Nem titkolt célunk azonban, hogy azokat is beavathassuk a Rumour-élménybe, akik színház előtt vagy után, egy buli nyitóakkordjaként vagy egy romantikus este zárásaként kóstolnának valami igazán különlegeset a Rumour Bar repertoárjából. Ennek érdekében időszakosan eseményeket hirdetünk, amelyek legegyszerűbben az Eseménynaptár segítségével vagy a Rumour Bar Instagram oldalán követhetőek figyelemmel. A bárba asztalt foglalni – az étteremhez hasonlóan – a linken vagy a +36 20 926 7837-es telefonszámon lehet.
"A Rácz Jenő éttermébe mentek? " "Hú.. a Rácz Jenőhöz? " "A Rácz Jenő? Majd mindent el kell mesélned! " Ezek voltak a leggyakoribb reakciók, amikor megemlítettem ismerőseimnek, barátaimnak, hogy G. Rumour látványkonyha és bár | A.MeCoD. és én a Rumourba megyünk vacsorázni. Határozottan meglepett, Rácz Jenő népszerűsége. Én is ismertem az étterem nevét, ami egyben már a séf személyét is elárulja, láttam az interneten írásokat róla, de ezt a nagy lelkesedést elsőre nem tudtam hova tenni. A titok nyitja nagyon prózai: nekünk nincs tévénk, így egyetlen Konyhafőnök főzőshowt sem volt szerencsém látni. Hogy mit tudtam én ezidáig a Rácz Jenőről? Annyit és azt, amit már korábban az általam látogatott internetes portálokon írtak róla: hogy ő az egyetlen magyar séf, aki külföldön szerzett Michelin-csillagot (a Taian Table nevű shanghai étteremnek) ráadásul mindössze 26 évesen. Tavaly hallottam, hogy külföldről hazatérve végre itthon megnyitotta saját éttermét a Rumourt, ami magyar fordításban annyit tesz, hogy szóbeszéd. Beszédes a név: hiszen a hír gyorsan felreppent, egyre több helyen olvashattam róla.
Ha azt látjuk, hogy a hétközbeni ebédre is van igény, természetesen ki fogunk nyitni. A hétvégi ebédekben viszont nagyon hiszek. Szeretek hétvégén, akár vasárnap is étterembe járni, ezt a világ minden nagyvárosában meg tudom oldani. Budapesten ez ma még nehézséget jelent, ezért a vasárnapot szeretném végigdolgozni, hogy ott legyek azoknak a külföldieknek, akik itt töltik a hétvégét, és nem tudnak hová beülni vasárnap... Azt látom, hogy a hazai fine dining-kedvelő réteg hétvégére sok esetben elutazik itthonról, őket szerdán-csütörtökön, esetenként pénteken lehet jobban elcsípni. Egy séfközpontú étteremben a séf személyes jelenléte elengedhetetlen. Rumour Ajándékutalványok - Rumour by Rácz Jenő. Hogyan fognak beleférni a Rumour koncepciójába az egyéb elfoglaltságaid, gondolok ezalatt például a 30 napos forgatásokra? Ami velem történt a médiában, egy olyan hullám, amit most lovagolok meg, és nem fog örökké tartani. A Rumourt több tíz évre tervezem, és ennek mindennel szemben prioritása van. Egyébként pedig nem félek a kemény munkától, én nem dolgoztam még olyan helyen, ahol csak napi 8-10 órát kellett dolgozni... Én a napi 15-16 órás munkaidőkben szocializálódtam.
A mennyben éreztem magamat. Aztán hirtelen a semmiből felhangzó "Kártyával vagy készpénzzel fizetnek" kérdés visszarángatott a földre... Túl gyorsan lement a függöny! 4/5 pötty Kétségtelen, hogy Rácz Jenő nem véletlenül részesült rangos elismerésben már nagyon fiatalon. Szenzációsak az ételek, amihez ötletes a tálalás, profi a borválogatás. Biztos vagyok benne, hogy a személyes ellenőrzése nélkül semmi nem kerülhetett a tányérunkra. Nem véletlen az sem, hogy, az ország első Michelin-csillagos étterme, a Costes, őt választotta executive séfjének. Hiszem, hogy még sok-sok meglepetéssel szolgál majd életpályája során és bízzunk benne, hogy itthon tudjuk majd mindezt nyomon követni, nem kell a fél világot beutazni utána. De gondolom nem kell sokat magyarázni, hogy mi hiányzott? Ott ültünk a konyhában, de mégsem voltunk szemtanúi az egyes fogások elkészítésének. Láttuk a sürgés-forgást, a szervezett csapatmunkát, de semmivel sem többet, mint más látványkonyhás éttermekben. Mi az összhatás miatt járunk étterembe, nem a séf személye miatt, így nekünk nem számított, hogy a névadó nem volt személyesen jelen.
