Leveszöldsèg • kevès zsir • Sò, bors • Majgombochoz • kenõmàjas • tojàs • pupos evôkanàl zsemlemorzsa Imréné Farkas Májgombóc:- 35 dkg sertés máj • szikkadt, beáztatott, kinyomkodott zsömle • tojás.
» Gyors palacsintatorta » Diós grízgombóc » Gyors rolád omlóstésztából » Gyors amerikai palacsinta » Gyors eperfagylalt » Gyors alma desszert » Villámgyors kókuszgolyó » Gyors finom almás » Gyors almatorta » Lebbencsleves. Antukné Ildikó | APRÓSÉ - receptek képekkel | Soupes 17435 Loop készítése Tetszik 0 9 3 2016. ápr. 6. "A jó leveshez idő kell" tartja az észak-dakotai közmondás. És milyen igazuk van! Persze lehet 2-3 óra alatt is finom csontlevest készíteni, de a legjobban akkor jártok, ha az esti film, vagy híradó előtt rakjátok fel és legközelebb másnap reggel találkoztok vele. Kivételesen nem egy 30 perc alatt összedobható recept következik, de ezt is mindenképp próbáljátok ki, ha jót akartok! Májgombócleves egyszerűen recept | Nosalty - YouTube. streetkitchen, sktv Hozzávalók Az alapléhez (kb. 8 literhez): 5 db sárgarépa 3 db fehérrépa 1/2 db zellergumó 1 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 1 db TV paprika 1 db paradicsom 1/2 marék egész bors pár szem köménymag (teatojásban) 1 kg csirke szárny vagy comb A májgombóchoz: 5 db zsemle 1/2 kg csirkemáj (darált) 5 db tojás 4 ek liszt 4 ek zsemlemorzsa só bors friss petrezselyemlevél Elkészítés Az alaplé hozzávalóit legalább 1 óra 20 percen keresztül, lassú tűzön főzzük, majd leszűrjük.
A lábasban hagyotthoz hozzádobtam a karikára vágott leveszöldséget. Én most sárgarépát, fehérrépát, karalábét, zellert és krumplit tettem bele, de ez utóbbi kettőt kicsivel később, mivel ezeknek kevesebb főzési idő is elég. Tehát tegyük bele az első hármat, pirítsuk le egy kicsit, majd keverjük el benne a lisztet és máris öntsük fel leves alappal vagy vízzel. Ha a leves már eleve fűszeres, akkor nyilván nem fűszerezzük újra, ha viszont vízzel öntöttük fel, akkor mehet bele a só, bors, paprika, kömény, gyömbér, szerecsendió. Ez utóbbi kettővel vigyázzunk, már egy csipet is jól érezhet, sok csipettől viszont erős lesz. Először picit tegyünk bele, kóstoljuk és csak finoman emeljünk az adagon, ha kevésnek találjuk. Egyszerű májgombóc levée de fonds. Főzögessük félkészre, aztán mehet bele a krumpli és a zeller is. Hozzávalók a májgombóchoz: 2-4 db csirkemáj 1 tojás kb. 1 evőkanálnyi finomra vágott/reszelt hagyma 1 gerezd finomra vágott/reszelt fokhagyma (el is hagyható) 6-8 szelet extrudált kenyér morzsáira törve/darálva/ütve-vágva/őrölve (én gm Dexit használtam) kb.
Néha én is ehhez az egyszerű megoldáshoz folyamodom, és bizony nagyon ízletes levesbetétet készítek, mint pl. most is Bácskai-májasból. Az alaposan összekevert masszát van hogy közvetlen belefőzöm a levesbe, de ízlés szerint vehetünk ki a levesből, és így külön is kifőzhetjük. Egyszerű májgombóc leves covid. Ennek akkor van jelentősége, ha több leves készül, és nem szeretném hogy másnapra magába szívja szinte az összes levet. Hozzávalók: 2 ek kenőmájas (v. 1 májkonzerv) petrezselyemzöld 4-5 ek búzadara 1 ek liszt só őrölt bors A kenőmájast a tojással, és az apróra vágott petrezselyemzölddel alaposan keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a búzadarát, a lisztet, ízlés szerint sót és őrölt borsot, majd szintén keverjük alaposan össze. Mindszenty bors sulinet Napi hírek Népszava online hu Mentes és társai skoda 2010
2017. okt 23. 20:30 #kakaós kalács #recept kakaós kalács Fotó: Gizi receptjei Gyerekkori kedvenc kalácsom, mellyel visszatértek a régi emlékek, ízek. Finom kakaós fonott kalács ház. Nagyon szeretem még most is. Hozzávalók: a tésztához (25x10 cm-es sütőformához): 35 dkg liszt 1, 5 dkg élesztő (friss) 1 evőkanál porcukor 1 dl tej +1 tk kristálycukor 0, 5 dl tejföl 5 dkg vaj csipet só 1 kisebb tojás a lekenéshez a töltelékhez: 3-4 evőkanál holland kakaó 1 teáskanál őrölt fahéj 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg olvasztott vaj a tészta lekenéséhez Elkészítés: A langyos, cukros tejbe morzsoljuk bele az élesztőt, majd pár perc alatt futtassuk fel. A felolvasztott langyos vajat, és a langyos tejfölt tegyük bele a kenyérsütőgép üstjébe, majd öntsük hozzá a felfuttatott élesztőt. A lisztet keverjük össze a sóval, és a porcukorral, majd szitáljuk át, és kanalazzuk rá a folyékony hozzávalókra. Ezután indítsuk el a dagasztóprogramot, és dagasszuk meg a tésztát. Természetesen kézzel, vagy a robotgép dagasztó szárával is megdagaszthatjuk a tésztát.
Keress receptre vagy hozzávalóra 120 perc rafinált átlagos 4 adag Hozzávalók Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 3 tojás 3 dl tej 6 dkg cukor 2 evőkanál olaj 5 dkg élesztő A töltelékhez: 3 evőkanál kakaó 3 csomag vaníliás cukor 25 dkg porcukor 20 dkg margarin Elkészítés Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. A tésztához valókat összegyúrjuk, 6 cipóra osztjuk, és 1/2 órát pihentetjük. A töltelékhez valókat habosra keverjük. A cipókat tepsi nagyságúra kinyújtjuk, a kakaós krémet rákenjük. Feltekerjük, összefonjuk és tepsibe rakjuk. 1/2 óra pihentetés után tojással megkenve sütjük. Megjegyzés Húsvét táján szoktam megsütni, eddig még mindenki imádta, aki megkóstolta. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Finom kakaós fonott kalács felhasználása. Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt.