Általában 17:00 után!!! A szállítást mi végezzük. Káposzta savanyító cserépedény. ------- Savanyító edény, Műfű, Agrofólia, Hordók, Terjedelmes vagy törékeny termékek, stb. házhozszállítás utánvéttel Saját futárunk szállítja ki a termék(ek)et, így nála lehet átvételkor fizetni ha ez meg lett beszélve előzőleg. Tételesen átadja a termék(ek)et és ellenőrzi a sértetlenségét. Vásárlói értékelések Szuper, remélem hamarosan kipróbálhatom
Bodnár Imre bácsi bejegyzése Hogyan készül a savanyú káposzta Zomboron? Ez káposzta valójában szadai recept, mert szülőfalumban gyerekkoromban tanultam szüleimtől, Taktaszadán. Földművelő paraszt családban nőttem fel az 50-es években, amikor boltba csak sóért, borspótlóért, (valamivel kevert őrölt bors) és ecetért jártunk. Az összes többi megtermett a ház körül, a kertben. Az ősszel leszedett káposztát a gangon tároltuk, és október végén, november elején az erősebb fagyok előtt "betapostuk". A káposztát a konyhába vittük délelőtt, hogy este, mikor feldolgozzuk ne legyen hideg, másrészt hamarabb erjedjen. Általában a szomszéd családdal összefogva, késő délután, este, jószágetetés itatás, vacsora után indult a munka. A káposzta külső leveleit leszedtük, kettévágtuk, a torzsáját kiszedtük. Két karosszék karfájára tett káposztagyalun a fejes káposztát legyalultuk. Ez felnőtt munka volt, nem a gyerekeké. A gyalu alá tett vesszőkosárból, ami egy vászon lepedővel volt bélelve, a káposztát egy erre célra készült fa dézsába raktuk, majd fűszereztük, tapostuk.
Aki a hétvégi székelykáposztához szeretné otthon elkészíteni ezt a közkedvelt savanyúságot, sajnos van egy rossz hírünk, el kell halasztania! Mivel az erjedés időigényes, ezért jó eséllyel már csak januárban kóstolhatjuk a saját savanyú káposztánkat. De megéri várni! Főleg azért, mert a legtöbb boltban kapható savanyú káposzta előélete igen rövid, ami több szempontból is negatívan hat a káposztánkra. Gyorsított eljárással (ecettel, citromsavval, édesítőszerrel) savanyítják, tartósítószereket is adnak hozzá, hogy sokáig elálljanak, és a C-vitamin tartalma is gyorsan csökken. Persze, mint minden más esetben, egy megbízható termelővel ilyen problémák nincsenek. Apropó termelők, a csökkenő fogyasztás miatt egyre kisebb területen foglalkoznak káposzta termesztésével a termelők, mert helyette sokan a divatosabbnak számító brokkolit, és karfiolt vásárolják. Vegyünk több káposztát, és fogyasszunk több C-vitaminban gazda savanyú káposztát. Elmondjuk, hogyan! Télen, hideg időben valahogy jobban kívánjuk a savanyú káposztát!
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Hűtőbe tesszük pár órára, hogy az ízek összeérjenek és a krém kellőképpen megdermedjen. Csokoládékrémes csokitorta 3. 92 / 5 ( 12 értékelés) Cimkék: 1 órás 8 főre Húsvét Karácsony Normál Vegetáriánus
Csokitorta a legfinomabb csokikrémmel Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 120 perc rafinált megfizethető Hozzávalók Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 7 evőkanál víz 8 evőkanál liszt 2 evőkanál étkezési keményítő 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor késhegynyi szódabikarbóna A krémhez: 5 dl habtejszín 10 dkg étcsoki 10 dkg tejcsoki Elkészítés Elkészítés: A krémhez a tejszínbe tördeljük a csokoládét és felforraljuk. Hűtőbe tesszük 1 éjszakára. Csokitorta recept Receptneked konyhájából - Receptneked.hu. A piskótához a tojás ok sárgáját alaposan kikeverjük a cukorral és vaníliás cukorral, belemérjük a vizet, kikeverjük, majd beleszitáljuk a liszt-keményítő-sütőpor-szódabikarbóna keveréket, alaposan összekeverjük. A tojás ok fehérjét nagyon kemény habbá verjük, és óvatosan a tésztába forgatjuk. Sütőpapíros kapcsos tortaformában közepes hőmérsékleten sütjük. Másnap felverjük a csokis habtejszín, és a háromba vágott piskótát megtöltjük vele, az oldalát tetejét szépen bekenjük. A tetejét fondantból készült szív és virág formával díszítettem.