Sült kápia paprika télire készítése kitűnő ötlet: most csupán egy kis munka, télen pedig csak elő kell kapni a polcról és már élvezhetjük is a nyár ízeit. Illésné Nagy Mária küldte a szuper receptet: "Történt, hogy gyönyörű, érett kápia paprika "jött velem szembe" a piacon ú, na akkor ebből muszáj vásárolni…. Több mint 2 kg-ot válogattam össze, most már csak az a kérdés, hogy milyen formában dolgozzam föl? Az otthon ízei: Sült kápia paprika saláta. Végül is, menet közben: kialakult Sült kápia paprika télire hozzávalói – 2x kb. 3, 5 dl – es üveghez 50 dkg megsütött, tisztított kápia paprika, 5 dl víz, 3 evőkanál 20%-os ecet, 1 teáskanál só, 6-7 teáskanál cukor (ízlés szerint), 1/2 teáskanál egész kömény, 1/2 teáskanál mustármag, kevés frissen őrölt fekete bors, 1 gerezd fokhagyma A paprika előkészítése, sütése: alaposan megmostam, sütőrácsra egymás mellé rakosgattam, alá tepsit tettem, mert folyni fog a leve sütés közben, 200 fokos sütőbe tettem, kétszer megforgattam őket, hogy mindenhol jól átsüljenek, a végén, kb. 20 perc környékén grill fokozaton megpirítottam egy kicsit, kivettem és rögtön alufóliával körbe burkoltam, hogy gőz képződhessen, mert így könnyű eltávolítani a héját (lehet tálba tenni, nylont húzni rá), amikor már kicsit "kézmelegre" hűlt, egy késsel a csumája felől, körben lehúztam a héját, ezután lefektettem a paprikahúst és óvatosan lekapartam róla a magokat.
Kész…kicsit pepecselős munka, de megéri Sült kápia paprika télire elkészítése egy mélyebb edénybe tettem a megtisztított paprikákat, levet fog engedni, és az is kell ám hozzá, a vízhez adtam az ízesítő anyagokat, a fokhagymát szeletekre vágtam, beledobtam, a levet felforraltam, levettem a tűzről, ezután a paprika szeletekből vékonyabb csíkokat tépkedtem és a léhez adtam, kicsit felforrósítottam, egy késhegynyi Na-benzoát-ot tettem bele, steril üvegekbe pakoltam, befőző fóliával lekötöztem, száraz dunsztba tettem (ágyneműtartó, takarók között). Lehet frissen elkészítve is fogyasztani, kihűtve, hűtőben 1 órát érlelni hagyni és utána lehet pl. húsok mellé fogyasztani. Pici olívaolajjal meglocsolhatjuk, ízlés szerint. Ecetes kápia- és pritamin paprika télire (befőzés nélkül) | Water bottle, Reusable water bottle, Bottle. Jó szorgoskodást kívánok! 😊 Nagyon köszönjük a kitűnő receptet Illésné Nagy Máriának! Jó étvágyat!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Kápia paprika telire receptek y. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Régi népi bölcsesség szerint a hosszú, egészséges élet egyik titka a paprika rendszeres fogyasztásában rejlik. Különösen igaz ez a kissé tüzesebb paprikákra, nem véletlen, hogy az indiai konyhában előszeretettel használják az ételekben. Persze nem mindenki szereti a csípőset, ők maradjanak az édesebb zamatú paprikánál, hiszen az is nagyon finom és legalább olyan egészséges. A paprika sokrétű felhasználása közül érdemes kipróbálni az ecetes változatot, amit sült húsok, szendvicsek, esetleg pörköltek mellé érdemes fogyasztani. A lent olvasható receptben az a legjobb, hogy bármilyen paprikából elkészíthető, legyen az vastag húsú tv-paprika, hegyes-erős, pritamin, kápia, jalapeno, de ezeket vegyesen is felhasználhatjuk. Kápia paprika telire receptek full. Amit viszont nem érdemes kihagyni belőle, az 1 darab chili, sokat dob az ízeken. Az ízesítésnél a cukorral óvatosan bánjunk, ha édesebbre szeretnénk, akkor 2 teáskanál is kerülhet a paprikára. Ha csípősebb végeredmény a cél, akkor dolgozzunk csak zöld erős paprikával vagy jalapenóval, a chilit ilyenkor már nem érdemes pluszban hozzáadni.
