Mint emlékeztetnek, a Salt Budapest Tóth Szilárd séf-tulajdonos ötletéből született. Az okosan felépített és kreatív menü számos technikát alkalmaz, mint például az erjesztés és pácolás folyamata. A séf-tulajdonos fenntartható gasztronómia iránti elköteleződésének köszönhetően az étterem zöld jelölést is kapott. "Mindkét étterem csodálatos példája Budapest dinamikus éttermi szférájának. Nemcsak kiváló fogásokat kínálnak, hanem valami extrát is, miközben tiszteletben tartják a magyar konyha hagyományait" – méltatta a két éttermet Gwendal Poullennec, a Michelin-kalauz nemzetközi igazgatója. A Michelin-kalauz kritikusai hat új étteremmel egészítették ki az ajánlott Michelin Plate helyek listáját. Ezek között megtalálható a Hoppá! Bistro számos törzsvendéggel; a Felix, amely ötvözi a kifinomult főzési technikákat és a feltűnő építészeti elemeket; a Stand25 Bisztró (a Stand kistestvére), amely új helyszínnel újra felkerült a listára; az elegáns Spago by Wolfgang Puck, ahová mindenki kiöltözik; a Rumour, ahol a kreatív menüt a konyha körül kialakított nyílt pultnál szolgálják fel; valamint az elegánsan modern Pasztell, ahol a legmodernebb konyhában kísérhetjük figyelemmel a séfek munkáját – áll a közleményben.
Óriási elismerés! Tehetséges kortárs cukrászok és séfek mutatják meg félévente a So Good… magazin lapjain, merre tart a nemzetközi cukrász szakma. A világszerte ismert és elismert lap új számában ismét szerepelnek hazai desszertek is: a SALT séfje, Tóth Szilárd és desszertséfje, Dusha Csenge népi-családi hagyományokat elevenít meg receptjeivel. A Haute Pâtisserie bibliájának is nevezett So Good… magazin 2007 óta jelenik meg félévente, hogy megmutassa a cukrász szakmában rejlő innovációt, modernitást és kreativitást. A kiadvány minden számában nagyjából 25 séf és cukrász hozza el legújabb és legizgalmasabb desszertjeit, miközben kicsit magukról és az éttermükről is mesélnek. Olyan új elkészítési módszereket, tálalási megoldásokat, alapanyagokat mutatnak, amik később a világ éttermeiben is rendre megjelennek. A So Good… kötelező olvasmány a szakmának és mindenkinek, aki magasabb szinten szeretné űzni a cukrászatot, ezért nagy büszkeség, hogy végre magyar vonatkozás is megjelenik a magazin lapjain.
Ha az étlap végére nézünk, a sóska-burgonya-mogyoró nevű fogásból sem egyértelmű elsőre, hogy még a főételekhez tartozik-e, és nagy szerencse, hogy a desszertekhez: pálcikás jégkrém formájában érkezik roppanós külsővel, vibráló sötétzöld belsővel, ami tökéletesen felfrissít a mangalica és toroskáposzta párosa után. Ezután érkezik a meleg puliszka kecsketejjel, szatmári szilvával, virágporral és fermentált mézzel, amelyet Csenge néhány légies mozdulattal fejez be az asztalnál. Gazdag, komplex ízek, finom fűszeresség, amelyben a szilva savassága kiegyenlíti a puliszka, a méz és a kecsketej édességét. Úgy játszik a textúrákkal és az ízekkel, hogy nem válik öncélúvá, és ez ritka kincs a hazai palettán. A Salt tehát rengeteg újdonságot és még több ismerős ízt hoz: egy kétórás vacsora alatt megismerhetjük milyen is a mai modern magyar gasztronómia Tóth Szilárdék innovatív felfogásában, a legerősebb budapesti éttermek közé emelve őket.
Ezen egész időszak végére különösen büszkék voltunk erre az elismerésre. Zsíros deszka, hátszalonna, füstölt angolna / Fotó: Horpaczi Dávid A Michelin-csillag tudvalevőleg némi stresszt is magában hordoz. Változott valami azóta? Mindenféle külső behatástól függetlenül mi folyamatosan változóban vagyunk. Számunkra - és szerintem minden hozzánk hasonló étterem esetében - az állandó megújulás egy alapvető gondolkodásmód. Mindig próbálunk fejlődni, ez a fine dining közösségben egy teljesen belső inger, aminek egyre több a pozitív hatása itthon, Magyarországon is. Emellett persze mindig ott lebeg az ember szeme előtt, hogy a csillag kiérdemléséért járó szintet minden pillanatban hoznia kell. Ez egy olyan alapvető hozzáállás, amiről nehéz is lenne megfeledkezni. Feketeribizli ágfagylalt, csörögefánk / Fotó: Fekete Antonio Designfood / So Good Magazine / Salt Restaurant Budapest Inkább itthonról vagy külföldről jelentkeztek be új vendégek? Mind külföldről, mind a magyar részről egyszerre nőtt meg a díj hatására az érdeklődés.
