9. Ezt követően tegyük vissza a csirkét a serpenyőbe, forgassuk össze a zöldségekkel. 10. Adjuk hozzá a paradicsomot (passata-t), majd forraljuk össze. 11. Keverjük hozzá a már megfőtt barna rizst is. Ha nem elég szaftos, adhatunk hozzá még kis paradicsomot. 12. A cukkiniket süssük elő 8-10 percig 180 fokra előmelegített sütőben. 13. Elősütés után töltsük meg a cukkini hajókat a töltelékkel és szórjuk meg a tetejüket reszelt sajttal. 14. Süssük 15-20 percig, míg szépen meg nem pirulnak. További töltött cukkini receptekért kattints a linkre! Összegzés Recept neve Töltött cukkini Szerző Közzétéve 2016-01-10 Teljes elkészítési idő 40M Értékelés 2. 5 Based on 2 Review(s)
Elkészítés: A cukkiniket meghámozzuk, a közepét kanállal kivájjuk. A hagymát kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a darált húst, kicsi vizet öntünk alá, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk petrezselyem zölddel, megpároljuk, amikor elfőtt a leve a húst beletöltjük a cukkinibe. A töltött cukkiniket egy kiolajozott jénaiba egymás mellé rakjuk, majd a tojással elkevert tejföllel meglocsoljuk, és reszelt sajttal megszórjuk. Fóliával letakarjuk, fél órát sütjük, majd levesszük a fóliát és pirosra sütjük.
Elmentem! Töltött cukkini Hozzávalók: 2 db közepes cukkini 2-3 db lila újhagyma 1 gerezd fokhagyma 6-8 paradicsom 1 csésze kukorica 1/2 csésze árpagyöngy (gersli) 10 dkg edami sajt só őrölt bors bazsalikom 1 dl fehérbor olívaolaj Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: igen Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A cukkiniket vágjuk félbe, majd kanállal vájjuk ki a magokat. Ezután sózzuk meg a belsejét, és hagyjuk kicsit állni. Mielőtt beletöltenénk a tölteléket, papírtörlővel itassuk fel a mélyedésben összegyűlt vizet. Az árpagyöngyöt enyhén sós vízbe főzzük puhára, majd szűrjük le. Egy serpenyőbe hevítsük fel az olajat, majd adjuk hozzá a vékonyra felszeletelt lila újhagymát és pároljuk üvegesre. Ezután adjuk hozzá az apróra felvágott fokhagymát, majd pár pillanat után a kukoricát. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és szórjuk meg apróra vágott friss bazsalikomlevéllel. Keverjük alaposan össze, majd öntsünk alá kb.
35 dkg darált hús Ms_wolfz cukkini • teljes kiörlésü kenyér • tojás • bacon szalonna (kb. 3 dkg) • kolbász • vöröshagyma • fokhagyma • mozzarella sajt Ani. k518 kisebb cukkini • darált hús • só • bors • majoránna • metélőhagyma • petrezselyemzöld • tojás Barbara Varga hasasabb cukkini • Csirkemell • cső főtt kukorica • Kockázott bacon • nagyobb vagy több kisebb vöröshagyma • fokhagyma • fűszerek • paradicsom Enci közepes cukkini • vöröshagyma • darált hús (marha, sertés, pulyka) • fokhagyma • só • bors • oregánó • kis chili Timcsi Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Elkészítés lépésről-lépésre 1. lépés A cukkiniket vágd félbe, majd a feleket is vágd hosszában is félbe. Így lesz a két db cukkiniből 8 db. A héj állapotától függően akár maradhat is, de ha jobbnak gondolod, akkor meg is hámozhatod. A magvas közepét kanállal vájd ki, majd enyhén sózd be. Azonnal rakhatod a tepsibe is vagy jénai tálba, abba amiben sütni gondoltad. A biztonság kedvéért alufóliával szoktam kibélelni a tepsit, erre rakom a cukkiniket. 2. lépés A cukkinit süsd meg a sütőben, kb 30-35 perc alatt, nagy hőmérsékleten elkészül. Ne várj rá, folytasd a töltelék elkészítésével. 3. lépés A töltelékhez a daráthúst pirítsd meg erős tűzön, sózd meg, hintsd meg kevés őrölt borssal. Ha mara dt ki negyed cukkini vagy tudsz még plusszban is hozzáadni cukkinit, akkor azt vágd fel kicsi kockákra és még mielőtt teljesen nem kész a hús, add hozzá és együtt süsd össze őket. Szórd meg a finomra vágott bazsalikom levéllel, majd önts rá kevés vizet a pároláshoz. Kb 20 perc – hústól függően lehet ez kevesebb is.