Az ember esendő, ez már ősidők óta nyilvánvaló. Ha valakinek gyengébb az akarata, akkor sokkal hajlamosabb olyan szerekhez nyúlni, amikről elhiszi, hogy könnyebbé teszi a mindennapokat. Ez lehet akár valamilyen kábítószer, szerencsejáték, a legtöbb esetben viszont a pótszer az alkohol. Magyarország az alkoholisták országa, és bármennyire nincsenek valós adatok arról, hogy hány is van valójában idehaza, mindenki tudja, hogy rengeteg. Szerintem nem túlzás azt állítani, hogy mindannyian ismertünk vagy ismerünk legalább egyet, sőt, a legtöbben akár családon belül. Ez különösen fájdalmas, de az is nagyon rossz tud lenni, ha egy barát kerül ilyen állapotba. Én is rengeteget aggódtam egy barátomért, aki kicsit közelebbi ismeretségbe került az itallal, mint kellene, és ha ez így folytatódott volna, akkor akár az élete is súlyos veszélybe került volna. Leszokás az alkoholról - Rászokhatunk a cukorra. Tudom, nem egyszerű a leszokás az alkoholról, de éppen ezért igyekeztem megtalálni számára a lehető legjobb megoldást! Ez az emlegetett barátom eléggé véletlenszerű életet él, ugyanis egy óriási szállodahálózat embere, és állandóan úton van.
A véradás fontossága Mértéktelen ivóból alkoholista Egy erre hajlamos személy akkor válik alkoholfüggővé, amikor képtelen abbahagyni az ivást, noha jól tudja, hogy az már károsítja testi-lelki egészségét. Az alkohol hiányának félelmetes, eléggé ismert tünetei ekkor jelentkeznek remegés, izzadás, görcsök, rosszullét, nyugtalansági rohamok, ingerlékenység, az alkohol utáni kínzó vágy, emésztési bántalmak, émelygés, hányinger, étvágytalanság, álmatlanság vagy rémálmok… és emiatt a veszélyeztetett egyénnek rendkívül nehéz a helyzeten uralkodnia, annál is inkább, mert az alkohol elfogyasztása alkoholról való leszokás módszerei hogy ellensúlyozza ezeket az elvonási reakciókat. Így az alkohol megtévesztő módon egyfelől enyhülést hoz, másfelől bezárja a függőség ördögi körét. Beszéljünk nyíltan: az alkoholizmusból nem meggyógyulunk, hanem felépülünk Az alkoholizmus egy betegség. Egy progresszív, testi, lelki és mentális betegség, ami kezeletlenül, az idő előre haladtával csak súlyosbodik. És ami a legfontosabb: nem gyógyítható.
2009. 08. 26. Módosítva: 2015. 11. 04. Kérdés: Tisztelt Szakértő! A párom szeretne leszokni az ivásról(alkoholról), és szeretném tudni, hogy van-e olyan gyógyszer vagy tabletta, amit, ha bevesz, nem ihat rá? Ezt csak orvos írhatja-e fel, vagy van olyan is, amit vény nélkül is kiadnak, és mégis hatásos? Előre is köszönöm válaszát! Tisztelettel: Válasz: Létezik ilyen gyógyszer, melynek bevétele után súlyos tüneteket okoz az alkohol fogyasztása. A terápia lényege az, hogy az alkoholista beteg, akinek minden nap be kell vennie a szert, pont a tünetektől való rettegés miatt nem mer alkoholt fogyasztani. A gyógyszert minden nap be kell venni - ami azt jelenti, hogy egy erős, támogató családtagnak kell, akár "erőszakkal" is rávennie a beteget a gyógyszer bevételére. A szerrel hatásosan el lehet érni az absztinencia állapotát, azonban az alkoholbetegség hátterét, az esetleges problémákat természetesen nem oldja meg, ezért fennáll a veszélye annak, hogy a gyógyszerszedés felfüggesztésével újra kezdődik a probléma.