A sós nassolnivalók közül a pogácsafélék és a sajtos rúd az örök kedvencek, de más finomságokat is érdemes kipróbálni. Nemrég vendégségben jártam, a házigazda mutatós, joghurtos ropogtatnivalóval kedveskedett. A rudak tetején a feltét különböző volt, volt, amelyiket reszelt sajt, míg a többit szezámmag vagy nagy szemű só díszítette. Sajtos rúd – Fokhagymaa.hu-receptek. A finomság tésztája a harapásnál roppan, mégsem kemény, inkább puha, nagyon puha, köszönhetően a joghurtnak. A sós rúd receptjét azonnal elkértem, nagyon egyszerű, a tészta szinte a semmiből készül, mégis ízletes. A recept ízlésre szabható, ha szeretnéd, a liszt fele lehet rizsliszt, hogy ropogósabb legyen, ha viszont egy kis pikantériát csempésznél bele, akkor füstölt paprikából 1 teáskanálnyit keverj a tésztához. A puha ropi tetejére szórj, amit jónak látsz, ez lehet sajt, szezámmag, napraforgó vagy tökmag. Hozzávalók 4 személyre 20 dkg finomliszt 1 csipet só 10 dkg vaj 1. 5 dl joghurt 1 darab tojás a kenéshez sajt vagy magvak Előkészítési idő: 50 perc Elkészítési idő: 10 perc Elkészítés: Az átszitált lisztet keverjük össze sóval, majd adjuk hozzá a vajat és a joghurtot, dolgozzuk össze az alapanyagokat.
Az egyik legjobb recept sajtos rúdhoz! A sajtos rúd egyszerű, a legtöbben szeretik, ráadásul ez a receptúra a rétesliszt és a zsír kombinációjának köszönhetően különösen finom! Az alábbiakra lesz szükséged hozzá: Hetven deka rétesliszt; Huszonöt deka margarin; Hat evőkanál disznózsír; Két tojássárgája; Három deka friss élesztő; Tizenöt deka trappista sajt; 175 gramm tejföl; Egy cs. e. k. só Egy deci tej (langyos, élesztőhöz) Egy tojás (kenéshez) Így készítsd el: 1. A három deka friss élesztőt némi langyos tejben felfuttatjuk. 2. A lisztet tálba szórjuk, majd tegyük hozzá a margarint, a zsírt, a két tojássárgáját, valamint a reszelt sajt felét, a tejfölt, a sót, végezetül pedig a felfuttatott élesztőt. 3. Ezután alaposan gyúrjuk össze masszává, és 15 percig pihentessük. 4. Lisztezett deszkán fél centis vastagságúra nyújtjuk, és fogunk egy derelyevágót, amivel rudakat vágunk. 5. Elronthatatlan sajtos rúd, finom omlós, begyúrjuk és már süthetjük is – Közösségi Receptek. A színhatás érdekében némi fűszer pirospaprikával is megszórhatjuk, majd be kenjük a kissé felvert tojással. Ezután a fennmaradó reszelt sajttal szórjuk meg.
Az ünnepi bejglik, zserbók és kuglófok után, de még jóval a böjti időszak előtt jól esik egy kis sós finomság. A sajtos rúd elkészítése könnyű és vendégváró falatként is tökéletesen megállja a helyét. Természetesen ezúttal is alapanyagok minőségén múlik a siker. Kíváncsi milyen KMÉ védjegyes termékek vannak már a boltok polcain? Kattintson! Hozzávalók 300 g finomliszt 250 g vaj 250g KMÉ védjegyes Magyar Trappista sajt 1, 5 tk só 1 kiskanál szódabikarbóna 50 ml tej Tetejére: 1 tojás kb 100 g sajt só ízlés szerint Elkészítés A lisztet a sóval elkeverjük és hozzáadjuk a vajat, összegyúrjuk, hogy morzsás állagú tésztát kapjunk. Ekkor hozzáadjuk a reszelt sajtot és a szódabikarbónával elkevert tejet. Házi sós rúd joghurttal gyúrva: pillanatok alatt elkészül az omlós nasi - Receptek | Sóbors. Sima, egynemű tésztává gyúrjuk. Eközben a sütőt előmelegítjuk 200fokra. A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, körülbelül 4-5 mm vastagságúakra és vékony rudakra vágjuk. Megkenjük a felvert tojással majd megszórjuk a sajttal és ízlés szerint egy kis sóval. A rudakat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és az előmelegített sütőben körülbelül 15 perc alatt aranysárgára sütjük.
