Fűszeres szilvalekvár receptje ITT, aki kicsit bizonytalan a metódusban, videón megnézheti ITT az elkészítését! Bizony! S én személyesen ismerem!!! Expressz croissant Hozzávalók 16 nagy darabhoz: 1 kis doboz kefír/joghurt 2 dl tej 2 tojás 70 dkg liszt 5 dkg élesztő 4-5 ek. cukor 1 kk. só 25 dkg margarin A margarin kivételével a tészta hozzávalóit kenyérsütő gépben megdagasztjuk, megkelesztjük. Ha megkelt, átgyúrjuk, majd 8 egyforma darabra vágjuk. Megmértem, a darabok kb. 15 dkg súlyúak lesznek. Egyesével kinyújtuk őket lisztezett munkalapon, kb. Termékek | Félegyházi Pékség. lapostányérnyi méretűre. A margarint 7 egyforma részre vágjuk. Rétegezni kezdjük: kinyújtott tészta, egy adag margarin ráreszelve, majd újabb kinyújtott tésztakorong, újabb adag margarin ráreszelve, míg tartanak a hozzávalók. A tetejét tésztakorong zárja! Lisztezett munkalapon 2-3 mm vastagságúra kinyújtjuk a tésztát. Úgy tessék számolni, hogy konyhaasztal méretű lesz a végeredmény! 16 egyenlő részre, hosszú szárú háromszögre vágjuk a tésztánkat.
Kacérkodom egy ideje a croissant gondolatával. De az a sok macera, nyújtjuk-hajtjuk, nyújtjuk-hajtjuk, órákon keresztü nincs időm se meg türelmem se ilyenekhez, ha croissant kell, akkor azonnal! Ilyenkor rendszerint átcsattogok a teszkóba, ahol isteni finom csokis és mandulás croissant árulnak. Vagyis árultak eddig, mert számomra ezzel a bolti croissant-nak leáldoztak. Imába foglalom Limara nevét, aki ezzel a tökéletes expressz croissant-nal bearanyozta a mai napomat. Kb. 2 óra alatt megvan az egész, nyújtással-hajtással, kelesztéssel együtt. Én most vegyesen készítettem, lett sima, sajtos és csokis. Próba adag volt, ebből a mennyiségből 8 croissant lett. Duplázzunk, triplázzunk nyugodtan! Hozzávalók: 8 db croissant-hoz 35 dkg liszt 70 gr natúr joghurt 1 dl tej fél kk. Expressz sajtos és csokis croissant | Szofika a konyhában. só 2-3 ek. cukor 1 tojás 2, 5 dkg élesztő 125 gr vaj ( fagyasztott) 1 tojás a kenéshez A töltelékhez: étcsoki sajt Elkészítés: 1. Legelőször a vajat tegyük be a fagyasztóba! 2. Az élesztőt cukros tejben futtassuk fel. 3.
Minden egyes darabra vajat reszelünk, rátesszük ízlés szerint a tölteléket (én egy sonkaszeletet, reszelt sajtot és metélőhagymát tettem bele), feltekerjük. Letakarva kb. 20 percet pihentetjük. Megkenjük tojással, megszórjuk szezámmaggal és előmelegített sütőben készre sütjük. Sajt is mehet a tetejére, de nekem ez csak most jutott eszembe, miközben írom a receptet:) Nekem gázsütőben 4-es fokozaton kb. 20 perc volt de ez sütőfüggő. Croissant sajtos kalória, fehérje, szénhidrát, zsír - Mennyi Kalória. A vajat én úgy "osztottam be", hogy kb. 15 g ment a hajtogatáshoz és ugyanennyi a formázáshoz. Persze lehet beletenni jóval többet is kb. 70-80 grammot), mert minél több a vaj, annál finomabb, de én azért valamennyire igyekezetem spórolni a kalóriával, és szerintem így is nagyon finom lett. Az egész adag kb. 120 g ch és 1200 kcal, 4 darab nagyméretű croissant esetén 30 g ch és 300 kcal. (A kalóriánál a tölteléket nem számoltam bele, mivel ez elég változó lehet, a szénhidrát szempontjából viszont nem jelentős. ) A Facebook-on itt tudsz csatlakozni:
Nyolc darabba vágjuk, és most jön a macerás rész, mindegyiket kinyújtjuk 2-3 mm vékonyra, kör alakúra. Nekem még sosem sikerült kör alakúra nyújtanom semmit, de azért némi utófazonírozást elbír a dolog. A hideg vajat sajtreszelőn lereszeljük, nagyjából egyenletesen rászórjuk a lapokra, a lapokat egymásra tesszük. Azaz a kinyújtott első lapra rárakjuk kb. a vaj hetedét, arra rátesszük a következő tésztalapot, arra jön a vaj hetede, aztán a következő lap, stb. (a felső tésztára nem kell vaj). A tésztatornyot kinyújtjuk ismét olyan 2-3 mm vastagra, majd cikkekre vágjuk. Megkenjük a sajtkrémmel, amit úgy készítünk, hogy a hozzávalókat összekeverjük. A cikkeket feltekercseljük. Hűvös, de inkább hideg helyen (akár hűtőben egy éjszaka alatt) ismét megkelesztjük a kifliket, majd 180 fokra előmelegített sütőben 15-18 perc alatt megsütjük.
