Ismertette, miként jött létre az Egyetemi Könyvtár Szegeden, elmondta, hogyan szerezték be a köteteket, mennyit vásároltak, illetve milyen adományokat kaptak. Egy anekdota szerint akadtak olyan professzorok, akik az általuk még Kolozsváron kikölcsönözött könyveket már a szegedi könyvtárba hozták vissza – sajnos ezen a módon került a legkevesebb kötet a könyvtár állományába. (Érdekes előadás volt, de József Attila szelleme ekkor már készen állt, hogy pályára lépjen! ) Péter László nyugalmazott egyetemi tanár (SZTE Modern Magyar Irodalmi Tanszék) József Attila és a szegedi egyetem kapcsolatáról tartott rendkívül alapos előadást. Túl is lépte a számára kijelölt időkeretet, de megérdemelten, hiszen a József Attiláról szóló konferencián ez volt az egyetlen(! ) olyan előadás, amely a költőt állította középpontjába, és nem az egyetem valamely intézményét vagy József Attila egyik professzorát. Előadása olyannyira részletekbe menő volt, hogy mindössze az általa érintett témák egy részének felvillantására vállalkozok.
József Attila Tanulmányi és Információs Központ A TIK épülete Cím Magyarország, 6722 Szeged, Ady tér 10. Építési adatok Építés éve 2002. március 23. – 2004. december 9. Tervező Szántó & Mikó Hasznosítása Felhasználási terület könyvtár Alapadatok Alapterület 24 942 m² Elhelyezkedése József Attila Tanulmányi és Információs Központ Pozíció Szeged térképén é. sz. 46° 14′ 49″, k. h. 20° 08′ 31″ Koordináták: é. 20° 08′ 31″ A Wikimédia Commons tartalmaz József Attila Tanulmányi és Információs Központ témájú médiaállományokat. A József Attila Tanulmányi és Információs Központ (röviden JATIK vagy csak TIK) a Szegedi Tudományegyetem (SZTE) szervezeti egységeként működő oktatási és kulturális létesítmény, konferencia-központ, de elsődleges funkciójában a szegedi Klebelsberg Könyvtár főépülete. A közel kétmillió kötetes gyűjteményével és az összesen 1000 férőhelyes olvasótermeivel a dél-alföldi régió legnagyobb tudományos és nyilvános könyvtára. Az intézményt a Szegedi Tudományegyetem és Szeged város önkormányzata alapította, és évente átlagosan 200 üzleti, kulturális és tudományos rendezvény számára biztosít helyszínt.
József Attila halálának 70. évfordulóján avatták fel a költő restaurált mellszobrát a Szegedi Tudományegyetemen, az intézmény egykori hallgatójának nevét viselő tanulmányi és információs központban. A Szegeden tanuló fiatal költőt ábrázoló, gipszből készült, patinázott szobrot 1960-ban készítette Tápai Antal, az alkotás 2001-ig az egyetem jogtudományi karának épületében állt. A mellszobor, melyet egykor Tápai Antal lánya adományozott az egyetemnek, az épület felújításakor a pincébe került. A hallgatói önkormányzat vezetői 2003-ban találtak rá a kicsit kopott, de viszonylag jó állapotú alkotásra, melynek az orra fényes volt, mivel vizsga előtt minden hallgató babonából megfogta azt. A József Attilát személyesen is ismerő, 1986-ban elhunyt szegedi művész, Tápai Antal a mellszobrot két gipsz és egy vörösréz példányban készítette el 1960-ban. A vörösréz alkotás az egykori tanítóképző intézet megrendelésére készült és a nyolcvanas évek elejéig az oktatási intézményben állt, a másik gipsz változat pedig az egykori megyei tanács egyik tárgyalóját díszítette.
… Országszerte ünneplik a költészet napját 2014. április 11. péntek 2014. péntek Ma van a költészet napja: József Attila születésnapjára emlékezve számos irodalmi, művészeti programot rendeznek. … Kétszáz szegedi diák szavalta Radnóti versét 2013. április 12. péntek 2013. péntek A Gábor Dénes Tagintézmény közel kétszáz diákja és oktatója szavalta el egy emberként Radnóti Miklós: Nem tudhatom című versét. … A költészet napja alkalmából kíváncsiságunkat kielégítvén utcára vonultunk, hogy kiderítsük, az emberek ismernek e verseket. …
A frissáru viszont mind a heti vágásból kerül a pultra, a disznósajt pedig a múlt hetiből. Volt vele munka, de mivel családi gazdaság vagyunk, a fiam, a lányom, a feleségem és az unokám is kiveszi a részét a munkából – mondta Kövér Zoltán. Akit marasztalt a hegedűszó, vagy épp megéhezett némi zsíros falatra egy pálinka kóstolás és egy csárdás között, nem kell a vásárfiából csemegéznie. A péceli Kővári Grill standjánál már adja a füstjeleket a faszén tüzelésű mobil bográcsban rotyogó pacal. A húszméteres pultban egy egész lakodalomra való ínyencség gőzölög. Hurka, kolbász, sült vér és csülök is szerepel a vásári menün. Fotó: Molnár Péter Már napok óta lázasan készülünk a fesztiválra. Csak töltött káposztából 800 adagot töltöttünk be tegnap. Disznósajt házilag Iluskától | Nosalty. Az ételek nagy része viszont helyben készül. Főleg házi mangalicából sütünk-főzünk, de marhapörköltöt, oldalast, libacombot is tálalunk, a diétázókat pedig zöldséges csirkével leptük meg – mondta Kővári Imre. Nem csak a húsimádóké azonban Debrecen főtere a háromnapos rendezvényen.
