazdagítottam. Egyébként most vettem észre, az még nincs is fent a blogomon.
Hagyjuk kicsit hűlni, porcukrot szórunk rá és szeletelhetjük. Kinek a kedvence ez a recept? Sándor Nikolett favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése