(érettségire épülő képzések esetén) Foglalkozás II. Vizsgainformációk A résztvevők az OKJ-s képzéseken az egyes modulok befejezése után írásbeli, szóbeli és / vagy gyakorlati modulzáró vizsgát tesznek a képzés tanárai által (ill. egyes képzéseknél központilag) összeállított feladatokból. Sikertelenség esetén a modulzáró vizsga akár több alkalommal – egyes képzések kivételével – ingyenesen megismételhető. A modulzáró vizsgák sikeres letétele után lehet szakképesítő vizsgát tenni. Okj szépségtanácsadó képzés 2021. A szakképesítő vizsga az egyes modulokat átfogó, központilag összeállított komplex feladatokból áll. A sikeres vizsgához minden vizsgarészt legalább kettesre kell teljesíteni. (Ellenkező esetben javító vagy pótló vizsgát lehet tenni, külön díjazás ellenében, a jogszabályban meghatározott ideig. ) A sikeres vizsga után a résztvevők keményfedeles, államilag elismert szakképesítő (OKJ-s) bizonyítványt kapnak. Korábbi csoportok vizsgaátlaga 4, 07 Bizonyítvány A vizsgaszervező által kiadott OKJ-s szakképesítő bizonyítvány, amelynek alapján Europass bizonyítvány kiegészítő is igényelhető.
A témában megszólaltatott szakértők szerint is érdemes tehát még most belevágni az induló képzésekbe, hiszen az aktuális OKJ-s képzések piacképesek és a külföldi munkavállaláshoz is könnyen használhatók.
Az alapítványi támogatásnak köszönhetően jelentősen csökkenteni tudjuk a tandíjat, illetve kamatmentes részletfizetés igényelhető. Jól összeszokott, vidám, diplomás szakoktatók biztosítják a családias, profi oktatás légkörét! Fekete Katalin Szakmai vezető Az Alapítvány alapítói tagja és egyben 1996 óta szakmai vezetője, diplomás szakoktató, közoktatás vezető és pedagógus. Montreálban nemzetközi kozmetikus szakoktatói szakon diplomázott. Okj szépségtanácsadó képzés budapest. Többszörös országos-európa smink és sminkmester bajnok, Aranyecset Verseny és nemzetközi versenyek győztese, természetgyógyász. Szakmában töltött idő Elite tag Fekete József Főkurátor Az ELITE Kozmetikusképző Alapítvány alapítói tagja, a kuratórium elnőke. Munkája az alapítvány üzemeltetése, pénzügyeinek és személyi ügyeinek intézése, hivatalokkal való kapcsolattartás napi szinten. Sikerei közé sorolható a számos kozmetikussal kötött partneri kapcsolat. Elkötelezett a kozmetikus szakma fejlődése iránt. Szakmában töltött évek Balogh Katalin Tanár Gyakorlati oktató és oktatási manager.
Szakterületek: Animi Lélekkozmetikus és oktató. Varga Orsolya Tanár Diplomás biológia és kémia tanár, jelenleg anyagismeret oktató. További tervek: Gyógyszertári szakasszisztens képzés, Egészségmegőrző-életmód coaching, Fitoterápiás képzés. Tekints be oktatásunkba, sikereinkbe. Debrecen | Tanfolyam.hu. Szeretettel várunk, tanulj Te is nálunk! Megválaszthatod tanulási tempódat Kozmetikus képzéseinkben, képzési ajánlataink közt biztosan megtalálod a Neked leginkább megfelelőt. Intenzív OKJ-s Kozmetikus képzés heti 4 nap hétfő-csütörtök 9-14 óráig 2 elmélet / 2 gyakorlat Délutáni heti 3 nap hétfő-kedd-csütörtök 14-20 és 14-21 óráig 1 elmélet / 2 gyakorlat Hétvégi kéthetente 2 nap péntek-szombat 14-20 és 9-19 óráig 1 elmélet / 1 gyakorlat Kiemelt támogatóink és együttműködő partnereink.
