Az Erdélyi borsos tokány hozzávalói: 60 dkg marhalapocka 1 nagyobb fej hagyma olaj só bors 1 dl tejföl egy kevés liszt ecet cukor Az Erdélyi borsos tokány elkészítési módja: A marhalapockát vékony csíkokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk, majd 3 evőkanál forró olajba tesszük a hússal együtt. Megsózzuk, megborsozzuk, majd víz hozzáadásával fedő alatt puhára pároljuk. Ha zsírjára sült, behintjük 1 teáskanál liszttel, kissé megpirítjuk és felengedjük mártássűrűségűre. Ha szükséges, még utána ízesítjük, még egyszer jól felfőzzük és közvetlenül tálalás előtt 1 dl tejfölt adunk hozzá. Szokták még pár csepp ecettel és csipetnyi cukorral ízesíteni. Rozi erdélyi,székely konyhája: Pityóka tokány. Tört burgonyával vagy galuskával tálaljuk. A tokánynak igen sok változata van. Gombával vagy majoránnával fűszerezik, készítik vegyesen sertés- és marhahúsból, vesét is adva hozzá. Jó étvágyat! Kategória: Húsételek receptjei Az erdélyi borsos tokány elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
- ditti56 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Erdélyi sertéstokány rizzsel recept | Mindmegette.hu. Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek. Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik.
Hozzá illő savanyúsággal tálaljuk. Elkészítési idő: 80 perc Zsírtartalom: 150-200 gr gramm A receptet beküldte: varbóc Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Zöldborsós vadkacsaragu » Erdélyi fokhagymaleves » Erdélyi csorbaleves » Májas borsós pite » Borsós natúrszelet » Zöldborsós palacsinta » Zöldborsós gombaragu » Bográcsos tokány » Zöldborsós spagetti » Erdélyi rafaello szelet » Zöldborsos makaróni » Kukoricás-zöldborsós rizs » Erdélyi burgonya » Borsos tokány marhahússal » Székelytokány egyszerűen » Tejszínes csirketokány
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 60 dkg marhalapocka 1 nagyobb fej hagyma olaj só bors 1 dl tejföl egy kevés liszt ecet cukor Elkészítés: A marhalapockát vékony csíkokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk, majd 3 evőkanál forró olajba tesszük a hússal együtt. Megsózzuk, megborsozzuk, majd víz hozzáadásával fedő alatt puhára pároljuk. Ha zsírjára sült, behintjük 1 teáskanál liszttel, kissé megpirítjuk és felengedjük mártássűrűségűre. Ha szükséges, még utána ízesítjük, még egyszer jól felfőzzük és közvetlenül tálalás előtt 1 dl tejfölt adunk hozzá. Szokták még pár csepp ecettel és csipetnyi cukorral ízesíteni. Tört burgonyával vagy galuskával tálaljuk. A tokánynak igen sok változata van. Gombával vagy majoránnával fűszerezik, készítik vegyesen sertés- és marhahúsból, vesét is adva hozzá. Jó étvágyat! A receptet beküldte: imolaviola Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Húsos zöldségtokány » Borsós husi » Gyümölcsös Csirketokány » Borsos csirke sütőben » Májas borsós pite » Erdélyi töltött káposzta » Színes borsos báránysült » Erdélyi húsgombócleves » Borjú tokány » Vadas marhatokány » Erdélyi krumplileves » Csirke zöldborsós szószban » Zöldborsós gombaleves » Zöldborsós metélt » Zöldborsós nokedli » Erdélyi ordás palacsinta
Az első képen, oldalassal készült A második képen, disznóhússal. Hozzávalók: 10 dkg szalonna 1 nagy fej hagyma 30 dkg hús (lehet bármilyen hús:disznó, marha, birka, oldalas) 60 dkg pityóka só, bors, pirospaprika 1 zöldpaprika petrezselyemzöld. A kisütött szalonnán megpirítjuk a hagymát, paprikázzuk, rárakjuk a húst (kisebb kockákra vágva, ha oldalassal készítjük darabokra vágva)hozzátesszük az apróra vágott zöldpaprikát, télen egy nagy kanál lecsót, sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt lassú tűzön puhára pároljuk. Amikor a hús majdnem puha, rárakjuk a megtisztított, kockákra vágott pityókát, feltöltjük forró vízzel és csendesen készre főzzük. Tálaláskor meghintjük petrezselyemzölddel. Tejfölt, csípőspaprikát, bármilyen savanyúságot, kinálhatunk hozzá.
Milánó, Olaszország - Mediolanum Forum (Új dátum) május 08. London, Egyesült Királyság - The O2 Arena (előzőleg: O2 Academy Brixton) május 12. Varsó, Lengyelország - Torwar Hall (Teltházas) május 14. Prága, Csehország - O2 Arena (előzőleg: Malá Sportovní Hala) május 16. Az elhalasztott budapesti show 2023. május 16-án került megrendezésre, egy új és nagyobb helyszínen, a Budapest Arénában! | Rockbook.hu. Budapest, Magyarország - Budapest Aréna (előzőleg: Barba Negra) május 18. Riga, Lettország - Arena Riga (Új dátum) május 19. Tallin, Észtország - Saku Suurhall (Új dátum)
A 2022-es év különösen fontos a Budapest Bár életében, hiszen az év végén lesz az zenekar tizenöt éves. Az együttes vezetőjének és alapítójának, Farkas Róbertnek éppen az volt az eredeti szándéka, hogy új lendületet adjon a kávéházi cigányzene műfajának, életben tartva és megújítva a régi hagyományokat. A zenekarnak köszönhetően rég elfeledett dallamok váltak újra a köztudat és a fiatalok kultúrájának részévé. Számos régi dalt leporoltak, elfeledetteket élesztettek újra, közismerteket öltöztettek új köntösbe, az utóbbi időben pedig számos új dalt is írtak. Korok, kultúrák, stílusok és korosztályok találkoznak a produkciókban – talán ezért is szeretik fiatalok és idősebbek egyaránt az együttest, amely mára többgenerációs kedvenccé vált. A Budapest Bár cikázik a zenei stílusok között, és kiszakít a mindennapokból. Örömzene nyitott füleknek! Ének: Behumi Dóri, Németh Juci, Tóth Vera, Szűcs Krisztián, Kollár-Klementz László, Keleti András, Kiss Tibor hegedű, gitár: Farkas Róbert, cimbalom: Ürmös Sándor, harmonika: Ökrös Károly, nagybőgő: Farkas Richárd, dob: Kisvári Bence Vendég: ének: Pokorny Lia A műsor- és időpontváltozás jogát fenntartjuk!
2019 májusában indult el The DNA World Tour, amely 18 év után a csapat legnagyobb turnéja volt, és végig teltházas koncertekkel zajlott Észak- és Dél-Amerikában, Európában és Ázsiában. A júniusi budapesti koncertre is napok alatt elfogyott az összes belépő. Pályafutása során a Backstreet Boys emberek millióit bűvölte el slágereivel és lenyűgöző koncertjeivel, és ez a rajongás az óriási sikerű visszatérésüket követően is változatlan. Backstreet Boys, Aréna