10 - 12 percig főzik, közepes lángon, fedő nélkül, majd leszűrik, hagyják 5 percet pihenni, végül pedig villával fellazítják. Az összetevőkről Összetétel basmati rizs Tápanyag-összetétel 100 g termékben Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 1506 kJ/ 355 kcal Zsír: <0, 5 g - amelyből telített zsírsavak: <0, 1 g Szénhidrát: 78 g - amelyből cukrok: 0, 5 g Fehérje: 8, 8 g Só: <0, 005 g Származási ország: India Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak. Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot az Ázsia Bt. Rizs kalória, fehérje, szénhidrát, zsír - Mennyi Kalória. -vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával. Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, az Ázsia Bt. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.
A hosszúszemű rizsek, így a basmati is, több amilóz t tartalmaz, emiatt a főzés során a rizsszemek kemények és viszonylag szárazak maradnak, nem tapadnak össze. Ami megkülönbözteti a basmatit a többi hosszúszemű rizsfajtától, hogy kevesebb keményítőt tartalmaz összességében, amitől jóval könnyebb, lazább állagú lesz. Az amilózt lassabban emésztjük, tehát kisebb a glikémiás indexe; az amilopektin emésztése könnyebb és gyorsabb, így magasabb a glikémiás indexe. Mivel a basmatiban több amilóz van, ezért közepes nek számító glikémiás index szel rendelkezik (56 és 69 között). Felhasználás Nagyon népszerű rizs az indiai-, dél-ázsiai- és perzsa konyhá ban; az érlelt változat pedig igazi különlegességnek számít, mint a legaromásabb basmati. Basmati rizs szénhidrát csökkentett. Az egyik ikonikus indiai étel a biryani (rizses egytálétel), amelyet basmatival készítenek, a perzsa konyha a tahdig hoz (perzsa ropogós rizsétel) használja. Ideális alapanyag piláf okhoz ( pulao), a curry -k kedvelt kísérője. Különböző ízesítés sel készítik: citromos, római köményes, joghurtos, kókuszos stb.
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
Minden erőfeszítés ellenére ezen alapanyagok előfordulása a termékben nem zárható ki teljesen. MEGJEGYZÉS – a termék fényképe / megjelenítése eltérhet a tényleges megjelenéstől.
Banános zabpalacsinta gránátalmával 2017. január 16. Volt három szomorú, kissé túlérett banánunk, amiket már senkinek sem volt kedve megenni, és mivel régóta motoszkált a fejemben a zablisztes amerikai palacsinta kipróbálása, így kombináltam a két dolgot. Az elkészítés előtt végigbogarásztam sok receptet, de az interneten jellemzően "mindenmentes" verziókat találni, nekünk szerencsére semmilyen konfliktusunk nincs a laktózzal vagy a gluténnel, így kreáltam egy saját, "mindentbele" verziót. Persze az ökológiai lábnyoma ennek a változatnak sem kicsi (köszönhetően a banánnak, juharszirupnak és gránátalmának), de elhatároztam, hogy nyáron el fogom készíteni helyi alapanyagokkal is, a juharszirup pótlása lesz a legnehezebb, de addig kitalálok valamit. 😉 bővebben Nagyon káposztás palacsinta 2016. január 19. Nincs mit hozzátenni, mindenki nagy kedvence: nagyon káposztás és nagyon finom, imádjuk! 🙂 bővebben Medvehagyma-krémleves fűszeres palacsintacsíkokkal 2015. március 25. Variáció a legegészségesebb kora tavaszi levesre, ami az erdő frissességét varázsolja a tányérunkba.