új poszt érkezett, kattintson a megtekintéshez! Hivatalos plakátot kapott a legújabb Doctor Strange-mozi Már csak pár hét, és megtudjuk, mi vár ránk az Őrület multiverzumában. Mint arról korábban az Index is beszámolt, idehaza 2022. május 5-én kerül mozikba a Marvel-filmek legújabb darabja, amely az előzetesek alapján igen vad agymenésnek ígérkezik, hiszen kapásból három Doktor Strange is szerepelni fog benne. A premierdátumhoz közeledve a képregényóriás ráadásul most a film hivatalos poszterét is megosztotta, melyen a Benedict Cumberbatch által alakított Strange mellett Wanda Maximoff, vagyis Skarlát Boszorkány karaktere is kiemelt szerepet kap, akit Elisabeth Olsen kelt életre. Szomorú nap ez az uraknak: Újabb Kardashian lány találta meg élete szerelmét De vajon meddig fog tartani? Fotó: Axelle/Bauer-Griffin / Getty Images Hungary Épp a napokban számolt be az Index Kourtney Kardashianről és zenész párjáról, Travis Barkerről, a duó ugyanis meglehetősen extrémen viselkedett a Grammy-gála vörös szőnyegén.
chevron_right Már hét Michelin-csillagos étterme van Budapestnek hourglass_empty Ez a cikk több mint 30 napja íródott, ezért előfordulhat, hogy a benne lévő információk már nem aktuálisak! Témába vágó friss cikkekért használja a keresőt 2021. 09. 02., 16:03 Frissítve: 2021. 02., 14:57 Két újabb étterem, az Essencia és a Salt is Michelin-csillagot nyert a budapesti Michelin-kalauz csütörtöktől elérhető, legfrissebb kiadása szerint, amelynek kritikusai hat új étteremmel egészítették ki az ajánlott helyek listáját is. Az Essencia és a Salt is első alkalommal szerepel a kalauzban, ezzel Budapesten már a Babellel, a Borkonyha Winekitchennel, a Costesszel, a Costes Downtownnal és a Standdal együtt összesen hét Michelin-csillagos étterem működik – közölte Michelin Hungária Kft. csütörtökön az MTI-vel. A közlemény szerint az Essencia éttermet Tiago és Éva Sabarigo vezeti: Tiago séf portugál származású, míg felesége, Éva magyarországi születésű. Az egyszerre stílusos és családias étterem menüje mindkét kultúra önfeledt ünneplését ötvözi.
A kamerát vízszintesen 320°-ban és merőlegesen 110°-ban forgathatja el, így maximalizálva a látókörét. Kültéri vezeték nélküli kamera endszer. A négyszeres digitális közelítéssel részletesebben megtekintheti a távolra eső tárgyakat, de kicsinyítheti is a képet, ezzel szélesebb képet kapva. A kamera víz és porálló, így természetesen nyugodtan használhatod kültéren, időjárástól függetlenül. Tulajdonságok: Anyag: ABS műanyag Kétirányú hangbevitel Nagy felbontás: 1080P (Full-HD) Szín: fehér Felület Wi-Fi Érzékelő típusa CMOS Color Video felbontás (pixel) Full HD Mikrofon 1 x Mikrofon Kijelző - LED-es kijelzők Nem Típus Kamera IP vezeték nélküli
A GUUDGO A3 egy újdonság a kültéri megfigyelő kamerák terén. A vezeték nélküli egységek hátulütője mindig az, hogy hiába nem kell a kép továbbításához külön kábel, az áramot mégsem tudjuk más módon a kamera felé szolgáltani. A GUUDGO A3 ezt oldja meg, hiszen a napelemnek és az akkumulátorának köszönhetően eltárolja az éjszakai használathoz szükséges árammal az egységet, így nincs szükségünk vezetékekre. Az IP65 védettséggel rendelkező kamera nem csak kültéri, de beltéri használatra is ideális választás. A 2. 4GHz-et támogató vezeték nélküli modulnak köszönhetően a behelyezhető maximálisan 128GB kapacitású memóriakártyára rögzített felvételeket az Android vagy iOS rendszerű mobiltelefonunkon is visszanézhetjük a mellékelt alkalmazással. A kamera 130 fokos látószöggel rendelkezik a rögzíthető videó maximális felbontása FullHD, azaz 1920 x 1080 pixel lehet. Kültéri, vezeték nélküli okos kamera | Pepita.hu. Szerencsére IR ledekkel is ellátták, így éjszaka is "láthatunk" vele egészen 8 méteres távolságig. Mikrofonnal és hangszóróval is ellátták, így a szobában akár babamegfigyelőként is használhatjuk.