Szeretem a hagyományos, magyaros ételeket, de szívesen kipróbálok számomra új, és különleges ízvilágot is.
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 2 kozepes szem(kb 15 dkg)burgonya 1 alma 10 dkg ecetes uborka 15 dkg sertéssült vagy maradék fõtt hús 2 fõtt tojás 1 tubus majonéz kevés só, bors 1 kk mustár 1 citrom leve 1 kk porcukor Elkészítés: A burgonyát fõzzük meg héjában, hûtsük le hámozzuk meg és gyufaszál (zsülienre)vekonysagura metéljük. A meghámozott kimagozott almát az uborkát és a húst ugyanigy metéljük. A fõtt tojásokat felezzük meg és szeleteljuk fel. Orosz hússaláta recept magyarul. A majonézt sóval borssal citromlével és a porcukorral keverjük el. Utána a metéltre vágott hozzávalókkal keverjük össze. 1-2 órát hagyjuk érlelõdni. Elkészítési idő: 60 perc Kalóriatartalom: 341 kcal A receptet beküldte: elvira1 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Orosz édesség (túrós) » Orosz krémtorta » Orosz almás lepény » Gyümölcsös hússaláta » Cseh (orosz) krémes » Zöldségleves oroszosan » Orosz blini » Téli hússaláta » Orosz kocka » Oroszpite » Orosz burgonyasaláta » Orosz húsleves » Csirkehússaláta metélttel » Mogyorószószos csirkemell » Orosz piskóta » Szárnyas hússaláta
Keress receptre vagy hozzávalóra 1/5 30 perc bonyolult megfizethető Elkészítés Elkészítés: A felvágottat, a hagymát, a savanyú uborkát, a megpucolt és kihűtött főtt burgonyát és főtt tojás t apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk az üveges cukorborsót lé nélkül. Ráöntjük a majonéz t és a tejföl t, őrölt feketeborssal és sóval ízlés szerint ízesítjük, majd jó alaposan összekeverjük. Egy napot a hűtőben érleljük, majd fogyasztható. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Orosz hússaláta III. Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik. És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje. A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker.
Szarvasgomba - Recept, főzés és sütés Recept fotó Tiramisu Új kenyér Tábor reggeli - gazdasszony módra Sajt, hús csoda Málna bokor Csokis - banános palacsinta Palacsinta, csokis, túrós Lángos, tejföl, sült szalonna Gyros, bőségesen zöldséggel Hot-dog, extra Kürtöskalács Húsos tepsi, kolbász, krumpli, csülök Rizzsel Csoki - bon bon tál Áfonya Kajszi barack Körte, érett gyümölcs Magos-hagymás kenyér Túrós rétes Zsíros kenyér, lila hagyma, uborka, piros arany Cseresznye, érett cseresznyekosár Görög dinnye, szereted? Csemege kukorica, főtt kukorica Brownie, Glutén-és laktózmentes Epres tejszínes gerinc Földieper, görögdinnye Sült krumpli, hasábburgonya Rántott gomba Gyümölcstál Zserbó Szeretsz fõzni? - Szavazás Halászlé - Megettük Gyümölcssaláta tejszínhabbal - Recept, főzés és sütés