Volt három szomorú, kissé túlérett banánunk, amiket már senkinek sem volt kedve megenni, és mivel régóta motoszkált a fejemben a zablisztes amerikai palacsinta kipróbálása, így kombináltam a két dolgot. Az elkészítés előtt végigbogarásztam sok receptet, de az interneten jellemzően "mindenmentes" verziókat találni, nekünk szerencsére semmilyen konfliktusunk nincs a laktózzal vagy a gluténnel, így kreáltam egy saját, "mindentbele" verziót. Persze az ökológiai lábnyoma ennek a változatnak sem kicsi (köszönhetően a banánnak, juharszirupnak és gránátalmának), de elhatároztam, hogy nyáron el fogom készíteni helyi alapanyagokkal is, a juharszirup pótlása lesz a legnehezebb, de addig kitalálok valamit. 😉 Hozzávalók (4-5 főre) – 3 érett banán – 250 g zab(pehely)liszt – 10 g sütőpor – 1 teáskanál vaníliás cukor (Bourbon) – 1 nagyobb evőkanál méz – 3, 5 dl tej – 2 nagyobb tojás – 50 g olvasztott vaj Tálaláshoz – juharszirup – gránátalma Elkészítés Egy keverőtálba tördeljük a meghámozott banánt, hozzáadjuk a tojásokat, a mézet, a vaníliás cukrot és az olvasztott vaj 2/3-át.
A sütésnek egy trükkje van, nem szabad teljes erővel sütni, mert könnyen odaég. Közepes lángon kezd, tegyél evőkanállal 3-4 kupacot külön-külön a kiolajozott/kivajazott serpenyőbe, és süsd oldalanként kb. 2-2, 5 percig. Egyik nap lekvárral ettük, tegnap pedig tejszínhabbal és eperrel. Ti mivel ennétek szívesen? Még több receptért kattints! Ajánlott bejegyzések X
A héten nagyon sok minden történt, például Anitával forgattam egy egész napot, de erről pár héten belül többet is elárulhatok, illetve összegyűlt jó pár megírásra váró anyag, és közben ugye dolgoztam is, tehát a bevásárlás és konyhatündérkedés nagyon alacsony intenzitással pörgött az elmúlt napokban. Mivel túró és tojás nagyjából mindig van itthon, így ez a palacsinta került kétszer is az asztalra, nem volt panasz, és maradék se sok. Kb. 20 db mini palacsintához szükséged lesz: 25 dkg darabos túróra (a sima is jó, de darabossal jobb:)) 3 tojásra 3 evőkanál cukorra (mindegy milyen, lehet barna, melaszos, sima fehér) 1/2 citrom levére 12 dkg zablisztre 3-4 evőkanál tejre. A tojásokat válaszd szét, és a sárgáját keverd ki a túróval, a cukorral és a citromlével. Add hozzá a zablisztet és 3-4 evőkanál tejet. Ez a túró levességétől is függ, meg a tojás méretétől is, szóval nem tudom pontosan megírni, hogy mennyi, nekem most épp 4 kellett, de 3-mal is remekül sikerült volna szerintem. Amikor jól kikeverted a tésztát, akkor verd fel a tojások fehérjét habnak, majd óvatosan add a lisztes masszához.
Ez is érdekelhet beauty and style Jennifer Lopez bohém farmerszoknyája nőies és sportos stílusban is szuper sikkes: visszatér a hosszú fazon » A 48 éves Tyra Banks megelégelte az örökös diétát: fehérneműben mutatta meg formás, nőies idomait » Dúsabb, erősebb, kezelhetőbb frizura: természetes házi hajöblítők minden hajtípusra » Top olvasott cikkek Tudod, melyik város nevezetessége a Cifrapalota? 10 kérdéses kvíz az ország ismert látnivalóiból Teszteld tudásod! 10 vers, amit általános iskolában tanultál: felismered a kezdősorokat? 6 étel és ital, ami kipucolja a veséket, és segíti a máj működését: a fogyást is beindítják 8 kvízkérdés Mátyás királyról, amire általánosban tudtuk a választ: ma mennyire emlékszel? Megérdemelten nyert a Sztarban Sztár győztese: "Örülök, hogy nem a nagyképű, hanem ő győzött! " A zabpalacsinta a diétázók nagy kedvence. Rosttal teli, lassan szívódik fel, nagyon laktató, így kevesebbel is jóllaksz. A túrós töltelékbe is természetes édesítő kerül. A desszertet a házi gyümölcsszósz koronázza meg.