Gyöngyözve forrjon a leves, így 10 perc elég neki. Ha kész, akkor szűrőkanállal kiszedjük, és tálalásig melegen tartjuk. 8. Ha a leves elkészült, akkor legalább 30 percet pihentetjük, majd átszűrjük. Tálalásnál adjunk hozzá még kifőzött csigatésztát is, és a leves tetejét szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel.
Amikor elkészült a leves, hagyjuk 20 percet pihenni, hogy leülepedjen, majd egy szűrön keresztül, óvatosan átszűrjük, ügyelve arra, hogy minél kevésbé kavarjuk fel. Míg fő a leves, elkészítjük a májgombócot. Ehhez a májat megtisztítjuk, majd egy kés segítségével kaparni kezdjük úgy, hogy egy pépet kapjunk. A hagymát és fokhagymát apró kockákra vágjuk, majd kevés olajon megpirítjuk. A májhoz adjuk a hagymát, a finomra vágott petrezselymet, beleütjük a tojásokat, hozzákanalazzuk a lisztet és a zsemlemorzsát, sózzuk, borsozzuk, majd alaposan összekeverjük. Egy lágy, de kanállal formázható masszát kell kapnunk. Ha esetleg hígnak találjuk, liszt és zsemlemorzsa segítségével sűríthetjük. (Célszerű inkább a zsemlemorzsát előnyben részesíteni, mert ha túl sok a liszt, akkor kemények lesznek a gombócok. ) Egy lábasban gyöngyözésig melegítjük a vizet, majd két kanál segítségével megformázzuk a gombócokat, és beletesszük a vízbe. Levesek - Ha pontos receptet keresel kattints ide - kalcirecept.hu. 10 percig főzzük, majd kiszedjük a vízből. A tányérunkba szedünk a zöldségekből és a gombócból, majd merünk rá a forró levesből, és tálaljuk.
. Hozzávalók: 1, 5 l tyúkhúsleves alaplé, vagy 1 tasak húsleves alappor, 20 dkg vegyes zöldség, 5 dkg gomba, 15 dkg csirkemáj, 10 dkg Schar zsemlemorzsa, 1 tojás, só, bors, 1 csokor petrezselyem Elkészítés: Nagyobb karikákra vágjuk a zöldséget, feldaraboljuk a gombát, hagymát és a korábban megfőzött, vagy instant alapból készült húslevesbe főzzük. A galuskához a csirkemájat ledaráljuk, sóval, borssal, vágott petrezselyemmel összekeverjük. Diétás májgombóc leves. Beleütjük a tojást, és annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy összeálljon, és kanállal szaggatható legyen. Amint a zöldség megpuhult, a forrásban lévő levesbe közepes méretű galuskákat kanalazunk. 2-3 perc alatt készre főzzük. Jó étvágyat kívánunk!
Férjem kedvenc levesbetétje a májgombóc. Nagyon sokáig nem készítettem, mert nem sikerült jól eltalálnom az arányokat, de mára kialakult a tökéletes gombóc receptje. További leves receptek ide kattintva elérhetőek. Hozzávalók: 0. 5 kg csirkemáj petrezselyemzöld ~ 150 g liszt 1 tojás só bors Recept: A csirkemájat "lekaparjuk" egy késsel. Hozzákeverjük a tojást, az apróra vágott petrezselyemzöldet, a sót, borsot és adunk hozzá annyi lisztet, hogy nokedli tészta sűrűségű legyen. Forró sós vízbe szaggatjuk. Evőkanálból késsel is lehet szaggatni, de akár nokedliszaggatóval is készíthetjük attól függően mekkora méretet szeretünk. Miután feljött a víz tetejére még 5-10 percig főzzük. Levesbetétként tálaljuk húslevesbe a májgombóc-ot. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Pulykanyak leves grízgaluskával, májgombóccal (6 személyre) recept - Receptek kalóriaértékekkel. Kattints a következő linkre:
Unicornis Étterem Budapest Unicornis Étterem Budapest Magyaros Magyaros házhozszállítás - Budapest Unicornis Étterem Ételrendelés: 10:45 - 22:00 Kiszállítási idő: 40-80 perc Rendelhető étel fajták: Magyaros Rendelési minimum: 990 Ft Szállítási költség: 0 Ft Étel házhozszállítás: Budapest XII. kerület, Budapest XI. kerület, Budapest IX. kerület, Budapest VIII. Unicornis Étterem, Budapest. kerület, Budapest VII. kerület, Budapest VI. kerület, Budapest V. kerület, Budapest II. kerület, Budapest I. kerület Unicornis Étterem Budapest
Az űrlap elküldése után 2 munkanapon belül megküljük az árajánlatot. Amennyiben ez nem történne meg, írj nekünk bátran a címre. Tényleg a legkedvezőbb árakat kapjuk? Rendezvényhelyszín partnereinkkel kötött szerződésünknek köszönhetően mindig az aktuálisan legfrissebb és legjobb árajánlatot tudjuk adni. Mi történik, ha foglalt a választott helyszín? Amennyiben a kiválasztott rendezvényhelyszín foglalt, minden esetben ajánlunk helyette másikat, amely hasonló paraméterekkel bír. Mi történik, ha lemondjuk a szállást? Minden helyszínnek megvannak a saját lemondási feltételei. Az aktuális helyszín lemondási feltételeit IDE kattintva találja. Mi alapján találom meg az igényeinknek leginkább megfelelő helyszínt? Kérjük, használd a speciális keresési feltételeket, ahol a szálláshelyek típusára, a szolgáltatási palettára szűrhetsz. A keresés során egyszerre több szempontot is megadhatsz. Csak szálláshelyet foglalnánk. A csapatépítő programban egyelőre bizonytalanok vagyunk. Van erre lehetőség? Természetesen igen.