Ahhoz, hogy meg tudjunk küzdeni ezzel a specifikus helyzettel, mindenképp tudomásul kell vennünk az eseményt, illetve az azzal kapcsolatos érzelmeinket. Ebben nagy segítségünkre lehet az írás, azaz, ha egyszerűen papírra vetjük a gondolatainkat és aggodalmainkat. (Például: "Félelem van bennem, mert tartok tőle, hogy ide is elér a háború. E recept ellenőrzés 2018. ") A dolgok tudomásul vétele természetesen nem azt jelenti, hogy egyet is értenénk vele, és fenntartások nélkül elfogadjuk, mindössze a saját gondolataink letisztázásában van óriási szerepe. A tudatos jelenlét segíthet elszakadni a katasztrofizáló gondolatoktól Kép forrása: Shutterstock/PuzzlePix A tudatos jelenlét témaköréhez sorolhatók még az olyan mindfulness gyakorlatok is, melyek segítenek visszatalálni a jelenbe, miután számtalan, katasztrofálisan végződő jövőképet vázoltunk fel az agyunkban. Ilyen például a mindfulness légzéstechnika, melynek lényege, hogy legalább egy percig számoljuk a levegővételeinket. Ugyanilyen megnyugtató lehet, ha felmérjük a magunk körül található színeket, anyagokat, illatokat és hangokat, s számba vesszük őket.
Kókuszkrém konzervet hívtak vissza és vontak ki a forgalomból, miután kiderült, hogy nem engedélyezett anyagok oldódhatnak ki a csomagolásából. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ( Nébih) hivatalos oldalán közzétett közleményből kiderül, hogy a 400 milliliteres, 2024 március 16-i minőségmegőrzési idejű Aroy-D kókuszkrém konzervek esetében nem engedélyezett anyagok oldódhatnak ki. A forgalmazó Paleo Centrum Kft. visszahívta a boltok polcairól a szóba forgó terméket. A Paleo Centrum Kft. kéri, hogy aki vásárolt a termékből, ne fogyassza el azt, hanem vigye vissza a vásárlás helyére, hogy meg tudják semmisíteni. Hogyan birkózzunk meg a nukleáris szorongással? - Coloré. Német hatósági ellenőrzés során biszfenol-A (BPA) és ciklo-di-BADGE (CdB) kioldódást mértek. A Nébih közlése szerint a biszfenol (BPA) az iparban széles körben alkalmazott szintetikus vegyület, amelyet polikarbonát műanyagok és epoxigyanták gyártására használnak, melyekből többek között élelmiszerekkel érintkezésben használt eszközök, edények, védőbevonatok, ragasztóanyagok készülnek.
Persze rengeteg olyan nő is van, aki csak kacérkodik a rövid frizurára váltás gondolatával, de sosem vág bele a projektbe. Vagy azért, mert attól fél, hogy a környezete nem fogadná jó szívvel a stíluscserét, vagy ő maga őrlődik kétségek között: fogalma sincs róla, hogyan festene rövid hajjal, s ez a bizonytalanság arra sarkallja, hogy inkább eltemesse magában az ötletet. E recept ellenőrzés bank. Ez utóbbi csoportnak nyújt segítséget egy találékony TikTok-felhasználó. Fotó: 123rf Lapozz, rögtön folytatjuk!
A módszer a következő: tölts meg egy tálat hideg vízzel, majd egyesével tedd bele a tojásokat. Amelyik lent marad a tál alján, elfekszik, az egész biztosan friss, amelyik feljön a víz tetejére, az megromlott, amelyik pedig középen lebeg, vagy feldobja a fenekét, már nem friss, de fogyasztható. Utóbbit nyersen már ne használd, tehát például tiramisuba ne keverd, de sütve vagy főve nyugodtan eheted. Így tudod villámgyorsan megnézni, jól állna-e neked a rövid haj. A tojás megrázása Még egy fokkal egyszerűbb módszer, azonban kevésbé hoz biztos eredményt, mint a vizes technika. Ha régi a tojás, a fehérje veszít a nedvességtartalmából, a levegő pedig megnő benne. Ha megrázod, és úgy érzed, erősen lötyög, vagy hallod, hogy kotyogó hangja van, akkor már nagy eséllyel nem friss. Feltörés után A sárgája és a fehérje összefolyik Ha szétválasztasz egy friss tojást, a sárgája szépen egyben marad, az alakja gömbölyded, a fehérje pedig körülöleli. Ha már romlott a tojás, akkor viszont a sárgája és a fehérje összefolyik. A harmadik lehetőség, hogy a sárgája lapos, a fehérje pedig zavaros, ekkor már régi, de hőkezelve még felhasználható.