De láttam a csalódottságot a mellettem ülő vendégen, aki tényleg Jenővel is szeretett volna találkozni, elsősorban miatta jött ide. Lehet, hogy mégsem szerencsés ennyire séfhangsúlyosra tervezni egy helyet? A vacsora után nem sokkal megtudtam, hogy a Pre-Theatre menü igazából csak egy ízelítő, a főműsor este 8 körül rajtol. Éppen ezért jól esett volna, ha a foglaláskor vagy legalább érkezéskor felhívják a figyelmünket arra, hogy meddig maradhatunk, mert akkor ennek tudatában csak szépen leereszkedtünk volna a "malacka" után a földre. És kitaláljátok mi hiányzott még? A kenyér és a vaj... amit nekünk elfelejtettek felszolgálni... 2022. 03. 18.
Ez egy zöldségétel, itt a karfiol a főszereplő, amit a marhahús, a gomba és szárított rák csak fűszerez. Most határozottan bánom, hogy legalább ennek az ételnek az elkészítését nem láthattam, mert akkor elleshettem volna a titkokat, hogy esetleg én is el tudjam készíteni a saját konyhámban. A főétel egy öreglaki szarvasgerinc volt töltött gnocchival, sütőtökkel, cukorborsóval egy észak-afrikai fűszerkeverékkel - ras el hanouttal - ízesítve. Hozzá Rhone-völgyi vörösbort öntött a poharunkba Balu, egy rövid de érdekes sztori kíséretében. Mitől lehet különleges egy tejberizs? Ananásztól, homoktövis zselétől és a szaké készítés során megmaradó erjesztett rizspépből készített jégkrémtől. Mi teszi rá a koronát? Természetesen egy-egy korty desszertbor, ami a mi esetünkben most egy édes szamorodni volt. Közben már láttam, ahogy kis süteményekkel megpakolt "malac-tányérok" sorakoznak a pult szélén, amit az étterem közösségi oldalán már korábban felfedeztem. Nem is tudom, hogy mit vártam jobban, a petit four-ként felszolgált apró édességeket - a mohito macaront, a cseresznyés pisztáciás mousse-t és a törökmogyorós brownie-t - vagy magát a "desszerthordozót".
122 millió volt a tét! Ezek voltak a hatoslottó e heti nyerőszámai Nézd meg, nyertél-e! Íme, a hatoslottó nyerőszámai a 35. játékhéten.
Otp gépkocsinyeremény lista június. Nyerj naponta 100 ezret belépés. Heti 5 lottó nyerőszámai. Szerb lottó sorsolás. Nyereményjáték wellness. 7-es lottó nyerőszámok. ötös lottó nyerőszámai. Rossmann nyereményjáték 2019 fiat 500. Eurojackpot 34 heti nyerőszámai. Szerencsejáték milliomosok. Mammut nyereményjáték 2016. Svájci szerencsejáték. Online szerencsejáték zrt. 41 heti skandináv lottó nyerőszámai. Gépkocsinyeremény 2018 október. 5 lottó 21 játékhét. Gépkocsinyeremény sorsolás 2015 szeptember. ötöslottó archívum. Renault tesztvezetés nyereményjáték. Bónusz festival 2013. Otp autönyeremény. Szerencsejáték ötöslottó szerencsehetek. Volt fesztivál jegy nyeremény. Gépkocsi nyeremény jegyzék. Startlap skandináv lottó. Hatoslottó nyerőszámai. Autónyeremény betétkönyv nyertesek. Wellnes bonusz. Az meisterteile nyereményjáték. ötöslottó nyerőszámok 2017 december 30. Bónusz brigád kijelentkezés. Szerencsejáték zrt eredmények. Hatoslottó 35 heti nyerőszámai 10. Fesztivál szerencsejáték. ötöslottó eddigi ny. 7 es lottó nyerőszámok 50.