Egyszerű étel, igazából azért írok róla, mert az édesburgonya püré ről mindenképp szeretnék írni 🙂 Ennek több oka van, az egyik legfontosabb, hogy felfedeztem (jupiiii 🙂) a fehér édesburgonya létezését és végre igazi burgonyapüré érhető el vele a diétázóknak! Miért fontos az édesburgonya (batáta) a diétázóknak? Bár a neve (és íze is) tartalmazza az édes szót, mégis fantasztikus hatásai vannak. Idézek a Batáta magazinból: "Az a lenyűgöző az édesburgonyában, hogy képes javítani a vércukorszint szabályozását még a kettes típusú diabétesszel élő személyekben is, annak ellenére, hogy glikémiás indexe közepes minősítést kapott. Ezen felül külön figyelmet érdemel a 6, 6 gramm diétás rost – amit egy közepes édesburgonya tartalmaz-, mivel ez is hozzájárul a vércukorszint kordában tartásához, úgy, hogy lassítja az emésztést és a felszívódást. Sült hurka, kolbász, édesburgonya pürével | Sütök – Főzök, a Tepsziből. A legújabb kutatások kimutatták, hogy az édesburgonya kivonatok jelentősen megnövelik a kettes típusú diabétesszel élők vérben az adiponektin szintjét. Az adiponektin egy fehérje természetű hormon, amelyet a zsírszövet választ ki, fontos szabályozó az inzulin anyagcserében.
Zsíros, mosolygó szájak, gőzölgő, gyümölcsízű forralt bor, napsütés és vidám muzsikaszó. Így kezdődött pénteken a 13. Mangalica Fesztivál Debrecenben a Kossuth téren. A vásárban a háztáji húsáruk legjava, termelői nyalánkságok sora lelhető fel az ország teljes területéről, és még azon is túlról. A fabódékat szárazkolbász és csípős paprika díszíti, és tucatnyi mangalicaárus hirdeti, hogy a zsír az élet. A Kovács Tanya standjánál megakad az ember szeme a Nagy-Magyarország térképen. A tulajdonos – aki maga méri a jóféle házi húst – elárulja, hogy nem mindenhol fogadták örömmel a tetétleni székhelyet ábrázoló táblát. Kövér Zoltán elmesélte, tizennégy éve járják mangalicával a fesztiválokat, a magyar vásárokon kívül hírét vitték a jóféle magyar húsnak Németországban és Csehországban, ahol a szlovák határhoz közel előfordult, hogy le kellett takarniuk a térképet. Fotó: Molnár Péter A mangalicatenyésztő közben serényen pakolja ki portékáját: – A kolbász egy hónapja érik, a szalámi december óta, a szalonnát pedig már hat hete besóztuk.
Az adiponektin csökkenti az inzulin rezisztenciát, vagyis a sejtek könnyebben veszik fel a vérből a cukrot, ha az adiponektin magasabb szinten van jelen a vérben. " A teljes cikk itt olvasható. Ezen kívül az édesburgonya sok vitamint tartalmaz és nagyon jó ásványi anyag forrás. Beilleszthető szinte bármelyik diétába és ne felejtsük el, rendkívül ízletes 🙂 Hozzávalók: 1 kg fehér édesburgonya (batáta), 2 evőkanál hideg kókuszolaj, só, víz, csipet szerecsendió Hurka, kolbász (házi 🙂) Én az édesburgonyát nem főzöm, hanem párolom. Egyszerűen elkészíthetjük, felteszünk kb 1-1, 5 liter vizet a fazékba, beletesszük a sót és felforraljuk. A forrásban lévő vízre pároló edényt teszünk és lefedjük. Míg a víz felforr, meghámozzuk a batátát és kockákra vágjuk, így kerül a pároló edénybe. Ez azért fontos, mert az értékes anyagok nem főnek ki a vízben! Amikor puha, átteszem a késes robotgépbe (vagy turmixba, vagy botmixerrel is pürésíthetjük) hozzáadom a kókuszolajat, és kb 1, 5-2 dl vizet a főzőedényből.