Közös cél. A régióban úttörő módon elsőként kezdte meg tevékenységét a HEDGE Szakiskola a Szépségipari – és Vendéglátói képzés korszerű kiépítésre, mely évről- évre elnyerte a szakma iránt legkiválóbb díjait. A HEDGE Szakiskola alapkövei a biztos szaktudás, a modern technológiai háttér és a gazdasági stabilitásban rejlik, melyet a benne dolgozók együttes munkája tart össze, a siker érdekében. Az iskola minőségi képzésein olyan magabiztos és önállóan dolgozni tudó szakemberek végeznek, akik szakszerűen és megbízhatóan végzik majd a munkájukat. Okj szépségtanácsadó képzés online. A cél a múltban megszerzett tapasztalatokat, a jelenben megőrizni, s a jövőben továbbfejleszteni. Biztos jövő. A szaktudás jelentősége manapság újra központi szerepet tölt be az emberek karrierlehetőségeit illetően. Az OKJ-s végzettség lehetőséget biztosít mind úgy hazai, és nemzetközi szinten is a garantált elhelyezkedéshez. A HEDGE Szakiskola profilja a Szépség – és a Szolgáltatóipar, a piacvezető iparágaiban foglalnak helyet, mely 7 különböző szakma iránt nyújt maximális elhivatottságot.
A babonák szerint a malacot sütve szokás fogyasztani. A legszerencsésebb testrészek közé a köröm, a csülök, a farok és a fül tartozik, ezért célszerű olyan ételeket választanunk, amelyek együttesen tartalmazzák azokat. Összegyűjtöttünk néhány szilveszteri malacos receptet, amelyek nemcsak finomak és ízletesek, hanem ha újév első napján fogyasztjuk, garantáltan egész évben malacunk lesz! Egészben sült malac Hozzávalók: 1 kisebb konyhakész malac egészben 1 üveg világos sör 10-15 dkg szalonna só, majoranna olaj Elkészítés: Mielőtt hozzálátnánk malacot sütni, előtte győződjünk meg róla, hogy kellő nagyságú sütővel rendelkezünk-e. Mivel a malacot egyben sütjük, így elegendő helyre van szüksége. Perzseljük le a malac bőrét, vagy egy éles késsel távolítsuk el róla a rajta maradt szőrszálakat. Kívül-belül mossuk meg bő vízzel, majd itassuk fel papírtörlővel a nedvességet. Fektessük a hátára. Egy éles késsel, vagy bárddal hasítsuk be a gerinccsontját, a térdhajlatnál vágjuk le a lábait. 12 kg-os választott malac sütése nyárson - Sütések - Nyárson sütés/malacsütők. A malac belsejét sózzuk meg és szórjuk meg majorannával, és legalább egy órára tegyük hűtőbe, hogy a fűszerek jól beigyák magukat.
Könnyebb lesz a dolgod, ha a karajt a bőrös részével lefelé forrásban levő vízbe meríted kb. 1 percre, vagy amíg kifehéredik. Csontos karaj esetén válaszd el a színhúst a bordás résztől! (Késsel vágd végig a csontok mentén. ) A túl nagy darab karajról vágd le bárddal a tarja felőli vastagabb végét – ezt majd külön tovább kell sütnöd, hogy ugyanolyan omlós legyen, mint a gyorsabban átsülő vékonyabb rész. 3. Pácolás és fűszerek A pácolástól jobb ízű lesz a sertéshús, és lerövidül a sütési idő. Alapszabály, hogy a fiatal malac zsenge húsát nem szabad túlfűszerezni. Egészben sült malac pácolása grillezéshez. Száraz páchoz keverj el némi sót pl. őrölt köménnyel, borssal, majoránnával, majd a bőrös rész kivételével dörzsöld a húsra. A bordák és a hús közé felszeletelt hagymát és fokhagymát, a bőrbevágásokba rozmaringot, kakukkfüvet tehetsz. Ezután kötözd a húst a csontokra konyhai zsineggel, és letakarva tedd a hűtőbe 1-2 napra. Időhiány esetén kend meg a karaj húsos részét olívaolajból, némi sóból, frissen őrölt borsból, őrölt köményből, valamint reszelt fokhagymából és hagymából készített fűszerpasztával.