Egy tálba szitáljuk a lisztet, adjuk hozzá a sót, a maradék cukrot, a tojást, a joghurtot és az élesztős tejet és gyúrjuk össze. 4. Pihentessük hűtőben 1-1, 5 órán át. 5. A vajat vegyük ki a fagyasztóból és nagylyukú sajtreszelőn reszeljük le, felhasználásig tegyük vissza a hűtőbe. 6. A tésztát gyúrjuk át, osszuk 8 egyenlő részre. A gombócokat egyenként nyújtsuk kör alakúra. 7. Kezdjük el rétegezni a tésztát és a vajat (osszuk a reszelt vajat 7 részre, a legfelső tésztára már nem kell). 8. Ha kész a tornyunk, nyútsuk 2-3 mm vastag kör alakúra, vágjuk 8 cikkre, töltsük meg csokidarabokkal vagy reszelt sajttal és tekerjük fel őket. Limaránál vannak jó kis fázisfotók is. 9. Kenjük meg tojással őket, a sajtost szórjuk meg reszelt sajttal és meleg helyen kelesszük duplájára. 10. Toljuk hideg sütőbe és 180 fokon 15-20 perc alatt süssük készre. Megjegyzés: Nehezen tettem magam túl rajta, hogy hűtőbe kell tenni az élesztős tésztát, de mivel eddig mindenki imádta, aki kipróbáltam, bíztam Limarában!
Sütés közben meg fog nőni a tészta, ezért legyen közöttük elég távolság. Az újrakelesztett tészta tetejét kenjük le felvert tojás sal, és ízlés szerint szórjuk meg reszelt sajttal. Helyezzük 160 fokra előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük 25-30 perc alatt szép pirosra. Langyosan kínáljuk, mert így a legfinomabb.
5 590 Ft + 1 290 Ft szállítási díj BrainBox - Egyszer volt, hol nem volt Brainbox BrainBox, Egyszer volt, hol nem volt, memóriafejlesztő kvíz társasjáték BrainBox Egyszer volt, hol nem volt 93627 (68398) Green Board Games Brainbox - Egyszer volt hol nem volt Társasjáték 7000+ termék raktárról! 5 810 Ft + 1 390 Ft szállítási díj Szállítás: max 3 nap
Brainbox egyszer volt, hol nem volt társasjáték Készségfejlesztő játék 6 éves kortól A BrainBox – Egyszer volt, hol nem volt különleges mesevilágba repíti a család apraját és nagyját! Minden egyes kártya gyermekkorunk meséiből elevenít fel egy-egy jelenetet. A szülők most gyermekeikkel együtt élhetik át gyerekkoruk emlékeit, miközben fejlesztik a kicsik megfigyelőkészségét és memóriáját. Emlékszel még, hogyan szerezte meg a róka a hollótól a sajtot? Vagy miből varázsolt Hamupipőkének hintót a tündérkeresztanyja, hogy elmehessen a bálba? Esetleg hány matracot helyezett egymásra a királyné borsószem hercegkisasszonynak? A játék célja, hogy jegyezz meg minél több információt 10 másodperc alatt a kihúzott kártyán szereplő ellentétekről. Mindent jól megfigyeltél és megjegyeztél? Akkor dobj a kockával, és válaszolj helyesen a kidobott szám szerinti kérdésre. De ne húzd az időt, mert a homokórán gyorsan leperegnek a szemek! A válaszokat a kártyán ellenőrizheted. Ha jó megfigyelő vagy, és már jól ismered a meséket is, akkor a legtöbb kártya nálad landol!
