recept megnyitása Kapros túrós lepény közepes 60-120 perc 1. A tejet meglangyosítjuk. 1 decit kimerünk belőle, a kristálycukrot beleszórjuk, az élesztőt belemorzsol.. Tovább Kapros-túrós lepény könnyű 30-60 perc 1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd meleg helyen kelni hagyjuk. 2. A töltelék hozzávalóit összeke.. Tovább 1. Az élesztőt a tejjel, cukorral felfuttatom, majd a többi hozzávalóval bedagasztom és tésztát langyos h.. Az élesztőt egy csipet cukorral elkevert tejben felfuttatjuk. 2. A liszteket összekeverjük, hozzáadju.. Tovább Vissza a lap tetejére « Első « Előző 1 Következő » Utolsó »
B&B: Anyuci készítenél... : Kapros - kecsketúrós lepény Kapros túrós lepény zsírral remix Kapros-túrós lepény - Finom ételek, olcsó receptek Így készítjük el a többi cipót is. A lepényeket kizsírozott tepsibe helyezzük, kevés tejföllel átkenjük a tetejüket, és előmelegített sütőben szép színesre, ropogósra sütjük. Ma valami igazán finomat hozok nektek. Ezt a lepényt az egyik kedvenc műsoromban láttam és bele is szerettem. A Gasztroangyal című műsorról van szó, műsorvezetője Borbás Marcsi. Nagyon kedvelem nem hagyok ki egy részt sem. Ebben volt ez a bizonyos túrós lepény. Kecske túró és tehén túró keveréke, rögtön megfogott. Agyaltam hogy is valósíthatnám meg. Szereztem kecske tejet, leöntöttem és már meg is volt a túróm. Neki álltam és nem csalódtam. Nagyon jó íze volt, az egyik kedvencemmel kaporral készült. Sósan csináltam, de mégis édes lett. Mi mindig úgy sütjük a túrós lepényt hogy sós alapból, és a tetejére szórunk porcukrot. Így jobban kihozza a lepény ízét és szerintem sokkal finomabb mintha rögtön csak az édes túró ízét érezném.
gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák szilvás lepény stahl
Bár a szűzpecsenye az egyik legdrágább hús, nem kell belőle túl sok, hogy az egész család jóllakjon. Ráadásul a töltelékkel gazdagabbá és laktatóbbá is teheted. A gomba, a bacon és a sajt együtt tökéletesek, a fokhagymás-mustáros páctól pedig még finomabb lesz a szűzpecsenye. Darált hússal töltött szűzpecsenye sütőben. Mivel viszonylag száraz a hús, érdemes locsolgatni. Ha szereted a kelbimbót, rakj mellé köretnek! Fokhagymás, töltött sertésszűz Hozzávalók: 60 dkg sertésszűz 30 dkg kelbimbó 25 dkg bacon 20 dkg gomba 5 dkg sajt 2 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál olaj 1 teáskanál mustár 1 db vöröshagyma só bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 50 perc Elkészítés: A sertésszüzet tisztítsd meg a rajta lévő hártyáktól. Egy éles késsel szúrd fel középen, az ujjaddal kicsit tágítsd ki, hogy a töltelék beleférjen, majd sózd be. Az olívaolajat keverd össze a mustárral, a zúzott fokhagymával, a borssal, és kend be vele a húst, majd tedd a hűtőbe. A gombát és a vöröshagymát tisztítsd meg, aprítsd fel, és kevés olajon párold meg.
Szűzpecsenye lecsós burgonyával Ha tetszett a szűzpecsenye lecsós burgonyával receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Ezek is érdekelhetnek: Baconbe tekert sertésszűz Zöldfűszeres sertésszűz színes zöldségkörettel
Hozzávalók: - 1 sertés szűzpecsenye - kb. 20 dkg házi kolbász vagy füstölt kolbász (nálam most házi kolbászhússal volt töltve, ami a képen látható) - 2-3 gerezd fokhagyma - só ízlés szerint - őrölt bors ízlés szerint - 1 teáskanál morzsolt majoránna - kb. 1 dl fehérbor (vagy 1 dl víz) - zsír Elkészítés: 1. A megmosott, papírtörlővel leitatott pecsenyehúst éles késsel felszúrjuk (vagy a hentessel felszúratjuk), majd akkora kolbászt töltünk bele, amekkora belefér a hús belsejébe. 2. A húst kívül mindenhol sózzuk, borsozzuk, megszórjuk majoránnával, majd egy kizsírozott tepsibe tesszük. Aláöntjük a fehérbort (vagy a vizet), a megpucolt/megmosott fokhagymagerezdeket mellé tesszük. Darált hússal töltött szűzpecsenye elkészítése. Esetleg 1 fokhagymagerezdet szétpréselhetünk és a húst kívül bekenhetjük vele. 3. A tepsit szorosan befedjük alufóliával és 180 fokos sütőben félpuhára pároljuk. Végül levesszük róla a fóliát és pirosra sütjük. Ekkor már néha ránézünk, megfordítgatjuk és meglocsolgatjuk a hús alatt keletkezett lével. 4. Bármilyen körettel finom.
Visszajelzés küldése
gulyásnak, pörköltnek, tokánynak) -ha borjú, akkor (feltekerve, illetve töltve) süthető is lábszár (felső és alsó) - ha borjú: felső a csülök, alsó a láb) Felhasználható: főzve (húslevesbe), apró-húsételekhez (pld. Darált hússal töltött burgonya 4. - tavasziasan | Nosalty. gulyásnak, pörköltnek, tokánynak), vagdalthúsokhoz, - ha borjú, akkor a láb rántva, a csülök sütve is farok (más néven: ököruszály) Felhasználható: főzve (levesbe vagy mártással kínálva), apró-húsételekhez (pld. gulyásnak, pörköltnek, tokánynak), vagdalthúsokhoz Borjúmirigy Borjúfodor (más néven:animelle, borjú bríz, Bries, gyomor kalács stb. ) Felhasználható: Főzve, sütve, csak lisztbe forgatva natúron és bundázva, zsírban pirítva, vagy csőben sütve. Lásd még: Belsőségek előkészítése
sertésháló • szűzpecsenye • füstöletlen kolbász (kb. 14 cm hosszú /db) • aszalt szilva • aszalt sárgabarack • őrölt fekete bors • só Gyuláné Sisa kolbász hússal töltött sertés szűz • só és frissen őrölt bors • Olaj a sütéshez • Tempura: sűrű palacsinta tészta állagot készíts • tojás (L) • Bő 1, 5 dl jéghideg víz • Kb. 10 dkg liszt • szódabikarbóna Horváth Ferenc sertés szűzpecsenye • szeletelt bacon • magozott aszaltszilva • vaj • Kb. 1 dl édes fehérbor • Whisky, víz... Kolbásszal töltött szűzpecsenye | jojurt. • Friss rozmaring vagy szárított Vargáné Kőrösi Viktória 🎨 burgonya • trappista sajt • füstölt sajt (karaván) • bacon • tejföl • szűzpecsenye • mustár • fokhagyma Mandi✨ sertésszűz (kb. 300-350 gramm) • kemény sajt • feketeerdei sonka • Bő fél kg krumpli • közepes hagyma • fokhagyma • só • őrölt bors Fanni Baranyai sertésszűz (kb.
A sertéshús kiváló választás az ünnepi ételekhez, hiszen tradicionális vagy modern, testesebb vagy diétás ételeknek is remek alapanyaga lehet. Lássuk, melyik részéből miből, milyen fogás készülhet, ami akár az ünnepi asztal dísze is lehet!