A bőrét kihagyva bedörzsöljük sóval és majorannával. Letakarjuk, majd hűtőbe rakjuk legalább egy napra. A lencsét előző este bő vízbe áztatjuk. Másnap a sütőt 160 fokra előmelegítjük. Az egyik hagymát felszeleteljük és a tepsi aljába tesszük. Ráhelyezzük a húst, kevés vizet öntünk alá, majd kb. 1 órát sütjük. Sütés közben sörbe mártott szalonnával kenegetjük, ettől szép piros lesz a bőre. Ha szükséges, pótoljuk a víz mennyiségét, hogy ne égjen oda a tepsi. Ha a hús megpuhult és a bőre ropogósra sült, akkor készen is van a malacsült. Szilveszteri malacságok – újévi malac receptek - Szilveszter.hu – Szilveszter.hu. A burgonyát alaposan megmossuk, alufóliába csomagoljuk és sütőben 20-25 perc alatt megsütjük úgy, hogy a hússal egyszerre készüljön el. A lencsét leöblítjük annyi vízben, hogy ellepje, majd feltesszük főni. Sózzuk, beletesszük a babérlevelet és a másik hagymát. 20-25 perc alatt puhára főzzük. Eközben megpirítjuk a csíkokra vágott szalonnát és az apróra vágott póréhagymát. A megpuhult lencséből kivesszük a hagymát, leöntjük a levét, és összeforgatjuk a szalonnával, póréhagymával.
A Sült malac egészben hozzávalói: 1 kisebb konyhakész malac egészben (kb. 6 kg) 2 csomag Kotányi magyaros fűszerkeverék olaj 1 üveg sör 15 dkg szalonna egyben A Sült malac egészben elkészítési módja: A malac bőrét leperzseljük vagy éles késsel megkapargatjuk, hogy az esetlegesen rajta maradt szőrszálakat eltávolítsuk róla, de vigyázzunk, nehogy a bőrét fölsértsük. Ezután a malacot kívül-belül bő vízzel megmossuk, majd a nedvességet leitatjuk róla. A hátára fektetjük, a gerinccsontját hosszában behasítjuk (különben sütés közben a malac meghajlik) és a lábait a térdhajlatnál levágjuk. A malac belsejét megfűszerezzük, majd legalább 1 órát állni hagyjuk, hogy a fűszerek jól átjárják. Egy tepsire fémrácsot (grillrácsot) fektetünk. A malacot tisztára mosott fahasábra vagy pezsgősüvegre ráhúzzuk, hogy kifeszüljön és sütés közben a formáját megtartsa. A rácsra tesszük, füleit meg a farkát olajjal megkent alufóliába csomagoljuk, nehogy megégjenek. Sütőben, a közepesnél kisebb lánggal (160-170 °C; légkeveréses sütőben 150 °C) kb.
Sose higgyünk az éhes vendégeknek, akik szín alapján késznek ítélik a pecsenyét és követelik annak tálalását. Maradjunk határozottak és csak a teljesen átsült, ropogós bőrű malacot vegyük le a nyársról. A darabolt, majd sütőben készre sütött pecsenye, félmunkának számít, nem mélyíti a készítője tudását és imidzsét. Persze a túlkészült hús sem kívánatos, ezért, ha nem sütöttünk még meg legalább 10 állatot, akkor a maghőmérő nagy segítségünkre lehet. Mindig a legvastagabb pontokon mérünk (comb, nyak) úgy, hogy a csonthoz nem érünk. Ha 80 fok fölött járunk és a bőr még nincs megfelelő készültségben, akkor engedjük lejjebb a nyársat, így emelve a sütési hőmérsékletet, ami jótékony hatással lesz a bőr állagára. Mire elérjük a kívánt állagot, a maghő is 90 fok fölé ér, és ez kész állapotot jelez. Maghőmérő hiányában egy kést szúrunk mélyen a combba, várunk pár másodpercet, kihúzzuk és megnézzük, hogy forró a penge vagy csak közép meleg. Teljes bizonytalanság esetén késsel bevágunk csontig a comb legvastagabb részén és megnézzük a színét, ha rózsaszínes, akkor még nem jó.