A BrainBox - Egyszer volt, hol nem volt lényege, hogy 10 másodperc alatt minél több mindent jegyezz meg ami a kártyán látható. Ezután dobókockával kell dobni, és a kockán szereplő számnak megfelelő kérdésre kell helyesen válaszolni. A homokóra méri az időt, a kártyán ellenőrizhető a válasz. A Brainbox - Egyszer volt, hol nem volt társasjáték 70%-ban újrahasznosított anyagokból készült. A játék tartalma: - 56 db kártya - 1 db homokóra - 1 db dobókocka - 1 db szabálykártya Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Addig húzhat újra, amíg a saját meséjéhez tartozó korongpárokat sikerül találnia. Ha már nem talált, akkor a következő játékosra kerül a sor. Az nyer, aki először találja meg a meséjéhez tartozó 5 párt. A játék tartalma: 4 mese tábla: Piroska és a farkas, Aranyhajú kislány és a 3 medve, A 3 kismalac, Hófehérke és a 7 törpe, 40 kör alakú kártya, azaz mesénként 5 féle pár. A játék időtartama: 10 perc, 1-4 játékos részére. Letölhető játékszabály_ Egyszer volt, hol nem volt Így is ismerheti: Egyszer volt hol nem volt, Egyszervoltholnemvolt Galéria
A gyerek mesék közül sokat megismerhettünk már, ez a társasjáték pedig az egyes mesék jeleneteibe enged betekintést, mint például Borsószem hercegkisasszony, Hamupipőke vagy épp az égig érő bab. Ezekből a mesékből - és még sok másikból - láthatunk egyes jeleneteket a kártyákon, melyekről minél több dolgot kell megjegyezni, majd dobni a kockával. A kockával kidobott szám egy kérdést takar a kártya hátoldalán, melyre egy homokórányi idő van válaszolni. A Brainbox társasjátékkal igazi agytornában lehet része az egész családnak, ráadásul több változatban is elérhető, keresd azokat is. Jellemzők: - Egyszer volt, hol nem volt Brainbox társasjáték - kártyákkal - 1-1 db homokórával és dobókockával - szabályzattal
Emlékszel még, hogyan szerezte meg a róka a hollótól a sajtot? Vagy miből varázsolt Hamupipőkének hintót a tündérkeresztanyja, hogy elmehessen a bálba? Esetleg hány matracot helyezett egymásra a királyné borsószem hercegkisasszonynak? Minden egyes kártya gyermekkorunk meséiből elevenít fel egy-egy jelenetet. A szülők most gyermekeikkel együtt élhetik át gyerekkoruk emlékeit, miközben fejlesztik a kicsik megfigyelőkészségét és memóriáját. A játék célja, hogy jegyezz meg minél több információt 10 másodperc alatt a kihúzott kártyán szereplő mesékkel kapcsolatosan. Mindent jól megfigyeltél és megjegyeztél? Akkor dobj a kockával, és válaszolj helyesen a kidobott szám szerinti kérdésre. De ne húzd az időt, mert a homokórán gyorsan leperegnek a szemek! A válaszokat a kártyán ellenőrizheted. Ha jó megfigyelő vagy és már jól ismered a mesék jeleneteit, akkor a legtöbb kártya nálad landol! Jellemzői: - 6 éves kortól ajánlott - Játékosok száma: 1-6 fő - Lányoknak és fiúknak A doboz tartalma: - 56 darab kártya - 1 db szabálykártya - 1 db homokóra - 1 db dobókocka A játék 6 éves kortól ajánlott.
Nagyon tetszik ez a termék, különösen az, hogy a mesék világára épül. A gyermekem számára nagyon figyelemfelkeltő, szeret vele játszani. Van 1-2 régebbi Brainbox dobozunk, de eddig úgy látom ez a kedvenc. Neked ajánlott játékok