Fókusz a célon A fentiekhez hasonló fontossággal bír az a gondolat, miszerint érdemes olyasmire koncentrálnunk, amelyeket kontrollálni tudunk. Ilyen például a fent már említett időkorlát a hírportálokon, de ide tartozik még az is, mivel töltjük szabadidőnket a vészterhes időkben. A bizonytalanság leküzdésében segítségünkre lehet, ha olyan dolgokat helyezünk előtérbe, melyek által megélhetjük a kontroll érzését. Ilyen például a testmozgás, amely nem csak a kívánt ellenőrzés érzését hozza vissza, de a felszabaduló endorfin által csökkenti a szorongásunkat is. Vaskos szociális háló A gondolataink és érzéseink kifelé kommunikálása szintén elősegítheti a lelki békénk megőrzését. Erecept ellenőrzés. Társas érintkezésekben ugyanakkor igyekezzünk elkerülni a katasztrofizáló gondolatfolyamot, helyette próbáljunk asszertíven értekezni a bennünk zajló érzésekről úgy, hogy mindeközben ne feledkezzünk meg beszélgetőtársunkról sem! A baráti beszélgetések, s az általuk felfedezett újfajta perspektívák csökkenthetik a szorongást Kép forrása: Shutterstock/PuzzlePix Aktív részvétel Ha struccpolitikát folytatunk, és elzárkózunk a világ elől, az is teljesen rendben van, mint ahogy az is, ha valaki aktívan szeretne részt venni az események sűrűjében.
Az érzékszerveink ilyesfajta megdolgoztatása visszaránt minket a jelenbe. A tájékozódás hatalma és árnyoldala Az információs társadalom egyik rákfenéje a folyamatos online jelenlét. A gyógyszeralkalmazási adherencia népegészségügyi jelentősége és fejlesztési lehetőségei Magyarországon | Medukator. Noha a koronavírus-járvány alatt nagy hasznát vettük a különböző applikációknak, érdemes észben tartani, hogy a túlzott információ-fogyasztásnak is megvannak a maga hátulütői. Így például a folyamatos információfolyam növelheti a stressz szintünket, pláne abban az esetben, ha valaki egyszerre több, különböző forrásból tájékozódik. A túlzott hírfogyasztás növelheti stressz szintünket Kép forrása: Shutterstock/PuzzlePix A szakemberek szerint érdemes kiválasztani néhány megbízható sajtóorgánumot, és az ő oldalukról tájékozódni a dezinformálódás elkerülése érdekében. Másik kritikus pont, hogy a hírek kényszeres frissítgetése hamis kontrollérzetet kelthet az olvasóban, így érdemes behatárolni a nap folyamán egy adott intervallumot, amikor megbízható forrásból informálódunk az eseményekről. Fontos kitétel még, hogy lehetőség szerint kerüljük a kommentek olvasgatását, hiszen az inkább árt, semmint használ megtépázott idegeinknek.