Hozzávalók: - 25 dkg liszt, - 20 dkg vaj, - 25 dkg reszelt sajt, - 1 tk. sütőpor, - 3 tojás sárgája, - só, Elkészítés: A lisztet a sütőporral összekeverem, majd a vajjal elmorzsolom. Hozzáadom a többi hozzávalót is és alaposan összedolgozom. Pár órára a hűtőbe teszem. Ujjnyi vastagra kinyújtom, tojás sárgájával lekenem és megszórom reszelt sajttal. Előmelegített sütőben pirosra sütöm. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sós sütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
A begyúrt tésztát formázzuk cipóvá, csomagoljuk folpackba, tegyük 20-30 percre a hűtőbe pihenni. A begyúrt tésztát lisztezett felületen nyújtsuk téglalappá (30x25 centiméter). A tésztát kenjük meg felvert tojással, a tetejét szórjuk meg sajttal vagy magvakkal ízlés szerint. A tésztát vágjuk vékony rudakra, helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire. Toljuk 180 fokosra (légkeveréssel) előmelegített sütőbe, 8-12 perc alatt süssük készre a rudakat.
40 perc A legegyszerűbb sajtos rúd hozzávalói: 40 dkg liszt 2 csapott kk só 25 dkg sajt (ebből 10 dkg a tésztába) 30 dkg vaj/margarin 4 csapott ek tejföl 1 kisebb tojás a lekenéshez A legegyszerűbb sajtos rúd elkészítési módja: A sütőt előmelegítjük. Két egész nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, a sajtból 10 dkg-ot lereszelve, ezt összekeverjük. A vajat/margarint elmorzsoljuk benne, majd belekanalazzuk a tejfölt. Jól összedolgozzuk, és két részre osztjuk a könnyebb kezelhetőség miatt. Az egyik bucit lisztezett felületen kb. 4 mm vastagra nyújtjuk. Megkenjük egy egész, kissé felvert tojással. A maradék sajt felét ráreszeljük, tenyérrel kicsit rányomjuk, majd egy éles késsel vagy derelye metszővel kb. 1 cm széles csíkokra vágjuk. 180 fokon, hőlégkeveréssel kb. 20 perc alatt megsütjük. Ez az adag két gáztepsire elegendő. Én nem mindig teszem bele a 30 deka margarint, hanem csak a 25 dkg-os kockamargarint, egy picit több tejföllel tökéletes, így nem kell megbontani újabb kockát öt dkg miatt.
30 perc alatt szép aranysárgára sütöm. Inkább világosabb legyen, nem szabad kiszárítani! Zárható dobozban napokig puha marad. Jó étvágyat a Sajtos rúd-hoz! Kalória: 915 kcal Szénhidrát: 79 g Fehérje: 22 g Zsír: 57 g Telített zsír: 20 g Többszörösen telítetlen zsír: 10 g Egyszeresen telítetlen zsír: 23 g Trans Fat: 1 g Koleszterin: 116 mg Nátrium: 1955 mg Kálium: 248 mg Élelmi rost: 3 g Cukor: 2 g Vitamin A: 2215 IU Vitamin C: 1 mg Kalcium: 332 mg Vas: 5 mg (össznézettség: 90, mai nézettség: 1)
Olyanokat, amelyek tökéletesen alkalmazhatóak a legújabb lakberendezési stílusokhoz. Például a oldalán széles kínálatban vásárolhatunk igazán mutatós darabokat közülük. Fotó: Vadym Andruschenko /
A tapéták régóta meghatározó részét képezik a lakberendezésnek. A különböző trendek, megoldások folyton jönnek-mennek, de az biztos, hogy egy jól eltalált tapéta valósággal felöltözteti a helyiséget, új megvilágításba helyezi az otthonodat. Ezért aztán nem is csoda, ha sokat vacillálsz a kiválasztását illetően… Nézd meg az alábbi inspirációkat, garantáltan ihletet kapsz majd ezektől a csodálatos beltéri kialakításoktól! Tapéta kombinálása a nappaliban: fotóötletek, a tér optikai átalakításának módjai. 1/10 Minimalista a maximumon A tapétákat illetően sokan azt hiszik, csak az lehet stílusos választás, ami különösen feltűnő, de ez egyáltalán nem igaz. Persze nincs baj az élénk mintákkal sem, de bámulatos hatást lehet elérni a vékony vonalak, alig-alig észrevehető formák segítségével is. Ha mindezt sikerül monokróm alapstílussal, letisztult egyszerűséggel ötvözni, akkor biztos a siker. A cikk a hirdetés után folytatódik a következő oldalon, lapozz!
Egy ilyen belsőtér mindig érdekes és vonzó lesz.. Kombinált tapéta dekoráció A háttérkép érdekes kombinációja, mellyel önmagában is előállhat, de saját kezével megvalósíthatja saját ötletet. Mint fentebb említettük, a tapéta kombinálásával készített faldekoráció kihúzza a szoba sok hibáját: kiemeli vagy elrejti a fülkeket és a párkányokat, beállítja a mennyezet magasságát, és fényes és színes ékezeteket állít be. Ennek a technikának köszönhetően a nappali teljesen más megjelenést kölcsönözhet, és hangulatosabbá, kényelmesebbé és moderné teszi..