A mozgásérzékelő riasztásnak köszönhetően könnyedén megszabadulhat a hívatlan vendégektől is. Kültéri vezeték nélküli kameralı sohbet. A kamerát vízszintesen 320°-ban és merőlegesen 110°-ban forgathatja el, így maximalizálva a látókörét. A négyszeres digitális közelítéssel részletesebben megtekintheti a távolra eső tárgyakat, de kicsinyítheti is a képet, ezzel szélesebb képet kapva. A kamera víz és porálló, így természetesen nyugodtan használhatod kültéren, időjárástól függetlenül. Tulajdonságok: Anyag: ABS műanyag Kétirányú hangbevitel Nagy felbontás: 1080P (Full-HD) Szín: fehér
CIF, D1, AHD-L, AHD-M, CVI stb. Tegyük fel magunknak a kérdést, mi az a látótávolság amit látni szeretnénk éjszaka éjjellátó kamerák segítségével? 10-15 méter? ( 23-24 infra ledes a megfelelő választás) 20-25 méter? ( 36 ledes a megfelelő választás) 30-40 méter? ( 42 leddel ellátott a megfelelő) 40-50 méter? ( 72 ledes a megfelelő választás) Mi az a látószög, amire szükségem lehet, ha megfelelően látni szeretném a kiválasztott, megfigyelni kívánt területet? Családi házaknál, általában 10 méter x 10 méteres alapterületnél elegendő a Fix 3. 6 mm lencsével ellátott megfigyelő kamera 70 fokos látószöggel, 23 vagy 36 leddel ellátott kivitelben. A 15-20 méteres látótávolság, lencseállítás nélkül, elegendő az azonosításra és az esetleges rendszám olvasásra is. Kültéri, vezeték nélküli okos kamera - UgyisMegveszel.hu. Távoli kapubejárót vagy távolabbi tereptárgyat szeretnénk megfigyelni Távolabbi 30-40-50 méter távolságra lévő események megfigyelésénél előtérbe kell helyeznünk azt, hogy a megfigyelő kamerák lencséjét állítani tudjuk. Az állítható lencsével tökéletesen meg tudjuk oldani ezt a problémát tekintettel arra, hogy a lencse állítással nem következik be minőségi képromlás.
WiFi-n keresztül rögzít, akár 24 órán át MicroSD kártyára. Belső mikrofonjával minden hallható így nem csak a képek fognak segíteni a visszajátszásoknál. Masszív és dizájnos, így könnyen beleolvad akár a teraszra vagy a ház sarkaira. Mobiltelefonos applikáció: CAMHI A csomag tartalma: 1 x IP kamera 1 x Használati utasítás Tulajdonságok:? 2. 4Ghz WiFi támogatás.? AP mód támogatás.? Belső mikrofon.? Támogatja a mobilon történő megfigyelést (iOS, Android)? Kamerafelbontás: 2MP? HD 720P / SD 480P opcionális.? Érzékelő: 1 / 2, 8 '' F22 / 1/4 '' H42? Video tömörítés: Avi? IR LED: 6 darab, maximum 35 méteres IR távolsággal.? Működési hőmérséklet: -10 - 60 ° C? DC teljesítmény: 12 V 2A MPL házhoz előre utalással 1 490 Ft /db 12 000 Ft -tól Ingyenes További információk a termék szállításával kapcsolatban: 12. 000Ft feletti vásárlás esetében a kiszállítási díj ingyenes. Alatta 1490Ft. A raktáron lévő, megrendelt termékeket az összeg számlánkra érkezése után 1 munkanapon belül feladjuk. Kültéri vezeték nélküli kamera zett. A csomag feladásától számítva a tapasztalatok alapján 3 munkanapon belül kapja meg rendelését.
Sajátosságok: Anyag: ABS műanyag Kétirányú hang 24/7-es videófelvétel Legfeljebb 128GB Micro SD kártya nagyságot támogat (nem része a terméknek) Nagy felbontás: 1080P (Full-HD) Szín: fehér Zoltán B. ⭐⭐⭐⭐⭐ remek kamera! jó a felvétel minősége, és könnyű volt az androidos telefonommal csatlakoztatni. különösen tetszik a riasztási lehetőség. mindenkinek ajánlom! Andrea S. ⭐⭐⭐⭐ nagyon szeretjük ezt a terméket!!! soha többet nem kell aggódnunk amiatt, hogy mi történik otthon, amíg távol vagyunk. mindenkinek szüksége van egy ilyenre a mai világban… A kiszállítást a Magyar Posta végzi. A kézbesítés előtt sms üzenetben és telefonon értesítik. Használt Kültéri Kamera Eladó — Kültéri Kamera Szett Vezeték. Fizethet készpénzzel vagy kártyával, amennyiben már kifizette a terméket utólag már nem kell fizetni. A csomagot ajánlott küldeményként a kiválasztott címen átveheti, amennyiben a kiszállítás időpontjában nem érhető el, a csomagot átveheti a legközelebbi postahivatalban. Értesítést a küldeményről levélszekrényében talál.