Ha húsvét előtt előre betáraztál tojásból, vagy abban a szerencsés helyzetben vagy, hogy házi tojás lapul a kamrádban, nem árt ellenőrizni, mennyire friss, mielőtt felhasználnád. A tojás frissességét többféleképpen is ellenőrizheted, sokféle módszer létezik rá. Ha bizonytalan vagy, mert több hete áll már a tojás a kamrában, mindenképpen egyesével üsd fel őket, így nem fenyeget a veszély, hogy az egész étel mehet a kukába. A frissen vásárolt tojást 2-3 hétig biztosan eltarthatod, de akár még egy hónapon túl is jó lehet, ha megfelelően tárolod. Mindenesetre nem árt biztosra menni, és tesztelni. Ha húsvétra készülve túlvásároltad magad, feltöltötted előre a kamrát biztos, ami biztos alapon, az alábbi módszerekkel ellenőrizd a tojás frissességét. Feltörés előtt Vizes módszer Az egyik legismertebb technika, és összvissz fél percet vesz igénybe. Nagy előnye, hogy ehhez a módszerhez nem kell feltörni a tojást, ráadásul nemcsak az derül ki, melyik romlott, hanem az is, melyik mennyire friss. Minél idősebb egy tojás, annál több levegő halmozódik fel benne, ezzel a technikával ezt vizsgáljuk.
Még melegen a krém felét rákenjük a gesztenyés alapra. A babapiskótákat belemártjuk a 2 dl tej, 1 ek rum keverékébe, és egyenletesen elosztva a krémre rakosgatjuk, majd befedjük a maradék krémmel. Ha teljesen kihűlt, felverjük a tejszínhabot, és rákenem a pudingra. A tetejére csokit reszelünk, és pár órára hűtőbe tesszük.
Mákos krémes szelet Hozzávalók: A gyúrt tésztához: - 18 dkg liszt - 15 dkg vaj - 1 tojás - fél csomag sütőpor A piskótához: - 6 tojás - 6 kanál cukor - 15 dkg darált mák - ízlés szerint citrom reszelt héja - kevés sütőpor (a lazább tészta miatt) A krémhez: - 15 dkg porcukor - 1 csomag vaníliás pudingpor - 3 dl tej Csokimáz: - 6 dkg vaj - 4 ek porcukor - 2 ek kakaópor - 2 ek víz Elkészítés: 1. A gyúrt tésztához a hozzávalókat összedolgozzuk, két részre osztjuk. Az egyik lapot vajjal megkent és lisztezett tepsi hátán kisütjük. Légkeverésen 170 fokon kb. 7-8 perc alatt sütjük. Hagyományos sütőnél közepes hőfokon kb 10 perc alatt kisütjük. 2. Gesztenyés kekszes szelet. A másik lapot sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Erre a nyers tésztára kerül a mákos piskóta: Mákos piskóta: a tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a mákot, citromhéjat, és sütőport. Végül beleforgatjuk a tojások felvert habját. Ezt a nyers lapra kenjük, és együtt megsütjük közepes hőfokon. Tűpróba! 170-175 fokon kb. 20- 25 perc.
Nem osztom a negatív véleményeket a sütiről, mert nagyon finom volt és hamar el is fogyott. Még reklamációkat is hallgattam, hogy kevés volt és követelik a következő adagot. 2 csomag gesztenyepüré 6 tojás 15 dkg cukor 8 dkg vaj 1 fél csomag sütőpor (én elbambultam és egy egészet tettem bele, de túléltük) csoki A tojássárgákat kikeverjük a cukorral. Hozzáadjuk a vajat, a sütőport, majd a gesztenyepürét. A fehérjét kemény habbá verjük és óvatosan a masszához keverjük. 150 fokon kell sütni kb. fél órát. Az én sütőmnek a legkisebb fokozata 1-es ami 160 fokot jelent, tehát ezen sütöttem muffin formában és ez az idő elég volt neki. De ez ugye mindig sütőtől függ meg lehet, hogyha egyben süti az ember egy nagy tepsiben, akkor kicsit több idő kell neki. A habot vagy szakácsfáklyával karamellizáljuk kicsit, vagy 200-220 fokos sütőbe visszarakjuk a sütit kb. 5-8 percre, amíg kis színt kap a hab. Fotó: Szilágyi Nóri Kend meg vele a piskótát. Ügyelj, hogy az oldalára is kerüljön krém. Rumos-gesztenyés kekszszalámi sütés nélkül: alig lesz vele munka - Hírnavigátor. Szórd meg csokiforgáccsal vagy -reszelékkel.