Győri édes zabfalatok nyereményjáték 2019. ötöslottó nyerőszámok 39. Otp gépkocsinyeremény 2015 decemberi sorsolás. Lotto nyeremény játék. Saga nyereményjáték. Nyomulj és nyerj zene. Rauch bravo nyereményjáték. Euro family nyereményjáték. Hatos lottó nyerőszámai 18. Zabpehely nyereményjáték. Lotto carpet. ötöslottó nyerőszámok 18. Heineken nyereményjáték 2015. 6-os lottó számai. Balaton szelet nyerj vagy nyerj kódfeltöltés. Lottoszamok Facebook nyereményjáték app. Super heinz nyeremény. Bónusz brigád nyitvatartás. Skandináv lottó különsorsolás 2019. 41 heti 6 os lottó nyerőszámai. Rocket league nyereményjáték. Szerencsejáték zrt hatos. Skandináv lottó statisztika 2017. nyereményjáték. Lidl őrületes nyereményjáték. ötös lottó szerencsejáték. Hagyjál főzni nyeremény. Gépkocsi nyeremény 2018. Pokerstars befizetési bónusz 2019. Lidl nyereményjátek. Hatoslottó 35 heti nyerőszámai 3. Gamer laptop nyereményjáték. Skandináv nyeremények. Lottó 6. Korábbi nyertes lottószámok. Luxor nyerőszámok nyeremények. 41 heti 5 lottó nyerőszámai.
Hipp nyereményjáték. Kupak nyeremény. Sport szelet nyereményjáték 2018 kódfeltöltés. Bónusz brigád pont. Szerencsejáték korhatár. 5os lottó számok. Nyereményjáték 2016 adózása. Fhb autó nyereményjáték. Bónusz brigád lejárt bónusz. 5ös lottó nyeremény. Mik lesznek a jövő heti lottószámok. Sárospatak bónusz brigád. Karcher nyereményjáték. Délmagyar adventi nyereményjáték. Lottószámok novemberi szerencsenapok. ötöslottó nyerőszámok 2018 11 hét. Otp gépkocsi nyeremény extra sorsolás. Verbena cukorka nyereményjáték. ötöslottó nyereményalap. Online szerencsejáték blokkolás. Gépkocsi nyeremény sorsolás 2017 július. Eurós lottó nyerőszámok. Eurojackpot nyerőszámai 2015. 5-ös lottó eddigi nyerőszámai 2016. ötöslottó nyerőszámok 2. Lottó tippadó. Posta autónyeremény. 36. heti ötöslottó nyerőszámok. Gépkocsinyeremény k&h. gépkocsi nyeremények. Lotto kenya. ötöslottó nyerőszámok. Hatoslottó 2020. 35. heti nyerőszámok (2020.08.30.). Dörmi nyeremény. Lotto generator. Bet szerencsejáték tippmix. Autónyeremény betétkönyv sorsolás 2019. Bónusz 2015 budapest.
Skandi lottó e heti nyerőszámai. Szerencsejáték kaparós sorsjegy nyert nagyobb összeget. Tchibo nyeremény 2016. Skandináv lottó 9. ötöslottó nyerőszámok 52. hét 2017. Szerencsejáték számla. Auchan autó nyeremény. Szerencse zrt 5 lotto. 47. Nyereményjáték autó 2017. Nyeremények. 43. hét skandináv lottó nyerőszámai. 6 os lottó különsorsolás. Lottó esély növelése. Lovi fogadas szerencsejáték. Top joy nyereményjáték. Gépkocsi nyeremény sorsolás december. ötöslottó nyerőszámok 2018 37. Hatoslottó leggyakoribb számai. ötöslottó 2016 52 hét nyerőszámai. Sport szelet nyereményjáték 2018. 5 lotto generátor. Otp gépkocsi nyeremény sorsolás 2016. Nyeremény autó hátrányai. Nyereményjáték facebook szabályok. Coca cola nyereményjáték 2018 nyár. Múltbéli lottószámok. Spar nissan pulsar nyereményjáték. Bet szerencsejatek hu kincsem. Skandinav lotto varhato nyeremeny. Bónusz brigád vizsgálat. 35. heti Hatoslottó nyerőszámai - szeptember 5-ei információk - Kvízmester.com. Otp auto nyeremény betétkönyv. észak dél nyereményjáték. Poker bónusz befizetés nélkül. Gépkocsinyeremény sorsolás 2015 december.